Sur Çelik Kapı
Türkiye genelinde bayilikler veriyor. Metrekare başına 500 dolar yatıran gerektiren bu bayilik modelinde ortalama yüzde 30 ile 40 arasında bir kâr marjıyla çalışılıyor.
Çelik kapı sektöründeki şirketlerden Sur Çelik Kapı, kendi işini kurmak isteyen yatırımcılara bayilik veriyor. Dünyada hırsızlığa karşı garanti veren ilk çelik kapı markası Sur Çelik Kapı’nın yatırımcılara sunduğu bayilik koşullan arasında detaylı eğitim, kiralama yönlendirmesi, görsel destek, lokas-yon seçimi, reklam ve halkla ilişkiler, insan kaynakları, bayi destek birimleri yer alıyor.
Sur Çelik Kapı’nın temelleri 1936 yılında sıcak demir-çelik işi ile atılmış. Şirket, bugün 3’üncü kuşağa emanet. 1962 yılına kadar sıcak demir işine yoğunlaşan aile daha sonra demir kapı ve pencere sektörüne girmiş. Aydın’da bulunan fabrikalann üretim kapasitesi yıllık 100 bin adet. Türkiye’de 120 bayi ile hizmet veren Sur Çelik Kapı, 22 ülkeye de ihracat gerçekleştiriyor.
 
 
3’ÜNCÜ KUŞAĞA EMANET
Sur Çelik Kapı Yönetim Kurulu Başkanı Yalçın Pekgüzel, İstanbul Teknik Üniversitesi Makine Mühendisliği bölümünden mezun olduktan sonra bayrağı devralmış. Bölge bayilikleri ve standart bayilik modelleri uyguladıklarını söyleyen Pekgiizel, yeni bayilikler vererek yurt içinde hızlı bir büyüme planladıklarını belirtiyor.
Sur Çelik Kapı mağazalarının dekonı Sur’un mimari konseptine uygun olarak yapılıyor. Mimari proje, bayilik sözleşmesi imzalandıktan sonra hazırlanıyor. Hazırlanan projenin uygulanma maliyetleri ise bayiye ait. myfikirler.com Dekorasyon maliyetlerinin mağazanın metrekaresine göre değişiklik gösterdiğini ifade eden Pekgüzel, ortalama metrekare maliyetinin 500 dolar olduğunu sözlerine ekliyor.
GİRİŞİ BEDELİ YOK
Herhangi bir franchise giriş bedeli talep edilmiyor. Sadece teminat mektubu isteniyor. Bayilik için aylık belirlenen ciro hedefinin lokasyona ve bölge nüfusuna göre değiştiğini belirten Pekgüzel, “Kar marjı yüzde 30 ile 40 arasında değişiyor. Fee bedeli talep etmiyoruz” diyor.
Pekgüzel, bayilik için aradıkları özellikleri ise şöyle özetliyor: “Sur Çelik Kapı, yatınmcısının, zamanının büyük bir bölümünü bu işe ayırmasını, işi büyütecek stratejileri tasarlamasını ve merkezin işletme kurallarına uymasını mutlak suretle bekliyor. Ayrıca bayinin ortalama 200 bin TL seviyelerinde olabilecek başlangıç yatırımını karşılayabilecek seviyede finansal güce sahip olması da gerekiyor.”
İŞİN AYNASI
Uygun yer: Türkiye genelinde bayilikler verecek.
İlk sermaye: Ortalama metrekare maliyeti 500 dolar.
Ciro hedefi: Lokasyona ve mağazanın büyüklüğüne göre değişiyor.
Kâr marjı: Yüzde 30 ile 40 arasında.
Bayilerde aranan özellikler: işinin başında durması ve yaklaşık 200 bin TL sermayeye sahip olması.
Başvuru için: 444 1 SUR (787)
CAN ÇELİK KAPI
Komşu ülkelere ihracat
Can Çelik İnşaat Sanayi, 1995’ten bu yana Kilis Organize Sanayi Bölgesi’ndeki üretim tesisinde faaliyet gösteriyor. Fabrika, 8 bin metrekare kapalı alana sahip. Bu fabrikada ayda 480 adet kapı üretiliyor. Can Çelik inşaat Sanayi Pazarlama Yetkilisi Nedim Uçar, “Kilis, Adıyaman, Şanlıurfa ve Kahramanmaraş’ta toplam sekiz bayimiz var. 2013’te özellikle Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgeleri’nde yeni bayilikler vermeyi hedefliyoruz” diyor. Şirketin bayilik için özel şartları yok. Bölge potansiyeline göre belirlenen miktarlarda teminat isteniyor. Can Çelik Kapı, yurtiçi satışlarının yanı sıra yurtdışına da satış yapıyor. Komşu ülkelere çelik kapı ihraç eden firma, kapılarını 1.88 milimetre krom çelik saçtan üretiyor. Kapı çeşitleri ise şu şekilde sıralanıyor: Panel, kabartma panel, rustik panel, mono blok, çivi kilit, panjur, jumbo ve yangın kapıları.
Telefon: 0348 813 69 67
E-posta: bilgi@cancelikkapi.net
 
TUTKUNLAR ÇELİK KAPI
Butik üretim yapıyor
İstanbul merkezli Tutkunlar Çelik Kapı, sektörün en deneyimli firmalarından biri. Şirket, 37 yıldır bu alanda faaliyet gösteriyor. Tutkunlar Çelik Kapı’nın üretim merkezi İstanbul Beylikdüzü’nde bulunuyor. Bu fabrikada ayda ortalama bin civarında kapı üretiliyor. Tutkunlar Çelik Kapı çoğunlukla projelere özel kapılar tasarlıyor ve üretiyor. Bunların yanı sıra standart model kapılar da üretiyor. Firmanın İstanbul, Kocaeli ve Bursa’da toplam 11 satış noktası var. Bayilik seçimi konusunda oldukça seçici davranan şirket, satış potansiyeli gördüğü illerde yeni bayilikler verecek. Bayilerden teminat alınmıyor. Tutkunlar Çelik Kapı, ürettiği çelik kapıların yüzde 35’ni ihraç ediyor. İhracat yapılan ülkeler şu şekilde sıralanıyor: Belçika, Fransa, Libya, Irak, İsviçre, Azerbaycan, Tunus, Libya, Moldova ve Rusya Federasyonu.
Telefon: 0212 444 00 67
 
ULUDAĞ ÇELİK KAPI
İsviçre’ye çelik kapı satıyor
Uludağ Çelik Kapı, pazarın deneyimli şirketlerinden birisi. Yaklaşık 25 yıldır bu alanda faaliyet gösteriyor. Şirketin üretim tesisi Bursa Otosansit Sanayi Sitesi’nde bulunuyor. Tesis bin 200 metrekare kapalı alana sahip. Yıllık üretim kapasitesi ise lObin adet. Uludağ Çelik Kapı, 20 çeşit standart çelik kapı üretiminin yanı sıra müşteriye özel üretimler de yapabiliyor. Şirket ürünlerini yurtiçindeki bayileri aracılığıyla müşterilerine sunuyor. Firmanın Bursa, Antalya, İzmir, Denizli, Çanakkale ve Balıkesir’de bayileri var. Yılsonuna kadar bayilik sistemiyle yeni satış noktaları oluşturacak. Bunun için bölge potansiyeline göre değişen miktarlarda teminat isteniyor. Uludağ Çelik Kapı’nın satışları yurtiçiyle sınırlı değil. Şirket, aynı zamanda ihracat da yapıyor. Firma ürettiği kapıları İsviçre, Danimarka ve Almanya’ya ihraç ediyor.
Uludağ Çelik Kapı, endüstriyel tasarım tescili belgesine sahip özel profil kasa, duvarı her iki taraftan kıskaca alan, gizli bağlantılar ile sökülmeye karşı koruma sağlayan çelik kapılar da üretiyor.
Telefon: 0224 346 00 58
E-posta: info@uludagkapi.com
ANKARA ÇELİK KAPI
Ar-Ge’ye önem veriyor
Ankara Çelik Kapı çelik kapı tasarım, üretim, satış ve servisi konusunda faaliyet gösteriyor. Şirket, 1993’te kurulmuş. Ankara Çelik Kapı’nın fabrikası Ankara-Eskişehir Yolu üzerinde bulunuyor. Fabrika 3 bin metrekare kapalı alana sahip. Modern bir makine parkı bulunan fabrikanın yıllık üretim kapasitesi 15 bin adet. Firmanın ürettiği çelik kapılar, şirketin bayileri aracılığıyla iç pazarda satılıyor. Ürünleri ayrıca yapı marketlerinde de bulmak mümkün. Firmanın yurtdışında da faaliyetleri var. Şirketin Azerbaycan, Nijerya ve Fransa’da bayileri var. Bunların yanı sıra başka ülkelere de ihracat gerçekleştiriyor. Ankara Çelik Kapı ortaklarından Can Atik, “Ürettiğimiz kapıların yüzde 20’sini ihraç ediyoruz” diyor.
Telefon: 0312 385 37 83
E-posta: ankara@celikkapi.net

Denny’s
DÜNYANIN EN İYİ AİLE RESTORANI
2 bin 200 restoran, ayda 29 milyon müşteri ve 2 milyar dolar ciro… Dünyanın bir numaralı aile restoranı olarak kabul edilen Denny’s, 1953’ten bu yana müşterilerine hizmet veriyor. Kunılduğunda bir donut zinciri olarak faaliyet gösteren hatta ismi de Danny’s Donuts olan Denny’s, bir süre sonra üç öğün yemeğin verildiği klasik bir aile restoranına dönüştü. Denny’s’in de en önemli özelliği bu. Oldukça geniş bir menüde çocuktan yaşlıya herkese hitap eden bir hizmeti, hoş bir ambiyansla sunuyor oluşu… Akşam yemeğinden sonra Dennys bir bara dönüşüyor.
1981’de bininci restoranını açan şirket, 2010’da sayıyı 8 ülkede 2 bin 100’e yükseltti. Son yıllarda büyümesini Amerika dışına çıkaran şirket, Çin, Japonya, Kanada, Yeni Zelanda, Meksika, Porto Riko ve Kosta Rica’da faaliyet gösteriyor. Denny’s’i Türkiye lisansını satmak için uzun zamandır yatırımcı aradıklannı söyleyen şirket danışmanı William Bili Edwards, mayıs ayı içerisinde bu amaçları için İstanbul’a hem kenti incelemek hem de olası yatırımcılarla görüşme yapmak için geleceğini de vurguluyor.
Internet adresi: www.dennys.com Email: bedwards@edwardsglobal.com
C House
TÜRKİYE AÇILMAK İSTEDİKLERİ EN ÖNCELİKLİ ÜLKE
Kahve pazarındaki hızlı büyüme bu alandaki uluslararası oyunculan açısından Türkiye’yi gözde ülke haline getirmiş durumda. Italyan C House Türkiye’yi radarına almış bu tip şirketlerden biri.
Aslında C House çok eski bir şirket değil. 2007 yılında kurulmuş olmasına karşın hızla yayılarak İtalya dışında Fransa, Ispanya, Bulgaristan, Yunanistan, Fas, Kanada, Güney Kıbrıs, Birleşik Arap Emirlikleri ve Polonya’da da faaliyet göstermeyi başarmış ve bir zincire dönüşmüş. Toplam 45 şubesi var ve bunların 30’u İtalya’da bulunuyor.
Şirket 2013’den itibaren büyümesini özellikle Ortadoğu ve Doğu Avrupa ülkelerinde gerçekleştirmek istiyor. C House’un uzun zamandır yaptığı açıklamalarda, uluslararası büyümede Türkiye’nin öncelikli ülkelerden biri olduğu özellikle vurgulandı.
Şirket yöneticilerinden Cristiano Iezzi, C House’un en önemli özelliğinin kahvesi olduğunu söylüyor. Rakiplerinden farklı olarak en taze ve kaliteli kahve çeşitlerini müşterilerine sunduğunu her fırsatta vurgulayan şirket, yemek kısmıyla da iddialı. Sandviç, makama ve pizza şirketin menüsündeki kozları.
Internet adresi: www.chouseitalia. com Email: chouse@caffe-poli.it
 
Teriyaki
ASYA MUTFAĞINI EN HIZLI ONLAR SEVİS EDİYOR
Malum, Uzakdoğu mutfağına ilgi her geçen gün artıyor. Bu ilgiyi bir dünya markasıyla fırsata çevirmek ise sizin elinizde. Dünyaca ünlü girişim dergisi Entrepreneur tarafından ‘en iyi hızlı servis Asya restoranı’ ödülü kazanan Terikayi’nin uzmanlık alanı Japon mutfağı.
Şirketin 137 restoranı bulunuyor ve yılda dört milyon tabak yemek servisi gerçekleştiriyor. Kanada’da kurulduğu için Kanada şirketin en kuvvetli olduğu pazar. Üç farklı restoran konsep-tinde faaliyet gösteren zincirin Kanada dışında İtalya, Kuveyt, Porto Riko, Honduras, Panama, Bahreyn, Birleşik Arap Emirlikleri’nde de restoranlan bulunuyor. Nikjurkovic Türkiye pazanyla yakından ilgilendiklerini belirtiyor.
İnternet adresi: www.TeriyakiExperience.com Email: njurkovic@TeriyakiExperience.com
 
Mr. Pretzels
SİMİTE İTHAL RAKİP GELECEK
20 ülkede faaliyet gösteren Mr. Pretzels, adından da anlaşılacağı gibi pretzel satıyor. Bizim için simit neyse Amerikalılar için de Pretzel o anlama geliyor. Buğday unu, susam, bitkisel yağ, kaymağı alınmış süt, malt, ekmek mayasıyla yapılan pretzel, hem Amerika’da, hem de Avrupa’da oldukça fazla tüketimi olan bir yiyecek.
20 ülkede 200 şubeyle faaliyet gösteren Mr. Pretzels, bu alanın önemli şirketlerinden biri. 1994 yılında kurulan şirketin en önemli özelliği küçük mağazalarda müşterilerine hizmet sunabilmesi. Bu yüzden de yurt dışında alışveriş merkezlerinde küçük kiosklan sıklıkla görebiliyorsunuz.
Mr. Pretzels’in en popüler ürünleri ise çikolatalı, permasan peynirli ve tarçınlı pretzellar.
Internet adresi: www.mrpretzels.com Email: ncriconet@mrpretzels. com
 
Build-A-Bear
HEDEFİNİZ ÇOCUK GİRİŞİMCİLİĞİYSE, BU İŞ SİZE GÖRE
Eğer çocuklara yönelik bazı girişimlerin geleceğin en çok kazandıracak işler arasında olacağını düşünenlerden-seniz, Build-A-Bear Workshop tam size göre. Maxine Clark tarafından kurulan ve ilk mağazasını 1997’de açan Build-A-Bear Workshop, şu an 400 noktada faaliyet gösteriyor.
Amerika dışında Avustralya, Bahreyn, Brezilya, Kanada, Almanya, İrlanda, Japonya, Singapur ve İsveç gibi birbirinden farklı kültürlerdeki pazarlarda şubeleri olan şirket, toplam 20 ülkede faaliyet gösteriyor.
Build-A-Bear ilk başta bir oyuncakçı dükkanını andırsa da, farklı hizmet anlayışlanyla rakiplerinden sıyrılıyor. Örneğin Build-A-Bear Workshop parti organizasyonlarında bir hayli etkin bir marka. Çocuklara yönelik her tür temalı parti organizasyonunu gerçekleştiriyor. Mağazalar ise neredeyse tamamen oyuncak ayılara ayrılmış. Yüzlerce çeşit ayıyı çocuklar istedikleri şekilde giydirip satın alabiliyorlar. Şirketin portföyünde oldukça geniş bir giysi seçeneği söz konusu.
Mr. Pretzels’in en popüler ürünleri ise çikolatalı, permasan peynirli ve tarçınlı pretzellar.
Internet adresi: www.mrpretzels.com Email: ncriconet@mrpretzels.com
www.buildabear.com Email: bedwards@edwardsglobal.com
Round Table Pizza
10 YILDA 30 PİZZASI ‘EN İYİLER’ ARASINA GİRDİ
Pizza tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’ye de hızla büyüyen bir alan. Round Table Pizza, bu işin en büyüklerinden biri. 1959’da William R. Larson tarafından kurulan şirket, 51 yılda 500’ün üzerinde restoranla Amerika’nın pizza devi haline gelmeyi başardı.
Round Table Pizza’nın rakiplerinden belki de en önemli farkı yenilikçiliği. Geçtiğimiz 10 sene içerisinde 30 başarılı olmuş pizza çıkaran şirket, menüsünü de sürekli yeniliyor. Hem restoran hem de take-a-way’e yönelik cor-ner konsepti olan şirketin restoranlan yüzde 80 oranında girişimciler tarafından işletiliyor. Bir başka önemli özelliği ise pizzalannı yaparken sadece günlük ürünler kullanması.
Uzun yıllar Amerika dışında faaliyet göstermeyen, yeni yeni dış pazarlara açılmaya başlayan şirket, en son geçtiğimiz ay Hindistan’da 50 restoran açmak için master franchise anlaşması gerçekleştirdi. Şirketin hedefinde bulunan ülkelerden biri de Türkiye. Türkiye’de de bir master franchise arayışını gündemine alan Round Table Pizza, burada ciddi bir potansiyel olduğunu düşünüyor.
İnternet adresi: www.roundtablepizza.com Email: bedwards@edwardsglobal.com
 
The Melting Pot
FONDÜ DENİLİNCE TEK ADRES
Malum, İsviçre mutfağı deyince akla ilk fondü geliyor. Et ve peynir fon-düsü gibi ana yemeklerin haricinde, küp biçiminde kesilmiş kuru kek ve bisküvilerin ya da çeşitli meyvelerin çikolatalı sosa bulanarak yenildiği çikolatalı fondü de bir hayli popüler.
Fondü’nün en önemli özelliği ısıya dayanıklı bir kabın ispirto ocağı üzerinde masada bulundurulması ve yiyeceğin içine sokulup pişirilerek ya da sosa bulanarak yenmesi.
Bunlan niçin mi anlattık’ Melting Pot, Amerika’nın en yaygın fondü restoran zinciri de ondan, tik restoranını 1975’te açan şirket, bugün 150 noktada faaliyet gösteriyor. Üstelik sadece Amerika’da değil, Kanada ve Meksika pazarlannda da bir hayli popüler… Türkiye pazan ise şirketin uzun zamandır ilgi alanı içinde yer alıyor ve yakın zamanda bunu realize etmek istiyorlar.
İnternet adresi: www.meltingpot.com Email: bedwards@edwardsglobal.com
BrightStar Care
YAŞLI BAKIMINDA DÜNYADA PARLAYAN İSİM
Tüm dünyada yaşlı nüfus artıyor. 2000 yılında dünyada 650 milyon kişi 60 yaşının üzerindeydi. Yapılan tahminlere göre, 2050 yılında bu rakam tam 2 milyara çıkacak. Rakamlar yaşlılara yönelik pazann ileriki yıllarda ne kadar büyüyeceğini net olarak oraya koyuyor.
BrightStar Care yaşlılara yönelik evde bakım hizmeti sunan bir şirket. 2002 yılında Shelly ve JD Sun tarafından kuruldu. Şu an Amerika genelinde 250 noktada faaliyet gösteriyor. Yaşlılara yönelik her türlü bakımı yerinde gerçekleştiren BrightStar Care, rakiplerinden farklı olarak yaşlılara medikal hizmet de sağlıyor. Günlük bakımın yanı sıra, bünyesindeki doktor ve hemşirelerle gerektiğinde tıbbi destek sağlıyor. Kanada pazarında da var olan şirket, bundan sonra büyümesini Avrupa’da gerçekleştirmek istiyor.
İnternet adresi: www.brightstarcare.com Email: rhays@egs-intl.com
 
Beef ‘O’ Brady’s
İSTER OYUN OYNAYIN, İSTER YEMEK YİYİN
1985’de Jim Mellody’in bir hayali vardı. Arkadaşlann ve ailelerin bir araya gelip, yemek yiyebileceği ve içki içebileceği bir pub. Sporu çok sevmesinden ötürü de bu pub’ın içinde farklı dallarda bolca spor müsabakalan göstermeyi istiyordu. Bugün 21 eyalette 213 şubeye ulaşan Beef’O’ Brady’s’in öyküsü işte böyle başladı.
Florida merkezli şirket, tipik bir aile restoranı olarak dikkat çekiyor. Ailenin büyük bireyleri yemeğini yiyip içkisini yudumlarken, minik bireyler bir köşede video oyunu oynayabiliyor. Orijinal menüde yemek ağırlıklı olarak İrlanda’dan olsa da, her zevke uygun geniş bir menü söz konusu.
Internet adresi: www.beefobradys.com Email: info@beefobradys.com
 
Kono Pizza
KÜLAHTA PİZZAYA NE DERSİNİZ?
O kadar çok pizzacı var ki, başarı için artık farklılaşmak da önemli bir nokta olarak karşımızda duruyor.
Kono Pizza’nın en önemli özelliği farklı bir pişiıme metoduyla pizzayı külah içinde sunuyor olması. Üretimden pişirme metoduna kadar her şey klasik pizzacılardan farklı gerçekleşiyor.
Şirketin restoran sayısı 100’ün üzerinde. İtalya dışında Fransa, Portekiz, Japonya ve Kanada gibi birçok ülkede faaliyet gösteren şirket son olarak Avustralya pazarına girdi ve artık Türkiye pazanyla da yakından ilgileniyor.
Şirket yöneticilerinden Denişe Zucco, master franchise anlaşması ya-pacaklan girişimciden ilk altı ay içinde bir şube açmalarını, sonraki bir yıl içinde de bu rakamı altıya çıkarmalarını istediklerini söylüyor. Zucco, ortaklarının patenti kendilerine ait olan fınn dışında kalan tüm yatınmlan yerel ürünlerden kullanabileceğini de belirtiyor.
Internet adresi: www.konopizza.it Email: denişe.zucco@konopizza.it
Pop-A-Lock
YATIRIMCIYA HER TÜRLÜ DESTEK SÖZÜ VEREN ÇİLİNGİRCİ
1991 yılında kurulan İngiliz şirket, ülkenin en tanınmış ve yaygın çilin-gircisi. Şirketin uzmanlık alanı otomobiller. Fakat ev ve işyerlerine yönelik çilingir hizmeti de veriliyor.
Müşterilerine 7/24 hizmet veren şirket, son derece profesyonel bir anlayışla işini hızla büyütmüş durumda. Bir İngiliz şirketinin Amerika’nın neredeyse her eyaletinde şubesinin olması bunun en önemli kanıtı. Şirket yöneticilerinden Beth M. Harrell, yatı-nmcılanna her tür desteği sağlayacaklarını özellikle vurguluyor.
İnternet adresi: www.popalock.com Email: franchise@popalock.com
 
Gelatissimo
İTALYAN DONDURMASIYLA ÜN YAPTI
1950’li yıllann başında İtalya’dan Avustralya’ya göç eden Franco Lopresti tarafından kurulan Gelatissimo, tipik bir Italyan restoranı. Avustralya pazarında gösterdiği başarının ardından dış pazarlara açılan şirket, Filipinler, * Endonezya, Kuveyt, İtalya ve Malezya’da da şubelere sahip. Gelatisimo, özellik- V le Geleto’suyla çok popü- ‘ ler bir restoran oldu. Geleto bildiğiniz Italyan dondurması. Gelato süt, krema, şeker, yumurta, meyve gibi taze ve doğal malzemelerin kanşımıdır.
Diğer dondurmalardan aynlan en büyük özelliği taze dondurma olması. Koruyucu içermediği için -12 ila -16 dereceler arasında tezgahta bekletiliyor. Bu şekilde muhafaza edildiğinden ge-lato’nun raf ömrü kısa sürüyor. Şirket işte bu kısa ömürlü ama cazibesi yüksek ürününü artık Türkiye’de de satmak istiyor.
Internet adresi: www.gelatissimo.com.au Email: admin@gelatissimo.com.au
 
Little Impressions
İŞİNİZ BEBEKLERİN EL VE AYAK KALIPLARINI ÇIKARMAK OLACAK
işte size çok enteresan bir iş alanı. Little Impressions, özel bir aletle bebeklerin el ya da ayak parmaklarından kalıplar çıkanyor ve bu kalıplan oldukça hoş çerçevelerde müşterilerine sunuyor.
Birkaç dakikalık bir işlem sonucu oluşturulan kalıplar, kuşkusuz ölümsüz bir hatıra olarak kalıyor. Düşük yatırım ma-liyetiyle dikkat çeken Little Impressions özellikle AVM’lerde uygun bir yatırım gibi duruyor.
Internet adresi: www.littleimpressions.com Email: tonyf@little-impressions.com
Candy Cakes
LONDRA’NIN DOĞUM GÜNÜ VE NİKAH PASTACISI
Gıda sektörüyle ilgiliyseniz Candy Cakes size enteresan bir iş sahası sunuyor olabilir. Londra’da kurulan Candy Cakes, ürünleriyle daha ilk bakışta kendine çeken bir marka. Henüz çok yaygın değil, fakat büyüme potansiyeli oldukça yüksek. Ne mi yapıyor Candy Cakes? Taze kahvenin yanında müşterilerine birbirinden güzel pasta ve kekler sunuyor. Kahve ve kek şirketin en önemli ürünleri olarak dikkat çekiyor. Fakat özellikle doğum günü ya da nikah gibi özel günlerden pasta siparişi de bolca alıyor. Yüksek yatınm gerektirmeyen bir iş sahası olan Candy Cakes, ufak mağazalarda faaliyet gösterebiliyor.
Internet sitesi: www.candycakes.com Email: franchising@candycakes.com
 
Smoothie Factory
AMERİKA’NIN EN POPÜLER ALKOLSÜZ İÇECEĞİ
Serinlemek amacıyla içilen ve alkolsüz karışık meyveli kokteylinin parçalanmış buz ile karışımıyla yapılan Smoothie’ler Amerika’da bir hayli popüler. Bizde de özellikle kahve zincirleriyle birlikte yeni yeni pazar bulmaya başladı, ilk şubesini 1996 yılında açan şirketin 2012 sonu itibariyle Amerika, Vietnam ve Çin’de toplam 83 şubesi bulunuyor.
Şirketin kurucusu James Villasana, Türkiye pazanyla oldukça yakından ilgilendiklerini ve büyüme planlarında Türkiye’nin de olduğunu dile getiriyor. Şirket kısa süre içinde Hindistan, Rusya, Katar, Suudi Arabistan, Bahreyn, Mısır ve Pakistan’da da mağaza açmaya hazırlanıyor.
İnternet adresi: www.smoothiefactory.com Email: info@smoothiefactory.com
 
Anytime Fitness
SPORLA DÜNYAYI ADIM ADIM DOLAŞIYOR
24 saat açık bir spor salonu işletmesi olan Anytime Fitness, Jeff Klinger ve Chuck Runyon tarafından 2002’de kuruldu. O günden sonra da hızlı bir büyüme gerçekleştirerek, sektöründe önemli bir başarı hikayesinin altına imza atmayı başardı.
Anytime Fitness’ın şu an 18l6’sı Amerika’da, 335’i dış pazarlarda olmak üzere toplam 2151 şubesi bulunuyor. Yaklaşık da 1.5 milyon üyesi bulunuyor.
Amerika’nın her noktasında faaliyet gösteren Anytime Fitness’ın ayrıca Kanada, Meksika, Avustralya, Yeni Zelanda, İngiltere, Hindistan, İrlanda, Polonya, Ispanya, Katar, Hollanda ve Japonya’da da şubeleri bulunuyor.
Internet sitesi: www.anytimefitness.com Email: markdaly@anytimefitness.com
Ekonomist Dergisi

LITTLE CAESARS
Franchise giriş bedelinde kampanya
Pizzacı Little Caesars’ın halen İstanbul, İzmir, Ankara, Bursa ve Kocaeli’nde toplam 83 şubesi bulunuyor. Bunların 12’si subfranchise şeklinde hizmet veriyor. Yani franchisee’ye (franchise alan) kendi bölgesinde franchise açma hakkı tanınmış. Little Caesars, 2012 yılı sonuna kadar 22 subfranchise şubesi açacak. Yeni açılacak şubeler için Kayseri, Konya, Eskişehir, Tekirdağ, Edirne, Bolu, Sakarya, Denizli, Manisa, İstanbul, İzmir, Ankara, Kocaeli ve Bursa’ya öncelik verilecek. Franchise giriş bedeli 40 bin dolar + KDV. Ancak 2012 yılına özel İstanbul, Ankara ve İzmir için 32 bin, diğer şehirler için 15 bin dolar + KDV şeklinde belirlenmiş. Franchise giriş bedeli dahil bir restoranın anahtar teslimi toplam yatırım tutarı 205 ile 220 bin dolar arasında değişiyor. İşletme sermayesi içinse 50 bin TL civarı bir rakam gerekiyor. Reklam katılım payı net ciro üzerinden yüzde 6, sürekli franchise ödemesi de yine yüzde 6.
Little Caesars, franchise alanlara inşaat, dekorasyon, ekipman temini, eğitim, malzeme ve pazarlama konularında yardımcı oluyor. Little Caesars pizza restoranlarında kullanılan malzemeler Türkiye’nin önde gelen üreticileri tarafından Little Caesars’a özel reçetelerle üretiliyor.
Telefon: 0216 666 67 52
Web: littlecaesars.com.tr
KOMAGENE
130 şube daha açacak
Çiğ köfte, içli köfte, Erzurum kadayıf dolması, meze ve zeytinyağlı çeşitleri, sütlü tatlı çeşitleri, bardakta mısır, künefe, baklava, soğuk sandviç ve sıcak-soğuk içecekler… Ürünlerini çeşitlendirdikten sonra hızlı bir şekilde şube sayılarını artıran Komagene’nin faaliyet gösterdiği il 58’e, şube sayısı 288 ulaştı. Şirket, 2012’de franchising sistemiyle 130 şube daha açacak.
Komagene yurtdışındaki ilk şubesini ise Nisan 2012’de Almanya Hamburg’da açacak. Yıl sonuna kadar en az 2 ülkede 10 şube açılması hedefleniyor.
Komagene’nin franchise giriş bedeli 10 bin TL. Bir şubenin yatırım tutarı ise 15 bin ile 30 bin TL arasında değişiyor. Komagene, şubelerinden sürekli franchise ödemesi talep etmiyor. Personel ve bayi eğitimi de ücretsiz. Şubenin açılış aşamasında 300 kg çiğ köfte, 5 bin adet broşür ve bin adet magnet bedelsiz olarak veriliyor. Franchise alan kişide istenen özellikler şu şekilde sıralanıyor:
İşinin başında durması, kurallara uyması, ödemelerini aksatmaması ve sistemle rekabet etmemesi…
Telefon: 0541 357 30 04
 
KÖFTECİ RAMİZ
Sahil şeridinde büyüyecek
Köfteci Ramiz’in halen 23 ilde 106 restoranı var. Bu restoranların büyük bir bölümü franchising sistemiyle açılmış. Köfteci Ramiz Franchising Direktörü Bülent Taşkınlar, “2012’nin ilk yarısında sözleşmeleri imzalanmış 16 yeni şube daha açacağız. Bunların bir kısmı alışveriş merkezleri, bir kısmı da cadde üstlerinde olacak” diyor. Köfteci Ramiz, bu yıl ilk kez sahil şeridinde de restoranlar açacak. Bunun ilk örnekleri Çeşme Marina ve Kuşadası Setur Marina’da olacak. Ardından Marmaris ve Bodrum şubeleri açılacak. Karadeniz Bölgesi’nde Samsun, Ordu, Giresun ve Trabzon’da şubeler açılacak.
Köfteci Ramiz’in büyüme planlan sadece yurtiçi ile sınırlı kalmayacak. 2012’de asıl hamleyi yurtdışında yapacaklarını vurgulayan Taşkınlar, “Almanya’nın birçok şehrinden franchise talepleri geliyor. İlk etapta Berlin’de iki şube açacağız. Almanya ile birlikte Fransa’nın Lyon kentiyle de başlayarak diğer Avrupa ülkelerine restoran açmayı hedefliyoruz” diye konuşuyor.
Bir Köfteci Ramiz restoranı açmak için gerekli yatırım tutarı 280 ile 320 bin TL arasında değişiyor. Bu rakamlara yapılacak tüm masraflar dahil.
Telefon: 0236 414 33 33
Web: kofteciramiz.com
 
ÇITIR USTA
15 yeni şube açacak
Çıtır Usta, ilk restoranını 2003 yılında İstanbul’daki Galleria AVM’de açmıştı. İstikrarlı bir şekilde büyüyen şirket, ilk 4 yılında şube sayısını 10’a çıkardı. 2007’de franchising sistemiyle şubeler açmaya başlayan Çıtır Usta’nın bugün 35 restoranı var. Şirketin sağladığı istihdam sayısı ise bine yaklaştı.
Çıtır Usta Yönetim Kurulu Başkanı Atilla Külekçioğlu, “Pide, kebap, döner ve lahmacunda kullandığımız tüm etler Bandırma ve Edirne’deki çiftliklerde bize özel hazırlanıyor. Et seçiminde çok titiz davranıyoruz. Markamızın ön plana çıkmasında bunun etkisi çok fazla oldu” diyor.
Çıtır Usta restoranlarında Gaziantep ve Kilis mutfağı ağırlıklı olmak üzere birçok farklı yöreden yemek seçenekleri bulunuyor. Külekçioğlu, genellikle AVM’lerde şube açtıkları için fast food restoranlarıyla karıştırıldıklarını söylüyor. Ardından da farklarını şöyle anlatıyor: “Şubeleri-mizin hizmet ve dekorasyon konumlandırması alakart sistemine yönelik.
Başlangıçlar, salatalar, lahmacun, pide, kebap çeşitleri, beyaz et çeşitleri, dürüm, döner ve yan ürünler dahil olmak üzere müşterilerimize 60 çeşit lezzet sunuyoruz.”
Çıtır Usta, bu yıl şube sayısını 50’ye çıkarmayı hedefliyor. Bu şubelerin 45’i franchise şeklinde, 5’i şirkete ait olacak. Yeni açılacak şubeler için İstanbul (Anadolu Yakası) İzmir, Bursa, Samsun, Denizli, Kütahya, Mardin ve Diyarbakır’a öncelik verilecek. Şirket, yatırımcılara “paket servis”, “fast-food” ve “alakart” olmak üzere üç farklı franchise modeli sunuyor. Bu restoranlar girişimcilere anahtar teslimi devrediliyor. Franchise giriş bedeli 20 bin dolar.
Telefon: 0212 494 31 00
www.citirusta.com
HOTSTOP Mobil kafe tuttu
Dev bir kupayı andıran özgün konseptiyle dikkat çeken Hotstop kafeleri, 12 ilde 30 şubeye ulaştı. Bu mobil kafeler, sahip olduğu teknoloji ve standart donanımlarıyla bilinen kiosk kategorisindeki mobil yapılardan biraz farklı. Örneğin, Hotstop’ların içinde uzaktan görüntüleme ve alarm sistemleri, tüm satış verilerinin ve stok durumlarının Online izlenebildiği sipariş yönetim sistemleri var. Bir mobil kafenin tüm standart donanım ve ekipmanlar dahil toplam yatırım tutarı 35 bin euro.
Telefon: 0216 456 98 78
www.hotstop.com.tr
BIG CHEFS
Franchise bedeli 100 bin dolar
Big Chefs restoran zinciri 2007 yılında Ankara’da, Gamze Cizreli tarafından kuruldu. 2009’da YKM eski yönetim kurulu üyesi Saruhan Tan’ın ortak olmasıyla birlikte hızlı bir büyüme sürecine girdi ve şube sayısını 12’e çıkardı. Bu şubelerin 6’sı franchise, 6’sı da şirket tarafından işletiliyor. Halen İstanbul’da 6, Ankara ve Mersin’de 3, Gaziantep ve Antalya’da da l’er Big Chefs restoranı hizmet veriyor. İnşaatı devam eden Kemerburgaz Göktürk şubesi de 1-2 ay içinde açılacak. Bir Big Chefs restoranının kapısını müşteriye açacak şekilde hazır hale gelebilmesi için gereken yatırım tutarı metrekare başına bin 200 dolar olarak belirlenmiş. Franchise giriş bedeli ise 100 bin dolar. Restoran büyüklüğü 350 ile bin metrekare arasında değişiyor.
Telefon: 0212 352 75 47
Web: bigchefs.com.tr
 
THE HUNGER
Steak house’un cazibesini kullanıyor
The Hunger, son dönemin yükselen trendi steak house’ların gözde mekanlarından biri. Mönüsünde et çeşitlerinin yanı sıra dünya ve Türk mutfaklarından farklı lezzetleri de bulunduruyor. The Hunger’ın ilk şubesi İstanbul Gayrettepe’de açılmıştı. Bunu kısa sürede Ataköy Galleria ve Atakent ArenaPark şubeleri izledi. Bu yıl üç restoran daha açılacak. Şirket, yatırımcılara mini, midi ve maksi olmak üzere üç farklı franchise seçeneği sunuyor.
Telefon: 0212 288 32 27
Web: thehunger.com.tr
 
MIDDLE KITCHEN
Mönüsünde 120 çeşit var
Dünya mutfakları konseptine sahip Middle Kitclıen, ilk şubesini Eylül 2011’de İstanbul Yeşilköy Marina’da açtı. Mönüsünde pizza, makarna, hamburger, et ve balık çeşitleri bulunduran Middle Kitchen, bu yıl İstanbul’un merkezi lokasyonlarında şubeler açacak. İlk etapta açılacak şubeler şirket tarafından işletilecek. Daha sonra yurtdışında şubeler açılması hedefleniyor.
Telefon: 0212 663 44 60
Web: middlekitchen.com
 
HEN COOPS 20 şubeye ulaşacak
Tavuk restoranı Hen Coops, ilk şubesini geçen yıl İstanbul Ataşehir’de açtı.
Bu yıl yeni şubeler açmayı planlayan şirket, franchise giriş bedelini 25 bin euro olarak belirlemiş. Ortalama işletme sermayesi 200 bin TL. Sürekli franchise ödemesi ise cironun yüzde 6’sı olarak belirlenmiş.
Telefon: 0216 688 44 48
Web: hencoops.com.tr
FORNETTI
45 şube açacak
Macaristan menşeli unlu mamuller üreticisi Fornetti, 2010 yılında Çam Gıda distribütörlüğünde Türkiye pazarına girmişti. Şirket, 2012’de 45 şube daha açmayı hedefliyor. Yeni açılacak şubeler için öncelik İstanbul, Bursa, İzmir, Ankara, Adana ve Eskişehir’e verilmiş. Franchise giriş bedeli 11 bin euro. Ortalama işletme sermayesi 30 bin ile 90 bin TL arasında değişiyor. Sürekli franchise ödemesi ise yüzde 2.5 olarak belirlenmiş.
Telefon: 0212 671 19 64
Web: fornetti.com.tr
 
FRATELLI LA BUFALA
El yapımı makarnalar
İtalya menşeli Fratelli La Bufala’da Napoli usulü el yapımı makarnalar, salata çeşitleri ve manda etinden hazırlanan ızgara çeşitleri bulunuyor. Halen biri franchise olmak üzere 2 şubesiyle hizmet veren restoran, bu yıl franchising sistemiyle şube sayısını artıracak. İlk etapta açılacak şubelerin İstanbul Anadolu Yakası’nda olması hedefleniyor. Daha sonra diğer semtlerde de şubeler açılacak. Franchise giriş bedeli ve diğer yatırım tutarları karşılıklı görüşmelerle belirleniyor.
Telefon: 0212 325 54 11
E-posta: info@fratellilaistanbul.com
Web: fratellilabufalaistanbul.com
 
ARİFOĞLU
15 mağazası var
Aktar-baharatçı zinciri Arifoğlu; İstanbul, Ankara, tzmir, Eskişehir, Antalya ve Kayseri’de 15 şubeye ulaşmış durumda. Arifoğlu Mağazalar Koordinatörü Ümit Kerpiççi, yıl sonuna kadar 10 yeni şube açacaklarını söylüyor. Yeni açılacak şubeler için öncelik İstanbul, İzmir, Ankara ve Antalya’ya veriliyor. Bir Arifoğlu dükkanı açmak için gerekli yatırım tutarı 180-200 bin TL arasında değişiyor. Kerpiççi, mekan büyüklüğününse 35-50 metrekare arasında değiştiğini söylüyor.
Telefon: 0212 676 75 75
Web: arifoglu.com
 
MERU DÖNER
Antalya’da steak house açacak
Meru Döner, 2007 yılında Ebru Dikbaş ve Mehmet Dikbaş tarafından Antalya’da kuruldu. İlk şubesini Laura Alışveriş Merkezi’nde açan şirket, kısa sürede hızlı büyüme ve markalaşmasıyla dikkat çekiyor. Meru Döner’in ürünleri Antalya Organize Sanayi Bölgesi’ndeki entegre tesislerde hazırlanıyor. Ardından da tüm şubelere sevk ediliyor. Mehmet Dikbaş, “Kaliteli ürünleri uygun fiyatla sunmayı prensip edindik. Bir yandan da fast food pazarındaki yenilikleri müşterilerimize yansıtıyoruz. Özellikle kalite ve hijyen konularına çok önem veriyoruz. Ürünlerimizde yüzde 100 dana eti kullanıyoruz” diyor.
Meru Döner’in franchise giriş bedeli 20 bin TL. Ortalama işletme sermayesi ise 90 bin TL. Franchising sistemiyle açılacak şubeler için öncelik İzmir, İstanbul ve Ankara’ya verilmiş. Daha sonra Ege Bölgesi’ndeki diğer illerde şubeler açılması planlanıyor. Bu arada şirket, önümüzdeki birkaç ay içinde Antalya’da steak house açmaya hazırlanıyor.
Telefon: 0242 323 03 28
Web: merudoner.com
 
