Na dostatečný příjem zinku by měli dbát zejména starší lidé, osoby s chronickými onemocněními či vegetariáni. V souvislosti s posilováním imunity během pandemie nového koronavirus to doporučuje hlavní odbornice Ministerstva zdravotnictví (MZ) SR pro všeobecné lékařství Adriana Šimková.
Zinek lze získat zejména z červeného masa, ořechů, dýňových a sezamových zrníček či luštěnin. Šimková upozornila, že nadměrný příjem zinku může mít i nežádoucí účinky, projevující se neurologickými příznaky či tlumením funkce bílých krvinek.
Důležitý je i dostatečný příjem vitamínu D, kterého je pro menší sluneční záření nedostatek zejména v zimních měsících. Lékařka však upozornila, že i obecně platí, že v populaci jsou spíše nižší hladiny vitaminu D. Jeho příjem lze přirozeně získat jedením ryb, jater či vajíček. Odbornice také radí případně užívat výživové doplňky s obsahem vitamínu D, a to v doporučených dávkách. Také upozorňuje, že předávkování může mít toxické účinky.
Stejně doporučuje dbát na dostatečný přísun vitamínu C a to nejlépe ve stravě. Vysoké dávky vitaminu C však v rámci prevence doporučené nejsou. Šimková upozornila, že léčebné podávání musí být indikováno lékařem.
Další prospěšné látky
Připomněla, že důležitá je i zdravá výživa , která přispívá k úpravě červené flóry, tzv. mikrobiomu, který je důležitý pro imunologické procesy v těle. Upravit se dá i probiotiky.
Dodala, že v doporučených dávkách jsou vhodné i tzv. imunomodulátory jako betaglukany, echinacea, kolostrum a podobně. Naopak, lékařka řadí neukončovat chronickou léčbu či nepoužívat v prevenci léky, které nedoporučí lékař. Ty podle ní mohou více škodit než pomoci.