Özgür Bilgi Kanalı

BAKLAGİLLER VE FAYDALARI

Kuru baklagiller insanların temel gıdalar arasında yer alırken, hem sağlıklı hem de lezzetli olması sebebiyle insanlar tarafından da en çok karşılık gören gıdalar arasında yer almaktadır. İnsan vücudunun protein ve vitamin ihtiyacı her gün karşılanmak zorundadır. Bazı gıdaların protein yönünden zengin olurken, kolesterolü tansiyonu ve diğer unsurları artıran yapısı ile insan vücuduna zarar verebilir. Kuru baklagiller protein açısından son derece zengin olmasına karşın, bununla birlikte B ve E vitaminlerinin de kaynağı olarak gösterilmektedir. Vitamin ve mineral katkısının en iyi şekilde takviye vermiş olduğu baklagiller, topraktan aldığı bu enerjiyi insanlara yansıtırken, en sağlıklı gıdalar arasında gösterilmektedir. Sindirim yolları içinde son derece yararlı olan bu tür gıdaların tüketilmesi, insan sağlığına önemli derecede etki yaparken, aynı zamanda gıdaların verdiği enerji ile insanların yaşam enerjisi elde ettiği gözlemlenmiştir. Nohut, mercimek, fasulye ve bezelye gibi bildiğimiz ve daha çok çeşidini sayabileceğimiz kuru baklagiller, hem kendimize hem de çocuklarımıza yemek olarak getirmemiz gereken yiyecekler arasında çok önemli bir yere sahip olmuştur.


Yemliha Toker

Yemliha Toker

Profesyonel SEO Uzmanı ve E-ticaret uzmanıyım. https://yemlihatoker.com web adresim aracılığı ile SEO hakkında yanlış bilinen gerçekleri bildirmek ve SEO'yu öğrenmek isteyen herkese yardımcı olmaya çalışıyorum.