PAPA JOHN’S
Girişimcilere profesyonel danışmanlık
ABD’li Papa John’s Pizza’nın halen 32 ülkede 3 bin 800’ü aşkın restoranı bulunuyor. Papa John’s Pizza, Türkiye pazarına 2008’de girmişti. Şirketin halen İstanbul’da 10 şubesi bulunuyor. Şube sayısını 2014’e kadar 50’ye çıkarmayı hedefliyor. Papa John’s Pizza, franchise almak isteyenlere profesyonel danışmanlık hizmeti sunuyor. Franchise adaylarına anahtar teslim konsept, tek merkezden tedarik, eğitim, reklam ve tanıtım, işletme konusunda servis ve destek garantisi veriyor. Franchise giriş bedeli 40 bin dolar. Toplam yatırım bedeli ise 200 bin dolar.
Telefon: 0216 478 01 77
Web: papajohns.com.tr
DEĞİRMEN PASTANELERİ
Franchise giriş bedeli istemiyor
Franchise giriş bedeli istemeyen Değirmen Pastaneleri, ciro üzerinden herhangi bir katkı payı da almıyor. Ancak her şubeden ortak reklam, broşür, katalog ve diğer harcamalar için ayda 300 TL talep ediliyor. Ortalama 100 metrekarelik Değirmen şubesinin toplam yatırım tutarı 250 bin TL. Bu rakama mağaza dekorasyonu ve gerekli tüm ekipmanlar dahil.
Değirmen Pastaneleri’nin üretim tesisi İstanbul Altunizade’de bulunuyor. Yaklaşık 2 bin metrekarelik bir alana sahip olan bu tesiste pasta, tatlı ve tuzlu kurabiye, sütlü tatlı çeşitleri, kek, ekmek, baklava ve börek grupları altında 450 çeşit ürün üretiliyor.
Telefon: 0216 422 41 01
Web: degirmenpastaneleri.com
 
KAHVE DURAĞI
Franchise bedeli 25 bin dolar
Kahve Durağı, yeni açacağı şubeler için en az 80 metrekare kapalı, 25 metrekare de açık alana sahip mekanları tercih ediyor. Franchise giriş bedeli olarak 25 bin dolar talep ediliyor. Yatırını maliyeti ise işyeri büyüklüğüne göre değişiyor.
Sokak kafeleri için yatırım tutarı metrekare başına bin 500 TL. Alışveriş merkezlerinde ise bu rakam 2 bin 500 ile 3 bin TL arasında değişiyor. Ortalama işletme sermayesi için 300 bin TL’ye ihtiyaç var. Sürekli franchise ödemesi ise yüzde 3 olarak belirlenmiş.
Telefon: 0232 464 04 96
Web: kahveduragi.com
 
NEŞVE ÇAY KAHVE EVİ
Tüm illerde şube açacak
Kayseri merkezli Neşve Çay-Kahve Evi’nin çay ve kahve menüsü hayli zengin.
Şirket, potansiyel gördüğü tüm illerde şubeler açacak. Neşve Çay-Kahve Evi açmak için 100-120 metrekarelik kapalı alan, 50-60 metrekarelik de bahçe ya da bir teras gerekiyor. Şimdilik franchise giriş bedeli talep edilmiyor.
Telefon: 0352 223 80 10
Web: nesve.coııı
 
KOCATEPE KAHVE EVİ
8 şubesi var
Ankara merkezli Kocatepe Kahve Evi, 2010’da Cenk Kaya tarafından devralındıktan sonra hızlı bir büyüme trendi yakalamış. Halen Ankara’da 3 bölgede hizmet veren şirket, son bir yılda Diyarbakır, Konya, Eskişehir ve Istanbul’dakilerle birlikte şube sayısını 8’e yükseltti. Yakında yine Ankara ve Konya’da yeni şubeler açılacak. Franchise giriş bedeli 25 bin dolar. Ortalama işletme sermayesi 50 bin ile 100 bin dolar arasında değişiyor. Reklam katılım payı yüzde 2, sürekli franchise ödemesi ise yüzde 5.
Telefon: 0312 815 22 87
Web: kariyerkahve.com
 
B-FIT
2012’de 149 şube açacak
Spor merkezi zinciri b-fit’in şube sayısı 201’e ulaştı. 2012’de bu sayının 350’ye çıkarılması hedefleniyor. Bu doğrultuda Afyon, Aksaray, Amasya, Ankara, Ardahan, Artvin, Bayburt, Bingöl, Bitlis, Burdur, Çorum, Diizce, Edirne, Erzincan, Giresun, Gümüşhane, İğdır, Kahramanmaraş, Kars, Kastamonu, Kilis, Sinop, Muş, Nevşehir, Niğde ve Ordu’da b-fit açılacak. Franchising sistemiyle açılacak şubelerin yatırım tutarı 35 bin ile 55 bin TL arasında değişiyor.
Telefon: 0216 700 22 17
Web: b-fıt.com.tr
SHAPES
350 şube hedefliyor
Shapes For Women, 2007’de İzmir Bornova’da faaliyete başladı. Halen 20 ilde 50 şubesi bulunuyor. Bu şubelerin büyük bir bölümü franchising sistemiyle açılmış. Shapes For Women Genel Müdürü Gediz Ersin, “Franchising sistemiyle yeni şubeler açıyoruz. Önümüzdeki 5 yılda şube sayısını 350’ye çıkarmayı hedefliyoruz” diyor. Bir salonun yatırım tutarı 37 bin 500 TL. Salon büyüklüğü ise en az 120 metrekare olmalı.
Telefon: 0232 463 64 69
Web: shapesturkey.com
 
PORTAKAL SPOR
70 şube daha açacak
Portakal Spor ve Sağlık Hizmetleri, hidrolik spor ekipmanları üretiyor. Aynı zamanda kadınlara özel spor salonları kuruyor. 2008’de faaliyete başlayan şirketin halen 33 şubesi bulunuyor. Bu şubelerin tamamı franchising sistemiyle açılmış. Portakal Spor, franchising sistemiyle 70 şube daha açacak.
Portakal Spor’un franehise giriş bedeli 23 bin TL. Ortalama işletme sermayesi ise 10 bin ile 15 bin TL arasında değişiyor. Şimdilik reklam katkı payı alınmıyor. Portakal Spor salonu açmak için büyüklüğü 100 ile 120 metrekare arasında değişen bir işyeri gerekiyor.
Telefon: 0212 669 80 71
E-posta: info@portakalspor.com.tr
Web: portakalspor.com.tr
 
ATASAY KUYUMCULUK
Mağaza giriş katta olmalı
Atasay, girişimcilerle tüm konuları ayrıntılı olarak tanımladığı bir franchising sözleşmesi imzalayarak beklentilerinin karşılanmasını garanti altına alıyor. Bu sözleşmeler üçer yılda bir yenileniyor.
Yeni açılacak mağazalar için AVM ya da trafiğe kapalı ana caddelere öncelik verilmiş. Öncelikli kriter, mağazaların giriş katta olması ve mağazanın geniş bir cephesinin bulunması. Her iki konsept için de mağaza büyüklüğünün en az 50 metrekare olması gerekiyor. Atasay mağazalarının yatırım tutarı bölgenin satış potansiyeline göre değişiyor.
Telefon: 0212 652 33 66
Web: www.atasay.com.tr
 
ALTINBAŞ
100 mağaza açacak
Altınbaş, önümüzdeki 5 yıl içinde 100 mağaza daha açacak. Franchisee adayları belirlenirken bölgedeki sosyal statüsü, çevresi ve sosyal faaliyetleri, marka bilinci, yenilikçi olması ve değişime ayak uydurabilmesi gibi kriterlere dikkat ediliyor. Franchising sistemiyle açılacak Altınbaş mağazaların yatırım tutarı lokasyona göre değişiyor. Ancak başlangıç sermayesi değişiyor. Altınbaş, reklam katkı payı almıyor. Sürekli franchise ödemesi de talep etmiyor. Altınbaş mağazalarında her tarza uygun koleksiyon bulmak mümkün.
Telefon: 0212 455 29 00
Web: altinbas.com
 
KOÇAK GOLD
50 metrekare yeter
Koçak Gold, önümüzdeki 5 yıllık dönemde 100 şubeye ulaşmayı hedefliyor. Franchising sistemiyle açılacak yeni Koçak Gold mağazaları için öncelik, müşteri potansiyeli olan AVM’lere veriliyor. AVM’ler dışında işlek caddelerde de mağazalar açılacak. Mağaza büyüklüğünün en az 50 metrekare olması gerekiyor. Mağazalar Koçak Gold konseptine uygun olarak dekore ediliyor.
Koçak Gold, reklam katkı payı ve sürekli franchise ödemesi talep etmiyor.
Franchise adaylarının kuyumculukla ilgili tecrübe sahibi olması gerekiyor.
Telefon: 0212 514 81 11
Web: kocakgold.com
TAKIŞTIR BİJUTERİ
80 mağazası var
Takıştır Bijuteri. 2012’de Türkiye genelinde yeni şubeler açacak. Şirket,
franchise giriş bedeli istemiyor. Ayrıca aylık kota sınırı da yok. Bayilerden, aldıkları ürün bedeli dışında herhangi bir ücret talep edilmiyor. 40 metrekarelik bir Takıştır Bijuteri mağazasının yatırım bedeli 40-50 bin TL arasında değişiyor.
Telefon: 0380 524 47 47
Web: takistir.com.tr
 
TAKICIM
Yatırım tutarı 20 bin TL
Takıcım Bijuteri, franchising sistemiyle şubeler açacak. Gerekli mağaza büyüklüğü 20-30 metrekare arasında değişiyor. 20 metrekarelik bir mağazanın toplam yatırım tutarı 20 bin TL. Şirket, şimdilik franchise giriş bedeli talep etmiyor.
Telefon: 0380 524 47 47
Web: takicim.com.tr
 
BİMEKS
İş ortağını koruyor
Teknoloji marketi Bimeks, 2014 yılı sonuna kadar 100 yeni mağaza açmayı hedefliyor. Şirketin halen 36 ilde 56 mağazası var. Bunların 21’i franchising sistemiyle açılmış. Bu yıl 15 ilde 23 mağaza açılması planlanıyor. Bunların 19’u franchising sistemiyle açılacak. Öncelikle Sivas, Ordu, Afyon, İsparta, Tekirdağ, Edirne, Burdur, Çankırı, Giresun, Kars, Rize, Kırşehir, Mersin ve Mardin’de şubeler açılacak. Diğer illerden gelecek franchise talepleri de değerlendiriliyor.
Bimeks, franchise giriş bedeli olarak 90 bin TL talep ediyor. Bir mağazanın anahtar teslimi yatırım tutarı, şehre ve metrekare büyüklüğüne göre 300 bin ile 700 bin TL arasında değişiyor. Bimeks, 150 metrekareden 4 bin metrekareye varan farklı büyüklüklerde mağaza açıyor.
Bimeks, franchise sistemini benzerlerinden biraz farklı uyguluyor. Kendine özgü bu sistemin en önemli özelliği, franchisee’nin satın alma kotası olmaması. Zorunlu mal alımı gibi bir uygulama yok. Mağazada tutulan stok Bimeks’e ait oluyor. Bu durumda iş ortağının stoktan zarar etmesi gibi bir durum söz konusu olmuyor. Bimeks mağazalarında teknoloji dendiğinde aklınıza gelebilecek her çeşit ürünü bulmanız mümkün. Bilgisayar, cep telefonu, televizyon, tablet, oyun konsolu, oyun, küçük ev aletleri, kişisel bakım ürünleri, fotoğraf makineleri, müzik çalarlar, bilgisayar parçaları, araç teknolojileri ve beyaz eşya bunlardan ilk akla gelenler…
Telefon: 0216 542 62 62
Web: bimeks.com.tr
KİP
Yurtiçi ve yurtdışında yayılacak
Kip ilk mağazasını, 1982 yılında İstanbul Beyoğlu’nda açmıştı. Şu anda corner ve mağazalarla birlikte 100 satış noktasına ulaşmış durumda. Yurtdışında ise Kazakistan’da 3, Azerbaycan, KKTC, Irak ve Ukrayna’da birer tane olmak üzere 7 mağazası var. Kip Marka Direktörü Aydan Gür, “2012’de yeni mağazalar açmayı planlıyoruz. Yurtiçi için önceliği İstanbul, Ankara, Gaziantep, Diyarbakır ve İzmir’e vereceğiz. Yurtdışında ise Azerbaycan, Gürcistan, Romanya ve Libya’da mağaza açma planlarımız var. Bu mağazaların bazıları franchising sistemiyle açılacak” diyor.
Telefon: 0212 484 04 84
Web: kip.com.tr
 
DiaSa
“Marka garantili güvenli iş sunuyoruz”
DiaSa 39 şehirde 1000’in üzerinde mağazaya ulaştı. Bunların 405’i franchise. Bu yıl da franchising sistemiyle yeni şubeler açacaklarını belirten DiaSa İş Geliştirme Direktörü Cem Diler, “Franchising, yerel marketlerin gelişmesine katkı yapan önemli bir sistem. 1989’da başlayan franchising çalışmaları, kişilere kendi işini kurma olanağı yaratırken diğer yandan da finansal ve ticari risklerden uzak, karlı bir yatırım haline geldi. Türkiye’de kendi alanında franchising veren tek markayız” diyor.
Yeni açılacak mağazalar için öncelik verilecek iller şöyle sıralanıyor: Mersin, Tarsus, Osmaniye, Antakya, Niğde, Nevşehir, Aksaray, Çorum ve Şanlıurfa. DiaSa’nın franchise giriş bedeli 2 bin 500 euro. Ortalama işletme maliyeti 100-150 bin TL arasında değişiyor. Franchisee’den işletme kar payı ya da reklam ücreti alınmıyor.
Cem Diler, DiaSa’nın franchising sisteminin girişimcilere düşük yatırım maliyetiyle kendi işinin sahibi olma fırsatı sunduğunu vurguluyor. DiaSa, franchise adaylarının talepleri doğrultusunda ideal mağaza yerlerinin değerlendirilmesi ve temin edilmesinde destek oluyor.
Telefon 0212 329 38 00
Web: diasa.com.tr
TURYAP
100 yeni ofis açacak
Turyap, gayrimenkul sektöründe birçok ilke imza atan bir firma. Örneğin, sektöründe Türkiye’nin franchising sistemine geçen ilk firması oldu. Yine ilk kez bir emlak bilgi bankası oluşturdu…
Turyap’ın faaliyet gösterdiği il sayısı 40’a, şube sayısı ise 400’e yaklaştı. Şirket, franchising sistemiyle 100 yeni şube açmayı hedefliyor. Franchise verilecek iller şu şekilde sıralanıyor: Kayseri, Edirne, Kırklareli, Sinop, Uşak, Trabzon, Giresun, Kastamonu, Afyon, Aksaray, Çorum, Niğde ve Erzurum. Yurtdışında ise KKTC, Yunanistan, Almanya, İngiltere, Arnavutluk ve Sırbistan’da ofis açılması hedefleniyor. Yuı tiçinde açılacak şubeler için en az 40 metrekarelik bir ofis gerekiyor. Franchise giriş bedeli bölgeye göre değişiyor. Sürekli franchise ödemesi yok. Sadece hizmet bedeli olarak aylık 110 dolar talep ediliyor.
Telefon: 0212 373 13 00
Web: turyap.com.tr
 
MAVİ
Franchise giriş bedeli yok
Mavi, bu yıl 30 yeni mağaza açacak. Franchise giriş bedeli talep edilmiyor. Ancak alınacak ürün miktarına göre teminat istenebiliyor. Mağazanın bulunduğu bölgenin alışveriş merkezi veya ticari bir cadde üzerinde olması, kurumsal anlamda olumlu bir imajının olması ve metrekare yeterliliği gibi faktörler de göz önünde bulunduruluyor. Mavi’ye özgü standartları sağlayabilmek açısından mağazaların en az 400 metrekare olması gerekiyor. Mavi, yurtdışında en hızlı büyüyen markalarımızdan biri. Halen 50 ülkede 282 Mavi Shop ve 4 binin üzerinde Mavi satış noktası hizmet veriyor.
Telefon: 0212 371 20 00
Web: mavijeans.com.tr
 
BENETTON
Mağaza sayısı 104’e ulaştı
Benetton Group’un 120 ülkede, 6 bin mağazası var. Türkiye’deki mağaza sayısı ise 104’e ulaştı. Bu mağazaların 75’i franchise şeklinde faaliyet gösteriyor.
Şirket, 2012’de 5’i franchise ve 3 şirket mağazası olmak üzere toplam 8 mağaza açacak. Benetton’un franchising sistemine göre, belirlenen yatırım bedeli ve ürün bedeli ödenmek şartıyla mağaza açılabiliyor. Mağazaların en az 183 metrekare net satış alanına sahip olması gerekiyor.
Telefon: 0212 365 13 65
Web: benetton.coni.tr
 
JIMMY KEY
10 yeni mağaza açacak
Sun Tekstil bünyesinde faaliyet gösteren Jimmy Key’in ilk mağazası 2000’dc açılmıştı. Jimmy Key’in şimdi 38 mağazası var. Bunların 26’sı franchise. Ayrıca 100’e yakın corner’ı var. Yurtdışında ise KKTC’de 4, Ukrayna’da 12 mağaza ve 18 satış noktası bulunuyor. Sun Tekstil Yönetim Kurulu Başkanı Şükrü Ünlü-türk, “2012’de öncelikle AVM’lerde ve Anadolu’da yaygınlaşmak hedefliyoruz. 10 civarında yeni mağaza açmayı planlıyoruz” diyor. Bir mağazanın dekorasyon maliyeti metrekare başına 500 dolar. Mağazanın büyüklüğü bulunduğu lokas-yon ve AVM’lere göre değişmekle beraber ortalama 120 metrekare. Jimmy Key mağazalarında 20-35 yaş arası kadın ve erkeklere yönelik hazır giyim ürünleri bulunuyor.
Telefon: 0232 850 60 00
Web: jimmykey.com
 
B&G STORE
Mağaza sayısını 100’e çıkaracak
0-14 yaş arası çocuk giyim ürünleri satan B&G Store, ilk mağazasını 2000’de İstanbul Akmerkez’de açmıştı. Şirketin İstanbul’daki mağaza sayısı 20’ye ulaştı. B&G Store’un Ankara’da 7, İzmir’de de 2 mağazası bulunuyor. 7 de outlet mağazası var. Önümüzdeki dönemde Anadolu’da büyümeye devam edeceklerini belirten BG Mağazacılık Yönetim Kurulu Başkanı Seyidullah Nebati, “Mart sonuna kadar 6 yeni mağaza açacağız. 2014’te mağaza sayımız 75-80’e kadar ulaşacak. 2015’e kadar her yıl ortalama 8-12 mağaza açarak 2015’te 100 mağazalı ve 100 milyon TL cirolu bir marka olma hedefindeyiz” diyor.
B&G Store’un franchise giriş bedeli 20 bin euro. Ayrıca 40 bin euro teminat mektubu talep ediliyor. İstenilen mağaza büyüklüğü ise 100-150 metrekare arasında değişiyor.
Telefon: 0212 567 90 73
Web: bgstore.com.tr
 
HOME STORE
Yurtdışında franchise veriyor
Kadın giyim markalarından Home Store, geçen hafta Kayseri Forum AVM ve Adana’da 2 mağaza birden açarak şube sayısını 16 yükseltti. Önceleri yurtdışından ithal ürünlerle tüketicilerle buluşan marka, 201 l’de Emel Acar’ın başta olduğu tasarım grubuyla yerli bir koleksiyona imza attı. 2012’de en az 4 mağaza açacaklarını belirten Home Store CEO’su Devrim Acar, “2011 bizim için değişimin başladığı, yönetim olarak yeni kararların alındığı ve uygulandığı bir yıl oldu. Hedef kitlemizi A plus’tan B ve hatta C’ye de taşıyarak, Türkiye’nin her yerinde yaşayan kadınlara cazip fiyatlarla ulaşmaya çalıştık” diyor. Yurtiçinde açılacak tüm mağazalar şirket tarafından işletilecek. Yurtdışındaki mağazalarsa franchising sistemiyle açılacak.
Telefon: 0216 485 60 90
E-posta: info@homestore.com.tr
Web: homestore.com.tr
 
KİĞILI
250 mağazaya az kaldı
Kiğılı’nın halen 17’si yurtdışında olmak üzere 213 mağazası bulunuyor. Bunların 23’ü franchise. Kiğılı CEO’su Hilal Suerdem, “Yurtiçinde franchise şubemiz var. Ancak şirketimizin genel prensibi nedeniyle son yıllarda franchise verme kararını geri çektik. Mevcut olanlar korunacak. Önümüzdeki yıllarda da franchise şubemiz olmayacak” diyor. Kiğılı, 2012’nin ilk 6 ayında 10 AVM, 4 de cadde mağazası açmayı planlıyor.
Telefon: 0262 658 13 61
Web: kigili.com.tr
 
CABANI AYAKKABI
Kosova’da mağaza açtı
Cabani’nin Iran ve Kosova’da birer mağazası var. Kosova mağazası birkaç hafta önce açıldı. Yurtiçinde ise İstanbul’da 5 mağazası bulunuyor. Şirket, franchising sistemiyle yurtiçi ve yurtdışında yeni şubeler açacak. Yurtiçinde açılacak bir mağazanın yatırım tutarı 450 bin TL. Franchise giriş bedeli ise bin euro. Mağaza büyüklüğü en az 150 metrekare olacak.
Cabani Ayakkabı Yönetim Kurulu Üyesi Cem Kubilay Kaban “Özellikle yurtdışındaki iş ortaklarımızdan mağaza açmak için çok talep geliyor. Bu yıl öncelikle bu talepler doğrultusunda yurtdışındaki mağaza sayımızı artıracağız” diyor.
Telefon: 0212 549 29 09
Web: cabani.com.tr
 
HAFELE
33 mağaza açacak
Alman menşeli Hafele, merkez yönetimin 2004 yılında aldığı bir kararla Türkiye pazarında iddialı bir şekilde büyümeye başladı. Bu dönemde İstanbul Dudullu’da bir mağaza açıldı. Aynı zamanda stok bölümü içeren yeni binasına taşındı. Şirket, 2007’de franchise vermeye başladı. Halen 11 ilde 17 mağazası bulunan Hafele Türkiye, bu yıl sonuna kadar 50’ye ulaşmayı hedefliyor. Franchising sistemiyle açılacak mağazalar için halen Hafele mağazası bulunmayan illerden gelecek talepler değerlendirilecek. Hafele’nin franchise bedeli 250 bin TL. Mağaza büyüklüğü ise 400-600 metrekare arasında değişiyor. Şirket, franchise sahibini iş ortağı olarak kabul ediliyor ve işi birlikte geliştiriyor. Örneğin, franchise verilen ilde ikinci, üçüncü mağaza açılacaksa ilk girişimci tarafından açılmasına öncelik veriliyor.
Hafele mağazalarında tüm mobilya aksesuarlarının yanı sıra çevre dostu çöp kutuları, armatür, köşe kiler sistemleri, fırın altı çekmece, yüksekliği ayarlanabilir masalar, fırın, davlumbaz, engellilere özel mutfak sistemleri, deterjanlık, çekmece içi düzeni sağlayan kaşıklık, şişelik, kravatlık, ayakkabılık, sabunluk, çamaşır sepeti, havluluk, tabaklık gibi binlerce ürün satışa sunuluyor.
Telefon: 0216 528 59 00
Web: hafele.com.tr
 
SHAKESPEAREİN LOVE
Franchise giriş bedeli almıyor
Maremo Tekstil, “Shakespeare in Love” markasıyla 15-45 yaş arası kadınlara hitap eden mağazalar açıyor. Şirket, 2012’de 20 mağaza açmayı hedefliyor. Mağazalar plaj giysilerinden ev tekstiline, pijamadan mobilyaya kadar geniş bir ürün yelpazesine sahip. Franchise giriş bedeli yok. Yatırım tutarı 25 bin ile 45 bin TL arasında değişiyor. Mağaza konsepti, mal dizim ve yerleşimi merkez tarafından yapılıyor. Satılmayan tüm ürünler merkez firmaya ait. Yani franehisee herhangi bir risk taşımıyor. Yeni açılacak mağazalar için İstanbul ve Ankara’da gelecek taleplere öncelik verilecek. Ancak diğer tüm illerden gelecek talepler de değerlendiriliyor.
Web: shakespeareinlove.com.tr
KAPBULA ORGANİK ŞEYLER
Bebek ve çocuklara özel mağaza
Bebek ve çocuklara yönelik sadece organik ve ekolojik ürünlerin satıldığı Kapbula Organik Şeyler, franchising sistemiyle yeni mağazalar açıyor. Kapbula Organik Şeyler’in sahibi Tuba Tuna Yalcuva, “Her yıl 3 yeni mağaza açmayı hedefliyoruz. Yeni mağazalar için öncelik İstanbul Anadolu Yakası, Ankara, İzmir, Antalya ve Bursa’da olacak” diyor.
Kapbula Organik Şeyler mağazasının en az 40 metrekare büyüklüğe sahip olması gerekiyor. Şirket, franchise giriş bedeli olarak 10 bin TL talep ediyor. Diğer yatırım şartlar ise yüz yüze görüşmelerde belirleniyor.
Telefon: 0212 351 77 07
Web: kapbula.com.tr
 
IMAGINARIUM
Mağaza sayısını 30’a çıkarıyor
İspanyol oyuncak mağaza zinciri Imaginarium’un halen Türkiye’de 8 mağazası var. 2013 yılına kadar bu sayının 30’a çıkarılması hedefleniyor. Açılacak mağazaların 18’i franchise şube olacak. 120 metrekarelik bir İmaginarium mağazasının toplam yatırım bedeli 80 bin euro. Bu rakama franchise giriş bedeli, dekorasyon ve diğer masraflar dahil.
Telefon: 0216 680 04 75
Web: imaginarium.com.tr
 
COLDWELL BANKER
120 şube açacak
ABD menşeli Coldvvell Banker’in Türkiye’de 26 ofisi var. Tüm ofisler franehising sistemiyle açılmış. Bu ofisler İstanbul, Ankara, İzmir, Antalya ve Zonguldak’ta bulunuyor. Şirket, bu yıl franehising sistemiyle yeni şubeler açacak. Coldvvell Banker’in franchise kontratları beş yılda bir yenileniyor. Franchise giriş bedeli 15 bin dolar. Yeni açılacak şubeler için öncelik İstanbul, Ankara ve Antalya’da olacak. Aynı zamanda Bursa, Eskişehir, Adana, Konya, İzmit, Gaziantep, Kayseri, Samsun ve Edirne’de şubeler açılacak. Şirket, önümüzdeki 5 yılda 20 ilde 120 ofise ulaşmayı hedefliyor.
Telefon: 0216 411 80 30
Web: coldvvellbanker.com.tr
 
CALLIGARIS
İtalyan mobilyacı 25 mağaza açacak
201    l’de Xuma Design distribütörlüğünde Türkiye pazarına giren Italyan mobilya markası Calligaris, şimdi Türkiye genelinde mağazalar açacak. Ünümüzdeki 3 yılda bayilik sistemiyle 25 mağaza açılması planlanıyor. Şirketin halen İstanbul’da 3, Antalya’da .1 olmak üzere toplam 4 mağazası var.
Calligaris mağazasının tüm proje ve tasarımları İtalya’da hazırlanıyor. Birçok dekorasyon ünitesinin İtalya’dan getirtil-diği mağazanın uygulaması distribütör kontrolünde işletmeci tarafından yapılıyor. Mağazaların yatırım tutarı 75 bin ile 150 bin euro arasında değişiyor.
Calligaris mağazalarında Italyan tasarımcıların imzasını taşıyan çok çeşitli ürünler bulunuyor.
Telefon: 0212 287 13 93
Web: xumadesign.com
 
MENAR MENTAL ARİTMETİK
2 yılda 130 şubeye ulaştı
Emekli öğretim üyesi Halit Şen tarafından 2009 yılında kurulan Menar Men-tal Aritmetik Merkezi, kısa sürede 130 şubeye ulaştı. Merkezde, okul öncesi ve ilköğretim çağındaki çocukların öğrenme alışkanlıklarını geliştirmeye yönelik program uygulanıyor. Menar Mental Aritmetik Merkezi’nin sahibi Halit Şen, “Abüküse dayalı bir program uyguluyoruz. Çocukların zeka düzeyini artıran bu program Uzakdoğu menşeli. Biz bunu Türk öğrencilerine göre uyarladık. Program haftada 3 saat olmak üzere toplam 240 saat sürüyor” diyor.
Menar Mental Aritmetik Merkezi, bu yıl franehising sistemiyle şube sayısını 200’e çıkarmayı hedefliyor. Bir şubenin yatırım tutarı 35 bin ile 50 bin TL arasında değişiyor.
Telefon: 0324 327 91 91
E-posta: bilgi@menar.com.tr
Web: menar.com.tr
 
GYMBOREE
Oyun ve gelişim merkezi
ABD menşeli Gymboree Play Music, 0-5 yaş grubu çocuklara yönelik bir oyun ve gelişim merkezi. 30 ülkede 550 şubesi var. Gymboree, Türkiye’deki ilk şubesini 2006 yılında İstanbul Levent’te açtı. Şimdi 9 şubesi var. Bu şubelerin 8’i franchising sistemiyle açılmış. Bu yıl franchising sistemiyle yeni şubeler açacaklarını belirten Gymboree Play Music Türkiye Temsilcisi Esra Taşar, “İstanbul, Adana, Ankara, İzmir, Bursa, Malatya, Denizli, Antalya ve Gaziantep’ten gelen taleplere öncelik vereceğiz” diyor.
Bir Gymboree Play Music şubesi açmak için 150 bin dolar gerekiyor. Gymboree şubelerinde, uzmanlar tarafından hazırlanmış programlar aracılığıyla çocukların yaşlarına uygun aktiviteler düzenleniyor. Böylece çocukların sosyal, bilimsel, fiziksel yeteneklerini oyun oynayarak geliştirmelerine yardımcı olunuyor.
Telefon: 0212 275 87 47
Web: gymboreeturkey.com
 
 
BİLİŞİM EĞİTİM MERKEZİ
Bilişim uzmanı yetiştiriyor
Microsoft sertifika eğitimleri, grafik ve web eğitimleri, mobil yazılım eğitimleri, internet reklamcılığı eğitimleri… Bu ve benzeri eğitim programları düzenleyen Bilişim Eğitim Merkezi, bu yıl şube sayısını artırma kararı aldı. Bu doğrultuda franehising sistemiyle 12 şube açılacak. Şirketin halen 8 şubesi var. Bilişim Eğitim Merkezi’nin franchise giriş bedeli 20 bin ile 50 bin euro arasında değişiyor. Ortalama işletme sermayesi ise 50 bin ile 100 bin euro arasında.
Telefon: 0216 550 99 50
Web: bilisiniegitim.com
 
INFOLANG DİL OKULLARI
Franchise bedeli 20 bin euro
Yabancı dil eğitim merkezi İnfolang Dil Okulları, halen İstanbul (Bakırköy, Kadıköy ve Beşiktaş) ile Ankara’daki şubelerinde hizmet veriyor. İnfolang Dil Okulları Pazarlama Müdürü Işıl Kılıç, Türkiye genelinden gelecek franchise taleplerini değerlendireceklerini söylüyor, infolang Dil Okulları’nın franchise giriş bedeli 20-40 bin euro arasında değişiyor.
Telefon: 0216 550 99 50
Web: infolang.com
 

 
İtalyan Tarzı Dondurma Anadolu’ya açılıyor
İstanbul’daki şubeleriyle Türk tüketicisinin beğenisini kazanan yabancı dondurma markaları yavaş yavaş Anadolu’ya da yayılmaya başladı. Franchise veren markalar, AVM’lerde corner açacak girişimcilere de fırsat sunuyor…
DONDURMACILAR artık yaz kış tanımıyor. Bir dönem sadece yaz aylarında dondurma tüketilen ülkemizde artık her köşe başında dondurmacı bulmak mümkün. Üstelik dondurma pazarında yeni bir trend de hızla yayılıyor. Çok değil birkaç yıl önce İstanbul’da Italyan asıllı girişimciler tarafından açılan dondurma markaları şubeleşme atağına girdi. Bu markalardan bazıları ilk kez franchising sistemiyle yeni şubeler açma kararı aldı.
Pazarda faaliyet gösteren diğer mağaza sahipleri de boş durmuyor elbette. Onlar da yeni şube açmak için uygun buldukları illerde büyüme planları yapıyor. Peki hangi marka nerelerde şubeler açacak? Franchising şartları neler?..
 
CREMERIA MİLANO
Franchise bedeli 20 bin euro
Klasik İtalyan metoduyla dondurma üreten Cremeria Milano, Guido Benucci tarafından kurulmuş. Milano, Prag ve Bratislava’da şubeleri bulunan şirket, İstanbul’daki ilk şubesini Beyoğlu İstiklal Caddesi’nde 2006 yılında açmıştı. Ardından Nişantaşı, Bebek, Caddebostan ve Şaşkınbakkal şubeleri açıldı, istiklal Caddesi ve Nişantaşı mağazaları Cremeria Milano tarafından işletiliyor. Diğer şubelerse franchising sistemiyle açılmış.
Cremeria Milano, franchising sistemiyle yeni şubeler açacak. Yeni şubeler için öncelik İzmir, Ankara ve Antalya’ya veriliyor. Adana, Mersin, Bursa, Diyarbakır, Mardin ve Gaziantep’ten yoğun franchise talepleri aldıklarını belirten Atılgan, bu teklifleri de değerlendireceklerini söylüyor. http://www.myfikirler.org
Cremeria Milano’nun franchise giriş bedeli 20 bin euro. Yıllık ciro üzerinden herhangi bir pay ya da sürekli franchise ödemesi gibi herhangi bir ücret talep edilmiyor. Iş ortaklarını seçerken oldukça titiz davrandıklarını vurgulayan Cremeria Milano Türkiye Ortağı Günseli Atılgan, uyum içinde çalışacak, bu işi sevecek kişilerle çalışmayı tercih ettiklerini söylüyor.
Cremeria Milano şubeleri için standart bir metrekare planlaması yok. Seçilecek lokasyona göre mağazanın büyüklüğü deşiyor. Bu yüzden mağazalar farklı büyüklükte olabiliyor. Yeni açılacak mağazaların 20-25 metrekare arasında olması planlanıyor.
Cremeria Milano’da satışa sunulan dondurmalar şirketin İstanbul’daki üretim merkezinde, orijinal İtalyan reçetelerine uygun biçimde günlük üretiliyor. Oradan da şubelere dağıtılıyor. Atılgan, “Dondurma üretiminde doğal malzemeler ve mevsimine göre taze meyveler kullanıyoruz.
Ürünün raf ömrünü uzatmak amacıyla hiçbir koruyucu ve kimyasal katkı maddesi koymuyoruz. Bizim dondurmalarımızda süttozu, glukoz, tatlandırıcı, aroma ve renk veren boya maddeleri yok” diyor. http://www.myfikirler.org
Cremeria Milano’da klasik İtalyan gelato (sütlü dondurma) ve sorbelerin (sütsüz, meyveli dondurma) yani sıra geleneksel Türk damak zevkine hitap eden tatlar da bulunuyor. Örneğin sakızlı, yoğurtlu, balkabağı, cevizli ve narlı dondurma çeşitleri var.
Telefon: 0212 245 29 27
E-posta: gunseli@cremeriamilano.com
 
MUA
ilk kez franchise verecek
Mua Gelatieri d’ltalia, Floransalı Elena Pallotta tarafından 2011 yılında İstanbul Yeniköy’de kuruldu. Dekorasyon ve mobilyalarında Floransa geleneğine uygun renk ve yuvarlak hatlardan esinlenen Mua’nın Yeniköy şubesi 45 metrekare büyüklüğünde. Şubeleşme konusunda atak davranan Mua, kısa sürede Kemerburgaz ve Cihangir’de birer şube daha açtı. Ayrıca birkaç restoran ve spor merkezinde satış noktaları var. Tüm şubeler şirket tarafından işletiliyor. Mua, büyüme planları doğrultusunda ilk kez franchise vermeye hazırlanıyor. Mua Gelatieri d’ltalia Yönetim Kurulu Başkanı Elena Pallotta, 2013’ten itibaren franchising sistemiyle şubeler açacaklarını söylüyor. Şirket şu sıralar franchise altyapısını hazırlıyor. http://www.myfikirler.org
Mua, Türkiye’de aslında bu alanda çok yaygın olmayan eve servis hizmetiyle dikkat çekiyor. Mua’nın tüm mağazalarında  eve servis yapılıyor. Dondurma Italya’dan getirilen, ürünü soğuk tutan özel Gelatieri İtalia kaplar içerisinde evlere gönderiliyor.
Mua’nın şubelerinde “sütsüz” olarak üretilen limonlu ve bitter çikolatalı dondurmalar yoğun ilgi görüyor. Fruttini adı verilen içi kendi dondurmasıyla doldurulmuş meyveler, dondurmadan yapılan minik pasta ve cam bardaklarda servis edilen bicchierini’nin de popülaritesini artırmaya başladığı belirtiliyor. Mua’nın dondurmaları geleneksel İtalyan yöntemleriyle ve günlük olarak şirketin Kemerburgaz’daki tesisinde üretiliyor. Burada günde 1 ton civarında dondurma üretilebiliyor.
Telefon: 0212 299 84 84
E-posta: info@muagelato.com
 
Dondurmacci
Dondurmacci, sıra dışı bir girişim örneği aslında. Hiçbir gıda ve perakende tecrübesi olmayan tekstil sektöründe faaliyet gösteren Ersin Pcya, evinde hobi amaçlı yaptığı dondurmalar çok beğenilince bu işi kurmaya karar vermiş. İlk şubesini de 2010 yılında İstanbul Caddebostan’da açmış.
Şimdilik tek şubesiyle hizmet veriyor. Ancak önümüzdeki dönemde yeni şubeler açılması planlanıyor. İlk etapta İstanbul Avrupa Yaka-sı’nda bir şube daha açılacak. Daha sonra franchising sistemiyle yeni şubeler açılacak. http://www.myfikirler.org
Dondurmacci ürünleri mevcut şubenin yanı sıra İstanbul’daki bazı organik marketler, restoran ve kafelerde satılıyor. Markanın imalathanesi ise Mecidiyeköy’de bulunuyor. Bu küçük imalathanede butik üretim yapılıyor. Ersin Peya, Dondurmacci’nin kuruluş ve gelişim sürecini şöyle anlatıyor:
“Dondurmayla ilgili bilgilerimi pekiştirmek için İtalya’ya gittim. Dondurma konusunda dünyanın en önde ülkesi olarak gösterilen
(dondurmacci îtaiya da dondurma üretimiyle ilgili kurs aldım. Türkiye’ye döner dönmez de çalışmalara başladım. Birçok deneme ve yanılmadan sonra markamı oluşturdum. Halen 100’e yakın dondurma çeşidi üretiyoruz. Dondurmalarımızda hiçbir katkı maddesi kullanmıyoruz. Antalya’dan bergamut, Gaziantep’ten fıstık, Datça’dan badem, İsparta’dan gül yaprağı, Bodrum’dan mandalina getiriyoruz. Lavanta, anason, ıtır, kakule ve daha aklınıza gelebilecek birçok aroması zengin bitki kullanıyoruz. Bir yandan da yeni lezzetler geliştiriyoruz. Keçipeynirli dondurma, zeytinyağlı dondurma, acı biberli dondurma gibi…”
Telefon: 0216 467 34 80
BEN & JERRY’S
Sinema salonlarında corner açacak
Unilever’in markası Ben & Jerry’s, özellikle yurtdışında sinema sektörüyle çok iç içe olan ve birçok filmin senaryosuna bile girmiş bir marka. Ben&Jerry’s dondurmaları en çok film izlerken tüketiliyor. Türkiye’de de benzer stratejiyle büyümeyi hedefleyen Ben & Jerry’s özellikle sinema salonlarında şube sayısını artıracak. Ben & Jerry’s’in şu anda çeşitli AVM’lerde 7 dondurma mağazası bulunuyor. Alışveriş merkezleri ve zincir marketlerdeki satış noktalarının yanı sıra Ankara, İzmir, İstanbul ve Türkiye’nin sahil kesimlerinde Unilever’in dondurma markası Algida’nın kabinleri içerisinde yer alan özel bölmelerde de Ben&Jerry’s ürünleri satılıyor.
Yeni dondurma mağazaları ve corner’lar açacaklarını belirten Ben & Jerry’s Marka Müdürü Marka Müdürü Yasemin Çetingöz, “Birlikte çalıştığımız ve bünyesinde yer alacağımız kurumun, marka kimliğimiz ve duruşumuzla uyuşması gerekiyor. Ortak noktada buluşup aynı hedef kitleye seslenebiliyor olmak Ben&Jerry’s olarak önem verdiğimiz konuların başında geliyor. Yatırım maliyetleri iş ortaklarımıza, mağazanın açılacağı bölgeye, bünyesinde yer alacağımız kurumların koşullarına uyum sağlayarak değişim gösteriyor” diyor. Ben & Jerry’s’in Türkiye’de toplam 16 çeşit ürünü bulunuyor.
Telefon: 0216 633 90 00
ERSAN ÇIPLAK / Para Dergi

INTERSPORT
5 yılda 50 mağaza
Türkiye’deki ilk Intersport mağazası 2006’da İstanbul Levent’teki Kanyon AVM’de açıldı. Firmanın bugün İstanbul, Ankara, Antalya, Bursa, İzmir ve Erzurum’da 17 mağazası var. Şirket, 30 Mart 2013’te Antalya’da bir mağaza daha açarak şube sayısını 18’e çıkaracak. Intersport’un 16 mağazası şirket tarafından işletilirken Erzurum mağazası franchising sistemiyle açılmış.

Intersport 2013’te Antalya’da açacağı mağaza dışında bir mağaza daha açacak. Şirket, önümüzdeki beş yılda mağaza sayısını 50’ye çıkarmayı hedefliyor. Yeni açılacak Intersport mağazaları için öncelik İstanbul ve Ankara’da olacak. Bu illerin yanı sıra İzmir, Eskişehir, Antalya, Adana, Mersin, Kayseri, Samsun, Trabzon ve Bursa’da yeni mağazalar açılması hedefleniyor. Intersport mağazalarının büyüklüğü İstanbul ve Ankara gibi büyükşehirlerde bin metrekareye kadar çıkıyor. Franchise mağazaların büyüklüğü ise 500-700 metrekare arasında olacak. 2014’ten itibaren franchise vereceklerini belirten Intersport Genel Müdürü Aydın Kanatlı, “Franchise kanalında büyüme konusunda çalışmalarımız devam ediyor. Bu nedenle şimdilik yatırım şartları konusunda bilgi veremiyoruz. Bu hazırlıklarımız tamamlandığında Intersport’un franchise yatırım şartlarını açıklayacağız” diyor.
Intersport, çoklu markalı ve kategorili spor ürünleri perakendeciliği yapıyor. Örneğin, bir koşu ayakkabısına ihtiyacınız varsa, tüm mağazayı gezmenize gerek kalmadan, koşu bölümüne gidip, bütün koşu kategorisi ihtiyaçlarınızı, marka ve model seçeneklerini uzman danışmanlar eşliğinde görmeniz mümkün. Intersport mağazalarında yerli ve yabancı çok sayıda spor markasını ve spor ürünlerini bulabiliyorsunuz. Mağazada futbol, basketbol, fitness, koşu, outdoor, kayak, snowboard, tenis, yüzme gibi birçok spor kategorosinde onlarca markaya (Adidas, Nike, Puma, Reebok, Asics, Nevv Balance, O’Neill Salomon, The North Face, Spyder, Merrell, Jack Wolfskin, Arena, Spee-do, Wilson, Head, Babolat…) ait ürünler yer alıyor. Bunlar dışında McKinley, Etirel, Firefly, Protouch, Energetics gibi In-tersport’a özel markalar da var. Intersport, kendi markalarını, özellikle koton içerikli ürünlerini Türkiye’de ürettirip, bölge ülkelerine ihraç ediyor.
Telefon: 0216 665 10 00
Web: intersport.com.tr
ADRENALİN
20 mağaza açacak
Adrenalin, doğa sporları meraklılarının yakından tanıdığı bir marka. Doğa sporları alanında Türkiye’nin ilk zincir mağazası olan Adrenalin, 1998’de İstanbul Beşiktaş’ta ilk mağazasını açarak faaliyetlerine başlamış. Adrenalin’in İstanbul (Beşiktaş, Karaköy, Kadıköy, Bakırköy) dört ve Adana’da bir olmak üzere toplam beş mağazası var. Adana ve Bakırköy mağazaları franchising sistemiyle açılmış. Adrenalin, 2011’den bu yana Batı Mümessillik bünyesinde faaliyet gösteriyor.

Adrenalin, franchising sistemiyle önümüzdeki beş yıl içinde 20 mağaza açmayı hedefliyor. Yeni açılacak mağazalar için öncelik Ankara, İzmir, Eskişehir ve Antalya’ya verilmiş. Adrenalin mağazaları en az 80 metrekare büyüklüğünde olacak. Franchising sistemiyle açılacak mağazalar için 20 bin euro franchise giriş bedeli isteniyor. Adrenalin, sürekli franchise ödemesi talep etmiyor, ancak reklam katılım payı alınıyor.
Adrenalin mağazalarında dağcılık ve kampçılık ürünlerinin yanı sıra şehirde kullanılabilecek giysi ve aksesuarlar da satılıyor. Ayrıca doğa sporlarını aktif olarak yapanların tüm ihtiyaçlarını karşılayacak ürünler bulunuyor. Adrenalin mağazalarında kendi alanlarında uzman kişiler çalışıyor. Mağazada ilgilendiğiniz spor alanlarına yönelik satın alacağınız her ürün hakkında detaylı teknik bilgi almanız mümkün. Bu sayede yanlış bir ürün almanızın önüne geçiliyor.
Telefon: 0212 293 15 30
Web: adrenalinoutdoor.com
KUTUP AYISI
Mağazalarında yok yok
Kutup Ayısı Genel Müdürü İsmail Aydoğan, “İstanbul Beyoğlu, Karaköy’de ve İzmir Kemeraltı’nda olmak üzere üç mağazamız var. Bunların iki tanesi franchise. Yılda bir ya da iki mağazadan fazla açmak istemiyoruz. Çünkü yatırımcı ve personelin yoğun bir eğitim sürecinden geçmesini istiyoruz. Ayrıca özellikle ilk yıl boyunca yeni açılan mağaza ile yakından ilgilenmemiz gerekiyor. Bu ve benzeri konularda en iyi sonucu elde etmek için sıkı çalışma yapmalıyız bu da zaman alıyor” diyor. Bu sözlerden de anlaşılabileceği gibi Kutup Ayısı ağır ama emin adımlarla büyüyor. Önümüzdeki dönemde Anadolu’da şubeler açılması hedefleniyor. Bunun için Ankara, Bursa, Antalya, Eskişehir, Erzurum ve Trabzon’a öncelik verilecek.

Kutup Ayısı mağazalarında doğa sporları ile ilgilenenlerin ihtiyaç duyabileceği her türlü ürün bulunuyor. Giyim, ayakkabı, çadır, çanta, uyku tulumu, bisiklet, kamera, elektronik ürünler ve aksesuar gibi birçok farklı ürün grubuna ait yüzlerce seçenek söz konusu. Kutup Ayısı İtalyan Asolo ve Grisport markalı ayakkabıların Türkiye distribütörlüğünü yapıyor. Bunların yanı sıra dağcılık çantalarının mucidi sayılan Lovve Alpine, ABD’li çelik termos markası Stanley gibi birçok markanın temsilciliğini üstlenmiş durumda. Kutup Ayısı’nın kendi markası olan Puhu içlikleri Türkiye’de üretiliyor.
Franchise adayının mutlaka doğa sporlarıyla ilgili ve iş takibi yapabilecek pozisyonda olması gerektiğini belirten Aydoğan, “Yatırımcımız bu işi yapabilecek finansal yeterlilikte olmalı. Franchise bedeli lokasyon ve büyüklüğe göre 10 bin euro’dan başlıyor” diyor. Kutup Ayısı, franchise bedelini peşin almıyor. Önce mağazanın kara geçmesi bekleniyor. Daha sonra franchise bedelini ödeyebileceği biçimde bir yapılandırmaya gidiliyor. Kutup Ayısı mağazalarının büyüklüğü 50-150 metrekare arasında değişiyor.
Telefon: 0212 2 43 04 30
E-posta: satis@kutupayisi.com
Web: kutupayisi.com
ADVENTURE REPUBLIC
Franchise bedeli almıyor
Batı Mümessillik bünyesinde faaliyet gösteren Adventure Republic’in ilk mağazası 2001’de İstanbul Nişantaşı’nda açıldı. Firmanın İstanbul’da üç (Levent, Kızıltoprak, Nişantaşı), Ankara ve Bodrum’da birer olmak üzere toplam beş mağazası var. Bu mağazaların dördü Batı Mümessillik tarafından işletilirken, Bodrum mağazası franchising sistemiyle açılmış. Franchising sistemiyle yeni mağazalar açmaya devam edeceklerini belirten Batı Mümessillik Dış Ticaret CFO’su Zafer öğüt, “Şu sıralar İstanbul ve Ankara’da birer mağaza daha açmak üzereyiz. Bu mağazaların hazırlık çalışmaları devam ediyor” diyor.

Adventure Republic önümüzdeki beş yılda mağaza sayısını 30’a çıkarmayı hedefliyor. Yeni açılacak mağazalar için öncelik vereceği iller şu şekilde sıralanıyor: İstanbul, Bursa, Antalya, İzmir, Eskişehir ve Trabzon.
Adventure Republic’ta franchise giriş bedeli talep edilmiyor.
Sürekli franchise ödemesi de yok. Ancak ortak reklam harcamaları için küçük bir bütçe talep ediliyor. Adventure Republic mağazalarının büyüklüğü 110-180 metrekare arasında değişiyor. Büyüme planlarının sadece yurtiçiyle sınırlı kalmayacağını belirten Öğüt, önümüzdeki dönemde yurtdışında mağazalar açmayı planladıklarını söylüyor.
Markanın mağazaları daha çok şehir hayatına hitap ediyor. Outdoor giyim tarzını sevenlere yönelik çok sayıda ürün çeşitleri var. Mağazanın ürün çeşitleri yaz ve kış aylarına göre değişiyor. Örneğin, yaz aylarında tüm outdoor sporlarına yönelik tekstil ürünlerini hazır bulunduran mağazalarında kışın ise daha çok kayak sporuna yönelik ürünlere ağırlık veriliyor. Adventure Republic mağazaları aynı zamanda goretex ürünler konusunda da oldukça iddialı.
Batı Mümessillik Killy, Lafuma, Millet, Eider, Cebe, Donkees, Kong, Laken ve Silva gibi birçok markanın Türkiye distribütörlüğünü yapıyor. Ayrıca North Face, Salomon, Speedo, Asolo Gopro, Suunto, Wilson markalarının ürünlerini Türkiye’den tedarik ediyor, firma aynı zamanda üretim de yapıyor. Şirket Lafuma’nın bazı ürünlerini Türkiye’de üretiyor ve bunların bir kısmını ihraç ediyor.
Telefon: 0212 224 77 50
E-posta: info@maceracumhuriyeti.com
Web: maceracumhuriyeti.com

 
1.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Sebata ayakkabı bayiliği
Günlük 3500 çift ayakkabı üretimine sahiptir. Hugo Boss, Boyner ve YKM  gibi sektörün öncü firmalarına üretim yapan Sebata bu gücünü yatırımcılarla paylaşmayı hedeflemektedir. Her ile bir bayilik vermeyi amaçlayan Sebata, 2011 yılında 20 bayilik vererek hakimi olduğu sektörde daha da güçlenmeyi planlamaktadır.
Sebata ayakkabı bayilik şartları:  50 m2 ve üzerinde ana arterlerde, ana caddelerde,şehir merkezlerinde ve alışveriş merkezlerinde bulunan geniş cepheli mağazalar tercih dilmektedir. Tarafımızdan belirlenen dekor ve tabela kullanılmaktadır. Mağazaların, merkez bağlantılarını, stok ve satış analizlerini yapabilmesi için yine tarafımızca belirli olan mağazacılık programı kullanılmaktadır.
Sebata ayakkabı bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
Sebata ayakkabı bayiliği İlgili Kişi : Burak ATASOY
Sebata ayakkabı bayiliği Adres : Barbaros Mh. Dereboyu Cad. Fesleğen Sk. Uphill Towers. A-Blok K:2 D:10 Batı Ataşehir/İST
Sebata ayakkabı bayiliği Telefon : 0532 372 15 51
 
2.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Fosfor ayakkabı bayiliği
2008 yılında müşterilerine kaliteyi ucuza giydirmeyi amaç edinerek sektöre girdi. Üç yıl içerisinde 5 şehirde 50 ayakkabı fabrikasıyla iş ortaklığı yaparak, kendi markası altında üretim yapmaktadır. Merkezini Adana olarak seçerek hem doğu hem batı illerine hizmet vermeyi amaçlamaktadır. Bayilikler vererek hizmet alanını hızla genişletmektedir. Gelişen teknolojiyi takip ederek, müşteri memnuniyetini ilke edinen Fosfor Ayakkabı kalitesi ve fiyatlarıyla güven veren bir firma olarak emin adımlarla büyümeye devam etmektedir. Yerli imalat haricinde ayakkabı satmayan Fosfor Ayakkabı, %100 YERLİ MALI kullanarak, yerli üretici firmaların destekçisi olmaya kararlıdır.
Fosfor ayakkabı bayilik şartları
1- Mağaza Açık Raf Sistemli olacak.
2- Malın tamamı Fosfor® Ayakkabıcılık’tan temin edilecektir.
3- İki ayda bir verilen tabela değiştirilecek; el broşürleri dağıtılacaktır.
4- Bayi’ler ürünleri Fosfor® Ayakkabıcılığın belirlediği fiyatlardan satacaklardır.
Fosfor ayakkabı bayi destekleri
1- Açılışta raf düzeni ve dizimi
2- Fiyat etiketleri
3- Tabela
4- Poşet
5- El Broşürü
6- Gazete İlanı
7- Web Sitesi Desteği
8- Ürün Nakliyesi Firmamıza aittir.
9- Mağaza içi dönkart ve süslemele
10- Eğitim Desteği
Fosfor ayakkabı bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
Fosfor ayakkabı bayiliği Adres: Cemalpaşa Mh. 63009 Sokak. Ömür Apt
Fosfor ayakkabı bayiliği Altı No: 26 Seyhan / ADANA
Fosfor ayakkabı bayiliği Tel: +90 322 453 10 53
 
3.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Metro ayakkabı bayiliği
Biz, İstanbulda perakende ayakkabı satışı yapan, 40 ayrı mağaza sahipleriyiz. Yani aynı sizler gibi perakendeciyiz. Ve biz, birbirinden bağımsız, ama ürün alımında tek elden hareket eden bir grubuz. Neredeyse, her köşebaşında açılan ve çok ucuza ayakkabı satan zincir mağazalarla rekabet edebilmek amacıyla böyle bir sisteme ihtiyaç duyduk. 40 mağaza olduğumuz için artık toptancıyla değil, direkt üreticiler ve fabrikalarla çalışabiliyoruz.
Metro ayakkabı bayisi nasıl olacaksınız
üye olacaksınız.( ücretsiz) ayakkabı esnafı olduğunuzu ispatlayan belgeleri bize göndereceksiniz.daha sonra internet sitemizdeki sürekli yenilenen koleksiyonlardan siparişinizi verecek ürünlerde kargo veya ambarla adresinize gönderilecektir.hepsi bu kadar.
Metro ayakkabı bayilik alımı
1.40 mağaza olduğumuz için artık toptancıyla değil, direkt üreticiler ve fabrikalarla çalışabiliyoruz.
2.Türkiyenin her tarafında, hatta ilçe ve köylerdeki atölye ,fabrika ve imalatçılara ulaşma imkanına sahip olduk. Şu an 2000 (ikibin) imalatçıyla çalışmaktayız.
3.Merdane, zenne, garson, flet, patik ve bebe , bütün ürün gruplarında en geniş koleksiyona sahip olduk. (Yaklaşık 5000 (beşbin) ürün).
4.Mal alım adetlerimiz çok yüksek olduğu için pazarlık yapma imkanımız arttı, artık çok çok ucuza ,çok kaliteli ürünleri alabiliyoruz.
5.Bazı model ve koleksiyonları yalnızca kendimize ürettirebiliyoruz.
6.İhtiyaç duyduğumuz ürünleri direkt kendimiz ithal edebiliyoruz.
7.Bazı üretici ve atölyeler yalnızca bize üretim yapıyor. Tüm kapasitelerini kullanıyoruz. Dolayısıyla bazı modeller yalnızca bizde oluyor.
8.Piyasada en çok satacak olan ürünleri alma şansımız oldu. çünkü tüm ürünler ilk once pilot mağaza olan merkez mağazamızda denendikten sonra siteye konmaktadır. Dolayısıyla sitemizdeki tüm ürünler en çok satan ürünlerdir.
9.Tecrübelerimizi birbirimize aktarıyor. deneyimlerimizi paylaşıyoruz. Birbirimizin göremediği eksikliklerimizi tamamlıyor ve destek oluyoruz.
10.Böylelikle şu an zincir mağazalarla rahatlıkla rekabet etme imkanına kavuşmuş olduk.
11.6 aylık bir çalışma ile, şu an türkiye de en geniş koleksiyona,en kaliteli ürünlere en geniş sisteme, en büyük zincir mağazaya ve en ucuz ayakkabı satan mağaza konumuna geldik.
Metro ayakkabı bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri:
Metro ayakkabı bayiliği İlgili Kişi : NİHAT ASLAN
Metro ayakkabı bayiliği Adres: ATATÜRK MAH.SÜTÇÜ İMAM CAD. NO :27 ÜMRANİYE
Metro ayakkabı bayiliği Tel  : 0507 344 36 23
Metro ayakkabı bayiliği Faks : 0216 328 40 94
Metro ayakkabı bayiliği Site : www.fabrikadansize.com
 
4.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Adidas bayiliği
Alışveriş merkezlerini hedefliyor. 1983 yılında Türkiye pazarına giren Adidas, bugün faaliyetlerini yüzde 100 yabancı sermaye olarak sürdürüyor. Markanın Türkiye’de halen 76 mağazası var. Bunların 16’sı bizzat Adidas tarafından işletiliyor. Kalan 60’ı franchising mağazalardan oluşuyor. Outlet mağaza sayısı ise 9. Türkiye genelinde 300’ün üzerinde satış noktasında Adidas ürünlerine ulaşmak mümkün.
Adidas bayilik için yeni açılacak alışveriş merkezlerinde ve gelişmekte olan illerde mağaza açmayı hedefliyor. Mağaza büyüklüğünün en az 300 metrekare olması gerekiyor. Adidas, mağaza dekorasyonu için farklı konseptler sunuyor. Dekorasyon maliyeti ve ilk ürün alım maliyeti buna göre değişiyor. MAĞAZALARIN hedef kitlesini, ağırlıklı olarak 8-25 yaş grubu kadın ve erkekler oluşturuyor. Adidas koleksiyonlarını “Sport Performance” ve “Sport Heritage” olmak üzere iki ana bölümde satışa sunuyor. Ürünlerin fiyatları 75-250 TL aralığında. SPORT Performance, amatör ve profesyonel sporculara yönelik ürünlerden oluşuyor. Çoğunluğu teknoloji içeren ve performans ürünleri olarak tarif ediliyor. SPORT Heritage ise geçmişte spor amaçlı tasarlanmış ürünlerin günümüze uyarlanmasıyla oluşmuş.
Adidas bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
Adidas bayiliği İletişim için telefon: 0212 355 36 00
Adidas bayiliği Faks: 0212 232 34 56
Adidas bayiliği Adres: Birahane Sok. No:5 Bomonti Şişli 34881 İstanbul
 
5.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Ellese bayiliği
Gelişmekte olan illeri hedefliyor. Ellese sadece spor değil günlük giyim ürünleri ve aksesuar da satıyor. Markanın Türkiye’deki üretimi, Mazhar Zorlu Holding bünyesinde faaliyet gösteren Ege Pamtur Tekstil tarafından üretiliyor. Şirket, 1991 yılında Ellesse ile lisans anlaşması imzalamış. Türkiye’deki ilk Ellese mağazası 1992 yılında açıldı. Halen markanın 20 mağazası var. Bunların 10’u bayi konumunda. Mevcut mağazalar İstanbul, İzmir, Adana, Aydın, İzmit ve Muğla’da faaliyet gösteriyor. Yeni bayilikler içinse müşteri potansiyeli yüksek bölgelerden gelecek tekliflere sıcak bakılıyor.
Ellese bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
Ellese bayiliği İletişim için telefon: 0232 376 80 45
Ellese bayiliği Faks: 0232 376 82 35
Ellese bayiliği Adres: AOSB 10037 Çiğli 35210 İzmir
 
6.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Sporting Shop bayiliği
30 farklı spor dalına hitap ediyor. Sporting Shop, halen 9 mağaza, 2 outlet, 2 de corner’da müşterilerine ulaşıyor. Bu yıl markanın satışlarında yüzde 30 artış olunca, 2006’da 5 yeni mağaza açılmasına karar verilmiş. Yeni mağaza için ilk etapta Ankara, İstanbul, Bursa ve Marmaris’e öncelik verilecek. Bu mağazalar şirket tarafından işletilecek. Franchising sistemiyle de mağazalar açılacak. Şu anda bunun altyapısı hazırlanıyor. Yeni açılacak Sporting Shop’lar en az 400 metrekare büyüklüğünde olacak. Sporting Shop’larda başta Oneill, Speedo, Rucanor, Daysee, Killy, Spyder, Gelert olmak üzere 80 markanın 2 binden fazla çeşidi satışa sunuluyor. Ürünler, 2 yaşından itibaren herkese hitap ediyor. Fiyat aralığı ise 50 kuruştan başlayıp 5 bin TL’ye kadar çıkabiliyor. SPORTING Shop, 30’dan fazla değişik spor dalına yönelik markaların Türkiye temsilciliğini yapıyor.
Sporting Shop bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
Sporting Shop bayiliği İletişim için telefon: 0216 499 01 99
Sporting Shop bayiliği Faks: 0216 499 00 49
Sporting Shop bayiliği Eposta: mail@Sporting.com.tr
Sporting Shop bayiliği Adres: Tavukçuyolu Cad. No:277 34775 Dudullu-İstanbul
 
7.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Puma bayiliği
Puma büyük şehirlere öncelik veriyor. Büyük şehirler ağırlıklı olmak üzere halen Türkiye genelinde 10 Puma mağazası faaliyet gösteriyor. Markanın, İstanbul Zeytinburnu Olivium Alışveriş Merkezi’nde bir adet de outlet mağazası var. Corner sayısı ise 376. PUMA bayilik için İzmir, Bursa, Antalya, Trabzon, Adana, Mersin, Kayseri, Konya ve Samsun illerine öncelik verecek. Mağaza büyüklüğü, bayilerin dağıtım kategorilerine göre değişiyor. Ancak en az 120 metrekare olması isteniyor. İlk mal alım maliyeti, mağazanın ölçeğine göre 100-150 bin TL arasında değişiyor. Ayrıca, yine mal alım miktarına göre banka teminat mektubu da isteniyor.
PUMA çok geniş bir ürün yelpazesine sahip.
Mağazalarda 350-400 farklı ayakkabı modeli bulunuyor. Fiyatları ise 75 ile 450 TL arasında değişiyor. Puma, ayakkabının yanı sıra 250 farklı aksesuar ve hazır giyim ürününü de mağazalarında satışa sunuyor. Puma, Türkiye’de hem ithalatçı hem de ihracatçı kimliğiyle faaliyet gösteriyor.
Puma bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
Puma bayiliği İletişim için telefon: 0212 875 64 61
Puma bayiliği Faks: 0212 875 65 26
Puma bayiliği Eposta: esin.bakırkaya@puma.com
Puma bayiliği Adres: Bakır ve Pirinç Sanayicileri Sitesi Mustafa Kurtoğlu Cad. No:9 34904 Beylikdüzü-İstanbul
 
8.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Asports bayiliği
Asports’un halen 10 mağazası var. Bunların 7’si İstanbul’da, 1’i Bursa’da bulunuyor. İstanbul’da 2 adet outlet mağazası da var. Corner sayısı ise yaklaşık 270. Yeni açılacak mağazalar için öncelik İstanbul, Ankara, İzmir ve Bursa’ya verilecek. Mağaza büyüklüğünün en az 150 metrekare olması isteniyor. 150 metrekarelik bir mağazanın ilk alım maliyeti ise ortalama 150 bin TL civarında. Bayilerden teminat da isteniyor.
ASPORTS mağazalarında Converse, Diadora, Columbia, K2, Dynastar, Lowa, Northtech ve Shooters markalı ürünler satışa sunuluyor. Ürünlerin hedef kitlesi ağırlıklı olarak 10-40 yaş arası. Fiyatları ise 89-299 TL arasında değişiyor.
Asports bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
Asports bayiliği İletişim için telefon : 0212 649 73 58
Asports bayiliği Faks : 0212 535 09 75
Asports bayiliği Eposta: info@converse.com.tr
Asports bayiliği Adres: Küçükköy Karayolları Mah. 562/1 34080 Gaziosmanpaşa-İstanbul
9.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Nike bayiliği
Nike’nin halen Türkiye genelinde 54 mağazası var. Corner sayısı ise 336. Mağazalar İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa, Adapazarı, Antalya, Adana, Mersin, Gaziantep, Konya, Rize, Trabzon, Ordu, EdirneKeşan, Kıbrıs, İzmit, Samsun, Söke ve Tarsus’ta faaliyet gösteriyor. NIKE’IN outlet mağazası yok. Ancak bazı mağazalarında seri sonu ürün satışı yapılıyor.
Nike, Türkiye genelinde yeni mağazalar açmaya devam ediyor. Mağaza için en az 200 metrekare büyüklüğünde yere ihtiyaç var. Ancak bu büyüklük mağazanın bulunduğu şehir ve bölgeye göre değişebiliyor. Nike, 1972’de ABD’de kuruldu. Nike ismi, Yunan mitolojisindeki zafer tanrıçasından alınmış. 1980’li yıllarda ünlü NBA oyuncusu Michael Jordan’la öne çıkan marka, 1984’te dünyaca tanınan bir marka oldu. Nike, Türkiye’de kendi ofisini 2000 yılında açtı.
Nike bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
Nike bayiliği İletişim için telefon: 0212 365 04 04
Nike bayiliği Faks: 0212 365 04 99
Nike bayiliği Eposta: erhannuhoglu@nike.com
Nike bayiliği Adres: Büyükdere Cad. Nurol Plaza No:71/A Blok:14 Maslak 34398 İstanbul
 
10.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Esem spor giyim bayiliği
Yatırım maliyeti 100 bin TL. Slazenger, Fila, Arena, Le Coq Sportif gibi ünlü markalarının Türkiye temsilciliğini yapan Esem, kendi markasıyla da ayakkabı üretiyor. Şirketin halen 15 mağazası var. Bunlar İstanbul, Ankara, Bursa ve Denizli’de bulunuyor. Yeni açılacak bayilikler için öncelik yine büyük şehirlere verilmiş. Mağaza büyüklüğünün 100 metrekare olması yeterli. Toplam bayilik maliyeti ise 100 bin TL.
Esem spor giyim bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
Esem spor giyim bayiliği İletişim için telefon: 0212 296 67 87
Esem spor giyim bayiliği Faks: 0212 234 30 41
Esem spor giyim bayiliği Adres: Bomonti Birahane Sok. No:5 80260 Şişli-İstanbul
11.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Ernillo Depo ayakkabı bayiliği
Ernillo Depo Ayakkabı İndirim Mağazaları bayilik şartları ve avantajlarıyla kazançlı bir iş olanağı sunmaktadır. Ernillo Depo Ayakkabı mağazalarımız brüt %40 ve net %27 kar marjıyla, ucuz fiyat politikası, geniş ürün yelpazesiyle, yoğun satış adetleriyle yeni girişimcileri iş sahibi yapmayı amaçlamaktadır. Türkiye’nin en ucuz ayakkabı marketleri zinciri olma özelliğiyle her gün bayii ailemize yeni girişimci arkadaşlar dahil olmaktadır.
Ernillo Depo Ayakkabı İndirim Mağazaları şubesi açmak için yer seçimi nasıl olmalıdır?
Mağazanın bulunduğu semtin ana caddesi ya da caddeye yakın bir nokta olmalı, Mağaza tercihen düz ayak minimum 70 m2 olmalıdır.
Aynı bölgede birden fazla şube açılabilir mi?
Aynı bölgede sadece bir Ernillo Depo Ayakkabı İndirim Mağazaları şubesi ticari hayatına devam ettiği sürece ikinci bir şube açılamaz.
Depo Ayakkabı İndirim Mağazaları bayilerine sağladığı avantajlar nelerdir?
-Hava parası almıyoruz
-İsim hakkı almıyoruz
-Yılda 12 koleksiyon hazırlıyoruz
-Sabit tabelalar dışında fiyatlı tabelaları her ay ücretsiz yeniliyoruz
-Yılda 12 ayrı reklam çalışması yapıyoruz
-Yüksek kar marjı NET %27
-Düşük yatırım maliyeti
-Ücretsiz tabela
-Ücretsiz broşür ve insert desteği
-Ücretsiz poşet
-Ulusal medyada reklam desteği
-Ücretsiz nakliye ve lojistik desteği
-Ürünlerde KDV desteği
-Eğitim desteği
-Danışmanlık hizmetleri
-Raf sistemi
-Satış desteği
-Açılış organizasyonu
-Promosyon desteği
-Barkodlu satış ve otomasyon desteği
-12 ayda 12 ayrı kolleksiyonla sürekli yenilenen ürün çeşitliliğiyle satış garantisi
-Güvenlik Sistemi kurulumunda anlaşmalı firmamızla indirimli sistem kurduruyoruz.
Ernillo Depo Ayakkabı bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
Ernillo Depo Ayakkabı Tel : 0232 436 02 23
Ernillo Depo Ayakkabı Faks: 0232 436 02 24
Ernillo Depo Ayakkabı Şube: Fevzi Çakmak Cad. No.13/B Bornova / İZMİR Ernillo Depo Ayakkabı Tel : 0232 339 68 39
 
12.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Asya ayakkabı bayiliği
Asya ayakkabı Samsun’da faaliyet göstermekte olup, ucuz ayakkabı konseptinde Türkiye genelinde bayilik verecek. Asya ayakkabı bayiliği alımı yapacak girişimciler 7 bin tl yatırım maliyetiyle işe başlayabilirler.
Asya ayakkabı bayilik şartı, tüzel ve gerçek kişi bayi adayı iflas ve konkardato ilan etmemiş şartı ile ayakkabı bayiliği talebinde bulunabilirler.
Asya ayakkabı bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
Asya ayakkabı bayiliği İlgili kişi: Gökhan Aşan
Asya ayakkabı bayiliği Adres: Saitbey Mah. Ruşen sk. no:9-A Samsun/Merkez
Asya ayakkabı bayiliği Tel: 0362 435 89 01 – 0535 849 68 38
Asya ayakkabı bayiliği Fax: 0362 435 89 01
13.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Ayakkabıgar bayiliği
Ayakkabıgar, 1980’lerden beri ayakkabı imalatında ve satışında; Beyazıt-Gedikpaşa’da olan dükkanımızda siz değerli müşterilerimize her zaman en iyi ve en kaliteli ürünlerimizde yanınızda olduk. Ayakkabı Toptancılığı sektöründe gelişerek ve geliştirerek, en geniş ürün çeşitlerimizle tüm piyasada söz sahibi olmak ve bunun yanında bu sektöre öncülük etmekten her zaman onur ve gurur duyduk. Ayakkabıgar yatırım maliyeti 30.000 tl’dir.
Ayakkabıgar bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
Ayakkabıgar bayiliği İlgili kişi : Mustafa Sekman
Ayakkabıgar bayiliği Adres : Mimar Hayrettin mah. Doğramacı sk. Şimşek işhanı No:5 Gedikpaşa/ist.
Ayakkabıgar bayiliği Tel : 0212 458 51 06
Ayakkabıgar bayiliği Faks : 0212 458 51 06
Ayakkabıgar bayiliği Web : www.ayakkabigar.com
 
14.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Darty ayakkabı bayiliği
Darty ayakkabı geçmiş bilgi ve birikimlerini; “KÜRESEL DÜŞÜN,YEREL HAREKET ET” anlayışıyla sentezleyerek hareket eden uluslararası bir ortaklık girişimi olan YUNPA-ALWAFAA İÇ VE DIŞ TİC.LTD.ŞTİ ; DARTY markasıyla ayakkabı sektöründeki yerini almış ve Türkiye’nin en bilinen markası olma hedefiyle birlikte kalite anlayışı ve fiyat politikasıyla Türkiye nin en çok saygı duyulan markası olma youlunda iş ortaklarıyla birlikte kararlılıkla ilerlemektedir. DARTY olarak biz; en kaliteliyi en uygun fiyata sunmayı sadece bir slogan olarak değil şirket felsefesi olarak benimsemiş durumdayız. DARTY ;”AYAĞINIZDAKİ TUTKUNUZ..”olmaya aday bir marka olarak Türkiye genelinde yaygın satış noktalarında sizlerle buluşmayı beklemektedir.
Darty ayakkabı bayilik şartları
Şirketimzin satış ve fiyat politikasıyla uyumlu özellikle kaliteyi uygun fiyata satma prensibini benimsemiş tüm firmalarla görüşebiliriz.Özellikle marka olduğunun iddia eden ve astronomik ürün fiyatı ve perakende satış fiyatı belirleyerek perakendecilerin kar marjlarının ve satış hacimlerini düşüren firmalara karşı duruşın adı olcaktır ;DARTY. Ayrıca DARTY tanıtım ve promosyon faaliyetleri ilede bayilerine gerekli desteği verecektir.
Darty ayakkabı bayilik maliyeti 10.000 $, Darty ayakkabı bayilik kar marjı %50- %70.
Darty ayakkabı bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
Darty ayakkabı bayiliği İlgili kişi : Eyüp İçdeniz
Darty ayakkabı bayiliği Adres : Zafer Cad. Çakmak mh. No:28/B Gaziantep/merkez
Darty ayakkabı bayiliği Tel : 0342 323 31 83
Darty ayakkabı bayiliği Faks : 0342 323 657 73
Darty ayakkabı bayiliği Web : www.dartyshoes.com
 
15.Ayakkabı bayilik veren firmalar: CVS ayakkabı bayiliği
1974 yılından beri toptan ayakkabıcılık yapan firmamız her geçen gün ürün yelpazesini geliştirerek sektörde önde gelen toptancılardan biri haline gelmiştir. ayakkabipazari.com 2007 yilinda Türkiye’de online toptan ayakkabi satisi sektörüne öncülük etmek amacıyla kurulmuştur. Kısa vadede sektördeki boşluğu doldurmak, Türkiye’de geniş hacmi bulunan bayilere internet üzerinden kaliteli, düşük fiyatlı ürünler satma amacını taşımaktadır. Uzun vadede ilkeleri, online pazarlama stratejileri ve teknolojisi ile sektöründe lider konuma geçme amacini tasimaktadir. ayakkabipazari.com aktif olarak 1970’den itibaren toptan spor ayakkabı, bot, çizme, terlik, keten, futbol ayakkabıları, lastik satısı yapmakta olan ÇAVUSOGLU TICARET KOLL ; nin bir alt firmasıdır.
Sahip olunan deneyimlerin internet ortamına taşınması ve kaliteli perakendeciler ile yerli internet kullanicisi bulusturularak ucuz fiyatlar ile kaliteli ayakkabı satışı yapılması hedeflenmektedir.
CVS ayakkabı bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
CVS ayakkabı bayiliği ilgili kişi : Alper Bardakçı
CVS ayakkabı bayiliği Adres : Gedikpaşa Pertevpaşa sk. No:7 Beyazıt/Eminönü
CVS ayakkabı bayiliği tel : 0212 516 32 43
CVS ayakkabı bayiliği Faks : 0212 516 12 59
 
16.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Hotiç ayakkabı bayiliği
Ayakkabı-çanta” kategorisinde birinci olan Hotiç, müşteri odaklı yaklaşımını her zaman devam ettirmeyi hedefliyor. 2010 yılı içerisinde 17 mağaza açan Hotiç, mağaza sayısını 75’e yükseltti. Tüm ürünlerinde gerçek deri ve doğal malzemeler kullanarak müşterileri için her zaman konfor ve kalitenin güvencesi olmayı hedefleyen Hotiç, her geçen gün daha da gelişmeye özen gösteriyor. Hotiç ayakkabı bayilik maliyeti 100.000 tl.
Hotiç ayakkabı bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
Hotiç ayakkabı bayiliği Adres : Yahya kemal mh. Ayazma cad. Turin iş merkezi B Blok Kat: 2 Kağıthane/ist.
Hotiç ayakkabı bayiliği Tel : 0212 294 59 00
Hotiç ayakkabı bayiliği Web : www.hotic.com.tr
 
17.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Beta ayakkabı bayiliği
Beta Ayakkabı bayilik şartlarına sahip bir kuruluş iseniz, çok kısa bir sürede bayi olabilirsiniz. İlk yapmanız gereken, aşağıdaki online bayilik müracaat formunu doldurmak ve gerekli belgeleri tarafımıza göndermek. Online formu doldurup yollamanızdan itibaren sağlamış olduğunuz bilgiler, veritabanımızda yer alan ve bütün Türkiye’yi kapsayan veriler ile karşılaştırılacak ve kısa bir süre içerisinde geçici bayilik işlemi sonuçlandırılabilecektir. Gönderdiğiniz bilgilerin tamamı gizli tutulacaktır. Sistemin çalışma adımları kısaca şöyledir:
Beta ayakkabı bayiliği online başvuru: Sizi tanımamız ve sorunsuz bir çalışma ortamı sağlayabilmemiz için detaylı bilgilerinize ihtiyacımız vardır. Bu bilgiler bayi adayları tarafından doldurulur.
Beta ayakkabı bayiliği ön değerlendirme: Tamamı sadece gerçekten başvuruyu yapan kişi tarafından bilinmesi mümkün olan bu bilgiler, elimizdeki veriler ile karşılaştırılarak değerlendirilir ve en kısa sürede bir yetkilimiz tarafından kontrol ve onay için iletişim kurulur.
Beta ayakkabı bayiliği, belgelerin gönderimi ve bayilik: Tam olarak Beta Ayakkabı bayisi olabilmeniz için 10 gün içerisinde yandaki tabloda belirtilen belgeleri tarafımıza ulaştırmanız gerekmektedir. Kalan 5 gün içerisinde evraklarınız değerlendirilecektir. Eğer yapılan istihbarat ve değerlendirme sonucunda herhangi bir olumsuzlukla karşılaşılmadıysa artık siz de bir Beta Ayakkabı bayisi olabilirsiniz.
Beta ayakkabı bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
Beta ayakkabı bayiliği Adres: İkitelli Organize Sanayi Bölgesi Ziya Gökalp Mah., Aymakoop San. Sit. B-6 Blok, Kat:3, No.58 34306, İkitelli – İstanbul
Beta ayakkabı bayiliği tel: 0 212 671 40 71
Beta ayakkabı bayiliği faks : 0212 671 40 70
 
18.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Yeşil Kundura bayiliği
1948’den bu yana birçok kuşağın, ürünlerini giyerek büyüdüğü Yeşil Kundura, Perakende sektöründe başarılı şekilde uyguladığı farklı konseptler ile dünyadaki trendi yakalayan ve Türkiye’de ilk uygulamaya koyan öncü firma olma ayrıcalığına sahiptir. Yeşil Mağazalarında Yeşil Club, Yeşil, Cat, Harley Davidson, Hush Puppies, Crocs, Merrell, Wolverine, Camel Active, Land Rover, Ed Hardy, Softinos, Fly London, Dr. Martens, Adidas, Nike, Puma ve Converse markalı ürünler yer almaktadır. Mağaza metrekareleri 60 ile 1200 m2 arasında değişmektedir.
Her yaş grubuna hitap eden Yeşil konseptli mağazalarda geniş koleksiyonlar, dünyaca ünlü markalar, 365 gün uygun fiyat politikası ile tüketici ile buluşturulmaktadır. Yeşil Value Store konseptli mağazalarda, Yeşil ve diğer tüm markaların seri sonu ürünleri %20 ilâ %30 daha düşük fiyatlarla satılmaktadır. Camel Active konsept mağazalarında ise Camel Active markalı ayakkabı ve tekstil ürünleri satılmaktadır.
Yeşil Kundura, Türkiye’de ayakgiyim alanında faaliyet gösteren firmalar arasında en geniş bayi ağına sahip olan firmalardan biridir. 15 yıldır aktif olan bayi ağı ile 51 şehirde 130’un üstünde iş ortağı ile birlikte çalışılmaktadır. Bayilik başvuruları toptan satış departmanı tarafından aşağıdaki kriterler doğrultusunda büyük bir titizlikle değerlendirilir.
-Başvuru yapılan şehirdeki mevcut bayi sayısı ve şehrin kapasitesi
-Mağazanın yeri
-Mağazanın mevcut ve potansiyel satış performansı
-Müşteri profili
-Mağazada satılan diğer markalar
-Mağaza sahibinin ticari sicili
Yeşil Kundura bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
Yeşil Kundura bayiliği İletişim : İlker Eradaş
Yeşil Kundura bayiliği Tel :(+90 212 414 06 86)
Yeşil Kundura bayiliği Fax :(+90 212 483 52 76)
Yeşil Kundura bayiliği web :ilker.eradas@yesil.com.tr
19.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Ayakkabı Dünyası bayiliği
1923’ten gelen deneyimini 4 kuşaktır, güvene dayalı bir ticaret anlayışıyla Türk halkıyla buluşturan Ayakkabı Dünyası, Dünya’nın ve Türkiye’nin önde gelen markalarını uygun koşullarla tüketicisiyle buluşturmaya devam ediyor.
Türkiye’ye büyükmetrekare, çok markalı ayakkabı mağazacılığı anlayışını getiren Ayakkabı Dünyası, bugün 27.000 metrekare satış alanında kadın, erkek, çocuk tüm tüketicilere yılda 2 milyon çift ayakkabı satıyor. 13 ilde 34 mağazasıyla hizmet veriyor. Daha Fazla Moda’nın bir lüks değil herkes için bir hak olduğuna inandığı içinse, çizgisini ve kalitesini hiç bozmadan, müşterisine ulaşılabilir fiyatlarla daha fazla hizmet sunmak için her geçen gün kendini geliştirmeye devam ediyor.
Müşteri odaklı mağazacılığı, gelişime açık yapısı, kaliteli, keyifli ve sağlam marka algısı ile Ayakkabı Dünyası, Daha Fazla Moda’yı mümkün olan her noktada müşterisiyle buluşturmayı misyon edinirken, bu yolda ortak amaçlar için çalışabilecek, değer katabileceği ve değer katabilecek bayilerini arıyor. Siz de Ayakkabı Dünyası konseptini temsil edebileceğinizi, bu keyifli gelişimin parçası olabileceğinizi düşünüyorsanız, sizleri bayimiz olmaya davet ediyoruz.
Ayakkabı Dünyası bayilik talebinde öncelikli aranan özellikler:
•Mağazanın, Alışveriş Merkezi içerisinde ya da müşteri trafiğinin yoğun olduğu ana cadde üzerinde yer alması ve maksimum 2 kattan oluşması.
•Minimum 250 metrekare olması gerekmektedir.
Ayakkabı Dünyası Bayi Mağazalarına Sağlanacak Kolaylıklar:
•Sıfır Stok Riski-100% Konsinye Ürün Temini
•Lokasyon Seçimi, fizibilite çalışmaları, proje, mimarlık, işe alım, personel eğitimi ve ulusal pazarlama aksiyonları danışmanlığı hizmeti.
Ayakkabı Dünyası bayilik başvurusu yapacaklar için Ayakkabı Dünyası bayilik başvuru formu
 
20.Ayakkabı bayilik veren firmalar: İnci Ayakkabı bayiliği
Türkiye’de İnci, yurtdışında ise Attimo by Balans, Balans ve BLN markalarına yapılan yatırım, markalarımızı üretici ve perakendeci kimlikleri altında ayakkabı sektöründe lider konumuna getirdi.
İnci, Attimo by Balans, Balans, BLN markalarının dağıtımı, yurtiçinde uzman perakendeci ile distribütörlerden oluşan yurtiçi satış ağı ile, yurtdışında ise dünyadaki distribütörler aracılığıyla yapılmaktadır. Ticari marka tescili, aynı yada benzer isim, logo veya ayırt edici markaların kullanımının engellenmesine yönelik en önemli ve etkili yasal yöntemdir. Bu markalar Türkiye’de ve diğer çoğu ülkede Türkiye Patent Enstitüsü ile Ticari marka altında tescil edilmiştir.
Gaziantep, Erzurum, Kahramanmaraş, Aydın, Sivas, Diyarbakır, Urfa, Denizli, Edirne, Tokat, Kırıkkale ve Afyon illerine bayilik vermeyi hedefleyen İnci, bayilik bedeli almıyor. 80 metrekareden küçük olmayan bir mağaza talep eden şirket, dekorasyonun firmanın konseptine uygun olmasını istiyor. İnci Ayakkabı, ayrıca bayilerine birçok konuda destek oluyor.
İnci Ayakkabı bayilik başvurusu yapacaklar için İnci Ayakkabı bayilik başvuru formu.

21.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Flo Ayakkabı bayiliği
Flo konseptini ailenin tüm bireylerinin ayakkabı ihtiyacını karşılayan, onlara ekonomik açıdan uygun şartlar ve geniş bir ürün yelpazesi sunan bir mağazalar zinciri olarak tanımlayabiliriz.
2001 yılında Ziylan Grup içerisinde kurulan Flo, Türkiye’de ayakkabı marketi sisteminin öncülüğünü yapan bir mağazacılık sistemidir. 81 tanesi kendisinin, 14 tanesi franchise olmak üzere Türkiye genelinde 95 mağazaya sahiptir.
Flo Ayakkabı bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
Flo Ayakkabı bayiliği Merkezinin Bulunduğu Yer: Taşocağı Caddesi No:24 Bağcılar 34217 İstanbul
Flo Ayakkabı bayiliği Yer Sağlayıcı: Globya Bilgi Teknolojileri
Flo Ayakkabı bayiliği Telefon: 444 3 FLO(356)

 
22.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Haangar Ayakkabı bayiliği
Geçen yıl 3 milyon çift ayakkabı satan firmanın ülke genelinde 190 bayisi bulunuyor. Hedef ise 500 şubelik dev bir zincir haline gelmek. Küçük metrekareli Haan.gar mağazalarında aynı anda ortalama 150, büyük mağazalarda ise 250 farklı model satışa sunuluyor. Haan.gar, sattığı ayakkabının yaklaşık yüzde 12’sini kendi fabrikalarında üretiyor. Ayakkabı tabanı üretimi de yapan şirket, İstanbul, Adana, Gaziantep ve İzmir’deki 3 fabrika ve 20 atölyeye de dışarıdan üretim yaptırıyor. Firma, bayilerinden isim hakkı ve reklam katkı payı talep etmiyor. Hatta bayinin tabelasından poşetine ve el broşürüne kadar pek çok ihtiyacı ücretsiz karşılanıyor.
Haangar Ayakkabı bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
Haangar Ayakkabı bayiliği adres: Üniversite Mahallesi Gönenç Sok. No: 68 E-5 Üzeri Avcılar İSTANBUL
Haangar Ayakkabı bayiliği tel: 0 212 509 00 00
23.Ayakkabı bayilik veren firmalar: Dockers bayiliği
Dockers bayilik başvurusu yapacaklar için iletişim bilgileri :
Firma Adı : DOCKERS
Yetkili Bayii : DOCKERS İNTERNET SATIŞI ve KADIKÖY MAĞAZASI
Dockers bayiliği telefon 1 : 0 216 450 34 60
Dockers bayiliği Adres : Bahariye Cad. Sakızgülü Sok. NO:4-c Kadıköy – İSTANBUL – TÜRKİYE NOT:REKS SİNEMASI SOKAĞI
Ayakkabı bayiliği veren firmalar, Ayakkabı bayilik veren firmalar

Flormar Kozmetik Bayilik, Flormar Kozmetik Franchise, Kozmetik Dükkanı Açmak İstiyorum
İtalya’nın Milano kentinde 1970 yılında kurulan Flormar, 1972’de tüm üretimini Türkiye’ye taşımıştı. Halen şirketin üretim tesisleri Gebze’de bulunuyor. Bu tesisler ayda 7 milyon parça üretim kapasitesine sahip. Flormar, halen 84 ülkede faaliyet gösteriyor. Türkiye’de 98, yurtdışında 149 olmak üzere 247 mağazası var. Bu mağazaların bir kısmı franchising sistemiyle açılmış.
Flormar Yönetim Kurulu Üyesi Alp Şenbay, “2012’de 75 yeni mağaza açmayı planlıyoruz. Bunların yarısı Türkiye, yarısı ise yurtdışında açılacak, özellikle mağazalarımızın olmadığı Almanya. Ingiltere ve Hollanda’da mağazalaşmayı planlıyoruz” diyor.
Yurtiçinde açılacak tüm mağazalar şirket tarafından işletilecek. Yurtdışında ise bazı lokasyonlar franchising sistemiyle açılacak. Flormar mağazalarında yaklaşık bin 450 çeşit ürün bulunuyor. Bunlar arasında renkli kozmetiğin yanı sıra kişisel bakım ve parfüm kategorilerindeki ürünler de var.
Öte yandan Flormar. Türkiye’deki ilk kiosk’unu 2008 yılında Edirne’deki Kipa AVM’de açmıştı. İlk cadde mağazası ise 2010 sonunda Bağdat Caddesi’nde hizmete girdi. 6 ay sonra aynı caddede bir mağaza daha açıldı. Ardından İstiklal C’addesi’nde ki mağaza devreye girdi…
Telefon: 0262 751 03 33
E-posta: info@flormar.com
Web: flormar.com
 
florame kozmetik bayilik, florame kozmetik franchise, florame kozmetik franchising, kozmetik dükkanı açmak isityorum
FLORAME
Fransa’dan ithal ediliyor
Yaklaşık 20 yıldır organik kozmetik alanında faaliyet gösteren Fransız markası Florame. 2010‘da Alda Dış Ticaret distribütörlüğünde Türkiye pazarına girmişti. İşe organik esansiyel yağ üretimiyle başlayan Florame. daha sonra organik kozmetik ürünlerini de bünyesine ekledi. Halen aromaterapi ürünleri, kadınlar ve erkekler için yüz ve vücut bakım ürünleri, şampuanlar, duş jelleri. deodorantlar, vücut losyonları, bakım ürünleri, çiçek suları, organik bitkisel yağlar, sabunlar ve parfümlerden oluşan geniş bir ürün yelpazesine sahip.
Florame’ın ürünlerinin tümü organik sertifikalı. Ürünlerini Türkiye genelinde piyasaya sunmaya hazırlanan şirket, bu doğrultuda bayilikler verecek.
TeLefon: 0212 670 33 03
Web: florame.com.tr
soapville bayilik veriyor, soapville franchise, soapville franchising, soapville franchise şubesi açmak
El yapımı bitkisel sabun, el yapımı mum, tütsü, bitkisel yağ… Bu ve benzeri ürünleri üreten Bursa merkezli Soapville, 2009’da kuruldu. Şirket, bu yıl 1′i kendisinin isleteceği, 3′ü de franchise şeklinde olmak üzere 4 yeni mağaza açacak. Franchise şubeler İstanbul’da açılacak. Şirket tarafından işletilecek mağaza ise Bursa’da hizmete girecek.
Soapville. franchise giriş bedeli talep etmiyor. Bir mağazanın yatırım tutarı metrekare başına 750 ile bin TL arasında değişiyor. Bu rakama ürün ve dekorasyon masrafları dahil. Mağaza büyüklüğü ise 30-100 metrekare arasında değişiyor.
Soapville, mağazanın yanı sıra dört farklı konseptte kiosk’lar da açıyor. Bunların yatırım tutarı ise 300 ile 20 bin TL arasında değişiyor. Soapville mağazalarında her biri kendi içerisinde en az 5-6 alt gruba ayrılan 5 farklı ürün grubu bulunuyor.
Toplam ürün çeşidi ise 800‘e yaklaşıyor. Soapville’nin büyüme planları sadece mağaza açmakla sınırlı değil. Şirket, bu yıl iki yeni markasını daha piyasaya sunmaya hazırlanıyor.
Telefon: 0224 225 55 66
E-posta: info@soap-ville.com
Web: soap-ville.com
 
doğacı sabun bayilik, Kayısı kremi, kayısı meyve çayı, hediyelik kayısı şeklinde sabunlar, kayısı güzellik seti, kayısı yağlı makyaj temizleme mendili, zeytinyağlı sabun tozu
DOĞACI SABUN
Almanlara kayısı sabunu satıyor
Malatya merkezli Doğacı Sabun, doğal içerikli farklı ürünler geliştirmek için Ar-Ge çalışmaları yürütüyor. Nitekim bu çalışmalar sonucunda kayısı çekirdeği yağı üretmiş. Ardındım bu yağı kullanarak kayısı sabunu üretimine de başlamış. Bu ve benzeri çalışmalar sonucunda şirketin ürün çeşidi 16′a yükselmiş. Kayısı kremi, kayısı meyve çayı, hediyelik kayısı şeklinde sabunlar, kayısı güzellik seti, kayısı yağlı makyaj temizleme mendili, zeytinyağlı sabun tozu ve kil bunlardan ilk akla gelenler…
Doğacı Doğal Kozmetik Ürünleri’nin sahibi Murat Özden, 2010 da 80 ton kayısı kremi 100 ton sabun ve 60 ton kayısı yağı ürettiklerini söylüyor.
Bu üretimin büyük bir bölümü iç pazarda satılıyor. Özden “İhracata da başladık. Almanya’ya kayısı sabunu ve kremi satıyoruz. Malezya, Irak ve KKTC’ye de ihracatımız var. Malezya’dan en çok kayısı yağlı makyaj kremlerine talep var” diyor.
Doğacı Sabun un halen Ankara. İstanbul ve İzmir’de bayileri var. Diğer illerde de bayilikler verilecek. Bayilik yatırım tutarı 30 bin TL civarında. Doğacı Sabun, ihracat yaptığı ülke sayısını artırmayı planlıyor.
Telefon: 0422 238 27 49
E-posta: info@dogacisabun.com.tr
Web: dogacisabun.com.tr
Firma İsmi : PN PARFUME
Bayilik Kategorisi : KALİTELİ + UCUZ AÇIK PARFÜM BAYİLİĞİ
Kuruluş Yılı : 2002
Şube Sayısı : 30
Firma Tanıtım : PnParfume; Yüksek kaliteyi uygun fiyatlara sunarak, çok yüksek fiyatlara satılan parfümleri alabilen küçük bir kesimin değil. Büyük kitlelerinde güzel kokma isteğine cevap verebilmek için kurulan pn parfume bir pien parfume kuruluşu ve alt markasıdır.
10 yılı aşkın bilgi, birikim ve tecrübemiz ve sadece parfüm üretiminde uzmanlaştığımız silivri’de bulunan üretim tesisimizde sağlık bakanlığının zorunlu kılmış olduğu üretim standartları ve denetimi altında parfüm üretimimiz gerçekleşmektedir. Aynı zamanda pn parfume ; ab normlarında ve “ıfra” ‘internatıonal fragrance associatıon’ ve “rıfm” ‘research ınstıtute for fragrance meterials’ standartlarına uygun hammadeleri seçerek yüksek kalitede ürettiğimiz parfümlerimizi uygun fiyata sizlere sunmaktadır.
Bayilik Şartları : PN Parfume’ nin onaylayacağı bir il , İlçe yada AVM’de (Franchising) bayilik almak mümkün. Bayilik çalışmalarında bazı kriterleri dikkate alan firmamız, özellikle, mağazanın konumun önemine dikkat ediyor ve yer seçiminde yönlendirici oluyor. Şartlarımız arasında PN Parfume mimari konseptinin değiştirilmeden uygulanması, mağazanın işlek ve popüler bir cadde üzerinde olması, en az 10 m2’ile 30 m2 lik bir alan bulunması, cephesinin makul bir şekilde açık bulunması, fark edilebilir bir noktada olması, dekora sadık kalınması, PN Parfume ait tüm ürün çeşitlerinin bulundurulması ve başka ürün satılmaması gibi şartlar yer almaktadır.
Ürün çeşidinin tamamının bulundurulmasını gerektirmektedir. Satışta zorunlu herhangi bir kota uygulamamız ve en az sipariş gibi zorunlu bir yaptırımımız bulunmamaktadır.
Bayilik ile ilgili Desteklerimiz : Magaza açılış sürecinde Tabelalar, görseller ve satışı destekleyici ürünler gibi bi takım ürünleri firmamız bayilerine ücretsiz hediye etmekte ve siz yatırımcılarla birlikte taşın altına elini koymaktadır.
Bayilik Yatırım Maliyeti ve Ortalama Kar Marjı : Dekarasyon + Ürün (3000 adet 55cc parfüm) ortalama yatırım maliyeti 15.000 TL ile 20.000 TL arasında olmaktadır. PN Parfume bayilerinden Franchising sistemine giriş bedeli , satılan üründen kar marjı ve reklam desteği gibi ödemeler talep ETMEMEKTEDİR. ORTALAMA KAR MARJI %100
Bayilik için ek şartlarınız : Kozmetik sektörünün kriz ortamında bile etkilenmemesi siz yatırımcılar açısından önemli bir faktördür. Bir çok sektör iç ve dış rekabet koşulları , indirim yada kampanya dönemlerinin belirsizliği nedeniyle zor şartarda çalışmaktayken PN Parfume gerek yatırım maliyetleri gerek karlılık oranları ve yaptığınız yatırımın geri dönüşünü diğer sektörlerde yapılan yatırımlar ile de kıyaslayınca bu alanda PN Parfume’den franchising almanız doğru olacaktır.
PN Parfume’nin Franchising sisteminde bütün enerjinizi magazaya ayırmadan diğer işlerinizlede ilgilenebilirsiniz. Ürün peşinde koşmak, o parfüm satarmı , bu parfüm kokarmı diye düşünmek ve binlerce ürün stok takibi yapmak zorunda kalmıyorsunuz. :Bu anlamda PN Parfume belirli bir marka değeri oluşmuş, kurumsal alt yapısı tamamlanmış, lojistik desteği tam ve eskizsiz belirli bir sistem ile 10 yılı aşkın sektör ve perakende tecrübesi ile çalışan bir firmadır.
YATIRIMCI ADAYLARINDA ARADIĞIMIZ ÖZELLİKLER
Öncelikle girişimcilerin bu sektörde iş yapmaya heyecan ve istekli olmaları gerekmektedir. Günümüz mağazacılık anlayışına uygun hareket etmeleri, mağazada PN Parfume nin ürünlerinden başka ürün bulundurmaması ve ürettiğimiz tüm ürünlerden bulundurmaları gerekmektedir. Bayi adaylarının bu şekilde bir çalışma sistemine hazır olması, dekorumuza sadık kalması ve magaza için uygun lokasyonda olmaları gibi şartların yanı sıra PN Parfume magaza yatırımı yapabilmek için gereken finansal koşullara sahip olmaları gerekmektedir.
İletişim Bilgileri
İlgili Kişi : HAKAN YILAN
Telefon : 0542 333 91 42
Web : www.pnparfume.com
E-posta : hakan@pienparfume.com.tr
Adres : YENİ SANAYİ SİTESİ E-BLOK NO:8 SİLİVRİ – İSTANBUL
Ökotek Kozmetik Bayilik Veriyor, Ökotek Kozmetik Franchise

Ökotek 1994′te Nesrin Barlas tarafından kuruldu. İlk şubesini İstanbul Bakırköy’de açan firmanın halen 7 şubesi bulunuyor. Ökotek Ekolojik Ürün marketlerinde ilk yıllarda gıda ve kozmetik ürünleri bulunuyordu. İlerleyen yıllarda kozmetiğe odaklanan şirketin mağazalarında artık sadece kozmetik ve bakım ürünlerine yer veriliyor.
Ökotek’te sertifikalı ekolojik kozmetik ve bakım ürünlerinden oluşan 600 çeşit ürün bulunuyor. Bunlar arasında ise dünyaca birçok marka göze çarpıyor.
Ökotek Ekolojik ürün marketleri Genel Müdürü Şebnem Şener franchising sistemiyle yeni şubeler açacağını belirtiyor.ÖkoTek’in franchise giriş bedeli 10 bin euro. Ortalama işletme sermayesi ise 7-10 bin euro arasında değişiyor. Reklam katkı payı ise %3 , sürekli franchise ödemesi ise %5 olarak belirlenmiş. Merkezi yerlerde mağazalar açmaya öncelik veren şirket en az 35 m2 büyüklüğündeki işyerlerini tercih edecek.
Telefon: 0212 671 91 58
E-posta: info@okotek.com.tr
Web: okotek.com.tr
Pien Parfume Açık Parfüm Bayiliği
Firma İsmi : PİEN PARFUME
Bayilik Kategorisi : KOZMETİK-AÇIK PARFÜM BAYİLİĞİ
Kuruluş Yılı :  2002
Şube Sayısı :  20
Firma Tanıtımı :  2002 yılında kurulan ve sadece parfüm konusunda uzmanlaşan PİEN PARFUME mağazalaşmaya devam etmektedir.
PİEN Parfume T.C. Sağlık Bakanlığının zorunlu kılmış olduğu üretim standartları ve denetimleri altında Silivri’de bulunan üretim merkezinde Avrupa Birliği normlarına ,IFRA (İnternatıonal Fragrance Associaton) ve RIFM (Research Institıte For Fragrance Meterials) standartlarına uygun hammaddeleri seçerek üretimini gerçekleştirmektedir.
PİEN Parfume kozmetik- kişisel bakım sektörüne yön veren tüm parfüm çeşitlerini ürün yelpazesinde bulundurmaktadır.
İlk mağazasını Silivri’de açan PİEN Parfume 14 bayisi ile sektörün lider markalarından olup, Sforzo Kurumsal Danışmanlık’ın iş ortaklığı ile birlikte daha profesyonel bir oluşuma adım atmıştır.
Cinsiyet ve yaş ayırımı yapmaksızın tüm tüketicilere hizmet veren PİEN Parfume her şehire bir bayilik verme hedefiyle daha da büyüyor.
PİEN Parfume kişisel bakım sektöründe düşük maliyet, küçük bütçe ve yüksek kar marjıyla birlikte avantajlı bir yatırım haline gelmiştir.
Lojistik ve altyapı yönünden ciddi bir güce sahip olan PİEN Parfume eğitim,yönetim ve operasyonel desteğiyle birlikte yapılan yatırımı kısa vade de geri kazandırmaktadır.Böylece risksiz olan bu sektörde iyi bir iş sahibi olabilirsiniz.
Sforzo Kurumsal Danışmanlık’ın yaptığı araştırmalara göre; olası krizler, rekabet koşulları ve mali sıkıntılar göz önünde bulundurulduğunda, büyük bir zincirin parçası olmak riski azaltan sayısız avantajlar sağlamaktadır.
KRİTERLERİMİZ:
•       10 m2 ve üzeri, ana arterler, şehir merkezleri ve alışveriş merkezlerinde bulunan mağazalar tercih edilmektedir.
•       Tarafımızca standart olan dekor kullanılmalıdır.
•       Şirket politikalarına paralel yönetim anlayışı hakim olmalıdır.
•       Yatırım için gerekli finansal güce sahip olunmalıdır.
Herhangi ürün ve stok maliyeti kotası bulunmamaktadır. Yatırımcıların tercih ettikleri ürünlerden koli bazında sipariş verme zorunluluğu yoktur.Böylelikle bayilerimizin, satın alım gücü artmakta ve günümüz rekabet koşullarında müşterilerin çok çeşit bulabildikleri mağazalar yaratılıp yüksek satış – yüksek stok devir hızına ulaşılmaktadır.
SEKTÖREL ANALİZ VE OLUŞAN PAZAR PAYI:
Kadın ve erkek kategorilerin tamamını içinde barındıran ürün yelpazesiyle tüm tüketicilere hitap etmektedir.
Pien Parfume’de ürün başına düşen perakende satış fiyatlarının düşük olması müşterinin alım gücünü arttırmaktadır.
Araştırmalara göre olası krizlerde en az etkilenen sektörlerden birinin,m2 başına düşen müşteri giriş sayısının en yüksek olduğu mağazalarla kişisel bakım firmalarına ait olduğu kanıtlanmıştır.
Sektördeki bazı tekstil firmalarının ve marketlerin parfüm için stand ve reyon ayırmaları da sektöre olan yoğun ilginin kanıtıdır. Ancak müşterilerin tercihi mağazaların içinde bulunan küçük stand ve reyonlardan ziyade, geniş ürün yelpazesi barındıran, tüm koleksiyonun sergilendiği kişisel bakım mağazalarıdır.
BAYİLİK İÇİN GEREKEN TOPLAM YATIRIM MİKTARI:
Ortalama 10 m2 mağaza için, dekorasyon ve ürün maliyeti dahil yaklaşık olarak toplam yatırım miktarı 25.000 TL’ dır.
AYLIK ELDE EDİLEBİLİCEK TAHMİNİ CİRO (MİNİMUM MAXİMUM) :
10 m2 bir mağazanın aylık yaklaşık minimum 10.000 TL, Maximum 30.000 TL ciro yapması gerekir.
Bayilik Şartları : Minimum 10 metre mağaza
Bayilik ile ilgili Desteklerimiz : Eğitim,Lokasyon bulma,Dekorasyon takibi ve uygulama,Mağaza Dizayn
Bayilik Yatırım Maliyeti ve Ortalama Kar Marjı :  10 m2 mağaza için yatırım maliyeti 25.000 tl kar marjı %100 ve üzeri
İletişim Bilgileri
İlgili Kişi :  Ayten ATASOY (Marka Müdürü)
Telefon :  0533 607 04 87 / 216 441 85 56
Web Sitesi : www.pienparfume.com.tr
E-posta Adresi :  ayten@pienparfume.com.tr
Adres :    Bağdat caddesi No:458/11 Maltepe/İstanbul
Durance Kadın girişimciler arıyor
Kozmetik ve ev bakımı alanından doğal ürün satışı yapan Durance, Türkiye genelinde bayiler arıyor. İstanbul ve Ankara’da franchise’ları bulunan şirket, her ile franchising vermeyi planlıyor. Markanın Türkiye Temsilcisi Özlem Oktar Varoğlu, “Markamız Japonya, Norveç, Almanya, İtalya, ABD basta olmak üzere birçok ülkede satılıyor. Yurt dışına yönelik olarak da Kıbrıs ve Gürcistan’ı değerlendiriyoruz” diyor. Varoğlu, özellikle kadın girişimcilere franchise vermek istediklerini sözlerine ekliyor.
Türkiye’de ilk kez! Sağlıklı ve keyifli bir işiniz olsun diye franchise veriyoruz.
Durance çevreci ve doğal yaşam tarzını benimsemiş girişimcilere keyifli bir iş olanağı vadediyor.
Durance doğallık, güzel kokular, kalite, sadelik ve zerafete önem verenlerin vazgeçemediği bir marka. Ürünlerimizin çoğu organik tarım sertifikalandırma kuruluşu ECOCERT sertifikasına sahip.
Doğallık oranı en az %95 olan cilt bakım, kişisel bakım ve mekan kokuları, son derece şık Durance Butik’lerde satışa sunuluyor.
Durance’ın keyifli dünyasında işiniz yaşantınıza renk katsın.
Durance ürünleri en az %95 oranında doğaldır.
Paraben, phenoxyethanol, propylen glycol, sodium laureth sulfate içermez.
Hayvanlar üzerinde test edilmez.
İşin Aynası
Uygun yer: Mağazaların 30 m2’den küçük olmaması gerekiyor. Kentin en işlek caddeleri ya da AVM’ler bu iş modeli için uygun.
Yatırım maliyeti: Toplam yatırım maliyeti 50 bin TL civarında. 10 bin Euro franchise giriş bedeli alınıyor.
Durance Türkiye Temsilciliği: Nenehatun C. No: 72/5 GOP Ankara 11: +90312 4465995
Nişantaşı Butik • Karum Butik • Nenehatun42 Butik
Web: www.durance.com.tr
Başvuru için: kurumsal@durance.com.tr
Fresh Line Franchise giriş bedeli 10 bin Euro
Fresh Line Organik fırsat
Cilt, saç ve vücut için doğal ve organik kozmetik ürünlerinin satışı yapan Fresh Line, zararlı kimyasal içermeyen, doğal ve organik içerikli ürünler sunuyor. El yapımı sabunlar, katı şampuanlar ve aromaterapi topları Fresh Line’nın
ürünleri arasında yer alıyor. Bugün toplam üç mağazayla Ankara ve Eskişehir’de faaliyet gösterdiklerini söyleyen Fresh Line Kurumsal Gelişim Direktörü Canan Akkan Erdem, bu yıl İstanbul başta olmak üzere Ankara, İzmir, Antalya, Adana ve Kayseri’ye franchising vereceklerini ifade ediyor.
Fresh Line, 1992′de kurulmuş olmasına rağmen hikâyesi çok daha eskilere dayanıyor. Aslında her şey torununa onlarca güzellik reçetesi miras bırakan büyükannemin mutfağında başladı. Bu talihli torun benim. Bu reçeteler, az bir sermaye ve çokça kararlılık ve inançla ürünlerinde sadece taze meyveler, otlar, yağlar, çiçek özleri ve yağ esansları kullanan bir şirket kurdum.
Kozmetik tüketicileri Fresh Line’ı çok sevdiler. Şirket uluslararası varlık göstermeye ve güçlü bir şekilde büyümeye başladı. Bugün hepimiz firmamızın bir varlık nedeni olması gerektiğine inanıyoruz. Fresh Line ailesi olarak bizim varlık amacımız insanlara faydalı olacak yüksek kaliteli ürünler üretmektir. Müşterilerimizin sağlığını korumak için ürünlerimizde kullandığımız hammaddelerin kökenine ve etkinliğine dair var olan en sıkı kriterleri takip ediyoruz. Formüllerimizin hiçbiri petrokimyasallar, zararlı koruyucular, sentetik yumuşatıcılar ve hayvanlardan elde edilen maddeler içermez. Çevremize saygı duyuyoruz ve ekosistemimizin korunması gerektiğine inanıyoruz. Bu nedenle hayvanlar üzerinde test edilmiş hammaddeleri satın almıyoruz ve geri dönüşümlü ambalajlar kullanıyoruz.
Yaptığımız işten, yani bol bol hayal gücüyle mutfak heyecanı yaşayarak el yapımı özgün kozmetikler üretmekten, büyük keyif alıyoruz. Sadece birer meta olmayan, neredeyse yenecek güzellikte sanat eserleri olan ürünlerimizle gurur duyuyoruz.
‘Doğal’ kelimesinin ticari kaygılarla yanlış şekilde kullanıldığının, sömürüldüğünün ve bunun tüketicilerde güvensizlik yarattığının farkındayız. Fresh Line mütevazı bir gelişme çizgisi izleyerek inandığı değerlerden vazgeçmeden Yunan tarihine uluslararası saygınlık kazandırmayı ve dürüst bir çalışmayla bir marka yaratmayı hedeflemektedir.
Markamız
Fresh Line bir Yunan doğal kozmetik markasıdır. Markanın arkasında geçmiş günlerden gelen bir hikaye ve hassas bir çalışma vardır. Her ürün markanın felsefesini yansıtır. Tüm ürünler el yapımıdır ve mutfaktan, bahçeden alınan taze içerikler, esansiyel yağlar kullanılarak yüz, vücut ve saç bakımı için özenle üretilir.
Satış Noktaları
9 ülkede 127 satış noktası (Yunanistan, Türkiye, Rusya, Almanya, Ukrayna, Kazakistan, Ermenistan, Kıbrıs Rum kesimi, Arnavutluk)
Koleksiyonumuz
Yüz Ürünleri: Cilt bakımı
Bitkisel Saç Ürünleri: Saç bakımı
Spa Ürünleri: Vücut için aromaterapi
Özel Ürünler: Güneş, Çocuk, Vücut biçimlendirme
Hediye Setleri: Özel günler için hazırlanmış paketler
Fresh Bar: İsteğe göre hazırlanan ve gramla satılan, ekonomik taze ürünler
Satış Kanalları
Mağazalar&Corners: cadde mağazaları, alışveriş merkezi mağazaları, shops in shops ve corners Fresh Bar: eczaneler, kozmetik mağazaları,hava alanları,spa merkezleri, spor merkezleri
İşin Aynası
Uygun yer: Mağazaların büyüklüğünün ortalama 40 m2 olması yeterli.
Yatırım maliyeti: Franchise giriş bedeli 10 bin Euro. Ancak 2012 yılına özel olarak franchise bedeli alınmıyor.
Başvuru için: 0312 341 06 06
Tel: 0505 565 72 42
Web: www.freshlinetr.com
Bitkisel kozmetikte franchise fırsatı
Tekstil işinden çıkıp bitkisel ürünler alanına yatırım yapan Fatih Topuz, 2001′de girdiği bitkisel gıda ve kozmetik pazarında hızla ilerliyor. 2001 yılında ‘Awe’ markalı bitkisel kozmetik ve ‘Cemre‘ markalı bitkisel gıda ürünlerini satışa sunan Topuz, ‘Awe Cemre’ isimli mağaza konseptiyle de Türkiye’nin 23 noktasında yer alıyor. Gelecek yıl 10 milyon dolar ciro hedefleyen şirket, 2009 sonuna kadar Türkiye genelinde franchise sistemiyle 100 mağaza daha açmayı planlıyor.
BAŞARI ÖYKÜLERİNDEKİ İNSANLARIN KENDİ BİLGİ BİRİKİMİ VE DENEYİMLERİNDEN YARARLANMALARI ÖNEMLİ. Ama OIV dan da önemlisi, başkalarının birikiminden yararlanma becerileri. Bütün başarılı insanlar ‘Size doğruyu söyleyecek dostlarınız olmalı’ cümlesinin altını çiziyor.
Tokatlı Fatih Topuz da bu söze kulak verenlerden. Daha önce tekstil sektöründe faaliyet gösteren Topuz, zamanla sadece ticaret yapmaktan sıkılmış ve ilgi duyduğu bitkisel ürünler alanına girmeye karar vermiş. Bu konuda uzman olan arkadaşlarına danışmış. 1994 yıllarında doğal ve organik ürünler perakende satışı yapan mağazayla işe başlamış. 2000 yılında piyasada bu alanda eksiklikler olduğunu fark edip, söz konusu alanda bilgi birikimine sahip olan Aydın Ulukaya isimli arkadaşını da yanma alarak üretim yapmaya karar vermiş.
2001 yılında SNS şirketini kuran Topuz ve Ulukaya, bitkisel gıda ve kozmetik ürünlerinde faaliyet göstermeye banlamış. Zor şartlarda Tokat’ta bir üretim tesisi oluşturan iki arkadaş, yaklaşık iki yıl izin ve ruhsatlandırma aşamalarıyla uğraşmış ve Türkiye’de bir ilki başararak ürünlerine üretim izni almayı başarmış. Bitkisel ürünler pazarına ‘Avve’ markalı kozmetik ve ‘Cemre’ markalı gıda ürünlerini sunmuşlar. Ürünleri başta bölgesel olarak satılırken, kısa zamanda 11 bin satış noktasında yer almış.
Zamanla franchise sistemiyle mağazalaşan SNS, Türkiye’nin her noktasına ulaşmayı ve büyümeyi sürdürmeyi hedefliyor. ‘Avve Cemre’ isimli mağaza konsepti bugün İzmir’den Kayscri’ye, Konya’dan Samsuna’a kadar Türkiye’nin 23 noktasında yer alan SNS, doğal yaşamı tercih eden tüketicilere hizmet veriyor.
Bölge ayrımı yapılmıyor
Frachise sistemiyle mağazalaşarak Türkiye’nin her noktasına ulaşmayı ve büyümeyi sürdürmeyi hedefleyen Awe Cemre, 2009 sonuna kadar Türkiye genelinde 100 franchise açmayı planlıyor. Franchise için öncelikli il ya da bölge aynını yapılmıyor. Yatırımcıların marka kimliğini taşıyabilecek vizyon sahibi, girişimci ruhlu kişiler olmasına özen gösteriliyor. Avve Cemre franchise mağazalarının alışveriş merkezlerinde veya alışverişin yoğun olduğu caddelerde olmasına özen gösteriliyor. Mağazaların genişliklerinin, asgari 25 ile 35 metrekare arası olması gerekiyor. Mağazalar Avve Cemre uzmanlarınca projelendiriliyor. Yatırımcının Avve Cemre mağazasının oluşumunda dekorasyon anlamında hiçbir şey yapmasına gerek kalmıyor. Franchise mağazaları metrekaresine göre projelendirilerek, anahtar teslimi paket bir bedel belirleniyor.
Ciro hedefi 10 milyon dolar
Sektörde yeni oldukları için altyapı ve Ar-Ge çalışmalarına önem verdiklerini, satıştan çok kaliteye dikkat ettiklerini vurgulayan Avve Cemre Yönetim Kurulu Başkanı Fatih Topuz, şunları belirtiyor:
“Türkiye’nin kaliteli ürüne ihtiyacı var. Önümüzdeki yıl da sürpriz iiç-dört yeni markayla bütün satış noktalarına girmeyi planlıyoruz. Geçen yıl 1.5 milyon dolar ciro yaptık, gelecek yıl ise 10 milyon dolar ciro hedefliyoruz. Şuan ihracata da küçük çapta başladık. Tüm ürünlerimizi bütün dünya ülkelerine satabilecek standarda getirdik.”
Ürünlerini ABD, İsrail, Avrupa ve Arap ülkelerine ihraç ettiklerini söyleyen Topuz, “Ciddi anlamda ihracat rakamları 2009-2010 yılında ortaya çıkacak. Almanya, Avusturya, Suudi Arabistan, BAE ülkeleri, Yemen, Ürdün’den mağaza zinciri oluşturmak isteyen yatırımcıların da başvuruları var” diyor.
100 kişi çalışıyor
Toplam 100 kişiye istihdam sağlayan Awe Cemre‘nin üretim tesisleri, Tokat’ta bulunuyor. 32 bin çeşit bitkisel ürün işleme kapasitesine sahip olan tesis, toplam 16 bin metrekarelik bir alanda üretim gerçekleştiriyor. Tesisin, her türlü bitkiyi işleme kapasitesine sahip olduğu belirtiliyor.
Aromaterapi ve fitoterapi için kullanılan bitkisel yağlar, Awe Cemre tesislerinde iki yöntem ile üretiliyor. Bunlardan ilki soğuk pres yöntemi. Bu yöntem ile bitkilerin yağları etken maddesini kaybetmeden çıkarılıyor, ikinci yöntem ise distilasyon yöntemi. Bu yöntemle ise yağı ve öz suyu elde edilen bitkinin yağı, direkt ambalajlanıyor. Elde edilen öz suyu ise hoş bir koku vermesi amacıyla şampuan, krem ve diğer kozmetik ürünlerinde kullanılıyor. Tüm Awe sabunları, içeriğindeki yağların doğal yapısının korunması için soğuk işlemle üretiliyor. Bu yöntemle bitkisel yağlar doğal gliserinini muhafaza ediyor. Ayrıca cildi ve saçı besleyen bitki özlerine ait vitamin ve mineraller korunuyor.
Yerli hammadde kullanılıyor
Ürünlerin yüzde 80’e yakınının yerli hammaddelerden yapıldığını ifade eden Topuz, ürün fiyatlarının ise 2 YTCden başlayıp 150 YTCye kadar çıktığını belirtiyor. Üç yeni proje üzerinde çalıştıklarına da değinen Topuz, şunları anlatıyor: “Mevcut üç projemiz, devam ediyor. Ankara Gıda ve Eczacılık Fakültesi, Konya Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi ile çalışıyoruz. Projelerin konusu tıbbi ve aramoterapik bitkilerin gıda sağlık alanında yetiştirilmesi, sıvı ve toz ekstre elde edip, tüketiciye sunulması. Hala devam etmekte olan TÜBİTAK projemiz, Türkiye’de bir ilk olan büyük çaplı bir projedir.”
Dr. Bella Soft Bayilik, Dr. Bella Soft Franchise, Dr. Bella Soft Kozmetik İşi, Dr. Bella Soft Bayilikler, Dr. Bella Soft Bayilik Şartları
Dr. Bella Soft Karadeniz, Doğu Anadolu ve Güney Doğu Anadolu Bölgelerinde bayilikler veriyor. 1937′de Merhum Ragıp Kokarcan tabi esans yağları ile işe başladı. Oğlu Mustafa Derviş Kokarcan 1959′da babasından işi devralarak kozmetik işine atıldı.
Kısa sürede Türkiye lideri olarak Gizli Çiçek markasıyla yerini aldı 1969′da oğul Kokarcan, Gizli Çiçek itriyat deposu olarak 33 ilde kozmetik distribütörlüğü ile Türkiye lideriydi. 1988′de Mustafa Derviş Kokarcan tarafından Çağrı ecza deposu kuruldu. 2000 yılında Selanik’de yapılan Türkiye distribütörlüğü toplantısında hizmetler topluluğu alanında Migros’un ardından Gizli çiçek, itriyat deposu ödülünü aldı.
Halen 60′ın üzerinde bitkisel gıda takviyesi ve yardımcı ürün anlamında üretim yapan Dr. Bella Soft markası, bayilik şartları için :
info@drbellasoft.com adresine talep yazınızı iletiniz. Sağlıklı nesiller için, doğal yaşam…
Gerbera Deo Roll On, Girişimcilere Bayilik Bedelsiz Ürün, Deodorant Ürün Bayiliği, Bayilik Bedelsiz İş Fırsatları

Gerbera Deo Roll On Ürünü özel olarak tasarlanan şisesi ve özel formülü ile gün boyu ferah ve taze kalmanıza yardımcı olur ve ter kokularını karşı etkilidir. Firmamız olarak Gerbera Deo Roll On Ürününü girişimcilere uygun fiyata ve bayilik bedeli almadan sunuyoruz.
Firmamız Hakkında : Türkiyenin önde gelen plastik ambalaj üreticilerinden olan Plasay Plastik Ambalaj 1984 den bu yana beşeri ilaç, tarım, veteriner, gıda ve kozmetik endüstrilerinin plastik şişe ve kapak ihtiyacını karşılayacak çözüm önerileri sunmaktadır.
Temel politikası müşterilerinin taleplerini tam zamanında ve istenen kalitede sunmak olan Plasay Plastik Ambalaj , bu hedefini ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi belgesi ile pekiştirmiş olup sürekli geliştirme çalışmalarına devam etmektedir.Eğitimin ve gelişimin, değişimin birinci şartı olduğuna inanan Plasay Plasatik Ambalaj Hijyenin ve GMP’nin kurallarına titizlikle uyarak ürettiği primer ambalajlarla ilaç, gıda, kozmetik, veteriner, tarım gruplarına hizmet etmenin haklı gururunu taşımaktadır.
Hadımköy/İstanbul’da üretim faaliyetlerini sürdüren firmamız makine parkuruna medikal versiyon enjeksiyon şişirme teknolojili makinalarla büyütüp ağırlıklı olarak ilaç ve gıda endüstrisine daha kaliteli ürün imalatı sağlayan ve yüksek kapasiteye sahip makinalarla zenginleştirmiş.Tüm bu gelişmelere paralel olarak son teknolojiye uygun kalıp yatırımları ve pazarın ihtiyacı olan yeni ürünlerin araştırılıp geliştirilmesi stratejik planlar dahilinde adım adım yürütülmekte ve devreye sokulmaktadır.
Gerek ürün gamımızın artarak sürekli gelişmesi gerekse değişen müşteri taleplerini yeni teknolojiye uygun, yüksek kapasiteli makine parkurumuz ve müşteri memnuniyeti odaklı stratejimiz sayesinde karşılanabilmesi, iç ve dış müşteri portföyümüzün sürekli büyümesinde önemli bir paya sahiptir.
İletişim bilgileri :
GENEL MÜDÜRLÜK
Adres :Sanayi Mahallesi Turan Sokak No: 13 P.K 34416 4.Levent / İstanbul / Türkiye
Telefon :+ 90 212 282 90 03 (3 hat)
Faks :+ 90 212 282 94 14
E-mail :info@gerbera.com.tr www.gerbera.com.tr
Açık Parfüm Bayiliği, Açık Parfüm Franchise, Açık Parfüm Bayiliği Veren Firmalr, Refan Bayilik Veriyor, Refan Bayilik Şartları
Dünyanın en kaliteli açık parfüm üreticisi Refan, Türkiye’de franchise vermeye başlamıştır.
Refan, 1991 yılında, parfüm ve kozmetik ithal eden bir aile şirketi olarak kurulmuştur. Refan, kendi teknoloji geliştirme bölümlerini kurarak ve parfüm, kozmetik, banyo ürünleri ve doğal butik sabunları üretmeye başlayarak gitgide gelişti ve büyüdü.
Şirket son yıllarda, hem Avrupa’da hem de uluslararası pazarlarda tanınır hale gelmiştir. “REFAN” markasıyla ürünlerini, Bulgaristan, Avrupa, Afrika, Orta ve Uzak Doğuda satmaya devam etmektedir.

200′e Yakın Açık Parfüm Çeşidi, Eau de Toilette, Eau de Cologne, Deodrant Sprey, Body Mist, Roll On, El Yapımı Doğal Kalıp Sabun, Lüx Sabun, Peeling Sünger-Sabun, Selülit Sabunu, Şeker Bazlı Body Scrub, Banyo Tuzu, Şampuan, Duş Jeli, Duş Kremi, Vücut Kremi, Organik Gül Suyu, El Kremi, Nemlendirici El Losyonu, Ayak Kremi, Ayak Jeli, Parfümlü Butik Mumlar
Kokuriku Parfum Shop Bayilik Şartları

Kokuriku Parfüm Shop 2007 yılında İstanbul’da kurulmuştur. B&B Parfumes ve Black Rose isimlerinde iki farklı markası ile hizmet vermektedir. Ana faaliyet konusu parfüm olan firma, kurumsal kimliğine paralel olarak, parfüm ve kimya ürünleri konusunda çalışmalar yapmaktadır. Firmanın felsefesi, en uygun fiyata, en kaliteli ürünleri müşterilerle buluşturmaktır.
Kokuriku, B&B Parfumes ve Black Rose markalarıyla franchising sisteminde işleyişine devam etmekte olup, Ülke genelinde çeşitli kozmetik mağazalarına, zincir mağazalara satış yapmaktadır.
Firmaya bağlı her iki parfüm markasının üretimi, T.C. Sağlık Bakanlığı denetimi altında olup, üretim merkezlerinde T.C. Sağlık Bakanlığı’nın koymuş olduğu standartlara harfiyen uyulmakta ve teknolojinin sunduğu tüm imkânlardan faydalanılmaktadır.
Firmanın hedefi, müşterilerle kurduğu olumlu ilişkiler doğrultusunda, kaliteden ödün vermeden, parfüm yelpazesini arttırmak ve gerek iç piyasadaki gerek yurtdışındaki pazar payını en üst seviyeye çıkartmaktır.
%25 ESANSLI 48 SAAT ETKİLİ VE TAM 400 ÇEŞİTLE HİZMET VERMEKTE OLAN FİRMAMIZ SAĞLIK BAKANLIĞINDAN ONAYI OLAN SAYILI FİRMALARDAN BİRİDİR. FİRMAMIZ BÜNYESİNDE PARFÜM ÜRETİMİNİN YANI SIRA KALEM PARFÜM, MİNİ PARFÜM,ODA PARFÜMÜ,OTO PARFÜMÜ,ISLAK MENDİL, KOLTUK ALTI İÇİN 24 SAAT ETKİLİ DEO WIPES, MAKE UP, TEMİZLİK VE HİJYEN GRUBU ÜRETİMİDE MEVCUTTUR. FİRMAMIZIN TEMELİ 45 SENEYE DAYANMAKLA BERABER KOZMETİK KONUSUNDA 4 SENELİK BİR DENEYİME SAHİBİZ. BİZİMLE BERABER YOL ALICAK STRATEJİK YOL ARKADAŞLARINA KAPIMIZ SONUNA KADAR AÇIKTIR.
BAYİLİK ŞARTLARI
FİRMAMIZDAN 10000 USD TUTARINDA MAL ALIMI YAPILMASI HALİNDE;
TABELA FİRMAMIZA AİTTİR.
KOMPLE 40CC TESTER SET BEDELSİZ.
1000 ADET BEDELSİZ DAĞITILMAK ÜZERE KALEM PARFÜM
3 GÜNLÜK YERİNDE EĞİTİM
KATALOG
EL BROŞURU 5000 ADET
KOKU TUŞU
NOT: İÇ TASARIM ŞEKLİ TARAFINIZA GÖNDERİLECEKTİR.
20000 USD LİK MAL ALILMI HALİNDE İÇ TASARIMDA FİRMAMIZA AİTTİR.
KAR MARJI %70 – %100 DİR. 1 PARFÜM ALANA 1 PARFÜM HEDİYE KAMPANYAMIZ MEVCUT OLUP EN UYGUN FİYATI, EN İYİ KALİTEYİ 45 SENELİK TECRÜBEDEN ALIN. FİRMAMIZ DEVAMLI PROMOSYON UYGULAMASI YAPTIĞINDAN DOLAYI BAYİİ SATIŞLARI YOĞUN OLMAKTADIR. TOPTAN VE STANTLI SATIŞIMIZDA MEVCUTTUR.
İLETİŞİM
Adres: Mustafa Kemal Paşa Mah. Y. Beyazıt Cad.
Aydın Sk. No: 132 / A – Avcılar – İSTANBUL
Tel: 0.212 428 23 31
Fax: 0.212 428 33 42
E-posta: info@bbparfumes.com

Ada Pharma, Avrupa’nın önde gelen bitkisel ilaç ve kozmetik üreticisi olan Cosval’in Türkiye’de Eczane kanalında tek yetkili dağıtıcısıdır.

ÇİLEK ODASI
35 yeni mağaza açacak
16 yıl önce tasarım odaklı bir firma olarak kurulan Çilek Odası, yalnızca çocuklar ve gençler için ürünler üretiyor. Bu yönüyle fark yaratan Çilek’in girişimcilik başarısı aynı zamanda Türkiye’de çocuk ve genç odası pazarını yarattı. Çilek’i kurdukları günden bu yana ihracat odaklı bir firma olduklarını vurgulayan Çilek Genel Müdürü Muzaffer Çilek, “Kullanışlı, farklı, özgün ve son derece dayanıklı olan ürünlerimizi, ileri çocuk güvenliği standartlarına göre tasarlıyor ve AB kriterlerine uygun malzemeler kullanarak üretiyoruz” diyor. Şirket, üretiminin yüzde 50’sini 66 ülkeye ihraç ediyor. Son dönemde Dubai, Kuveyt ve Rusya’da işlerinin arttığını söyleyen Muzaffer Çilek, “Kuzey Irak ve İran’da hızlı büyümemizi sürdürdük. 2011 yılında Avustralya, Finlandiya, İsrail, Belarus ve Moğolistan’ı ihracat yaptığımız ülkeler arasına ekledik. 2012’de yüzde 25 büyüme hedefliyoruz” diyor. Çilek Odası’nın 2011 cirosu 200 milyon TL. Yurt içinde 114, yurt dışında ise 135 mağazası var. Çilek Odası, 2012’de franchising sistemiyle 35 yeni mağaza daha açacak. Bunların 25’i yurtiçinde, 10’u yurtdışında olacak. Yurtiçinde açılacak bir mağazanın toplam yatırım tutarı 300 bin TL. Yurtdışı mağazaların yatırım tutarı ise 300-400 bin TL arasında değişiyor. Çilek Odası, en son “Kara Korsan” serisiyle çocuk odalarını piyasaya sundu. Araba temalı koleksiyonlarına ise “araba ranza” modelini ekledi.
Telefon: 0 212 465 78 45
E-posta: franchising@cilek.com
Web: cilek.com
DİLAY
Caillou’nun yatağı İnegöl’de üretilecek
Dilay Modüler Mobilya çocukların en sevdiği çizgi karakterlerinden biri olan, Kanada menşeli Caillou’nun mobilya üretim lisansını aldı. Şirket, bu yeni ürünüyle önemli bir atağa hazırlanıyor.
Dilay Modüler Mobilya Yönetim Kurulu Başkanı Azmettin Gündüz, “Caiilou figürlü bebek odası ve çocuk odası takımları üretimi için ilgili firmayla 3 ay önce anlaştık. 2-9 yaş grubu çocuklar için 4 farklı model tasarladık ve ürettik. Ürünlerimiz bu hafta içinde satışa sunuldu. Caiilou figürlü modellerin büyük ilgi göreceğini tahmin ediyoruz” diyor. Dilay Modüler Mobilya’nın Türkiye genelinde bayileri var. Ancak, Caiilou figürlü oda takımları için yeni bayilikler oluşturulacak. Bayilik için alına-ık ürün miktarı karşılığında teminat gösterilmesi yeterli.
Dilay Modüler Mobilya’nın fabrikası İnegöl Organize Sanayi Bölgesi’nde bulunuyor. Fabrika, 6 bin metrekaresi kapalı, 20 bin metrekare açık alan üzerinde kurulmuş. Dilay Modüler Mobilya genç odası, yatak odası, bebek odası takımları üretiyor.
Telefon: 0 224 714 88 13
E-posta: info@dilaymobilya.com
Web: dilaymobilya.com
DOĞTAŞ
Çocuk ve gençler için 14 modeli var
Doğtaş, 1990’dan bu yana çocuk ve genç odası üretiyor. Çocukların hayal dünyalarına hitap eden birçok kahramanla ürünlerini sembolize ediliyor. Şirketin çocuk ve genç odasında 14 ayrı konseptte ürün grubu bulunuyor. Bunlar Arte, Blue Bird, Exclusive, Korsan, Miss, Moto-kids, New Times, Pasifica, Rock, Secret Garden, Smart, Spirit, Coll ve Speedo şeklinde sıralanıyor. Tavan lambasından nevresime, abajurdan pufa, halıdan perdeye kadar tüm aksesuarlar genç oda konseptine uygun şekilde hazırlanmış. Tüm bu ürünler şirketin Ar-Ge ve tasarım departmanlarındaki 22 kişilik ekip tarafından hazırlanıyor. Doğ-taş’ın yurtiçinde 130, 65 ülkede 94 mağazası var. Mağazaların yanı sıra İngiltere, Almanya, İran, Suriye, Libya ve Rusya gibi birçok ülkeye ihracat yapıyor.
2012’de yüzde 40 büyümeyi hedefleyen şirket, bu doğrultuda marka bilinirliğini artırma çalışmaları yapacak. 2012 sonuna kadar yurtdışında 19 mağaza açacak. Yurtiçinde ise bayilik sistemiyle mağazalar açmaya devam edecek.
Doğtaş Genel Müdürü
İsmail DOĞAN
“Büyüme potansiyeli çok yüksek”
Genç nüfus yoğunluğu ve artan kişi başı gelir seviyesi çocuk-genç ürünlerine olan talebi artırıyor, ihtiyaçlar ertelenebilse de yeni nesillerimiz hep öncelikli sırada tutuluyor. Onların talepleri neredeyse hiçbir zaman reddedilmiyor. Bunların yanı sıra anne-babalar geçmişte sahip olamadığımız imkanları çocuklarına sunmak istiyorlar. Bu ve benzeri durumları gelişen çocuk ve genç odası pazarının önemli avantajları arasında sayabiliriz. Önümüzdeki yıllarda bu pazar büyümeye devam edecek. Birçok firma artık bunun farkında. Ve mobilya markaları çocuk ve genç mobilyalarına artık daha fazla önem veriyor.
Telefon: 0 212 438 23 36
Web: dogtas.com.tr
MODECO
Türkiye’de distribütör arıyor
Yunanistan’ın Larisa kentinde 30 yıldan bu yana çocuk-genç odası üreten Modeco, şimdi Türkiye pazarına girmeye hazırlanıyor. Modeco’nun sahibi Paschopoulos Evangelos, “Yunanistan’ın çeşitli kentlerinde 20 mağazamız var. Bunların 3’ünü franchising sistemiyle açtık. Şirketimizin yıllık cirosu 5 milyon euro” diyor. Modeco, Türkiye’de de benzer şekilde büyümeyi hedefliyor. Bunun için bir master franchise bulunacak. Daha sonra partner aracılığıyla Türkiye’nin gelişmiş illerinde mağazalar açılacak. Modeco, ilk mağazasını İstanbul’da açmayı, daha sonra diğer illerde franchising sistemiyle büyümeyi planlıyor. Bir Modeco modcco mağazasının yatırım tutarı 50 bin TL.
Bu fiyata franchise giriş bedeli, teşhir ürünleri dahil. Modeco’nun 100 modeli var. Mobilyalar meşe ya da meşe kaplama ağaçlardan imal ediliyor. Ayrıca kişiye özel mobilya da üretilebiliyor. Bıınıın için tasarladığınız bir oda takımını şirkete ulaştırmanız yeterli. Uzman tasarım ekibinin katkılarıyla size özel bir oda takımı üretiliyor.
Telefon: 00 30 210 729 01 00
E-posta: info@modeco.gr
Web: modeco-eu.com
BENİM ODAM
17 modeli var
Bursa İnegöl merkezli Bayras Mobilya, “Benim Odam’ sıyla bebek ve genç odası üretiyor. Sedat Aras ve Suat Aras tarafından kurulan şirket, 1996’dan bu yana faaliyet gösteriyor. 8 bin metrekare kapalı alana sahip üretim tesisi var. Başta Avrupa olmak üzere 52 ülkeye ihracat yapıyor. Şirketin My Car, Special, Prenses, Carisma, Legna, Kelebek, Ünigenç, Poligon, Complex, Ekol, Yağmur, Kapris, Active, Rüya, Turnike, Fora ve Smart olmak üzere 20 modeli bulunuyor. Türkiye genelinde 250 bayisi var. Bayi sayısını artırmak isteyen şirket, Türkiye’nin talep gelen her ilinde yeni bayilikler verecek. Bayilik için alınacak ürün miktarı tutarında teminat gösterilmesi yeterli.
Telefon: 0 224 724 25 45
Faks: 0 224 724 28 85
E-posta: info@bayras.com
Web: www.bayras.com.tr
MELTEM
Yüksek teknolojiye sahip
Meltem Bebek ve Genç Odası’nın üretim tesisi İzmir’de bulunuyor. 0-24 yaş grubuna yönelik 17 modeli var. Meltem Bebek ve Genç Odası’nın İstanbul, İzmir, Antalya ve Kahramanmaraş’ta 6 mağazası var. Şirket yeni mağazalar açıp bayilikler oluşturacak. Bayilik için gerekli yatırım tutarı bölge potansiyeline göre değişiyor. İstenen teminat miktarı ise 150 bin TL.
Meltem Bebek ve Genç Odası İstanbul Bölge Satış Müdürü Ercan Eker, “İzmir’deki fabrikamız, 17 bin 500 metrekaresi kapalı olmak üzere 30 bin metrekare alana sahip. Panel mobilya ve MDF bebek ve genç odalarımızı son sistem makinelerde üretiyoruz. Mobilyaların büyük çoğunluğunu iç pazara sunuyoruz. Ayrıca ihracat yapıyoruz” diyor. Üretiminin yüzde 30’unu ihraç eden şirket, Almanya, Belçika, Hollanda, Danimarka, Finlandiya, Fransa, Yunanistan, Moldova, Kazakistan, Suriye, Libya, İran, Irak, Suudi Arabistan’a ihracat yapıyor. Meltem Bebek ve Genç Odası bebek mobilyası üretiminde dünyada sayılı ve Türkiye’de bir ilk olan tam otomatik boya hattına sahip. Bu teknoloji sayesinde mobilyalar el değmeden boyanıyor.
Telefon: 0 232 782 62 45
Web: meltemmoduler.com
GENCELLA GENÇ ODASI
AB standartlarına uygun
1995’te Karabük’te kurulan Çayıroğlu Mobilya, 2003’te İnegöl’e taşınmış. Şirket bu süreçte üretim alanını genişletip makine parkurunu artırmış. Şimdi ayda 400 takım mobilya üretebiliyor. Genç odası takımları Gencella markasıyla piyasaya sunuluyor. Çayıroğlu Mo-bilya Sahibi Sami Çayıroğlu, AB stan-dartlarına uygun, E-l kalitesinde mobilya ürettiklerini söylüyor.
Şirket, ürettiği mobilyaların bir bölümünü Fransa, Iran, Yunanistan, Avusturya, Almanya’ya ihraç ediyor. İç pazarda satışlarını bayileri aracılığıyla yapıyor. Şirketin 160 bayisi var. Yeni bayilikler de verecek. Bayilik için başlangıçta en az 5 takım mobilya alınması gerekiyor. Mobilya takımlarının satış fiyatı ise bin ile bin 200 TL arasında değişiyor.
Telefon: 0 224 714 97 01
E-posta: info@cayiroglumobilya.com
Web: cayiroglumobilya.com
CAPLOONBA
Yeni mağazalar açacak
İzmir merkezli Orpak şirketi 2006’dan bu yana Caploonba markasıyla bebek ve genç odaları üretiyor. Ürün yelpazesini her geçen gün genişleten şirketin şu anda 24 model bebek odası takımı, 6 model çocuk ve 9 model genç odası takımı bulunuyor.
Orpak Genel Müdürü Güler Orpak, “Franchising sistemiyle mağazalar açıyoruz” diyor. Yeni mağazalar için il ve ilçelerden gelecek tüm talepler değerlendiriliyor. Bir Caploonba mağazasının yatırım tutarı ise mağaza büyüklüğüne göre değişiyor. Tasarımlarındaki yalınlığıyla beğeni toplayan Caploonba bebek, çocuk ve genç odaları, 2 yıl ürün, 5 yıl hizmet garantisi kapsamında müşterilere sunuluyor.
Telefon: 0 232 864 22 50
Faks: 0 232 864 22 72
E-posta: info@caploonba.com
Web: www.caploonba.com
GENCECIX
Yenilikçi modelleri var
Gcncecix, 2006’da Bursa İnegöl’de kurulmuş. Fabrikası yaklaşık 8 bin metrekare kapalı alana sahip. Aylık üretim kapasitesi ise 600 takım. Şirket, aralarında Fransa, İngiltere ve Almanya’nın bulunduğu 14 ülkeye ihracat yapıyor. Gencecix’in Türkiye genelinde birçok ilde bayileri ve mağazaları var. Yeni açılacak mağazalarda öncelik büyükşehiıier ve gelişmiş illere verilmiş. Bir Gencecix mağazası açmak için dekorasyon masrafları dışında 5-6 takım mobilya alınması gerekiyor. Mağaza büyüklüğünün ise en az 100 metrekare olması şartı var.
Telefon: 0 224 718 60 00
Faks: 0 224 718 5115    Q
E-posta: gencecix@gencecix.com
Web: www.gencecix.com
ERSAN ÇIPLAK

Özel eti, ekmeği ve soslarıyla büyük ilgi gören steak house’ların sayısı hızla artıyor. Pazarın öncü markaları franchising sistemiyle yeni şubeler açmaya başladı…
ETİN pişirilmesinden içine konulacak malzemelere kadar her şey özenle seçiliyor.
Kullanılan malzemeler büyük bir titizlikle hazırlanıyor. Müşterilerine sağlıklı ve lezzetli et sunmak için kendi çiftliğini kuranlar bile var. Sadece et değil ekmek ve soslar da özel olarak üretiliyor. Evet, tüm dünyada hızla yayılan steak house trendi şimdi Türkiye’de yaygınlaşıyor. Bu tarz restoranlar son birkaç yıldır yoğun olarak açılmaya başladı. Beklentilerin üzerinde taleple karşılaşan bu markalar, şimdi şubeleşme yarışına girmiş durumda.
BIG CHEFS
Franchise bedeli 100 bin dolar
Big Chefs restoran zinciri 2007 yılında Ankara’da, Gamze Cizreli tarafından kuruldu. 2009’da YKM Yönetim Kurulu Üyesi Saruhan Tan’ın ortak olmasıyla hızlı bir büyüme sürecine girdi ve şube sayısını 12’ye çıkardı. Bu şubelerin altısı franchise, altısı şirket tarafından işletiliyor. Halen İstanbul’da altı, Ankara ve Mersin’de üç, Gaziantep ve Antalya’da da birer Big Chefs restoranı hizmet veriyor. Dekorasyon çalışmaları devam eden Kemerburgaz Göktürk şubesi ise açılmak üzere. Big Chefs, bu yıl franchising sistemiyle İstanbul, İzmir, Bursa, Adana, Diyarbakır ve Eskişehir’de şubeler açacak. Bu illerin yanı sıra potansiyel olan başka illerden gelecek teklifleri de değerlendirecek.
Big Chefs’in ortaklarından Saruhan Tan, “Yurtiçinde yeni restoranlar açarak şube sayımızı artıracağız. Bunun yanı sıra yurtdışında da restoranlar açacağız. İlk yurtdışı şubemizi de bu yıl açmayı hedefliyoruz. Bu doğrultuda ilk adımı attık bile. New York’ta uygun yer araştırıyoruz. Kısa bir süre içinde orada da Big Chefs açılmış olacak. Daha sonra ABD’de şube sayımızı artırmayı hedefliyoruz. Yurtdışı hedeflerimiz sadece bununla sınırlı değil. Bakü ve Moskova’da da şubeler açmayı hedefliyoruz” diyor.
Bir Big Chefs restoranının kapısını müşteriye açacak şekilde hazır iıale getirilmesi için gereken yatırım tutarı, metrekare başına bin 200 dolar olarak belirlenmiş. Franchise giriş bedeli ise 100 bin dolar. Restoran büyüklüğü 350 ile bin metrekare arasında değişiyor.
Big Chefs restoranlarında müşterilere sunulan birçok ürün Big Chefs için özel olarak üretiliyor. Örneğin Kavaklıdere tarafından sadece Big Chefs restoranlarında satılan özel şaraplar üretiliyor. Nar ekşisi Hatay’dan, Zeytinyağı ise Ayvalık’taki butik üreticiler tarafından hazırlanıyor. Restoranlardaki et ürünleri ise Trakya Bölgesi’ndeki üreticilerden temin ediliyor. Söz konusu ürünler müşteriler tarafından çok beğenilince zeytinyağı, nar ekşisi ve şarapları satmaya restoran içinde ayrıca satılmaya başlanmış.
Gamze CİZRELİ / Big Chefs Kurucusu
“Gaziantep şubesi iş adamlarının ikinci adresi oldu”
Ankara’da 2007’de Big Chefs’i kurduğumda sermayem yoktu. Kuruluş masraflarımın tamamını bankadan kredi çekerek karşıladım. Anadolu’nun geleneksel lezzetlerinin yanı sıra mönümüzdeki et seçenekleri çok beğenildi. 2009’da YKM Yönetim Kurulu Üyesi Saruhan Tan, şirketimize yüzde 50 oranında ortak oldu. ve sermaye yapımız güçlendi. Yeni şubeler açma fırsatı yakaladık. Şimdi yurt içinde 12 şubeye ulaştık. Büyüme stratejimizde hem yurtiçi hem de yurtdışı olmak üzere iki ayrı koldan ilerleyeceğiz. Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde ilk şubemizi Gaziantep’te açmıştık. Burası şimdi iş yemeklerinin önemli bir adresi haline geldi.
Telefon: 0212 352 75 47
E-posta: info@bigchefs.com.tr
Web: bigchefs.com.tr
BURGER HOUSE
Şube sayısını 100’e çıkaracak
Burger House ilk şubesini 2009’da İstanbul Bağdat Caddesi’nde açtı. Şimdi İstanbul Şaşkınbakkal, Ataşehir, Etiler, Kadıköy ve Acarkent’te 5 şubesi var. Bunların yanı sıra Ankara Tepe Prime’da bir şubesi bulunuyor. Bu şubelerin üçü şirket tarafından işletilirken diğer üçü de franchise sistemiyle açıldı.
Burger House, 2012’de Antalya, İstanbul Bahçeşehir ve Ümraniye’de bulunan Buyaka AVM’de birer şube daha açacak. Ayrıca Şubat 2012’de İngiltere Leicester’da ilk yurtdışı şubesini açmaya hazırlanıyor. Burger House, önümüzdeki beş yıl içinde şube sayısını 100’e çıkarmayı hedefliyor. Bu şubelerin bazıları franchising sistemiyle açılacak.
Burger House’un franchise giriş bedeli konsepte göre 50 bin ile 100 bin TL arasında değişiyor. Bir restoranın toplam yatırım tutarı ise, restoran büyüklüğüne ve lokasyo-na göre 170 bin ile 470 bin TL arasında değişiyor.
Burger House’da burger, steak ve sosis ana ürün grupları arasında sayılıyor. Restoranlarında 26 farklı hamburger ve dört farklı steak sunuluyor. Burger House ekmeklerini de kendisi hazırlıyor. Etleriyse Trakya’da anlaşmalı olduğu çiftliklerden temin ediyor.
Kemal GÜRER / Burger House ortağı
“Yabancı markalar gelecek”
Ülkemizde kişi başı yıllıkl2 kg et tüketiliyor. Bu rakam Avrupa’da 62 kg. Ekonomik koşulları göz önüne alsak bile aradaki tüketim farkı çok ciddi.
Bu rakamlar bile pazarın potansiyelinin ne kadar büyük olduğunu gösteriyor. Steak ve gurme burger işinin Türkiye’de her geçen gün daha da yaygınlaşacağını düşünüyorum. Bu gelişen pazar yabancı markaların da ilgisini çekmeye başladı. Özellikle steak ya da gurme burger konusunda faaliyet gösteren Türkiye pazarına giriş yapmaya hazırlandıklarını duyuyoruz.
Telefon: 0216 356 26 30
E-posta: info@burgerhouse.com.tr
Web: burgerhouse.com.tr
NUSR-ET
15 bin hayvanlı çiftlik kuruyor
Doğuş Grubu’nun patronu Ferit Şahenk’in de bu pazara girmesi, steak house’ların adının iyice duyulmasını sağladı. Hatırlanacağı gibi Şahenk, Nusr Et’in yüzde 50’sine ortak olmuştu. İş dünyasının uğrak yerlerinden biri olan İstanbul Etiler Çamlık’taki Nusr-Et, şimdi büyük bir atağa hazırlanıyor. Nusr Et’in kurucusu Nusret Gökçe, “İlk etapta mevcut şubemizi Etiler Nispetiye Caddesi’nde başka bir yere taşıyacağız. Bu arada ikinci şubemizi İstanbul Bağdat Caddesi’nde açmaya hazırlanıyoruz” diyor. Ardından hızlı ve güçlü bir büyüme planının devreye sokulacağım söyleyen Gökçe, sözlerini şöyle sürdürüyor:
“Trakya’da 10-15 bin büyükbaş hayvanın olacağı büyük bir çiftlik kuracağız. Artan şubelerimizin personel ihtiyaçlarını karşılamak için bir de akademi kuruyoruz. Et restoranları dışında burger çeşitlerinin satılacağı dükkanlar açacağız. Yurtdışında da şubeleşeceğiz. İlk yurtdışı şubelerimizi Dubai ve ABD New York’ta açacağız” diyor.
Telefon: 0212 265 30 37
E-posta: info@nusr-etsteakhouse.com
Web: nusr-etsteakhouse.com
THE HUNGER
3 farklı konsepti var
The Hunger, stcak house’lar arasında kısa sürede gözde bir mekan haline geldi. İlk şubesi Aralık 2010’da Engin Aras, Alphan Bayındır, İnanç Başeğmez ve Kıvanç Başeğmez tarafından İstanbul Gayrettepe’de açılmıştı. Bunu kısa sürede Ataköy Galleria ve Atakent ArenaPark şubeleri izledi.
Bu yıl franchising sistemiyle İstanbul’da üç restoran daha açılacak. İstanbul’un dışında Ankara, Antalya, Bursa, İzmir ve KKTC’de restoranlar açılması hedefleniyor.
Şirket, yatırımcılara mini, midi ve maksi olmak üzere üç farklı franchise seçeneği sunuyor.
Franchise giriş bedelleri bu modellere göre değişiyor. Mini 30 bin TL, midi 35 bin TL maksi ise 50 bin TL olarak belirlenmiş. İşletme sermayesi ise restoran büyüklüğüne göre değişiyor. Örneğin mini model için ortalama işletme sermayesi 180 bin TL. Reklam katılım payı yüzde 1, sürekli franchise ödemesi olarak, aylık ciro üzerinden yüzde 5 pay alınıyor.
The Hunger her ne kadar steak house olarak bilinse de mönüsünde et çeşitlerinin yanı sıra dünya ve Türk mutfağından farklı lezzetleri de barındırıyor. Kendine özgü baharat ve soslarla, tamamen yerli et kullanılarak hazırlanan burgerler, tavuk ve deniz mahsulleri bunlardan ilk akla gelenler.
The Hunger’da satılan et ürünlerinin tamamı yerli üretim. Bunlar çiftliklerden ve kasaplardan temin edilip The Hunger’in orijinal reçetelerine sadık kalınarak dinlendirme ve marinasyon süreci tamamlandıktan sonra müşterilerin beğenisine sunuluyor.
Kıvanç BAŞEĞMEZ / The Hunger ortağı
“Kalite ve standardı koruyan büyüyecek1″
Eti seven bir milletiz. Dolyısıyla steak house’ların ilgi görmesi gayet normal. Yani doğal olarak müşterisi hazır bir pazar diyebiliriz. Bu nedenle pazarın önünde ciddi bir büyüme potansiyeli var. Ancak bu işte kalite ve standart çok önemli. Bu özelliklere sahip olmayan markaların büyüme şansı olmayacak. Bu arada steak house ülkemize özgü bir konsepte büründü. Bu hali çok daha fazla ilgi görüyor. Örneğin restoranlarımızda et ürünlerinin yanı sıra alternatif olarak geniş bir mönüyü daha müşterilerimize sunuyoruz.
Telefon: 0212 288 32 27
E-posta: info@thehunger.com.tr
Web: thehunger.com.tr
Fratelli La Bufala Manda Eti
Napoli mutfağının en önemli temsilcileri arasında gösterilen İtalyan menşeli Fratelli La Bufala dünyanın en büyük pizza gruplarından biri. Geleneksel Napoli stilinde hazırlanmış odun alevli, tuğla fırında pişen pizzaları çok ilgi görüyor.
Yüzde yüz manda sütünden yapılan ve her gün özel olarak İtalya’dan getirilen mozzarella peyniri, el yapımı makarnaları ve özel manda eti filetosu mönüsünün en özel lezzetlerinden. Bu arada hemen belirtelim; manda ve manda ürünlerine çok önem veren bir marka bu. Zaten Fratelli La Bufala’nın Türkçe karşılığı “manda kardeşliği”… Manda sütünden yapılan mozzarella kadar manda eti servisiyle de pek çok restorandan ayrılmış durumda. Türkiye’nin birçok farklı bölgesindeki celepler Fratelli La Bufala için özel olarak manda alıyor. Bu mandalar daha sonra İstanbul yakındalarında bir çiftliğe getirilerek bir süre doğal yemlerle besleniyor. Sonra kesime gönderiliyor. Manda fileto, fırınlanmış patates ve güneşte kurulmuş domates püresiyle servis ediliyor. Mönüdeki fiyatı ise 47 TL. Fratelli La Bufala, Türkiye’deki ilk restoranını 2008’de Levent Loft’ta açmış.
Mart 2012’de Trump Towers’da da bir şube açacak. Daha sonra başta İstanbul olmak üzere, Ankara, Bursa, Eskişehir ve Adana’da toplamda 22 şubeye ulaşmayı hedefliyor

Kendi alanında dünya dördüncülüğüne yükselen “Bayim Olur Musun? Franchising ve Markalı Bayilik Fuarı”, geçtiğimiz hafta İstanbul’da düzenlendi. İşte fuarın en çok ilgi çeken stantları ve markaların franchise yatırım şartları…
18-21 Eylül 2014 tarihlerinde CNR Fuar Merkezinde düzenlenen ‘12. Bayim Olur Musun? Franchising ve Markalı Bayilik Fuarı ’nda yatırımcı ve girişimcilerin en fazla ilgi gösterdikleri markaları araştırdık. Medyafors Fuarcılık Organizasyonu ve UFRAD (Ulusal Franchising Demeği) işbirliğiyle düzenlenen fuara bu yıl ilk kez katılanlann sayısındaki fazlalık dikkatimizi çekti. Yabancı menşeli yatırımcıların özellikle gıda firmalarının stantlarında yoğun bir şekilde ikili göriişmeler yaptıklarını gördük. Önceki yıla göre muazzam bir şekilde büyüyen fuara yerel, ulusal ve uluslararası olmak üzere 350 firma katıldı.

Medyafors Fuarcılık Genel Müdürü Aycab Helvacıoğlu, “Bu yıl da kendi işini kurmak isteyen yatırımcılar ve markasını büyüterek zincir haline gelmek isteyenleri bir araya getirdik. 30 binin üzerinde ziyaretçi bekliyoruz” diyor.
Fuarın kendi alanında dünyanın dördüncü büyük fuarı olduğunu belirten UFRAD Başkanı Dr. Mustafa Aydın, “Türkiye’yi markalaştınna adına elbirliğiyle gerçekleştirilen bu fuar adeta markalaşmanın yolu haline geldi” diyor.
İşte fuarın en çok ilgi çeken stantlarından bazıları…
NATIONAL GEOGRAPHIC
National Türkiye’de mağaza açıyor
National Geographic mağazalarının Türkiye temsilciliğini alan Ankara merkezli Karma Grup, Türkiye genelinde şubeler açacak.

Franchising sistemiyle açılacak şubeler için öncelik büyükşehirlere verilmiş. Yayınladığı belgesellerle macera ve keşif tutkunlarını ekranlara bağlayan National Geographic aynı fikirden yola çıkarak dünyanın pek çok ülkesinde açtığı National Geographic mağazalarını Türkiye’de de açacak. National Geographic mağazalarında bulunan kafelerde beş kıtadan yiyecek, kahve ve farklı içecekler servis edilirken yöresel tatlara da yer verilecek.
Telefon: 0312 4380095
BRAVO TELEKOM
Ekonomik telefon tarifeleri
Alfa İletişim bünyesinde faaliyet gösteren Bravo Telekom sabit telefon ve internet hizmeti sunuyor. Ayrıca şubelerinde yeni nesil sabit telefonların satışı yapılacak.

Önümüzdeki beş yılda 364 şubeye ulaşmayı hedeflediklerini belirten Bravo Telekom Genel Müdürü Emre Eskici, franchise bedelinin 25 bin dolar olduğunu söylüyor. Bir şubenin kurulum maliyeti ise 10 bin TL.
Telefon: 0850 470 02 78
PM PET MARKET
Pati yıkama cihaz
Evde beslenen kedi-köpekler için bakım ürünleri üreten PM Pet Market, dünyada bir ilke imza atarak Peggy Matic markasıyla bir ürün geliştirdi. Peggy Matic, kedi ve köpeklerin dışarıda dolaştıktan sonra eve girerken ayak ve genital bölgelerini su ile fırçalayarak temizliyor.

Şirket bu yenilikçi ürünü geliştirirken KOSGEB ve TÜBİTAK’tan hibe desteği almış. PM Pet Marketin sahibi Taner Sürmeli, “Önümüzdeki günlerde piyasaya sunacağımız bu ürün için Türkiye genelinde bayilikler verilecek. Ayrıca söz konusu ürünü yurtdışı pazarlara sunabilecek firmalarla işbirliği yapmak istiyoruz”
Telefon: 0216 510 54 52
ÇÖREK OTU
Satış potansiyeli yüksek
Fatih Kocatepe ve Mustafa Terlemez isimli iki genç girişimci tarafında kurulan Çörek Otu, unlu mamullerin satıldığı bir stant.

Haziran 2013’te ilk şubesini açan Çörek Otunun şimdi üç şubesi var. Fatih Kocatepe, franchising sistemiyle AVM’lerde yeni şubeler açacaklarını söylüyor. Çörek Otu’nun franchise giriş bedeli yok. 12-15 metrekarelik bir standm kurulum maliyeti ise toplam 80 bin TL.
Telefon: 0555 608 60 59
BORDO ENERJİ
Taksitle elektrik faturası ödeme
Güriş Holding bünyesinde faaliyet gösteren Bordo Enerji, tamamı yenilenebilir enerji kaynağı kullanan enerji santrallerinde üretilen elektrik enerjisinin satışını gerçekleştiriyor. Şirketin şu anda 26 bayisi var. Bayi sayısını artırmayı hedefleyen şirket, Türkiye’nin her bölgesinde yeni şubeler açacak.

Bordo Eneıji Genel Müdürü Alper Aydınalp, tüketicilere ilk kez kredi kartıyla ödeme seçeneği sunduklarım söylüyor. Buna göre elektrik faturalarını altı taksitle ödeme imkanı sunuluyor.
Telefon: 0312 485 64 20
FARUK GÜLLÜOĞLU
Anadolu’ya açılıyor
Tatlı, kafe ve restoran konseptiyle yeni şubeler açmaya devam eden Faruk Güllüoğlu, 2015’te 15 şube daha açmayı hedefliyor.

Franchise giriş bedeli lokasyon ve projeye göre değişiyor. Ortalama işletme sermayesi ise 400 bin TL. Yeni açılacak şubeler için öncelik İstanbul, İzmit, Yalova ve Ankara’da olacak.
Telefon: 0212 45148 00

LİTRE CAESAR’S PİZZA
Yeni şubeler açacak
Little Caesar’s Pizza, önümüzdeki yıl franchising sistemiyle 50 restoran açacak. Bunun için Edirne, Çanakkale, Tekirdağ, Adapazarı, Eskişehir, Antalya, Denizli, Samsun, Kayseri, Adana, Mersin başta olmak üzere nüfus yoğunluğunun belli bir düzeyde olduğu yerlere öncelik verilecek.

Franchise giriş bedeli 40 bin dolar+KDV. Ortalama işletme sermayesi ise 220 bin dolar+KDV.
Telefon: 0212 604 14 14
KASAP DÖNER
Kendi tarzını yarattı
1946’dan bu yana Afyonkarahisar’da besicilik, toptan ve perakende et satışı yapan Sarıtaş Ailesi, Kasap Döner markasıyla döner pazarına bir girdi pir girdi. Şirket muazzam bir şekilde büyüyor. Şirket emin adımlarla yurtiçi ve yurtdışında ciddi büyüme planları yapıyor.

Yeni şubeler franchising sistemiyle açılıyor. Franchising verirken 50 bin dolar isim hakkı alınıyor. Yerin durumuna göre şube inşaat maliyeti 450 bin TL’den başlıyor.
Telefon: 0216 695 1111
CHARLY TEMMEL
Franchise bedeli yok
Avusturya menşeli dondurma markası Charly Temmel’in master franchise haklarını alan futbolcu Ekrem Dağ, Türkiye genelinde franchising sistemiyle yeni şubeler açıyor. Şirketin şu anda dört şubesi var.

Şirket yetkililerinden Ekrem Metin, 2015’te sekiz, 2016’da 10 şube açmayı hedeflediklerini söylüyor. Firma franchise giriş bedeli almıyor. Dolap ücretsiz veriliyor. Sadece dondurma satışı yapacak bir şubenin toplam yatırım tutarı 20-25 bin euro arasında değişiyor. Eğer dondurmayı kendi şubenizde üretmek isterseniz yatırım tutarı 60-70 bin euro arasında değişiyor.
Telefon: 0212 245 7797
 
MAGIC PLASTER
Yüzde 30 iS! tasarrufu
Ankara merkezli Türgiş İnşaat, yüzde 30 ısı ve ses yalıtımı sağlayan yeni bir ürün geliştirmiş. Bu ürün duvar kağıdı ya da boyaya altematif olarak kullanılıyor.

Şirketin 38 bayisi var. Yeni bayilikler için Ege ve Akdeniz Bölgeleri’ne öncelik verilecek. Magic Plaster Pazarlama Müdürü Uğur Taşkıran, “Ana bayiliklerinin yatırım tutarı bölge potansiyeline göre değişiyor. Alt bayilik için 20 bin TL yeterli” diyor.
Telefon: 0312 386 20 80
MARLENKA
Türkiye’de ilk
Çek Cumhuriyeti menşeli bir tatlı türü olan Marlenka, Best Gıda tarafından Türkiye pazarına sunuluyor.

Best Gıda Pazarlama Müdürü Azız Uzun, ilk etapta bayilik sistemiyle 30 şube açacaklarını söylüyor. Daha sonra bu ürünlerin satılacağı kafeler açılacak. Marlenka’nın ballı cevizli, kakaolu ve limonlu olmak üzere üç farklı çeşidi var.
Telefon: 0212 438 10 12
WAXHANDS
İlginç bir girişim
Niyazi Albay, Flollanda merkezli Waxhands’ın Türkiye master franchise haklarını alarak yeni bir girişime imza atıyor. Bu iş Türkiye’de ilk kez yapılacak.

Ancak Avrupa’da çok popüler. Küçük bir stantta balmumunda kendi elinizin birebir kopyası yapılıyor. Bunun için sadece 5-6 dakika gerekiyor. Bir standın kurulum maliyeti 3 bin 500 euro.
Telefon: 0530 174 25 72
BURGER
Yeni bir marka
Ahmet Sarıkol ve Abdur-rahman Yıldırım tarafından kurulan Burger@’in altı şubesi var. Bunların beşi İstanbul’da, biri de Antalya’da.

Şubelerin üçü franchising sistemiyle açılmış. Şirket, franchising sistemiyle yeni şubeler açacak. Burger@ Genel Koordinatörü Ömer Diler, franchise giriş bedelinin 40 bin dolar olduğunu söylüyor. 100 metrekarelik bir şubenin yatırım tutarı ise 125 bin dolar.
Telefon: 0216 332 26 64
PROFITEROLE HOUSE
Bu tadı seven çok
Profiterole House “un yedisi İstanbul’da, biri de Ankara’da olmak üzere sekiz şubesi var.

Profiterole House stantlarının sayısını artıracaklarını belirten Firmanın sahibi Suat Meriç, 2015’te 20 şube açacaklarını söylüyor. Bir standın kurulum maliyeti 70-80 bin TL arasında değişiyor. Bu rakama tüm masraflar dahil.
Telefon: 0216 474 6700

HOFFMAN KURU TEMİZLEME

ilk kez franchise veriyor
Ankara merkezli Floffman Kuru Temizleme, ilk kez franchise verecek. Şirketin tamamı Ankara’da olmak üzere altı şubesi var.

Hoffman Kuru Temizle-me’nin sahibi Veli Akman, yeni açılacak şubelerin yatırım tutarının 60 bin euro olduğunu söylüyor. Bu rakama tüm masraflar dahil.
Telefon: 0312 2411333
GEL MATİC
Anahtar teslimi mağaza kuruyor
İtalyan menşeli frozen yoğurt makinelerinin (Gel Matic) Türkiye distribütörlüğünü yapan Doğuş Dondurma Makineleri, Türkiye genelinde bayilikler oluşturacak.

Doğuş Dondurma Makineleri Genel Koordinatörü Nüket Dumlupınar, aynı zamanda anahtar teslimi frozen yoğurt stant ve kafeleri kurduklarını söylüyor. Stantların kurulum maliyeti 50-100 bin, mağazaların ise 130-140 bin TL arasında değişiyor. Şirket, makinelerini Uzakdoğu’da kendi markası Triomax adı altında ürettiriyor.
Telefon: 0232 999 73 23
BAYRAM EFENDİ OSMANLI KAHVECİSİ
Ulusal marka olma yolunda
2011’de Antalya’daki ilk şubesini açan Bayram Efendi Osmanlı Kah-vecisi’nin şimdi 23 şubesi var. Bayram Efendi Osmanlı Kahvecisi Genel Koordinatörü Ali Soytürk, franchising sistemiyle yeni şubeler açacaklarını söylüyor.

Şirket, 2015’te 13 şube daha açmayı hedefliyor. Franchise giriş bedeli 30 bin dolar. 200 metrekarelik bir şubenin toplam yatırım tutarı ise 500 bin TL.
Telefon: 0242 35119 19
BEBETO EĞLENCE ADASI
Müşteri potansiyeli yüksek
Türkiye’nin en büyük yumuşak şeker üretim hattına sahip olan Kervan Gıda’mn markası Bebeto Eğlence Adası’nın yurtiçinde (İstanbul, Bursa, Nevşehir, Kocaeli, Batman, Giresun, Yalova) ve yurtdışında (Suudi Arabistan, İspanya, Kosova, Rusya, Azerbaycan, Sırbistan, Irak) şubeleri var.

Şirket, girişimcilere anahtar teslimi Bebeto Eğlence Adası stantla-rı açıyor. Bu stantlarda yumuşak şeker grubu, çikolata ve drajeler, sakızlar, oyuncaklı ürünler, lisanslı ürünler, ithal sakız ve şekerlemeler, meyve suyu ve su satılıyor. Franchise bedeli yok. Bir standm kurulum maliyeti 20 bin TL.
Telefon: 0212 875 76 90
CEYO
Yatırımcısını
Ceyo, franchise giriş bedeli istemiyor. Reklam katılım payı ve sürekli franchise ödemesi yok. Reklam ve tanıtım organizasyonları şirket tarafından yürütülüyor.

Şirket, franchisee’lerini adeta koruma kalkanına alıyor. Örneğin başlangıç sermayelerini güçlü tutmak için piyasa koşullarının ötesinde vadelerde ürün teslim ediliyor. Bir mağazanın yatırım bedeli mağazanın büyüklüğüne göre değişiyor. Ceyo, franchise alanlara açılışta dekorasyon ve ürün alım-larında özel destek veriyor.
Telefon: 0212 432 94 94
MR. KUMPİR
Yurtiçi ve yurtdışında büyüyecek
Mr. Kumpir, 2015’te franchising sistemiyle 70 şube daha açmayı hedefliyor.

Franchise giriş bedeli 12 bin euro. Ortalama işletme sermayesi ise 100-120 bin TL arasında değişiyor.
Telefon: 0212 347 27 80
TATLISES ÇİĞ KÖFTE
Franchise bedeli 5 bin TL
Tatlıses Çiğköfte, franchising sistemiyle yurtiçi ve yurtdışında şubeler açacak.

Franchise giriş bedeli 5 bin TL+KDV. Ortalama işletme sermayesi ise 20-50 bin TL arasında değişiyor.
Telefon: 0212 283 07 67
GÖÇMEN BÖREKÇİSİ
70 şubesi var
Göçmen Börekçisinin 70 şubesi var. Bunların üçü hariç tamamı franchise. Şirket, franchising sistemiyle yeni şubeler açacak.

Franchise giriş bedeli yok. Ortalama işletme sermayesi 90-150 bin TL arasında değişiyor. Göçmen Börekçisi şubelerinde göçmen böreği, su böreği, poğaça ve benzeri ürünler satılıyor.
Telefon: 444 49 64
GÖNÜL KAHVESİ
70 şube daha açacak
Gönül Kahvesi, 2015’te franchising sistemiyle 50’si yurtiçinde, 20’si de yurtdışında olmak üzere 70 şube açacak.

Franchise giriş bedeli 30 bin euro+KDV. 100 metrekaresi kapalı, 100 metrekaresi açık alana sahip bir şubenin işletme sermayesi 300 bin TL+KDV olarak belirlenmiş.
Telefon: 0216 688 8111
SAİT EFENDİ RESTAURANT
Franchise bedeli 50 bin TL
İskender kebap restoran zinciri Sait Efendi, 2015’de 14 yeni restoran daha açacak. Şirket bunun için Türkiye genelinde yatırımcılar arıyor. Franchise bedeli 50 bin TL.

Ortalama işletme sermayesi ise 100 bin dolar. Yeni açılacak şubeler için İstanbul’a öncelik verilecek. Ayrıca Türki Cumhuriyetler, Avrupa ve Ortadoğu ülkelerinde restoranlar açılması planlanıyor.
Telefon: 0212234 44 44

Franchising Vererek Büyüyen Kuruyemiş Zincirleri Girişimcilere Fırsatlar Sunuyor.
Türkiye’nin geleneksel pazarlarından olan kuruyemiş 3,7 milyar dolarlık büyüklüğe ulaştı. Yakın zamana kadar dökme/paketli ürün rekabetinin yaşandığı sektörde son dönemde şubeleri hızla artan zincir perakende yatırımları göze çarpıyor. Franchising vererek büyüyen kuruyemiş zincirleri girişimcilere de fırsatlar sunuyor. Kuruyemişçiler yurtdışma da açılmayı planlıyor.

Dünyada pek çok konuda olduğu gibi gıda tüketim alışkanlıklarında da eskiye dönüş yaşanıyor. İçeriğindeki sağlığa zararlı katkı maddeleriyle sık sık gündeme gelen atıştırmalık gıdalar karşısında kuruyemişin pazardaki payı her geçen gün artıyor. Türkiye’nin yıllık kuruyemiş tüketimi 500 bin ton, iç pazar büyüklüğü ise 3,7 milyar dolar. İç tüketimin yaklaşık 1,2 milyar dolarlık bölümünü endüstriyel kuruyemiş oluştururken, sektörün bu yılki büyüme oranı yüzde 5 olarak ifade ediliyor.
Özellikle Gaziantep, Denizli, Bursa ve İnegöl’de güçlü olan sektörün son yıllarda yakaladığı büyüme ivmesi, kurumsallaşmayı da beraberinde getirmeye başladı. Artık sektörde kendi zincirini kuran, marka kimliği kazanan firmalar var. Hatta bu firmalann bir kısmı yurtdışma açılma planları yapmaya başladı bile. İlk hedeflerinde Avrupa ve Ortadoğu ülkeleri bulunuyor. Bir kısmı franchising vererek büyürken bir kısmı da organizasyon sürecini kendiyönetmeyi tercih ediyor. Ağırlıklı olarak büyük şehirleri tercih eden franchising veren firmalar girişimcilere de fırsatlar sunuyor.
TUĞBA YURTDIŞINA AÇILIYOR
Sektörün önemli oyuncularından olan Tuğba Kuruyemiş, 1980 yılında Aydın’da kurulmuş bir aile şirketi. Firma, 650 kişiye istihdam sağlıyor ve bin 100 adet ürün çeşitine ulaşmış durumda. 54 şubeyle faaliyet gösterdiklerini söyleyen Tuğba Kuruyemiş Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Tonkul, “Geçtiğimiz aylarda İstanbul’da İstiklal Caddesi’nde mağazamızı açtık. Gelecek ay da Afyon mağazamız hizmete girecek” diyor.
Tonkul, 2014’te Afyon, Bursa, Antalya, Ankara ve İstanbul’da 10 mağaza açacaklarım belirtiyor. Tonkul, “Bu yıl 5 milyon TL yatırım hedefimiz var. Personel sayımızı ise bine çıkarmayı planlıyoruz. Almanya, Avusturya, Belçika, Azerbaycan, Birleşik Arap Emirlikleri, Romanya’ya açılmayı düşünüyoruz. Geçtiğimiz yılı yaklaşık 85 milyon TL ciro ile kapattık. 2014 yılı için ise 100 milyon TL ciro hedefliyoruz” diyor.
ANKARA’NIN EN BÜYÜĞÜ
1956 yılında kurulan Kuruyemişçi Ünal, 1991 yılında perakende satışa başladı. Bugün Ankara’nın en büyük kuruyemiş zinciri konumunda. 2004 yılından itibaren hızla büyümeye başlayan firma, bugün Ankara’da 40 şubeye ulaştı. 14 bin m2 üretim tesisine sahip olduklarını söyleyen firmanın genel müdürü Mustafa Fazıl Erbil, bu yıl İstanbul’da da şube açmayı hedeflediklerini ifade ediyor. Erbil, şöyle devam ediyor:
“Doğm lokasyon olduğu takdirde her yıl beş şube açmayı hedefliyoruz. Franchising vermiyoruz. 2013 yılında 12 milyon TL yatınm yaptık. Bu yıl da yatırıma devam edeceğiz. Geçen yıl 50 milyon TL ciro gerçekleştirdik. Bu yıl hedefimiz 70 milyon TL.”
FRANCHİSİNG İLE BÜYÜYOR
Mumcu Kuruyemiş, 35 yıllık bir aile şirketi. Yusuf Mumcu öncülüğünde kumlan firma bugün ikinci kuşaktan Banş Mumcu ve Arzu Mumcu İlarslan kardeşlerin yönetiminde. İstanbul, Gaziantep, Uşak, İzmir ve Antalya başta olmak üzere toplam 16 şube ile faaliyet gösteriyor. Yıl sonuna kadar 17 şube açmayı hedeflediklerini ifade eden Arzu Mumcu, önümüzdeki beş yılda 75 şubeye ulaşmayı planladıklarını belirtiyor. Bazı komşu ve uzak ülkelerle görüşme halinde olduklarını da vurgulayan Mumcu, sözlerini şöyle sürdürüyor: “Franchise giriş be deli almıyoruz. Yatırım tutarı yaklaşık 40 bin TL. Nüfusu 100 bin ve üzeri yerleşim yerleri tercihimiz. İlk kuşağın bize aktardığı alaylı bilgileri harmanlayıp işimize yansıtıyoruz.”
Mumcu Kuruyemişleri – Hayata Tazelik Katar
Adres : Evren Mh. İstiklal Cd. 5.Sk. No:23 Güneşli / İSTANBUL
Telefon : +90 212 550 56 00 – 550 42 15
Faks : +90 212 550 55 43
İHRACATA ODAKLANACAK
As Kuruyemiş de hızla şubeleşen kuruyemiş fimıalan arasında yer alıyor. 1995 yılında Adnan Karaman tarafından kurulan ve küçük bir imalathanede faaliyete başlayan As Kuruyemiş, bugün 4 bin 500 m2 kapalı alanda üretim gerçekleştiriyor.
Kuruyemiş ve kahvede As’, lokumda ‘Balnuts’ markası ile saüş yapıyor. Firmanın İzmir merkez olmak üzere, Kuşadası, Aydın, Marmaris, Didim, Dalaman ve Salihli’de şubeleri bulunuyor.
Şube sayısını önümüzdeki dönemde artırmayı hedeflediklerini söyleyen As Kuruyemiş İdari ve Mali İşler Sorumlusu Yavuz Olçum, “2014 yılında yeni fabrikamızı yaptık. 7 milyon TL yatırım gerçekleştirdik. Perakende sayımızı da artınyoruz. Sekiz olan perakende sayımızı yıl sonuna kadar 12’ye ulaştırmayı hedefliyoruz. 2014 yılı için 10 milyon TL’lik ciro hedefimiz var. İhracat satışlarımız da olacak” diyor.
200 BİN TL YATIRIM BEDELİ
Ayçıtır Kuruyemiş, Ankaralı bir aile şirketi. 1991 yılından bu yana faaliyet gösteren firmanın Ankara’da dört adet perakende şubesi bulunuyor. Bu yıl için Kırıkkale, Konya, Eskişehir başta olmak üzere birçok şube açmayı hedeflediklerini belirlen Ayçıtır Kuruyemiş PazarIama Müdürü Uğur Acıelma, uygun gördükleri yerlere franchising verdiklerini, 100 bin TL gi riş bedeli ve toplamda 200 bin TL yatırımla şubenin açılabileceğini söylüyor. Libya ve Irak’a ufak miktarda ihracatları olduğunu kaydeden Acıelma, başka ülkelerle de görüşmelerinin sürdüğünü vurguluyor.
Papağan Kuruyemiş, bugün Türkiye’nin üçüncü büyük paketlenmiş kuruyemiş markası olarak faaliyet gösteriyor. 40’ı aşkın ürün çeşitine sahip olan firma, ayda 5 milyon paket satış hacmine sahip. Üretimini Çorlu’da 9 bin 500 metrekare kapalı alanda gerçekleştiren Papağan, 50 bayi ile 20 bine yakın perakende noktasında ürünlerini satıyor. Papağan Kuruyemiş Yönetim Kurulu Başkanı Kani Emekçi, “12 ülkeye ihracat yapıyoruz. Bu yıl ihracatımızı hızlandırarak yüzde 50 artırmak istiyoruz” eliyor.
ÜÇÜNCÜ KUŞAK DEVREDE
Hacı Mehmet Gülşen’in 1923’te kurduğu Gülşen Kuruyemiş, bugün sektörün önde gelen markalarından biri. 2012 yılında Ekonomist’in organize ettiği Anadolu Markalan’nda ödül almıştı. Ürünlerini yaklaşık 20 ülkeye ihraç eden Gülşen Kuruyemiş’in başında ailenin üçüncü kuşak temsilcisi Mustafa Gülşen var.
Üç nesildir Çorum leblebisi üreten şirket son yıllarda AR-GE yatınmlan ile kuruyemişte de iddialı. 2013’te üretim kapasitesini artırarak yıllık 10 bin tona ulaştıran firma, mağazalar açarak zin-cirleşmeyi planlıyor. Mustafa Gülşen, “Yeni açacağımız mağazaları kendimiz işleteceğiz. ABD hariç bütün kıtalara leblebi ve kuruyemişin tüm çeşitlerini gönderiyoruz. 20 ülkeye ihracat yapıyoruz. Bu sayıyı artıracağız” diyor.
Altıntop Kuruyemiş Bayilik
Altıntop Kuruyemiş sektörünün öncü isimlerinden olduğunu sektörde bir ilki gerçekleştirip ISO 9001-2000 Kalite ve HACCP gıda güvenliği yönetim sistemini kurup, uygulayarak kanıtlamıştır. Firmamız, en yeni teknolojiye sahip makine ve ekipmanlarıyla tüm gıda belgelerini almak için çalışmalarını sürdürmektedir.
Altıntop Kuruyemiş olarak ülkemizin her bölgesindeki bayilerimiz ve geniş dağıtım ağımızla en yeni ürün çeşitlerimizi güvenilir ve hızlı elemanlarımızla sizlerin beğenisine sunmaya devam ediyoruz.
Altıntop Kuruyemiş Bayilik bilgileri
Adres: ALTINTOP KURUYEMİŞ
Kayalar mah. 6010 Sok. No: 13
Gümüşler / DENİZLİ / TÜRKİYE
Telefonlar: 0258 371 41 52 – 0258 371 23 62 – 0258 371 18 97
Adalılar Kuruyemiş Bayilik İletişim Bilgileri
Adres : Adalılar Kuruyemiş Gıda Tic.Ve San.Ltd.Şti Kozluk Mh. Ada Sanayi Cd. No:4 Erenler / SAKARYA
Tel : 0.264.353 54 87 [ 3 hat ] Faks : 0.264.353 54 90
Tadım Kuruyemiş Bayilik
Tadım Kuruyemiş Bayiliği almak için gereken iletişim bilgileri tanıtım yazısının sonundadır. Tadım Kuruyemiş Bayilik formu için web sitesini ziyaret ediniz. Türkiye’nin lider paketli kuruyemiş markası Tadım, Mehmet Tekinalp tarafından 1971 yılında İstanbul’da kuruldu. 1940’lı yıllardan itibaren Antep fıstığı ticareti ile uğraşan Gaziantepli Tekinalp Ailesi, bugün üçüncü kuşak temsilcileri ile birlikte Antep fıstığı tanıtımına büyük katkıda bulunmayı sürdürüyor. Mehmet Bey’in “Fıstıkçı Arap” lakabıyla anılan babası, Antep fıstığını İstanbullulara tanıtan ilk kişilerden biri olarak, 1950’li yıllarda Antep fıstığı ihracatını genişleterek Amerika pazarına açıldı.
Tadım Kuruyemiş bayilik iletişim
Atatürk Mah. Turgut Özal Bulvarı
Gardenya 3 Kat: 14
Ataşehir 34758 İstanbul
T: (0262) 672 7400
EN ÇOK AYÇEKİRDEGİ TÜKETİLİYOR
■ Ağırlıklı olarak Ege’de incir, badem, mısır ve leblebi, iç Anadolu ve Marmara’da ayçekirdeği, Karadeniz’de fındık, Akdeniz’de fıstık, Güneydoğu Anadolu’da antepfıstığı, iç Anadolu’da kabak çekirdeği ve ceviz, Doğu Anadolu’da dut kurusu ve kayısı yetişiyor.
■ Sektörde en çok ayçekirdeği tüketiliyor. Ardından fıstık ve diğer ürünler geliyor. Son zamanlarda kuru meyveli karışık kuruyemiş çeşitlerinin de oldukça rağbet gördüğü belirtiliyor.
■ 2013 yılında sektörün ihracatı yaklaşık 2 milyar dolara ulaştı.
■ Dört yıl öncesine kadar paketli kuruyemişin oranı yüzde 15, açık olarak satılan kuruyemişin oranı ise yüzde 85 civarındaydı. Bugün ise paketli kuruyemişin oranı yüzde 35 civarında.
■ Sektörde irili ufaklı yüzlerce firma var. Ancak ulusal olarak hizmet veren paketli ve markalı kuruyemiş firmalarının sayısı 10 civarında.
BURCU TUVAY

Büyümesini hızlandıran sektörde çalışan sayısı 45 binden fazla. Bundan 4 yıl sonra iki katına çıkması bekleniyor. Kamu, çağrı merkezinden en fazla yararlanan sektörler arasında daha da öne çıkacak. Yenibiris.com’dan çağrı merkezi istihdam dosyası…
Türkiye’de son 10 yılda büyük bir ilerleme gösteren çağrı merkezi, çalışan sayısını her yıl yaklaşık olarak yüzde 15 oranında artırıyor. Sektörde çalışan sayısı 45 binden fazla. Çağrı merkezi, yaptığı yeni atılımlarla deneyim kazanmak isteyen gençlerin umut kapısı.
Firmalar kendi çağrı merkezlerini kurmak yerine çoğu zaman profesyonel çağrı merkezleriyle anlaşıyor. Birçok sektör bu hizmetten yararlansa da başı bankacılık-finans ve telekomünikasyon çekiyor. Çağrı merkezlerinin oranı kamu kuruluşlarında da artıyor. Bakanlıklar, belediyeler, eğitim müdürlükleri gibi kurumlar çağrı merkezleri aracılığıyla vatandaşla iletişim kuruyor.
Ev Telefonuna Kontör Yüklenir mi?
YÜKLENİR Hem de %80 Daha Ucuza Konuşmanızı Sağlar.
Ev telefonunuza TeleCARD yükleyerek Tüm dünya ile en uygun fiyat tarifesi üzerinden konuşun. Konuşmak için yapmanız gereken tek şey sabit telefonunuzdan 0811 293 0812 numarasını çevirmek. (Erişim numarasını Telefonunuzun hafızasına kayıt ederseniz her defasında erişim numarasını tuşlamak zorunda kalmazsınız) Eğer hattınıza TeleCARD yüklediyseniz erişim numarasını aradığınızda Lütfen aramak istediğiniz numarayı girin anonsunu duyacaksınız bu anonstan sonra aramak istediğiniz numarayı tuşlayarak TeleCARD üzerinden görüşmeye başlayabilirsiniz. Sabit telefonunuza internet sitemizdeki Hemen Yükle bölümünden TeleCARD yükleyebilirsiniz aynı zamanda Türkiye genelinde birçok kontör ve parça kontör satış noktalarından sabit numaranıza direkt TeleCARD yükleyebilirsiniz.
Firma İsmi : Kobikom iletişim ve bilişim hizmetleri
Bayilik Kategorisi : Telekomunikasyon
Kuruluş Yılı : 2009
Şube Sayısı : 350
Firma Tanıtımı : 2004 Yılında Telekomünikasyon sektöründe yapılan özelleştirmeden sonra Türkiye ve Yurtdışı Operatörleri ile iş ortaklığı yapıp, ara bağlantılarını tamamlayarak Türkiye’de bir çok Kurum ve Kuruluşlara ses hizmeti sağlayan firmamız 2009 yılı itibari ile BTK (Bilgi Teknolojileri Kurumu Başkanlığı ) tarafından STH Sabit Telefon Hizmeti verme konusunda Ulusal olarak yetkilendirilmiştir.
Yetkilendirildiği tarihinden itibaren Kurumsal müşteri sayısını hızlı bir şekilde artıran Firmamız kendini sürekli geliştirip, sektöründe yenilikleri takip ederek 2010 Yılı itibari ile Kurumsal müşterilerine sağlamış olduğu ses hizmetlerinin yanı sıra Türkiye’de ilk olarak Bireysel kullanıcılara yönelik çıkarmış olduğu “TeleCARD Mobil” alternatif GSM arama kartı hizmeti ile sektöre farklı bir boyut kazandırmıştır.
Hâlihazırda İletişim giderleri yüksek olan birçok Kurum ve Şirket iletişim giderlerini azaltmaları konusunda Kobikom Hizmetinden faydalanmaktadır. Memnun müşteri anlayışını en üst sırada tutan, Kurumsal ve Bireysel kullanıcılara şeffaf ve güvenilir hizmet sunmayı amaçlayan Firmamız aynı zamanda ‘’Gerçek Değerlerle Konuşun’’ sloganıyla müşterilerini mümkün olan en uygun fiyatlarla konuşturmayı kendine hedef olarak görmektedir.
Bayilik Şartlarımız : Bayilik için herhangi bir teminat talebinde bulunmuyoruz. Sadece en az 5000 tl. değerinde ürün alımı yapılması gerekmektedir
Bayilik ile ilgili Desteklerimiz : Afiş,Bröşür,sms desteği
Bayilik Yatırım Maliyeti ve Ortalama Kar Marjı : 5000 tl. Tatırım maliyeti % 24 lere varan kar marjı
Bayilik için ek şartları : yok
İletişim Bilgileri
İlgili Kişi : ferdi yıldız
Telefon : 0224 211 00 48
Web Sitesi : www.kobikom.com
E-posta Adresi : satis@kobikom.com
Adres : Kobikom İletişim Hizmetleri Ltd. Şti.
Y.Yalova Yolu 4 km BUTTİM A Blok Kat:4 No: 1039
Osmangazi/BURSA-TÜRKİYE

Firma İsmi : Merkon
Bayilik Kategorisi : Telekominikasyon
Kuruluş Yılı : 2004
Şube Sayısı : 600
Firma Tanıtımı :
Merkon Grup; Faaliyetlerine Eskişehir Gökmeydan’daki merkezinde başlamıştır. Müşterilerin güvenli kazanç sağlamalarını kendine ilke edinen şirketimiz, kendi bünyesindede barındırdığı tecrübeli telekomünikasyon, yazılım, bilişim ekibi ile yatırım içerisinde bulunduğu sektörlerde 7 yıldır başarılı bir şekilde hizmet vermektedir.
Türkiye’nin en tecrübeli kadrolarından birine sahip olan Merkon Grup, çok kısa bir süre içerisinde fatura tahsilat sistemleri, fatura tahsilat programları, yazılım ve bilişim sektörlerinde Türkiye’de kurumsal alt yapısını oluşturmuştur. 2011 Haziran ayından itibaren hizmete sunulan Merkez Online fatura sistemi ile Türkiye’de şubelerin iş yerlerinde yaptıkları hizmetten komisyon almaları durumuna da 0 komisyon ile sınırsız fatura tahsilat çözümü ile sektördeki tüm dengeleri değiştirmiştir.
Fatura tahsilat sektöründe işletmecinin bayi merkezlerine ödemiş olduğu komisyon bedellerini kaldırarak Türkiye’deki fatura tahsilat çözümü üreten firmalara karşı en yenilikçi ve kazançlı çözüm üreterek sektöründe bir ilke imza atmıştır.
Bayilik Şartlarınız :
TARİH:
../../….
MERKEZ ONLİNE  ALT  BAYİ  SÖZLEŞMESİ
1.      TARAFLAR
       Merkez Online Fatura Tahsilat Merkezleri
Adres: Gökmeydan mahallesi Cumhuriyet Bulvarı 147/A   Eskişehir/Odunpazarı
PBX   :02222376686
YETKİLİ KİŞİ:
       Merkez Online Alt Bayi: ……………………………………
Adres                                         : ……………………………………
PBX  :
YETKİLİ KİŞİ                              :……………………………………
Bu sözleşme          Gökmeydan mahallesi Cumhuriyet Bulvarı 147/A   Eskişehir/Odunpazarı
adresinde mukim Merkez Online Fatura Tahsilat Merkezleri ve Telekominikasyon ile  ……………………………….. adresinde mukim………………………  arasında, aşağıda tamamen mutabık kalınan şartlar ve kurallar dahilinde …………… tarihinde,……………. ili,……………………  ilçesinde  yapılmıştır.
2.   ALTBAŞLIKLAR
……………….. , Merkez Online Alt Bayisi olarak;Merkez Online Fatura Tahsilat Merkezleri veTelekominikasyon’un
•       VOİP
•       TTNET VE SMİLE ADSL ÜRÜN SATIŞI
•       DOPİNG ADSL ÜRÜN SATIŞI
•       FATURA TAHSİLAT OTOMASAYONU
•       İLETİŞİM HİZMETLERİ
•       VOİP ÇÖZÜMLERİ
•       WEB TASARIM VE OEM BİLİŞİM ÇÖZÜMLERİ
•       TELEKOMİNİKASYON
ve anlaşma yapılması halinde diğer ürün ve hizmetlerin satışı ile yetkilendirilmiş bayidir.
MERKEZ ONLİNE ALT BAYİ, MERKEZ ONLİNE’dan aldığı yetki ile Merkez Online yönergelerine göre ürün hizmetleri satmaya yetkilendirdiği satış noktasıdır.
3.   SÖZLEŞMENİN KONUSU
Merkez Online Fatura Tahsilat Merkezleri ve Telekominikasyon’un sorumluluk alanındaki illerde saha satış ve hizmet organizasyonunun  “Merkez Online ALT BAYİ’lik‘’ statüsü ile verilmesi…
4.   TARAFLARIN YÜKÜMLÜLÜKLERİ
4.1     .  Merkez Online’ın YÜKÜMLÜLÜKLERİ
Merkez Online Alt Bayisinin; satışı destekleyecek otomasyonlarla,hizmetlerin sağlayıcılığını yapmak.
4.2.  MERKEZ ONLİNE ALT BAYİ’NİN YÜKÜMLÜLÜKLERİ
4.2.1.  MERKEZ ONLİNE ALT BAYİ’nin, Merkez Online adına, alt başlıkta belirtilen  ürün ve hizmetlerinin satışını ve ilerleyen dönemde bildirilecek iş ve işlemleri yapması, bu iş ve hizmetlerde MERKEZ ONLİNE‘a aracılık hizmeti vermesi bu sözleşmenin konusunu teşkil eder.
4.2.2. Merkez Online ALT BAYİ’nin işlevi ile alakalı her türlü bilgi,Merkez Online ALT BAYİ standart ve uygulama, eğitim ve dökümanlar, yazışmaların tümü Merkez Online Fatura Tahsilat Merkezleri ve Telekominikasyon’un mülkiyetindedir ve bunların tümü ticari sır ve gizli bilgidir,  gizlilik ihtiva etmektedir.Merkez Online ALT BAYİ, tüm bu bilgi ve dökümantasyonu ticari sır olarak koruyacağını, kopyalamayacağını ve başkalarının kullanımına vermeyeceğini , kendi çalışanlarına işin doğru bir şekilde yürümesi için gerekli olduğu kadarı ile açıklayacağını peşinen beyan, kabul ve taahhüt eder. Merkez Online ALT BAYİ çalışanlarının bu konulara uygun hareket etmesi Merkez Online ALT BAYİ’nin sorumluluğundadır. Gizli bilgi konusundaki gizlilik yükümlülükleri, bu sözleşmenin bitiminden itibaren 1 yıl süre ile devam edecek ve tarafları bağlayacaktır. Bu süre zarfında da Merkez Online ALT BAYİ , bu hükümden doğan yükümlülüklerini yerine getirmez ise Merkez Online ALT BAYİ bundan doğacak tüm zarar ve ziyanı tazmin etmeyi kabul eder.
4.2.4. Merkez Online ALT BAYİ, faaliyetlerinde Merkez Online tebliğlerine, talimatlarına ve bildirmiş olduğu yönetmeliklerine riayet edecek ve herhangi bir sebeple bunlara aykırı hareket etmeyecektir.
4.2.5.Merkez Online  talep ettiğinde Merkez Online ALT BAYİ yükümlülüklerini yerine getirmezse, herhangi bir ihtar çekmeye gerek olmadan  sözleşmeyi tek taraflı fesh edebilir.Merkez Online bu husustaki cezai şart talep ve tazminat hakları saklıdır.
5.   MALİ YÜKÜMLER
5.1.    Sözleşme konusu işlerin yapılması için Merkez Online ALT BAYİ’ye verilen her türlü  ekipman  ve evrakların mülkiyeti Merkez Online’a aittir. Merkez Online’ın izni olmadan hiçbir suretle bu malzemeler işyerinden çıkartılamaz.Merkez Online ALT BAYİ’nin borçlarından dolayı bunların üzerine haciz konulamaz. Merkez Online ALT BAYİ, zapta karşı tekeffül borcu altındadır.
5.2.    Merkez Online ALT BAYİ’ye verilen her türlü ekipman ve evrak için , Merkez Online’ın geri alma hakkı saklıdır, sözleşmenin feshi durumunda Merkez Online , Merkez Online ALT BAYİ’ye vermiş olduğu her türlü malzemeyi geri alma hakkına sahiptir. Merkez Online ALT BAYİ bu hallerde tüm malzemeleri iade etmek zorundadır.
5.3.    Merkez Online ALT BAYİ’nin bu sözleşme kapsamında yürüteceği iş ve hizmetlerle ilgili mali yükümlülükler Merkez Online tarafından bildirilir. Yapılacak işle ilgili işlem ve prosedürler Merkez Online tarafından Merkez Online ALT BAYİ’ye bildirilecektir.Merkez Online ALT BAYİ,Merkez Online tarafından kendisine bildirilecek iş ve işlemlere ait prosedürlere aynen uyacaktır.Merkez Online ALT BAYİ’nin işbu sözleşmedeki sorumluluk  ve yükümlülüklerini yerine getirmediği takdirde, Merkez Online sözleşmeyi herhangi bir ihtar keşidesine hüküm istihsaline gerek olmaksızın tek taraflı olarak feshedebilir.  .
5.4.    Merkez Online ALT BAYİ, gerçekleştirdiği işlemlerin hatalı veya eksik yapılmış olmasından doğabilecek ihtilaflarda her türlü sorumluluğu beyan, kabul ve taahhüt eder. Merkez Online ALT BAYİ, bu beyanını yerine getirmediği takdirde doğacak ihtilaflardan Merkez Online’in hiçbir hukuki ve cezai sorumluluğunun bulunmadığını, bu durumdan doğacak zararı Merkez Online’a ödeyeceğini kabul ve taahhüt eder.
6.   SÖZLEŞMENİN SÜRESİ VE YENİLENMESİ
İşbu sözleşmenin süresi, imza edildiği tarihten itibaren 1 (Bir) yıldır. Taraflardan her biri sözleşmenin süresinin sonundan 1 (Bir) ay önce yazılı olarak diğer tarafa bildirimde bulunmak sureti ile süre sonunda sözleşmeyi fesh edebilirler. Bildirim yapılmadığı takdirde sözleşme aynı şartlarla ve aynı süre için yenilenmiş olur.
7.   BİLDİRİMLER
İşbu sözleşme ile ilgili her türlü tebligat bu sözleşmede belirtilen adreslere yapılacaktır. Adres değişikliği yazılı olarak bildirilmediği sürece işbu sözleşmedeki adreslere yapılan tebligatlar, geçerli tebligatlardır.
9.   SÖZLEŞME İLE İLGİLİ GENEL HUSUSLAR
İşbu sözleşme 2 nüsha olarak düzenlenmiştir ve tarafların tam mutabakatı ile imza altına alınmıştır. Merkez Online ALT BAYİ işbu sözleşme ile ilgili olarak hukuki görüş aldığını ve sözleşme içeriğini tam olarak anladığını burada beyan ve kabul eder.
a)      Taraflar kendi aralarında çıkabilecek itilafları hakem marifeti ile halline mutabık kalmışlardır. Hakemler H.U.M.K hükümleri doğrultusunda karar verirler. Tarafların aralarında çıkacak her türlü itilaflarında Merkez Online’in her türlü kayıtlarının delil kabul edileceğinde ve bununla yetinileceğinde mutabık kalmışlardır.
b)      İşbu sözleşmenin tüm maddeleri ayrı ayrı işlem görür kabul edilmektedir ve herhangi bir
nedenle sözleşme hükümlerinden biri veya birkaçı iptal edilmek durumunda kalırsa veya uygulanmamasıyla ilgili mutabık olunursa, bu durum sözleşmenin toptan iptali anlamına gelmez ve sözleşmenin tüm diğer maddeleri ayrı ayrı geçerlidir, işbu sözleşmenin yürütülmesi hususunda engel teşkil etmez.
c)      Taraflardan herhangi birinin işbu sözleşmede belirtilen müeyyidelerden birini uygulatmaması, söz konusu hakkın ve takip eden hakların kaybı anlamına gelmez.
d)      İşbu sözleşme  ve  ekleri  tarafların   net ve  nihai  anlaşması olup  işbu sözleşme  tarihinden önceki tüm  yazılı ve sözlü mutabakatlar  ile beyanlar hüküm ifade etmez  işbu sözleşmede yapılacak değişiklikler  her iki tarafında yazılı mutabakatı ile yapılır.
e)      Merkez Online tarafından işbu  işlemler manuelinde ve yönetmeliklerde zaman zaman  yapılacak değişiklikler işbu sözleşmenin ayrılmaz ekidir.
İşbu sözleşme ve sözleşmenin uygulamasına ilişkin her türlü vergi, resim harç ve vergisel yükümlülükler Merkez Online ALT BAYİ tarafından ödenecektir.
Bayilik ile ilgili Desteklerimiz : eğitim, yazılım, satış desteği, reklam desteği,  kurulum, canlı destek,
Bayilik Yatırım Maliyeti ve Ortalama Kar Marjı : 2000 – 12000
Bayilik için ek şartlar : ek şart yoktur
İletişim Bilgileri
İlgili Kişi : Gökhan Gültekin
Telefon : 222 237 66 86
Web Site : www.merkezonline.net
E-posta Adresiniz : merkontelekom@gmail.com
Adres : Cumhuriyet Caddesi Odunpazarı/Eskişehir
No: 147/A
 
Şirketimiz Gsm Teknolojisinin Türkiye’ye gelişi ile iletişim dünyasına kapılarını açmıştır. Çağdaş ürün, hizmet ve yeniliklerin yayılımını sağlamada öncü olmak vizyonu ile hareket eden şirketimiz modern pazarlama aktivitelerinin tüm unsurlarını bünyesinde barındıran, sunduğu teknoloji ürünü ve hizmetleri ile çağdaş bir bir şirket olmayı başararak Türkiye’nin lider kuruluşları arasında olmayı başarmıştır.
Girişimci ve yenilikçi yapısı ile teknolojik alandaki gelişmeyi tüm iş alanlarına uygulayan firmamız, dünya standartlarındaki kalitesi ile ve sürdürülebilir başarı hedefi ile ilerlemektedir. Kurulduğumuz günden bu yana faaliyet alanlarımızda başarılı ve öncü çalışmalarımızla sürekli kendimizi yenileyerek topluma artı değer kazandırmaya devam etmeyi hedeflemekteyiz. Teknoloji odaklı firmamız, ülke ekonomisine önemli bir güç yaratmak için yatırımlarına her geçen gün bir yenisini ekleyerek, yüksek bilinirliği ve itibara sahip portföyünü uluslararası arenada söz sahibi olabilmek için her geçen gün genişletmektedir. Yarattığımız iş hacmi ile ülkemizi her zaman ileriye taşımayı arzu etmekteyiz. Türkiye’nin kalkınması için sosyal sorumluluklarımızın gerekliliklerini gerçekleştirdiğimiz projelerle en iyi şekilde yerine getirmekteyiz.
Vizyon, Misyon ve İlkelerimiz;
İnsana değer verir, paylaşımcılığı destekler; bencillik ve açgözlülüğü reddeder. Huzurlu bir çalışma ortamı yaratmada, takım ruhunun, ortak sinerjinin ve iletişimin gücüne inanır. Saygın, istikrarlı ve güçlüdür, dürüst ve güvenilir bir kurumdur. Çalışanlarına değer katar; mesleki eğitim ve gelişime olanak tanır; başarıyı ödüllendirir. Topluma karşı sorumluluk duygusu taşır; tüm sosyal paydaşlarına maddi ve manevi değer katmak için çalışır; çevreye duyarlıdır Dünyaya açıktır. Sahip olduğu vizyon, girişimci ruh ve cesaretle yarattığı markaları dünya pazarında da iddia sahibi yapacak güce ve kararlılığa sahiptir.
Temizlik ve düzene değer verir, tutumluluğu teşvik eder, israfın karşısındadır. Katılımcı, adil ve demokratik bir yönetime, kurumsallaşmanın gerekliliğini kavramış, öğrenen ve eleştiriye açık bir organizasyona sahiptir. Geleceğe giden yolda, geçmişten güç ve ders almanın öneminin bilinciyle ulusal değerlere bağlıdır; ailevi ve manevi değerlere sahip çıkar, bağnazlık ve tutuculuğun karşısındadır.
Dinamiktir; yeniliklere ve yaratıcılığa değer verir; araştırma-geliştirmeye yatırım yapar; değişime direnç, bürokrasi ve teslimiyetçiliği reddeder. Faaliyet gösterdiği her alanda en iyi olmak için çalışır.Sonuca odaklanır. Hizmette kaliteden ödün vermez. Başarının anahtarının verimli, disiplinli ve planlı olarakçalışmak olduğuna inanır.
Bayilik Koşulları
1- 20-25 Metre kare işyeri büyüklüğü
2- Teminat Mektubu (Çalışılan bankadan)
3- Çalıştığı Bankadan Referans
4- İkametgah bilgileri(Bağlı olduğu nüfus müdürlüğünden)
5- Ticaret Sicil Bilgileri
6- Şirket Ana Sözleşmesi
7- İmza Beyannamesi
8- İşyeri Kaşeleri
9- Kira Kontratı (En az 2 yıllık olması şartı)
10- Vergi Dairesinden Borcu Yoktur Yazısı
11- Savcılıktan İyi Hal Yazısı
Telefon: 0264 273 21 34 – 0264 278 92 78
Email: bilgi@adavezne.com
Destek Email: destek@adavezne.com
Adapazarı/Sakarya
 

Türkiye’de faaliyet gösteren yabancı hazır giyim devleri bayilik fırsatları sunuyor. İşte bayilik veren dev hazır giyim şirketleri:
Napapijri, Jack & Jones , Kipling, Z and Co, Catimini, Kenneth Cole, Austin Reed, Hummel, Brioni, Vilebrequin, Lovable… Türkiye’ye yeni giren ve franchising sistemiyle ortak arayan yabancı markalar, dekorasyondan tanıtıma birçok konuda destek veriyor…
Perakende sektöründe faaliyet gösteren yabancı hazır giyimcilerin Türkiye’deki yatırımlarında son dönemlerde ciddi artış yaşanıyor. Marks & Spencer, Zara, Mango, Adidas, Levi’s, Stefanel gibi Türkiye pazarında çoktan yerini almış markalar, Anadolu şehirlerinde de yayılmalarını sürdürüyor. “Geldi, geliyor, vazgeçti” denilen H & M de ilk mağazasını İstanbul’da açtı…
Türkiye’de büyümeyi planlayan yabancı hazır giyim perakendecileri bunlarla sınırlı değil elbette. Özellikle pazara yeni giren, ismine henüz aşina olmadığımız markaların yatırım planları çok daha fazla. Türkiye’ye girişleri birkaç ay olmasına rağmen bir kısmı İstanbul ve diğer büyük şehirlerdeki çeşitli alışveriş merkezlerinde şimdiden mağaza açmış durumda. Bu firmalar daha çok franchising sistemiyle Anadolu şehirlerine yayılmayı hedefliyor. Diğer yandan hazır giyimci birçok perakendeci grubun da pazara girmek için araştırma yaptığı belirtiliyor.
Peki Türk tüketicisiyle yeni buluşan bu firmaların hangisi nerede yatırımcı arıyor? Bu firmaların mağazasını açmanın maliyeti ne kadar? Bu firmalara üretim yapmanın püf noktaları neler?.. Alışveriş merkezlerinin sayısının artmasını fırsat olarak görüp Türkiye’ye ilk kez adım atan hazır giyim sektöründeki perakendeci firmaların büyüme planlarını araştırdık.
Napapijri 15 Mağaza Açacak
Kanvas çantalarıyla piyasada ismini duyuran İtalyan firma, zamanla ürün yelpazesini genişletti. Daha çok sıra dışı giyinmeyi tercih edenlerin, kaşif ruhlu ve macerayı sevenlerin markası olarak biliniyor. Macerayı çağrıştırması nedeniyle de logo olarak Norveç’in bayrağını kullanıyor.
Türkiye distribütörlüğünü Merkez Mağazacılık’ın yürüttüğü Napapijri’nin Türkiye’deki ilk mağazası 2007’de İstinyepark’ta açılmıştı. İkinci mağaza ise 2009’da Akmerkez’de açıldı.
Merkez Mağazacılık Yönetim Kurulu Başkanı Sadun Aksuner, Napapijri’nin büyükşehirlerdeki pazar potansiyelinin daha yüksek olduğunu, bu nedenle mağaza sayısını 15’le sınırlandıracaklarını belirtiyor. Firmanın franchising sistemiyle mağaza açmak istediği şehirlerin başında İstanbul, Ankara, Antalya ve İzmir var. Aksuner, bu şehirlerdeki mağazaları 2015 sonuna kadar açmayı planladıklarını söylüyor.
Napapijri mağaza büyüklüğünün 100 metrekare olması gerekiyor. Mağazaların mobilya ve dekorasyon malzemeleri şirketin İtalya’daki merkezinden geliyor. Dekorasyon giderinin yarısı Merkez Mağazacılık tarafından karşılanıyor. Bu durumda bir mağaza 100 bin TL’ye kurulabiliyor.
Türkiye distribütörlüğünü yine Merkez Mağazacılık’ın yaptığı Alman Bogner ise 1999’dan beri Türkiye’de. Bu firmanın da Nişantaşı ve İstinyepark AVM’de mağazası var. Ayrıca kayak merkezlerinde corner’ları bulunuyor. Kayak, golf ve fitness kıyafetleriyle tanınan marka, koleksiyonları arasına son yıllarda günlük giyim ürünlerini de eklemiş. Merkez Mağazacılık, Bogner için de büyük şehirlerde franchise vermeyi düşünüyor.
Jack & Jones Her Şey Danimarkalılardan
1975 yılında Danimarka’da kurulan Bestseller’in 10 markasından biri olan Jack & Jones, Türkiye’deki ilk mağazasını 2006 yılında açtı. Halen İstanbul, Ankara, Denizli, Eskişehir ve Bursa’da toplam 13 mağazası var. Bestseller’in diğer markalarından Vero Moda’nın 12, Only, Pieces Accessories ve Name it’inse Türkiye’de 3’er mağazası bulunuyor.
Bestseller Türkiye Müdürü Cihan Seyithanoğlu, öncelikle erkek giyim markası olan Jack & Jones’un mağaza sayısını artırmak istediklerini ve iş ortakları aradıklarını belirtiyor: “Fast fashion perakende mağazacılık yatırımı yapmak isteyen yatırımcıların taleplerini 2010 yılı başı itibariyle almaya başladık. İstanbul’dan ve diğer şehirlerden birçok talep geldi. Bölgesel güç olabilecek yatırımcılar arıyoruz. Bizimle işbirliği yapacak yatırımcı üründen poşete, hediye paketinden vitrin malzemesine kadar hiçbir malın tedarikini düşünmek zorunda kalmıyor. Mağazaların dekorasyonu tamamen Bestseller’in kontrolünde yapılıyor. İş ortaklarımızı işleyen bir sistemin parçası yapıyoruz.”Halen 43 ülkede 5 bin 700 mağazası bulunan Bestseller, Türkiye pazarına Al Shaya Group’a distribütörlük vererek girmişti. 2007 yılından bu yana Türkiye’de kendi şirketiyle faaliyet gösteriyor.
Kipling Yatırım Maliyeti 125 Bin TL Kipling, 23 yıl önce Belçika’da çanta ve cüzdan markası olarak piyasaya sunulmuştu. Firmayı 2004 yılında Lee, Wrangler, The North Face, Eastpack ve Jansport’un da sahibi olan VF satın aldı. Markanın halen 64 ülkede 230 mağazası ve yaklaşık 4 bin satış noktası var. Türkiy distribütörü Meb Deri, Türkiye’deki ilk Kipling mağazasını Mart 2009’da açtı. Markanın ürünlerin İstanbul Kozyatağı Carrefour ve Catipol AVM’deki mağazaların yanı sıra İstanbul, Ankara, Bodrum ve Kuşadası’ndaki çeşitli corner’larda satılıyor.
Kipling ürünlerine ilginin giderek arttığını gören Meb Deri, yeni mağazalar açmak için düğmeye basmış durumda. Mağaza sayısı ilk etapta 10’a çıkarılacak. Bunların çoğu franchising sistemiyle açılacak. Konsepti uygun olan mağazalarda corner açılması da yine planlar dahilinde.
Meb Deri’nin franchise vereceği şehirler İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa, Adana ve Antalya. Yönetim Kurulu Başkanı Vedat Menda, yatırımcılardan franchising bedeli almadıklarını, ancak bazı teminatlar istediklerini belirtiyor. Kipling mağazasının yatırım maliyeti yaklaşık 125 bin TL. Bir mağazanın yıllık cirosu ise metrekare başına 12 ile 18 bin TL arasında öngörülüyor.
Kipling’in ürünleri Belçika’da tasarlanıp Çin, Tayland ve Vietnam’da ürettiriliyor. Çantaların en önemli özellikleri hafif, su geçirmez, bol gözlü ve bol fermuarlı olmaları. Perakende fiyatları 130 ile 150 TL arasında değişiyor.
Z and Co. hedefi Büyük Şehirler, çocuk giyim markası olarak 1962 yılından bu yana piyasada. Fransız Groupe Zannier’e bünyesindeki markanın başta Fransa olmak üzere İtalya, Belçika, Lüksemburg, İspanya, Yunanistan ve Suudi Arabistan’da yaklaşık 500 mağazası var. Türkiye distribütörü Zetko Tekstil, ülkemizdeki ilk mağazayı 2009’un kasım ayında Forum İstanbul’da, ikincisini ise geçen nisan ayında Ataköy Plus AVM’de açtı. Zetko Tekstil, 5 yıllık büyüme stratejisi doğrultusunda franchising vermeyi de planlıyor. Ancak markanın Türkiye pazarına yeni girmesi nedeniyle şu anda franchising şartları ve hangi illerde verileceği netlik kazanmış değil. Yeni mağazaların, başta İstanbul olmak üzere öncelikle büyük şehirlerde açılmasının düşünüldüğünü belirtelim.Z and Co mağazalarında yeni doğan çocuktan 14 yaş grubuna tüm giyim ürünleri ve aksesuarları koleksiyonunda mevcut. Ayakkabıdan çoraba, şapkadan atkıya tüm ürünler birbiriyle kombineli. Ürünlerin tamamı Fransa’da tasarlanıyor. Üretimse Türkiye, Romanya ve Uzakdoğu ülkelerinde yapılıyor. Z and Co’nun 2010-2011 kış sezonu svetşörtleri 19-24, pantolonları 39-59, elbiseleri 49-59, paltoları ise 65-99 TL arasında satılıyor.
Catimini şimdilik Corner’larda  satılıyor. Fransız çocuk giyim markası Catimini 38 yıldır piyasada. Başta Fransa, İngiltere, İtalya, İspanya, ABD ve Avustralya olmak üzere halen 50 ülkede 200 mağazası, bin 500’den fazla da corner’ı var. Firmanın Türkiye distribütörlüğünü Aspel Giyim yürütüyor. Aspel, aynı zamanda hamile giyim markası Bellamom’un da sahibi.Catimini, Türkiye pazarına bu yıl girdi. Ancak henüz konsept mağazası yok. Ürünleri şimdilik Bellamom’un İstinye Park’taki mağazasında satılıyor. Catimini’nin ilk mağazasının 2011 yaz sezonunda İstanbul’da açılması ve mağaza sayısının kısa sürede 4’e ulaştırılması planlanıyor.
Aspel Giyim’in sahibi Pelin Gülsen Ulutaş, birçok şehirden franchise talebi aldıklarını, bu talepleri önümüzdeki yıldan itibaren değerlendirmeye başlayacaklarını söylüyor. Catimini’nin mağaza büyüklük kriteri 50 ile 70 metrekare arası. Mağazanın dekorasyonu firmanın Fransa’daki merkezi tarafından belirleniyor ve malzemeler Fransa’dan gönderiliyor.
Catamini ürünlerinin çoğu Fransa’da üretiliyor. Belli miktarlarda Çin, Tunus, Vietnam, Polonya ve Türkiye’de de üretim yaptırılıyor. Catimini’nin tişörtleri 59-99, elbiseleri 109-169, mont ve kabanları ise 159-350 TL fiyat aralığında satışa sunuluyor.
Kenneth Cole Türkiye’ye Park Bravo’yla girdi.25 yıl önce Amerika’da piyasaya çıkan Kenneth Cole’un mayodan ayakkabıya, güneş gözlüğünden parfüme 26 kategoride ürünü var. Halen dünya genelinde 155 mağazası bulunuyor. Markanın Türkiye distribütörlüğünü 2008 yılından bu yana Park Bravo Group yürütüyor. Distribütörlük anlaşması 2013 sonuna kadar geçerli. Ancak Park Bravo’nun bu süreyi 2018 yılına kadar uzatma hakkı var.
Kenneth Cole’un Türkiye’deki ilk mağazası geçen nisan ayında Nişantaşı City’s AVM’de açıldı. Kenneth Cole’un Akmerkez’de de bir mağazası bulunuyor.
Park Bravo Yönetim Kurulu Üyesi ve İthal Markalar Direktörü Aslı Özçoban, 2011 yılında 2 mağaza daha açmayı planladıklarını belirtiyor. Firma, bu mağazaları açmadan franchise vermeyi planlamıyor. Ancak 2011 yılından sonra açılacak mağazalar için bu sistem gündeme gelebilir.
Kenneth Cole ürünleri ağırlıklı olarak Çin, Hindistan, İtalya, Endonezya, Bangladeş, Tayvan ve Honduras’ta üretiliyor. Kenneth Cole New York, Reaction ve Gentle Souls markalarıyla satışa sunulan ayakkabıların perakende fiyatı 179 ile 679 TL arasında değişiyor. Bayan çantası 199- 829, bayan ve erkek kıyafetleri ise 129-499 TL arasında satılıyor.
Park Bravo Group bünyesinde La Senza, Nine West ve Inglot olmak üzere 3 marka daha var.
Austin Reed Yurtdışında da Franchise veriyor.İlk kez 1990 yılında İngiltere’de piyasaya çıkarılan Austin Red, kadın erkek dış giyim ürünleriyle tanınan bir marka. Ancak genç erkekler için de Ar-Red ismiyle ayrı bir line’ı var. B grubu tüketiciye hitap eden Austin Red’in İngiltere’de 43 monobrand (tek marka) mağazası bulunuyor. Ayrıca 35 departman store’da corner’ları var. Markanın İngiltere dışında ise Hindistan, Malezya, Tayland, Endonezya, Dubai, ABD, Japonya ve Brezilya’da mağazaları bulunuyor.
Austin Red’in Türkiye distribütörü Bilsar Tekstil, ülkemizdeki ilk mağazayı geçen haziran ayında Ataköy Plus AVM’de açtı. İkinci mağazanın Sapphire AVM’de açılması planlanıyor. Bilsar Tekstil, bu markanın konsept mağaza sayısını artırmak amacıyla franchise görüşmelerine başlamış. İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa, Adana, Kayseri ve Trabzon’da açılması planlanan mağazaların büyüklüğünün en az 120 metrekare olması gerekiyor.
Bilsar Tekstil, Austin Red’in Türkiye’yle birlikte Türk Cumhuriyetleri, İran ve Irak’te da distribütörü konumunda. Nitekim Bilsar, Azerbaycan’da ilk franchise anlaşmasını imzaladı ve Austin Reed’in Bakü’deki ilk mağazası açıldı. Bilsar Tekstil Markalar Direktörü Simge Kaçar, önümüzdeki yıldan itibaren diğer ülkelerde de franchising anlaşmaları imzalamayı planladıklarını belirtiyor.
Hummel her ilde mağaza açacak. 1923 yılında Almanya’da kurulan Hummel, 1991’de Danimarkalı Thornico şirketi tarafından satın alındı. Şirket, başta futbol ve hentbol olmak üzere takım sporlarına yönelik ürünler üretiyor. Hummel’in ürün yelpazesi hayli geniş. Kadın erkek ve çocuk dış giyim ürünlerinin yanı sıra spor ayakkabıları ve çantaları var. Bu ürünler helen 40 ülkedeki 400 mağazanın yanı sıra 2 bin 500 civarındaki noktada satışa sunuluyor.Hummel’ı Türk tüketicilerle buluşturansa aynı zamanda bu firmaya üretim yapan Akbulut Tekstil. Hummel için 1992 yılından bu yana üretim yapan Akbulut Tekstil, Türkiye’yle birlikte İran, Irak, Suriye gibi Ortadoğu ve Türk Cumhuriyetleri’nin de distribütörü konumunda. Yunanistan pazarı için de görüşmeler sürüyor.Hummel’la distribütörlük anlaşmasını 2009 sonunda imzalayan Akbulut Tekstil, ilk mağazayı geçen mart ayında Palladium AVM’de açtı. halen İstanbul, Trabzon, Kuşadası ve Bodrum’da toplam 6 Hummel mağazası bulunuyor. Bunların 3’ü franchising sistemiyle açılmış.
Akbulut Tekstil, öncelikle İstanbul, Ankara, İzmir, Adana ve Bursa’da, ardından da diğer illerde mağaza açmayı planlıyor. Yeni mağazaların önemli bir bölümünün franchising sistemiyle açılması düşünülüyor. Hummel mağazasının ortalama 100 metrekare büyüklükte olması gerekiyor. Yatırım maliyeti ise metrekare bazında 800 TL. Ürünler franchising mağazalara kesin satım olarak veriliyor. Bir Hummel mağazasının, lokasyona göre değişmekle birlikte ayda 100 bin TL ciro yapacağı tahmin ediliyor.
Brioni devlet başkanlarını giydiriyor. 1945 yılında İtalya’nın Roma şehrinde piyasaya çıkan Brioni, devlet başkanlarını giydiren marka olarak biliniyor. Halen 35 devlet başkanının takım elbiseden ayakkabıya, iç çamaşırından çoraba tüm gardırobunu bu firma hazırlıyor. Takım elbiselerinin tamamı el dikimi olan Brioni, 2000 yılında kadın giyimine de girdi. Ancak halen cirosunun yüzde 90’ını erkek giyimi oluşturuyor. 3 bin 500 euro’ya takım elbise satan Brioni, dünyanın en pahalı markalarından biri. Bu nedenle mağaza ağı pek yaygın değil. Dünya çapında sadece 70 mağazası var. Ancak Türkiye’de büyümeyi planlıyor.
Brioni’nin Türkiye distribütörü Alteks, bu markayı 1990’dan bu yana Ankara’daki Classico isimli mağazasında satıyor. Alteks, Mart 2009’da ise Brioni’nin Türkiye’deki ilk konsept mağazasını açtı.
Alteks Yönetim Kurulu Üyesi Savaş Çelen, ikinci mağazayı bu ay içinde Akmerkez’de açacaklarını açıklıyor. Markanın İran ve Irak distribütörü de Alteks. Savaş Çelen, içinde diğer markaların ürünlerinin de satılacağı bir multibrand mağaza açma konusunda İran’da araştırma yaptıklarını, önümüzdeki günlerde bu projeyi hayata geçireceklerini söylüyor.
Vilebre Quin 5 yıldızlı otellere girecek. 1971 yılında Fransa’da kurulan Vilebrequin, 2009 yılına kadar sadece mayo üretiyordu. Son iki yıldır tişört, svetşört, kaşmir kazak, hırka, mont, gömlek, pantolon, eşofman gibi hazır giyim ürünlerini de üretiyor. İlk mağazasını 1996 yılında açan firmanın şu anda 26 ülkede 105 mağazası var. 2014 sonuna kadar 122 mağaza daha açmayı hedefliyor.
Vilebrequin’in Türkiye distribütörü, aynı zamanda deri sektöründe faaliyet gösteren Derkon A.Ş. Bu şirketin Deri Outlet ismiyle mağazaları var. Derkon, Vilebrequin’in Türkiye’deki ilk mağazasını geçen yıl mart ayında Akmerkez’de, ikincisini nisanda Antalya Antalium AVM’de açtı. Üçüncü mağazayı ise önümüzdeki aralık ayında Ataköy Plus AVM’de açmaya hazırlanıyor. Ardından Antalya Terra City AVM ve Bodrum’da mağazalar açılacak. Derkon’un hedefi, ilk etapta 11 mağazalık bir zincir oluşturmak.Derkon Yönetim Kurulu Üyesi Daniel Behar, planlanan bu mağazaları kendilerinin açacağını, ancak büyük mağazalara corner ve 5 yıldızlı prestijli otellerdeki multibrand mağazalara toptan satış yapacaklarını belirtiyor. Nitekim bu konuda Beymen, Edwards, Four Seasons ve Bodrum Maça Kızı Oteli’yle anlaşma imzalanmış.
Vilebrequin ürünlerinin en önemli özelliği, özel baskıları ve farklı tasarlanmış desenleri. Pamuk hissi veren özel naylon kumaştan üretilmeleri nedeniyle renkler ve desenler yıllarca solmuyor.
Lovable aylık ciro potansiyeli 30 bin tl 1920’li yıllarda İtalya’da piyasaya çıkan Lovable, dünyanın önde gelen iç giyim markaları arasında yer alıyor. Markanın İtalya’da yaklaşık 150 mağazası var. Diğer 50 mağaza ise 10 ülkeye dağılmış durumda.
Lovable’nin sahibi Lba Apparel Group’la joint venture (ortak girişim) anlaşması yapan Safari Tekstil, bu markayı bir yıl önce Türkiye’ye getirdi. İlk mağazayı da Ankara’daki Gordion AVM’de açtı. Önümüzdeki yıl İstanbul, Ankara ve İzmir’de 5 mağaza birden açılması planlanıyor. Ancak asıl yatırım 2011’den sonra başlayacak. Safari Tekstil Yönetim Kurulu Başkanı Ratip Veysi, 2015 yılına kadar 100 mağaza açmayı planladıklarını, bunların çoğunu da franchising sistemiyle hayata geçireceklerini söylüyor.
Lovable mağazalarının büyüklüğünün 50 ile 80 metrekare arasında olması gerekiyor. Yatırım bedeli ise yaklaşık 120 bin TL. Ratip Veysi, doğru lokasyonda açılan bir mağazanın ayda minimum 30 bin TL ciro yapacağını belirtiyor.
Bu arada, Safari Tekstil’in Fransız iç giyim markaları Simon Perelle ve Play Tex’i de Türkiye’ye getirmeye hazırlandığını belirtelim. Veysi, bu markaların ürünlerinin corner’larda satılacağını belirtiyor.

Elektrik ticaretinde önümüzdeki dönemler için ciddi büyüme planları ve yeni bayilikler verilmesi söz konusu. Hemen her şirket ülke genelinde temsilcilik açma ve bayilik vermeyi planlıyor. Yine çok sayıda satış elemanını işe alarak, bunlara kendi bünyelerinde eğitim verecekler.
Bu alandaki şirketler, yıl sonuna kadar her ilde toplamda bine yakın bayilik verecek. Uzmanlar, 10 bin satış elemanına ihtiyaç olduğunu belirtiyor.
Bayilik almanın püf noktaları:
* Öncelikle elektrik satış eğitimi alınmalı, piyasa ve pazar araştırtması çok iyi yapılmalı
* Bayiliği alınacak şirket seçimi yapılmalı. Elekrik üretimi olup olmadığına bakılmalı.
* Elektrik şirketiyle referans sözleşmesi mutlaka yapılmalı. Orada gelir hesabı ve iskonto oranları belirtilmeli.
* Piyasada müşteri bağlamak için iskonto oranı çok önemli. Artı 1 verebilme esnekliğiniz olmalı.
Sanko Enerji Acentelik Veriyor
Türkiye’nin en büyük tekstil gruplarından olan Sanko Holding, enerji işine 1997 yılında kendi elektrik ihtiyacını karşılamak için otoprodüktör olarak adım attı. Daha sonra özellikle yenilenebilir enerji yatırımları artınca 2006 yılında Sanko Enerji kuruldu.
Sanko Enerji, 2007 yılında toptan satış lisansı alarak serbest tüketici kapsamına giren özel ve tüzel kişilere elektrik enerjisi temin etmeye başladı. Sanko Enerji Genel Müdürü Cem Aşık, bayilik yerine acente sistemini tercih ettiklerini belirtiyor. Ardından da yaptıkları pilot proje çalışmasında her ilden birçok başvuru aldıklarını söylüyor. Kısa zamanda 80 civarında acenteye ulaşacaklarını ifade eden Aşık, acente dağılımında hitap edecekleri bölgedeki elektrik pazarının ekonomik büyüklüğünü göz önüne aldıklarını kaydediyor. Cem Aşık, acentelik kriterleri ve kazanç potansiyeliyle ilgili de şu bilgileri veriyor:
“Biz acentelerimizi iş ortağı olarak görüyoruz. Bu yüzden ilk baktığımız kriter, karşımızda tecrübeli ve ticari itibarı düzgün bir şirket veya kişi olması. Acente adayının bize yazılı olarak acente@sankoenerji.com.tr adresinden başvurmasını ve sonrasında detaylı bir beyan formu doldurmasını istiyoruz.
Bu aşamalardan sonra genellikle acentenin ofisinde bir toplantı yapıp kendimizi ve pazarı anlatıyor, onları dinliyor ve sorularını cevaplıyoruz. Bu aşamaların hepsi olumlu geçer ve iki taraf da birlikte çalışma arzusundaysa sözleşme aşamasına geliyoruz. Olabildiğince esnek bir sistem kurduk. Acentemize satabileceği en düşük fiyatları bildiriyoruz. Bu fiyatın üstüne çıktıkça acentelerimiz artan şekilde komisyona hak kazanıyor.”
Telefon: 444 87 65
E-mail: info@sankoenerji.com.tr

Cerean Enerji Cerean Abone Noktası Temsilcilikleri Veriyor
1987 yılında Hüsnü Özyeğin tarafından kurulan ve ağırlıklı olarak finans alanında faaliyet gösteren Fiba Grubu bünyesindeki Cerean Enerji Holding, 2009 yılında elektrik ticareti amacıyla kuruldu. Grubun enerji üretim şirketi ise 2007 yılından bu yana Fina Elektrik olarak faaliyet gösteriyor.
Cerean Enerji Satış Direktörü Alper Güney, serbest piyasada elektrik ticareti yaptıklarını, müşteri için en uygun fiyatı üretim ve tüketim arasında çeşitli modellemeler yaparak belirlediklerini söylüyor. Güney, serbest tüketici kapsamındaki müşterilerin uzun dönemli ve sabit fiyatlı kontratlar yaparak yeni avantajlı ürün paketleri sayesinde tüketimlerini ve faturalarını sofistike yazılımlarla dakikalık olarak takip edebileceklerini vurguluyor.
Bu arada, mevcut yıllık üretim kapasitesi 87.5 MW olan Fina Elektrik, toplam kurulu gücü 1.590 MW’yi bulacak olan 30 yeni RES projesini de geliştirmeye devam ediyor. Şirketin halen Türkiye genelindeki 21 elektrik dağıtım bölgesinde ve 25 ilde temsilcilikleri bulunuyor. Her yıl pazarın genişlemesine paralel olarak abone yapısı uygun olan illerde Cerean Abone Noktası temsilcilikleri verilecek.
Alper Güney, başvuru sonrası süreci şöyle anlatıyor: “Temsilci adaylarına enerji piyasasıyla ilgili genel bilgiler, temsilcilik modeli ve şartları, organizasyon yapısı ve gelirlerini içeren 2 saatlik bir sunum yaparak konuyla ilgili tüm bilgileri yüz yüze aktarıyoruz. Karar veren firmalarla belirlediğimiz eğitim tarihlerinde bir araya gelerek, tüm detayları içeren iki günlük eğitim ile sahada ortak müşteri ziyaretleri yaparak satış ekiplerine gerekli yönlendirmeleri yapıyoruz. Sonrasında ise haftalık ve aylık ziyaretlerle kendilerine destek vermeye devam ediyoruz.”
Telefon: 444 27 96 (444 CRYN)
Web: cerean.com.tr

2M Enerji Toptan Elektrik Ticareti

ETS Grubu ve Voyage Otelcilik’in ortaklarından Mehmet Nuri Ersoy, 2005 yılında elektrik üretimi için 3M adında bir şirket kurmuştu. 3M’in tamamı yenilenebilir enerjiye dayalı 150 MW’lik üretim kapasitesi bulunuyor. 2M ise Kasım 2010 yılında toptan satış şirketi olarak faaliyete başladı.
2M Enerji Toptan Elektrik Ticaret Genel Müdürü Mehmet Yükselen, halen çoğu büyük illerde olmak üzere 15 bayileri olduğunu söylüyor. 2M, yıl sonuna kadar 50 yeni bayilik vermeyi planlıyor. Öncelikli olarak İstanbul, İzmir, Ankara, Antalya, Bursa, Kocaeli, Adana, Gaziantep, Konya ve Muğla’da bayiler aranıyor.
2M’den bayilik almak için 20 bin TL’lik sermaye yeterli. Yükselen, bayi adaylarına 3 günlük eğitim vererek işe başlattıklarını söylüyor. Ardından bu kişiler sahaya iniyor ve yaptıkları elektrik satışına göre komisyon alıyorlar. Bayilik başvuruları doğrudan 2M Enerji’nin satış ve bayi bölümüne yapılabiliyor.
2M bayilerinin karı, sisteme kattıkları müşterilerin tüketim miktarına bağlı olarak değişiyor. Mehmet Yükselen, iyi çalışan ve sahada aktif olan bir bayinin ayda 10 bin ila 20 bin TL arasında kazanabileceğini söylüyor. Yükselen, bayilerden beklentilerini ise şöyle ifade ediyor: “Kendi satış ekiplerini oluşturup, sorumlu oldukları bölgedeki müşterilere aktif satış tekniklerini kullanarak enerji satış kontratları imzalatmaları gerekiyor. Bölgede 2M enerjinin tanıtım faaliyetlerini sürdürmekle yükümlüler. Rakip firmaların fiyat ve faaliyetlerini raporlamalarını da istiyoruz. Ayrıca, sadece 2M enerji bayisi olarak faaliyet göstermeleri gerekiyor.” Yükselen, serbest tüketicilere yönelik elektrik satışında sundukları indirimin yüzde 15’ten başlayıp 30’a kadar çıktığını sözlerine ekliyor.
Telefon: 0216 414 64 00
Faks: 0216 345 08 72
Web: 2menerji.com

Elektra Enerji 2015 Yılı Bayilik Koşulları

Enerji sektörüne yatırım yapmak isteyen girişimciler Elektra enerjinin bayilik şartlarını inceleyebilir. Ucuz elektrik satışı konusunda oldukça iddialı olan Elektra enerji ile iletişime geçebilirsiniz.
İŞ TANIMI:
İnsanlığın temel ihtiyacı olan elektriği daha ucuza kullanmak mümkün.
Ücret ödemeden, Sayaçta, Altyapıda, Sayaç Okuma Sisteminde bir değişiklik olmadan sadece sayaç sahibinin tarafımızla sözleşme imzalayarak aboneliğini taşıması yeterlidir.
Elektrik kullanıcılarına bu fırsatı götürerek geleceğin sektörü olan enerji sektöründe yer alacak “YETKİLİ BAYİ” olmak için hemen irtibata geçin.
Bayilik başvurularını www.elektraenerji.com adresinden bayilik başvuru formu doldurarak ya da aşağıdaki iletişim bilgilerinden tarafımıza ulaşarak gerçekleştirebilirsiniz.

BEKLENTİLERİMİZ:

• Çevrenin geniş olduğunu düşünüyorsanız,
• İkna kabiliyetiniz varsa,
• Dışa dönük ve enerjik bir yapıya sahipseniz,
• Yatırım riskiniz olmadan kendi işinin patronu olmak istiyorsanız aradığımız bayi tam olarak sensin.

ÇALIŞMA BÖLGELERİ:
Tüm Türkiyede bayilikler verilecektir. Bayilerimizin herhangi bir bölge sınırlaması bulunmamaktadır.
SEKTÖRLER:
Serbest Tüketici olma şartlarını sağlamış,yani yıllık toplamda 4000kWh diğer bir deyişle aylık ortalama 130TL lik tüketimi gerçekleştirebilen tüm işletmelere satış gerçekleştirilebiliyor.
SAĞLANAN OLANAKLAR:
Satış Eğitimi,Dönemsel İnteraktif Eğitimler,El ilanı,Broşür,Katalog,Reklam Envanterleri,Yaka Kartı,Tabela ve Ofis Desteği  “ÜCRETSİZ” olarak sağlanmaktadır.
İLETİŞİM:
Adres : Esentepe Mah. Kasap Sok. No:6 Nazmiye Hak Apt. K:3 D:6 Şişli İstanbul
Tel : 0 (212) 273 0170
Cep:  0(530) 231 6179
Fax : 0 (212) 273 0171
E-Mail : info@elektraenerji.com
Web Sitesi : www.elektraenerji.com
Yetkili kişi : Umut Demir

 
Modern tesislerinde el değmeden markalı etsiz çiğköfte üreten şirketlerin sayısı 30’u, pazarın yıllık hacmi ise 600 milyon TL’yi aştı.
ETSİZ çiğköfte sloganıyla yola çıkan girişimciler, son 5 yılda muazzam bir hızla büyüyerek 600 milyon TL’lik pazar yarattılar. Bu kayıtlı rakam. Aslında rakamın çok daha yukarılarda olduğunu söyleyebiliriz. Son yıllarda çok sayıda girişimci bu ürünü restoran köşelerinden çıkarıp başlı başına birer marka haline getirdiler. Büyük tesisler kurarak çiğköfteyi fast food sektöründe önemli bir alternatife dönüştürdüler.
Hemen hepsi gıda mühendisleri denetiminde, malzemenin yoğurulmasından servise hazır hale getirilmesine kadar el değmeden üretim yapıyor. Halen çoğu İstanbul merkezli 30 civarında tescilli çiğköfte markamız bulunuyor.
Özetle birkaç cesur girişimcinin çabalarıyla ortaya çıkan etsiz çiğköfte serüveni tüm Türkiye’yi sarmış dununda. Hatta bazıları Avrupa ülkelerinde, ABD’de bile şubeler açıyor. Sadece kendileri değil bayilik veya franclıising sistemiyle girişimcilere de bu işe yatırım yapma fırsatı sunuyorlar…

Adıyamanlı Çiğköfteci Alim Usta Bayilik Veriyor

 
Firma İsmi : Adıyamanlı Çiğköfteci Alim Usta
Bayilik Kategorisi : Gıda
Kuruluş Yılı : 2008
Şube Sayısı : 60
Firma Tanıtım : Çiğ köfte sektörünün gelişmesinde büyük pay sahibi olan firmamız, yaptığı yatırımlarla beraber ürünlerinin kalitesini ve ambalajlarını devamlı olarak geliştirmektedir.
Meşhur Adıyamanlı Çiğ Köfteci Alim Usta olarak Bayilik sistemiyle tüm Türkiye genelinde şubeler açıp lezzetini herkese tattırmaktadır.
Kendi oluşturduğu müşteri portföyünü liderlik seviyesinden düşürmeyen firmamız sizlerden aldığı bu güveni en iyi seviyelerde tutmaya devam edeceğinden şüphe duymamanız dileğimizdir.
Bayilik Şartları : Türkiye’nin her noktasına ücretsiz bayilik veriyoruz!
Özel paketlenmiş vakumlu ambalajlarımızla hazırladığımız bol cevizli çiğ köftelerimiz kapınıza kadar teslim ediliyor. Size sadece çiğ köfteyi ambalajından çıkartıp satmak kalıyor. Üstelik %300 lere varan kar oranı!
Çok düşük maliyetlerle dükkanınızı açın, hemen kazanmaya başlayın!
Bayilik Yatırım Maliyeti ve Ortalama Kar Marjı : %300 Kar Marjı
İletişim Bilgileri
İlgili Kişi : ERKUT COŞKUN
Telefon : 05370103858
E-posta Adresi : bilgi@cigkoftecialim.com

Obur Çiğ Köfte Bayilik Veriyor

Obur çiğ köfte bayiliği İle kendi İşinizi kurma fırsatı sunuyoruz

OBUR Çiğ köfte 2008 yılının nisan ayında faaliyetine çiğ köfteci adı altında başlamıştır.
Çiğ köfteci olarak isim yapan firmamız ciddi bir müşteri portföyüne ulaşmanın mutluluğunu yaşamaktadır.
2011 yılı itibarı ile kendisini yenileyerek , daha da gelişmek ve büyümek amacı ile OBUR ÇİĞ KÖFTE ismini almıştır.
Geçen zaman içinde deneyim kazanarak işini daha fazla benimseyerek, daha kaliteli hizmet verebilmek için sabır anlayış ve müşteri memnuniyeti ile kendini geliştiren OBUR ÇİĞ KÖFTE yeni şubelerini açma yolunda ilerlemektedir.
Çiğ köfteyi el değmeden tamamen doğal malzemeler kullanarak üreten, sadece kendisi satan ve önemli bir müşteri portföyüne ulaşan OBUR ÇİĞ KÖFTE büyüme yoluna girmiş olup bu pazardaki hedeflerini büyütmüş daha kurumsal bir hizmet vermek amacıyla kendi şubelerinin yanında bayiliklerde vermeye başlamıştır.
Kendi İşinizin sahibi olmak İstermisiniz?
OBUR Çiğ köfte nin bayiliği için temel şartlarımız aşağıdaki gibidir;

• Bayilik düşünülen iş yerinin araç ve yaya trafiği yoğun,merkezi yer olması.
• Bayilik düşünülen bölgede OBUR Çiğ köfte nin şubesi var ise yeni açılacak bayi ile arasında uygun mesafe olması.
• Bayilik istenilen iş yerinin 15 m² den küçük olmaması içinde su tesisatı ve mutfağının olması.
• Bayilik sözleşmesinin taraflarca imza altına alınıp uygulanması.
• Bayilik düşünülen yerin dizaynının obur çiğ köftenin belirlediği konsepte uygun olması.
• Bayilik OBUR Çiğ köftenin tavsiye ettiği çalışma saatleri 11:30 – 00:30 arası.

OBUR Çiğ köfte bayiliği için, yapmanız gerekenler:

• Uygun kriterlere sahip bir işyeri bulmanız.
• Dekorasyon boya badana işletme kriterlerine göre yapılacaktır.
• Oturma yerleri çalışma tezgâhı ve vitrin tabela uygun resim ve panolar.
• Yatırım maliyeti restoranın tipine ve büyüklüğüne bağlı olmakla birlikte 10.000 ile 20.000 TL arasındadır.

İletişim
Obur Çiğ Köfte
Nihat Kılıç
Tel: (212) 640 68 85
Mobil: 0507 259 00 70
 

Köftedokya Çigköfte Bayiliği Veriyor

Köftedokya, Etsiz Çiğ Köfte, el değmeden gıda Mühendisleri denetiminde ve konusunda uzman ustalar tarafından hazırlanmaktadır.  Sunumuyla, eşsiz tadı, leziz ve iştah açan görünümüyle yemekten öte, bir tutkudur. Yüzyıllarca konsepti birbirine benzeyen çeşitli yörelerde kültürel olarak üretilip sunulan Çiğ köftenin orijinali çiğ et, çeşitli baharatlar, bitkisel yağ, köftelik ince simit bulgur ile yapılır ve yapıldığı yerde hemen tüketilmesi gerekmektedir aksi halde fermante olarak basili üretmektedir. Bu durumda insan sağlığı için son derece zararlıdır. Çiğ et kullanılarak üretilen çiğ köfte,  bir merkezde üretilip bir birinden uzak farklı yerlerdeki dükkânlarda satılması gıda sağlığı yasalar açısından imkânsızdır. Fast food beslenme alışkanlığının alabildiğine yaygınlaştığı,  günümüzde;  doğal,  besleyici ve sağlıklı alternatif besin maddelerine ihtiyaç duyulmaktadır. İşte bu arayış yine çeşitli yörelerdeki lezzet ustalarının ilgisini çekmiş ve yine bir birinden farklı yöresel izler taşıyan farklı lezzet ve sunumlarda fakat içerisinde et bulunmayan hoş kokusu, lezzeti, görünümü, sunumu ile etli çiğ köfteye benzeyen Etsiz çiğ köfteler doğmuştur.
Köftedokya, etsiz çiğ köfte  %100 doğal malzemelerle hazırlanan özel bir formüle sahiptir, Üretiminde kullanılan malzemeler,  üreticisinden mevsiminde ve en kaliteli hasatlardan seçilmekte olup,  köftedeki et’in yokluğu ceviz’in eşsiz aroması ve tadı ile giderilmektedir. Köftedokya,  “ Kapadokya’dan gelen doğal lezzet “ sloganıyla ürettiği etsiz çiğ köfteyi orijinal görünümü ve lezzeti ile sağlıklı bir ortamda en son teknoloji ile donatılmış tesislerinde üreterek sunmayı başardı.
Ürün yelpazesi ve hizmet kalitesi ile Türkiye’nin (ve Dünya’nın) lider etsiz çiğ köfte markası olmayı hedefleyen Köftedokya etsiz çiğ köfte;  çok kısa bir sürede siz değerli dostlarımız ile birlikte sektörde hak ettiği yeri çoktan almıştır.
Köftedokya ilk üretimine 2010 yılında Kapadokya’nın merkezi Nevşehir’de başladı.  Çok kısa bir süre içerisinde çok sayıda noktaya ulaştı. Benimsediği Misyonuna sımsıkıya sarılan,  Vizyonu ile hedeflerine hızla koşan kararlı örgüt yapısıyla, bu lezzeti tüm dünyaya tattırmaktır.  Köftedokya’nın çalışma ilkeleri, “insana”, “ürüne” ve “hizmete”  verilen değer üstüne kuruludur. Merkezde ve bayi kanallarında ekip ruhuyla çalışma, işini önemseme,  gereğini yapma ve birbirine destek olma vazgeçilmez temel değerlerimizdir.
Ürünlerin kalitesi ve lezzeti, satın alma departmanından depoya, üretimden tesisimizden dükkâna, tezgâhtan müşteriye çok önemsediğimiz ve değer verdiğimiz bir zincir şeklinde sağlanır, izlenir ve raporlanır. Müşterimize verdiğimiz önem en öncelikli görevimizdir. Sunduğumuz hizmet, ürünü paketleyip müşteriye vermekten ibaret değildir.
Müşteriyi karşılama, beklentilerini anlama, ürünleri tattırma, isteklerini karşılama, uğurlama ve paket servis gibi hizmet aşamaları Köftedokya ‘nın farkını oluşturur.
Köftedokya’nın orta vadedeki hedefi, etsiz çiğ köfte pazarındaki liderliğini konseptine uygun sektörün gelişimine paralel değişik ürünlerle genişletmek, üretimini yapmak ve yurt içi pazarlarla birlikte yurt dışı pazarlara’da açılmaktır.
Köftedokya Farkıyla Franchise
1. Köftedokya  TV, billboard, gazete, internet ve radyo gibi  reklam kanallarını planladığı reklam bütçe imkanları çerçevesinde kullanarak  işletmelerinin  satışlarını artırıcı faaliyetlerde bulunur.  Yaptığı reklam ve tanıtım faaliyetleri ile etsiz çiğ köftede piyasasında akla ilk gelen marka olmayı hedeflemektedir.
2. Franchise alan iş ortaklarımızın yaptıkları işte En yüksek kazanç’ı sağlayabilecekleri, Dükkân yerini seçme ve makul koşullarla kiralama yapabilmeleri için konusundaki pıyasa deneyimini aktarmak sureti ile yardımcı olur.
3. Dükkân’ın dekorasyonu deneyimli mimari ekibi ile gerçekleştirilir. Katılım fonuyla oluşan reklam bütçesini yönetir ve reklam ve özendirmeler yapar.
4. Açılış kampanyasını yönlendirir, ürün tanıtımı yapmak ve ikram olarak dağıtılmak üzere ücretsiz ürün verir.
5. Yaptığı sürekli denetim ve desteklerle işletmenin verimliliğini arttırır.
Verdiği eğitimlerle gerek franchise alanın, gerekse çalışanlarının performansını artırır.
Franchise Alandan İstenen Şeyler
1. İşinin başında durması, müşterilerine iyi hizmet sunmayı en önemli önceliği sayması.
2. Kurallara uyması, Köftedokya kalite el kitabında yer alan prensipleri şahsi değerleri olarak kabul etmeli.
3. Ödemelerini aksatmaması, dürüst tacir görünümünü her zaman muhafaza etmeli ve sistemle rekabet etmemeli.
4. Franchise sisteminin sınırlarını bilmeli, sisteme hiçbir şekilde zarar vermemeli.
5. Kötü yerde iş yapılamayacağını ve işini benimsemeyenin para kazanamayacağını bilmesi, kısa dönemli kazanç olsa bile bunun sürdürülebilir olmadığının bilinmesi.
6. Yanlış yeri ve işletmeciyi onaylamaması, katı kurallarla markayı koruması, franchise sisteminin en büyük avantajıdır.
Doğru Yer;
1. Cadde mağazalarının işlek yerde olması çok önemlidir. Yaya trafiğinin yoğun olduğu mekânlar, araç trafiğinin yoğun olduğu ve durmaya izin verdiği caddeler, Ziyaretçinin yoğun olduğu alışveriş merkezleri tercih edilir.
2. Köftedokya zincirinin ana ürünü ve ağırlıklı satışı, çiğ köfte ve dürümdür. Yaya trafiğinin yoğun olduğu yerlerde dürüm, konut yerleşiminin yoğun olduğu yerlerde paket satışı çok olur. Yer seçiminde ve kiranın belirlenmesinde her iki ürün göz önünde bulundurulur, sadece birine hitap etmemeye dikkat edilir.
3. Mağazanın konumu ve görünürlüğü çok önemlidir. Müşterinin dikkatini çekecek olan tabela ve vitrin bütünüyle görünmeli, uzaktan fark edilmelidir.
4. Mağazanın vitrini, büyüklüğü, su ve elektrik tesisatı, tavan yüksekliği, kaldırım genişliği, yoldan yüksekliği, otopark imkânı gibi fiziki koşulları ise uygun olmalıdır.
5. Aranan kıstaslar ve alt sınırlar Köftedokya tarafından bildirilir.
6. Kira kontratı uzun vadeli olmalıdır.
7. Her işletmenin çevresinde paket servis için yeterli iş potansiyeline sahip bir bölge tanımlanır.
Doğru İşletmeci
1. Köftedokya işletmecisi, satış, kar ve müşteri memnuniyeti sağlayabilmek için belli özelliklere sahip olmalıdır. Böylece hem kendinin, hem Köftedokya’nın beklentileri karşılanır.
2. Sahibinin uygun becerilere sahip olduğu ve işiyle bizzat ilgilendiği işletmeler çok daha başarılı olduğundan, işletmecimiz öncelikle işinin başında bulunmalı, öncelikli işi bu olmalıdır.
3. Müşterilerimiz, sunduğumuz özel lezzete alışır, güvenir, sürekli gelir, hatırlanmayı, önem verilmeyi beklerler. Dükkân da ve paket serviste özel ilgi, ürün sohbeti, satışı artırmakla kalmaz, beklenir de.
4. İşletmecimiz, müşterilerle ilişki kurmaya yatkın, işinde de müşteri odaklı olmalıdır.
5. İşletmecinin personelinden şikayete hakkı yoktur.
6. Onları motive etmek, yoğun tempoda çalıştırmak, tanıtım etkinliklerinde kullanmak, verimli yönetmek onun işidir. Kendisi de yoğun çalışma ortamına ayak uydurabilmelidir.
7. İşletmeci öğrenmeye açık ve öğretmeye hazır olmalıdır. Köftedokya, geliştirdiği ürünleri, işletme ve pazarlama yöntemlerini sürekli eğitimle aktarır, işletmeciden de personeline aktarmasını bekler.
8. İşletmeci, mağazanın yatırımını ve cari harcamalarını karşılayacak maddi güce sahip olmalıdır.
9. İşletme normalde sahibini geçindirir ama bir masraf gerektiğinde de sahibine muhtaç olur.
Yatırım ve İşletme
1. Franchise anlaşmasının imzası ile birlikte yatırım başlar.
2. Bölge verilip yer aranabileceği gibi, yer bulunup onaylatıldıktan sonra franchise anlaşması da yapılabilir.
3. Dükkan franchise giriş bedeli ödenir.
4. Yerin onaylanıp kiralanması ile birlikte proje ve inşaat aşamasına geçilir.
5. Köftedokya için çalışan deneyimli ekip projeyi çıkarır, fiyatlandırır, franchise alana sunar. Anlaştıktan sonra en geç 3 hafta içinde dükkan açılışa hazır hale gelir. Verilen yapım bedeline tüm tabela, inşaat, tesisat, ekipman, dekorasyon masrafları dahildir.
6. Yatırımcı şubeyi kendi imkânları ile yaptırmak isterse, anlaşmalı mimarımızın proje ve denetleme bedelini ödeyerek, Köftedokya standart ve prosedürlerine uymak kaydı ile kendisi yaptırabilir.
7. Dükkanın yakın çevresine açıldığını bir kampanya ile duyurması, başlangıçta yapacağı ciroyu artırır, tanınmasını hızlandırır. Köftedokya geçmişte kazandığı deneyimi ile açılış kampanyasını yönlendirir, bununla ilgili tüm harcamaları franchise alan yapar.
8. İşletmenin Köftedokya’dan mal alımı kesin sipariş ve ön ödeme ile yapılır. Siparişi takip eden ikinci gün ürünler işletmede teslim edilir.
9. İşletmenin ana masraf kalemleri, hammadde, kira, personel, tanıtım ve diğer giderlerdir. Bunların oranlarının belli sınırlar içinde kalması sağlanmalıdır.
10.Köftedokya franchise işletmesi, düşük yatırımını, yüksek karlılığı ile çok kısa sürede çıkaran, kolay işletilen, çok cazip bir iş fırsatıdır.
İletişim
Bahçelievler Mahallesi Toptancılar Sitesi Karataş Sokak 2.Blok No:16 50100 Nevşehir
Tel : 0384 212 20 88
Email : info@koftedokya.net
 
Elazığlı Çiğköfteci Ahmet Usta Bayilik Veriyor
Elazığlı Çiğköfteci Ahmet Usta, Ahmet Arslan tarafından 1999 yılında kurulmuş.
Evde hazırladığı çiğkofteleri özel olarak dizayn ettirdiği bir araçta satmaya başlayan Arslan, daha sonra yanına oğlu Fatih’i de alarak bu işi büyütmeye karar veriyor. Bu süreçle “Elazığlı Çiğköfteci Ahmet Usta” adını tescil ettiriyor. Sonra Avcılarda bir üretim tesisi kuruyor. Şirketin şimdi 28 şubesi var ve bunların çoğu İstanbul’da bulunuyor. Konya, Tokat, Çorlu ve Çerkezköy’de de şubeleri bulunan Elazığlı Çiğköfteci Ahmet Usta, yurtdışındaki ilk şubesini Hollanda Rotterdam’da açtı. Elazığlı Çiğköfteci Ahmet Usta Genel Müdürü Fatih Arslan, bu yatırımın öyküsünü şöyle anlatıyor
“HollandalI iş ortağımız Türkiye’ye geldiğinde ürünlerimizi tatmış. Çok beğenince bizimle ortak iş yapmak istediğini söyledi. Görüşmeleri hızlı bir şekilde sonuçlandırarak ilk şubemizi bu ülkede açtık.”
Elazığlı Çiğköfteci Ahmet Ustanın bu şekilde başlayan yurtdışı macerası Hollanda’yla sınırlı kalmayacak gibi görünüyor. Avrupa ülkelerindeki marka tescil işlemleri yürüten şirket, halen Almanya, Fransa, Hollanda ve İsviçre’de fizibilite çalışmaları yapıyor. Arslan, bu yıl 30 şube daha açmayı hedeflediklerini söylüyor. Bir şubenin toplam yatırım tutarı 20 bin TL
İletişim Bilgileri
Telefon: 0212 428 5110
 

Tatlıses Çiğköfte Franchise Vermeye Devam Ediyor

Sanatçı İbrahim Tatlıses, çiğ köfte şubeler zincirini genişletiyor. 1 ayda 170 bayilik veren Tatlıses bu rakamı ilk etapta 400 adete yükseltecek.
Tatlıses, Türkiye genelinde kuracağı çiğ köfte zincirinin halkalarından 4’ünün açılışını, Tarabya Ferahevler’deki şubede yaptı.
Açılış töreninde konuşan Tatlıses, “Bu işi yapıyorsan, ya aslını yapacaksın ya da yapmayacaksın. Halkı sömürmeyeceksin. Türkiye genelinde çiğ köftenin yüzde 65’i su, bulyon ve patatesten yapılarak maliyeti düşürülmeye çalışılıyor” şeklinde konuştu.
Tatlıses, Şanlıurfa’da çiğ köftenin su ile yoğurulmasının ayıp olduğunu ve asla su konulmadığını ifade ederek, ticaretin ahlaklı bir şekilde yapılması gerektiğini, yemediği hiçbir şeyi halka satmadığını kaydetti.
Mevcut firmaların standartlara uygun hizmet veremediğini ve kendisinin Seyrantepe’de bin metrekarelik alan üzerine son teknoloji ile çiğ köfte fabrikası kurduğunu belirterek, “Türkiye genelinde 400 bayi hedefliyoruz. 1 ayda 170 bayilik verdik. Bu bayiler, dekorasyon işlemleri tamamlandıkça açılmaya devam edecektir” dedi.
Açılışla, Ferahevler’deki şubenin yanı sıra, Kağıthane Sanayi Mahallesi, Şişli Kurtuluş ve Kadıköy Erenköy şubeleri de hizmete girdi.

Anasayfa

Bayimiz olun tabelanız Tatlıses olsun! İrtibat numaralarımız;
Özlem Yetiş 0530 281 59 81
A. Kerim Çağlayan 0541 598 20 02
 

Yesa Çiğköfte Ücretsiz Bayilik
Acının Lezzetinden ücretsiz bayilik Destek bizde, koşulsuz kazanç sizde

1995 Yılında çiğköfte sektörüne giren firmamız başlangıçta ürettiğini yalnız kendisi satan ve bilinen çevresine alışkanlık yaratan lezzetini 2004 yılına kadar genişletmeden sürdürmüştür. Daha sonra Avrupa’da Almanya ve Hollanda’da belirli çevrelere ürünlerini göndermeye başlayarak yurt dışında yaşayan vatandaşlarımızı özledikleri çiğköfte lezzetiyle buluşturmaya başlamıştır. Bu güne kadar sadece kendine ait şubeler ve yurt dışına üretim yapan firmamız 2010 yılında şirketleşmeye gitmiş, dış pazardaki hedeflerini büyütmüş, daha kurumsal ve yaygın hizmet verebilmek amacıyla tescilli YESA ÇİĞKÖFTE markasını oluşturmuştur. Yurt içinden gelen talepler üzerine 2011 yılında franchising vermeye başlamıştır.
Sektördeki diğer firmalara oranla kullandığı malzeme kalitesinden dolayı daha yüksek maliyetlerle üretim yapan YESA ÇİĞKÖFTE kar marjının değil hizmet kalitesinin yüksek olmasını ilke edinmiş, bu nedenle maliyetlerinin tüm fazlalıklarını göz ardı ederek tüm firmalarla aynı satış fiyatlarını uygulamıştır.
YESA ÇİĞKÖFTE, uzun yılların deneyimi, tüketici beklentileri ve bayi beklentileri konusunda tecrübeli kadrosuyla sektörün birinci sırasına oturmayı hedefleyen ve her zaman örnek alınacak bakış açısıyla fark yaratan kurumsal bir firma olduğunun bilincindedir. Kendisini bu güne getiren ve daha da ileri götürecek olan gerçeğin “Tam Müşteri Memnuniyeti” ve “Kalitenin Asla Düşürülmemesi” olduğunu bilmekte ve bu ilkelerinden asla taviz vermemektedir.
YESA ÇİĞKÖFTE, 2011 yılından itibaren 5 katlı yeni üretim binasında en modern ve en hijyenik ortamda yüksek kaliteli lezzetini sizlere sunmaktan onur duymaktadır.
Bayilikle ilgili bilgi almak için iletişim bilgilerinizi ve nerede açmayı düşündüğünüzle ilgili kısa bilgileri yandaki formu doldurarak bize ulaştırırsanız kurumsal pazarlama uzmanlarımız sizinle aynı gün içersinde irtibata geçerek tüm detaylar konusunda sizi bilgilendireceklerdir.
Son yılların en gözde ve kazançlı sektöründe bizimle yola çıkmayı planladığınız için teşekkür ederiz…
Yenimahalle E-5 Kuzey Yanyol Cad. No:87
Kumburgaz / Büyükçekmece / İSTANBUL / TURKEY
Telefon : +90 212 853 30 39 Pbx
Fax : +90 212 885 26 61
Email : info@yesacigkofte.com
Websitesi : www.yesacigkofte.com
 

Komagene Yeni Bayilikler Veriyor

Son yıllarda zincir satış noktaları açarak çiğköfteyi popüler hale getiren üreticilerden Komagane, franchise vereceğini açıkladı. ‘Etsiz çiğköfte‘ üreticisi şirkete göre franchise için hareketli bir noktada 20-30 metrekare işyeri ya da AVM’de kioks gerekiyor. Bu tip bir şube açmanın masrafı 20-30 bin lira. Türkiye genelinde mevcut 230 franchise noktası bulunduğunu belirten Komagane, yeni sezonda bu sayıyı 300’e çıkarmayı hedefliyor.
 
 

Bu girişimler kısa sürede çok kazandırabilir. Pratik bir eğilimden sonra en uygun yatırımı kolayca yapabilirsiniz…
KARİDES pahalı besin maddelerinin başında geliyor. En çok yetiştiriciliği yapılan coğrafya Güneydoğu Asya ülkeleri ve Çin. Amerika’da ise kontrollü yetiştiricilikle karasal sahalarda karides çiftliklerine izin veriliyor.
Asya’da ‘mangrov’ (bataklık orman alanları) ve pirinç tarlaları yakınına yapılan yapay havuzlar sayesinde yüksek miktarda karides hasadı yapılıyor.
Önemli olan havuzlardaki su sıcaklığının 17 derecenin altına inmemesi. Üstelik bu yetiştiricilik özel türler dışında yeraltı suyuyla da yapılabiliyor.
Milyonlarca yumurta bırakan karides türlerinin hemen hepsi alg orijinli özel yemlerle besleniyor.
Yumurtalar için ‘inkubasyon’ tanklarına ihtiyaç var. Yavrular takviye edilmiş ışık kaynağı altında kapalı mekânlarda besleniyor, ortalama 25 gün içinde havuzlara aktarılıyor.
Yetiştiricilikte ‘jumbo boy’ olarak bilinen ve ‘prawn’ olarak adlandırılan dev karides türleriyle en iyi sonucu almak mümkün.
Hasat yılda bir kez olmasına rağmen oldukça bereketli. Sıcak sularda iki yılda üç kez ürün alma imkânı var.
Karasal ya da denizel karides yetiştiriciliği minimum müdahale ve yüksek bilgi birikimiyle yapılacak bir iş.
Amerika’da geliştirilen yeni bir teknolojiyle mineral içeriği uygun sıcak su kaynaklarından da yararlanılabiliyor.
Uzun bir eğitim sürecini göze alan girişimciler çevrimiçi ortamda “shrimp farms” tanımı altında yoğun teknolojik bilgilere ulaşabilirler.
ORGANİK PATATESE TALEP VAR
Organik tarım giderek yayılıyor. Kirlenen topraklarda yetiştirilen ürünlerin sağlığa zararlı olduğu artık bilinen bir gerçek.
Dünyada buğday, pirinç ve mısırdan sonra en çok talep gören temel gıda patates. Ancak, patatesin toprak altında yumrular halinde yetişmesi onun çevre kirliliğinden etkilenebileceğini gösteriyor.
İşe sertifikalandırılmış uygun organik patateslerin elde edilmesiyle başlanıyor.
Toprak kalitesi çok önemli! Mükemmel bir yetiştiricilik için ‘kompost’ uygulamasına dikkat etmek gerek. Toprağın asalak ve böceklerden temizlenmesi şart.
Bu amaçla organik patatesler tarlalarda değil, özel hazırlanmış seralarda yetiştiriliyor.
Bildiğimiz patatesin dünyada genetiği değişmemiş türlerinin bulunması hala büyük bir şans. Bir süre sonra bunları elde etmek zorlaşabilir.
Girişimciler patates konusunda kendilerini eğiterek en orijinal türleri organik nitelikte yetiştirebilirler.
Sonuçta patates deyip geçmemek lazım! Önemli olan onun değişik türlerinin yetiştirilmesi ve organik olarak sertifikalandırılması. Ambalaj ve markaya dikkat etmek ise ön koşul.
KANATLILAR VE BALIKLARA DOĞAL YEM
Bazı çiftçiler kimi ürünleri için bu canlı materyale ihtiyaç duyuyor. Bunlar toprağı havalandırıyor, biyo-çevrimin tamamlanmasını sağlıyor. Çiçek tarlaları, ekin bahçeleri için ihtiyaç duyulan doğal bir yardımcı.
Amerika’da bahçe bitkileri ve bahçe gereçleri satan perakendecilerde en fazla satılan ürünlerden biri…
Seralarda ‘özel tür solucan’ üretiminden bahsediyoruz!
Solucanlar aynı zamanda değerli birer protein kaynağı. Hemen her şeyi yiyor ve uygun toprakta çok kolay çoğalıyorlar.
Yumurta kabukları, ekmek atıkları, ıskarta yeşillikler başlıca besinleri arasında.
Standart dışı meyveler ile elma ve muz kabukları dilimlenerek verildiğinde üremeleri çok hızlı.
Islatılmış karton artıkları, saf pamuklu bezler hatta boyasız pizza kutulan bile onların beslenme menüsüne dâhil.
Süt ve süt ürünleri solucanlar için tehlikeli. Çabuk fermente olan yiyecekler yem olarak verilmiyor.
Turunçgiller, sarımsak, soğan yasaklı besinler arasında. Ananas gibi yoğun enzim içeren meyveler ise solucanların ölümüne yol açıyor. Buna taze kesilmiş ot. çimen de dâhil!
Asitli ve tuzlu yiyecek artıklan da üremelerini etkilediği için tehlikeli. Bunların dışında hiç bir külfet yok.
Solucanlar canlı olarak amatör balıkçılıktan sınai balık çiftliklerine kadar oldukça geniş bir yelpazede canlı yem olarak kullanılıyor.
Büyük talep ise şimdi kanatlı yetiştiricilerinden geliyor. Tavuk ve hindi çiftlikleri önemli tüketiciler arasında.
Sürekli hasat edilen solucanlar işlemden geçirilerek hazır ‘pelet yem’ için en iyi protein kaynaklarından biri. Jelö’ (jelatinleşmiş) formları *pet’ (hayvan) mamalarının formülüne giriyor.
Son zamanlarda kozmetik endüstrisinin ilgi gösterdiği bu hayvancıkları yetiştirmek zevkli bir uğraşı olmasa da oldukça kolay.
Gerekli ön bağlantıları kurarak ilgili endüstriler için anlaşmalı yetiştiricilik yapmak mümkün.
Daha fazla bilgi icin sanal ortamda ‘worm feedingW anahtarıyla araştırma yapılmasında yarar var.
SOYLU MANTARLARDAN BİRİ DAHA
‘Portobello mantarı’ en iyi ticari türlerden biri. Yetiştirilmesi kolay olmasa da bu işte büyük para var.
Kapalı ortamda yetiştirmek en uygun yöntem, önce iyi bir eğitim almak gerekiyor. Hem tipik bir ihraç ürünü, hem de iç pazarda gurme mutfakların vazgeçemediği bir lezzet!
Bu mantar yumuşak toprak karışımına ihtiyaç duyuyor. Kapalı mekânda özel tarhlar kurulması lazım. Ortam sıcaklığı önemli! Toprağa mantar sporlarım karıştırmak ve mantarı beslemek için özel huniler ve gereçler kullanılıyor.
Gelişmenin yakından takip edilmesi şart. Mantarın hasat edilmesi dikkat gerektiriyor. Uzmanlaşmak önemli.
Taze ya da kurutulmuş olarak pazarı hazır. Üstelik fiyatı oldukça tatmin edici düzeylerde…
‘Portobello mushroom’ için literatür dünyasında yüzlerce yayın var. Doğa sevginiz ve mantarlara özel bir yaklaşımınız varsa bu iş tam size göre…
Penceremden
‘Bakery cafe’ olarak anılan ünlü işletmelerin franchising sistemiyle yayıldığı biliniyor. Türkiye’de tanınmış markalar şimdiden boy göstermeye başladı bile. Ancak ‘franchise fee’ olarak bilinen ortaklığa giriş masrafını göze alamıyorsanız kendiniz orijinal girişimlerle bu alana adım atabilirsiniz. Dünyada birçok marka olmakla birlikte örnek alabileceğiniz işletmeler Fransa ve Amerika’da var. ‘Panera1, ’Au Bon Pain’ en tanınmış markalar arasında. Ekmeklerin yanı sıra salata, çorba ve özel spesiyaliteler, soğuk sıcak sandviçler en dikkat çeken çeşitleri temsil ediyor. İçi oyularak çorba tası haline getirilmiş küre biçimindeki ekmekler ise yaratıcılığın ileri aşamalarından biri. Amaç daha fazla özel yapım ekmek satmak ve faaliyeti müşteriye bir ’kafe’ konsepti içinde sunmak. Sıcak ekmek kokuları içinde çeşitli hamur işlerini kahve eşliğinde almak başlı başına bir zevk. Markalaşma yolunda adım atılacak önemli girişimlerden biri. Tavsiyeye değer farklı bir uğraş.
Kaynak: Para Dergisi

1. MUHASEBECİ
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Hizmetlerinizi ana hatlarıyla belirleyen bir el ilanı oluşturun. Bunu yapmadan önce, bu hizmetlerin ne olacağını bilmeniz gerekir: sadece küçük bir işin muhasebeciliğini mi yapmak istiyorsunuz? Daha karışık düzeyde muhasebecilikte işin ihtiyaçlarına göre, aylık, üç aylık veya yıllık olarak bakiye hesapları, bilanço açıklaması ve diğer finansal raporlarla ilgili çalışma yapılır. Diğer uzmanlıklar vergi hesaplaması ve olağanüstü potansiyel çalışmayı kapsayabilir. Birçok iş sahibi günlük muhasebe kayıtlarını tutarlar fakat vergi hesaplamalarında profesyonel yardım almayı tercih ederler.
2. BİSİKLET TAMİRİ
Ülkenin birçok kesiminde bu iş mevsimlik gibi görülebilir, ama bunu çözecek bir yol bulabilirsiniz. Bir depo kiralayın ve insanların bisikletlerini bakım ve tamirlerini yaptıktan sonra kış boyunca depoda saklamayı teklif edin. Lance Armstrong hayranlarına hitap etmek istiyorsanız, tüm yıl boyunca iş yaparsınız. Bu bisiklet yarışçıları, karda, yağmurda ve gecenin karanlığında idman yaparlar. Bazıları kendi bisikletlerini kendileri tamir ederler, fakat çoğu yapmaz o yüzden tüm yıl iş yaparsınız. Eğer cumartesi günü alışveriş saatlerini tutarsanız, bisikletle ilgili her şeyi konuşacak heyecanlı bir grubunuz olacağından emin olabilirsiniz.
3. TEKNE TEMİZLİĞİ
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Kış için veya sezon ortası temizliği için sudan çekilen teknelere gövde temizliği yapılması gerekir. Ve teknenin çeşidine göre her şey için büyük bir temizlik yapmak için de iyi bir zaman—güverte, kamarlar, baş kısım. Bahçelerinde tekne bulunan evlerden başlayın. Ya da yat limanıyla bir sözleşme yaparak müşterilerine sunduğu tekne temizleme işini siz yapabilirsiniz.
4. İŞ PLANLAMA HİZMETİ
Genişleme olasılığı var Pazarlama araştırması, iş planı anlatımları ve finansal açıklama hizmeti sunun. Ücretinizi müşterinin isteğine göre belirleyin, ve diğerlerini ek hizmetler olarak teklif edin. Müşterinize elektronik dosya ile istedikleri zaman ulaşabilmelerini sağlayabilirsiniz, veya iş planını dosyalayabilir ve ihtiyaç duyulduğu zaman sunabilirsiniz. Müşterilere göstermek için iş planı örnekleri bulundurun, kendinize de bir iş planı yapmayı unutmayın.
5. BACA TEMİZLEME
Baca temizleme işi ancak halihazırda bu işi yapan birinin yanında çıraklık yaparak öğrenilebilir. Baca uzmanı olarak baca temizleme işini baca kontrolü işiyle birleştirebilirsiniz—sadece bacanın temizlenmesi gerekip gerekmediğine değil bacanın iyi durumda olup olmadığına ve tamire ihtiyacı olup olmadığına bakabilirsiniz.
6.TEMİZLİK HİZMETİ
Temizlik işinin birçok yönü vardır. Ev temizliği, ofis temizliği, restoran temizliği olarak başlayabilirsiniz. İsterseniz aralarından bir tanesi üzerine uzmanlaşarak da tek konu hakkında bir temizlik işi kurabilirsiniz.
7. BİLGİSAYAR TAMİRİ
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Sistem kullanıcılarının isteyeceği yazılım türlerini öğrenin, kelime işlemcisi, fotoğraf düzeltme yazılımı, dizayn ve özellikle güvenlik yazılımları. Bilgisayarın tüm parçalarını inceleyin, monitör tiplerini ve çeşitlerini, kablolu ergonomik ve kablosuz klavyeleri, fare tiplerini, yazıcıları ve tarayıcıları. Pazarlama bölgenizde hizmet veren tüm internet hizmet sağlayıcılarını iyi şekilde tanıyın. Kişisel bilgisayar kullanıcıları, küçük işletmeler ve büyük şirketlerin ihtiyaçlarını karşılayabilecek bir uzman haline gelin.
8. DANIŞMANLIK
Genişleme olasılığı var. Danışman olmak için, insanların çalışmayı düşündükleri bir alanda kendinizi danışman olarak sunabilmeniz ve bunun için de o alanda uzmanlığa sahip olmanız gerekir. Örneğin kariyerinizde bir ilaç şirketinin büyük depolarını yönetmişsinizdir, yıllarca büyük bir ayakkabı üreticisinin pazarlama işlerini yapmışsınızdır, kozmetik dükkanı veya restaurant zinciri kurmuşsunuzdur. Bu deneyiminizi benzer işleri yapmak isteyenlere yardım etmek için kullanabilirsiniz ve geçmişte yaptığınız hataları tekrarlamazsınız.
9. KÖPEK YETİŞTİRİCİLİĞİ
Deneyim, sertifika veya sertifika gerekebilir. Dişi köpeğinize uygun partneri bulmadan önce, annelik sorumluluğunu alacak fiziksel durumda olduğundan emin olmanız gerekir. Yavruları için uygun ve güvenli bir yeriniz olduğundan emin olmanız ve bir şeyler yanlış giderse ne yapacağınızı bilmeniz gerekir. Ve yavruları büyütmek konusunda her şeyi bilmelisiniz. Damızlık olarak kullanmak için erkek köpek besleyebilirsiniz. Bu göründüğü kadar kolay değildir. Erkek köpeğinizin damızlık olarak yüksek ücret alması için onu küçük yaşta alıp rekabete hazırlamanız gerekir. Üremelerde yüksek ücret alabilmeniz için, damızlık köpeğiniz isim yapmış olmalıdır.
10. EBAY ASİSTANLIĞI
Evde kenarda köşede kalmış, eBay’de satabileceğiniz eşyalarınız mı var? Bir fiyat belirleyin ve eşyayı açık artırmaya veya eBay mağazanıza koyun. Sonra minimum teklif miktarına ve açık artırmanın kaç gün sürmesini istediğinize karar verin. İşlemler için bir PayPal hesabı açmanız gerekecektir. Ebay’de iş yapmak için bilmeniz gereken her şeye eBay’in internet sitesinden ulaşabilirsiniz.
11. EDİTÖRLÜK HİZMETİ
Genişleme olasılığı var. İşte size evinizin sakin ortamında sunabileceğiniz editörlük hizmetlerinden bazıları. Yazı işleri editörlüğü: Gerçek denetlemenin yapıldığı bölümdür ve dilbilgisi, üslup ve baskı hataları düzeltilir. Düzeltme: Burası bitmiş bir işin uğradığı son yerdir. Düzeltici, yazı işleri editörünün yaptığı düzeltmelerin uygun şekilde yapılıp yapılmadığına ve süreçte yeni hatalar oluşup oluşmadığına bakar. İndekslemek: İndeksleme kursuna gidebilir ve indeksleme yazılımı edinebilirsiniz. Gelişim editörlüğü: Gelişim editörü elyazması metinler üzerinde çalışır ve organizasyon ve içerik sorunlarıyla ilgilenir. Yayına uygun hale getirme: Uzmanların yazdıkları elyazması metinlere uygulanan bir editörlük hizmetidir. Uzmanlar bir metin yazarlar ve editör onu yayınlanabilir bir hale getirirler. Başkasının adına yazmak: Yazar olarak araştırmayı yapıp, kitabı yazabilirsiniz ve kitap başkasının ismiyle yayınlanır. Reklam yazarlığı: Bir ürün veya hizmetin desteklenmesi amacıyla yapılır. Kitap yazarlığı: Muhasebecilik, iç dekorasyon veya örgü örme gibi bir uzmanlığınız mı var? Neden bununla ilgili bir kitap yazmayasınız? Makale yazarlığı: Bir kitap yazmadan önce, yazılarınızı bir dergi veya gazetede yayımlatabilirsiniz. İnternet sayfası içeriği oluşturma: İnternet sayfası için içerik hazırlama, yazarlıktan para kazanmak için iyi bir yoldur.
12. ELEKTRONİK EŞYA TAMİRİ
Genişleme olasılığı var Bu iş bilgisayar tamirine benzer, ama bu işte bilgisayar dışında tüm elektronik eşyaları tamir edeceksiniz. Küçük elektronik eşyaları söz konusuysa, müşterilerin tamir edilecek eşyayı size getirmesini sağlamalısınız. Çünkü bozuk eşyaları alıp tekrar geri götürmek pahalıya mal olacaktır. Ayrıca insanların eski elektronik eşyalarını size getirmelerini sağlarsanız, onların parçalarını kullanabilirsiniz.
13. OLAY PLANLAMA
Genişleme olasılığı var. Yapmanız gereken ilk şey çalışmayı planladığınız bütün potansiyel olay yerlerini ziyaret etmektir. Pazarlama müdürüyle gezerek her yerde nelerin müsait olduğunu öğrenebilirsiniz. Özelliklerini çeşitlendirerek türlere ayırmanızı sağlayacak bir veri tabanı oluşturun—insanların sayısını, gerekli araç gereç olup olmadığını, sandalye kiralama ihtiyacı olup olmayacağı gibi şeyleri belirleyin. Ve bir olay planlamaya başladığınız zaman, olay için anahtar parametrelerin neler olduğunu belirleyebilirsiniz ve temel kriterlere uyan 3 veya 4 yerde kolaylıkla işinizi yapabilirsiniz, nişan partileri vb…
14. BİLİRKŞİLİK HİZMETİ
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Bu işten para kazanmanızın bir yolu bir bilirkişi olmanızdır. Eğer davalarda işe yarayabilecek konularda uzmansanız, bilirkişi olarak avukatlarla çalışabilirsiniz. Bilirkişilik alanında çalışmanın bir diğer yolu ise avukatlar ile bilirkişileri bir araya getirmektir—iddia makamı veya savunma makamı için olabilir. Büyük davalarda bilirkişilik yapmak için herhangibir yere uçakla gitmeniz gerekebilir. Ülkenin her yerinde bilirkişi bulundurmanıza gerek yoktur.
15. MALİ PLANLAMA
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Başlangıçta sertifikalı mali planlamacı olabilmek için sertifika programına katılmalısınız. Bu sertifika sizin uzmanlığınız ve güvenilirliğiniz olduğunu gösterecek ve bu fark insanların sizi mali planlamacı olarak seçmesini sağlayacaktır.
16. BİT PAZARI
Genişleme olasılığı var. İnsanlar haftasonlarını, diğer insanların istemedikleri eşyalarının arasında hazineler arayarak geçirmeye bayılırlar. Siz bu düzeni değiştirip arada sırada yeni şeyler de satmayı ihmal etmeyin. İnsanların tekrar gelmesini ve yeni olan ne var diye bakmalarını istersiniz. Bir şeylerin yeni gözükmesi için çok fazla yeni şeye ihtiyacınız yok. Çok uzun zamandır elinizde olan bir mal bile olsa, onu masanın üstünden alıp, bir kitap rafının en üstüne yerleştirmek fark edilmesini sağlayacaktır.
17. GOLF KOÇU
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Yerel halk kurslarına koçluk hizmetinizi tanıtın. Personeliyle ilişkilerinizi geliştirin ve sizi koç olarak tavsiye etmelerini sağlayın. Müşteri bulabileceğiniz bir başka yer iş dünyasıdır. Golf işadamlarının ofis dışında ilişki kurdukları bir oyundur. Bir golf koçu olarak ün yapmak istiyorsanız, ortalama bir golfçüden daha iyi olmalısınız. Bunun dışında iyi bir öğretmen olmalı, motive edebilmeli ve değişik tipte insanlarla çalışabilmelisiniz.
18. EVDE ENERJİ KONTROLÜ
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Tüm ev sahipleri, her zaman faturalarında tasarruf etmeye çalışır. Siz onlara evlerini dnetleme hizmeti vererek ısıtma, soğutma ve elektrik faturalarında gerçekten tasarruf etmelerini sağlayabilirsiniz. Tesisatı kurma ve uygulama servislerini de siz yaparak işi bir adım daha öteye götürebilirsiniz. Cihazların yaşlarını da göz önünde bulundurarak verimliliklerini hesaplayın. Ve su ısıtıcısını unutmayın!
19. EV MUAYENESİ
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Başarılı olmak için, sizin servislerinizi müşterilere tavsiye edecek emlakçılarla ilişki kurmanız gerekebilir. Ev muayenesi işi sürekli olarak eğitiminizi ve bilginizi yenilemeniz gereken bir alandır. Piyasaya sürekli yeni ürünler çıkıyor – sadece tahtadan yapılan asma katlar hakkında bilginiz varsa, gerçek tahta gibi görünen kompozitler gibi piyasadaki yeni malzemeleri nasıl denetleyeceğinizi ve değer biçeceğinizi bilemezsiniz. Bu arada karbon monoksit salınımı gibi tüm kimyasal önlemler ile ilgili güncel güvenlik yöntemleriyle ilgili bilgilenin.
20. EVE AİT İŞLERİN ORGANİZASYONU
Genişleme olasılığı var. Evdeki organizasyon işini siz yapabilir veya ev sahibine organizasyonu daha iyi yapması konusunda danışmanlık yapabilirsiniz. Evdeki değişik odalar için değişik organizasyon seçenekleri hazırlayın ve ev sahibine hangi tarzdan hoşlandığını sorun. Ailenin evi nasıl kullandığını anlayabilmek için anketler hazırlayın. Çocuklar okuldan sonra yoğun şekilde aktivitelere mi katılıyorlar? Yoksa okuldan sonra eve gelip oyuncaklarıyla mı oynuyorlar? Aynı odada mı kalıyorlar? Tüm bunlar bir organizasyon planı hazırlamanıza ve ailenin kahramanı olmanıza yardımcı olacaktır.
21. İTHALAT/İHRACAT UZMANLIĞI
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Eğer halihazırda ithalat ve/veya ihracatla ilgili deneyiminiz yoksa, uzun bir öğrenme süreci sizi bekliyor. Temel şeyleri öğrenerek ve diğer insanlara ithalat/ihracatla ilgili işlere başlamak için bilmeleri gerekenleri öğreterek başlayabilirsiniz. Bu kadarı bile büyük ihtimalle size ilk birkaç müşterinizi kazandıracaktır. Eğer eğitim seminerlerine devam ederseniz ve ulaştığınız alanı genişletirseniz, muhtemelen çabuk bir şekilde yeterli ve sürekli müşterileriniz oluşacaktır, ama yeni şeyler öğrenmeyi sakın ihmal etmeyin.
22. İÇ DEKORASYONU
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Müteahhitlere işlerinizi pazarlayın. Yeni ev alan kişiler ev dekorasyonu ile ilgili seçeneklere ve ihtimallere boğulurlar. Evdeki tüm önemli unsurlar ve tüm büyük odalar için anketler hazırlayın. Ev sahibinin evi nasıl kullanacağını belirleyin – çocuklar var mı? Evcil hayvanlar? Evin hanımı yüksek topuklu ayakkabı giyiyor mu? Eve ayakkabılar çıkarılmadan mı giriliyor? Odalar nasıl kullanılacak? Aydınlatma ışıklarıyla, dekorasyon ışıkları nasıl yerleştirilmelidir?
23. TAKI TASARIMI
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Takı işine girmenin birçok değişik yolu vardır ve çalışırken kullanabileceğiniz farklı türlerde malzemeler bulunur. Madenlerle çalışmak, muhtemelen en çok özel araçla çalışmayı gerektiren durumdur. İşleyebilmek için madeni ısıtmanız ve kesip oyabilmek için uygun araç gerece sahip olmanız gerekir. Fakat takı yaparken cam, plastik, boncuk, tüy hatta tahta gibi başka birçok malzemeler kullanabilirsiniz.
24. REKLAM İLANLARI HAZIRLAMA
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Eğer insanları heyecanlandıran ve müşterinizin sattığı şeyleri almalarını sağlayan reklamlar hazırlayabiliyorsanız, bu işten iyi para kazanabilirsiniz. Eğer reklam ilanları hazırlama işinde çok deneyimli değilseniz, bir kursa gitmelisiniz. Üniversitelerde; broşürler, kataloglar, reklamcılık ve elbette internette reklam yapma konusunda size bilgi verebilecek kurslar bulunmaktadır.
25. NOTERLİK/SULH HAKİMİ
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Amerika’nın birçok eyaletinde, belli belgelerin yasallığına mühür veya imza ile şahitlik eden memurlar bulunur ve onlara noter denir. Birçok eyalette bir sınavı geçmiş olmak ve geçmişinin temiz olması gerekir. Noter olmak çok az bir paraya mal olur ve noterlikten kazandığınız para da çok değildir. Sulh hakimleri daha çok evlilik töreni gerçekleştirirler. Eyaletlerin sulh hakimi olmak ve hizmetlerini gerçekleştirmek için, değişik kuralları ve prosedürleri vardır. Sulh hakimi ve/veya noter olmak çok fazla paraya mal olmaz. Ve çok para kazandıracak bir girişim de değildir! Bir çok eyalette sulh hakiminin hizmeti karşılığı alacağı ücret belirlenmiştir. Sulh hakimleri, yolculuk, provalar, hazırlıklar ve diğer özel istekler için ekstra ücret alırlar.
26. ÖZEL KAPICILIK
Bu iş çok yetenekli ve işleri halledebilen kişiler için uygundur. Sizi işe alan insanlar, istedikleri şeyi hemen getirmenizi ve yüzünüzde bir gülümseme olmasını bekleyecekler. Olası müşterileriniz sabah yedide ofiste olan ve çoğu akşam dokuza kadar ofiste kalan, bü tür işleri yapmak için çok az zamanları kalan üst düzey yöneticiler olacaktır.
27. KİŞİSEL ANTRENÖR
Hizmetlerinizi restaurantlar, marketler gibi herkesin gittiği yerlerde pazarlayın. İnsanlar konu fit olmak olduğu zaman mahremiyetlerine önem verirler, o yüzden bir internet sitesi oluşturmak iyi bir fikirdir. İnsanlar internet sitenize girip, kişisel antrenörlüğünüzün onların istediği gibi olup olmadığına karar verebilirler. Kişisel antrenörle çalışmanın güvenli olduğunu vurgulamanız önemlidir. Müşterilerinizin, sakatlanmalardan kaçınarak daha fit olmalarını sağlayabilirsiniz.
28. MÜLK YÖNETİMİ
Eğer kiralık evler söz konusuysa, işiniz bu yerlerin iyi durumda olduklarından emin olmaktır. Sezonsal yerler için, sizin işiniz, ev boşken, sezonsal ziyaretlere hazır ve iyi durumda olmasını sağlamaktır. Eğer ev sahipleri kışın altı haftalığına evden giderse, mülk yöneticisi gerekli kontrolleri yapar. Güvenlik sisteminde bir sorun olursa, güvenlik sistemi operatörünün iletişim kuracağı kişi siz olacaksınız.
29. KÜÇÜK ALETLERİN TAMİRİ
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Birçok yüksekokulda, belli seviyede alet tamiri kursları açılıyor. Öğrenmenin başka yolu da bir tamircide veya tesiste yarı zamanlı bir işe girmektir, ama yine de planlarınız konusunda açık fikirli olmalısınız. Kendinizi, çim biçicilerle, jeneratörlerle, bahçe aletleriyle, odun kesicilerle, kar temizleme aletleriyle çalışmaya hazırlamalısınız. Traktörler, kar arabaları gibi daha büyük işler almak isteyip istemediğinize karar vermelisiniz.
30. GÜNEŞ ENERJİSİ UZMANI
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Genişleme olasılığı var. Bir güneş enerjisi uzmanı olarak, müşterilerinize evleriyle ve çevreleriyle ilgili güneş enerjisi kontrollerini yapıp bununla ilgili raporlar hazırlayabilirsiniz. Bu basit ışıklandırmadan, kapsamlı güneş enerjisi tesisatına kadar gidebilir. Güneş enerjisi alanında bilgi sahibi olmak için bu tip ürünler üreten bir şirkette çalışabilirsiniz. Ancak danışmanlık için bir şirketle ve ürünle bağlı olmamak ve güneş enerjisi alanındaki tüm ürünlerden tavsiyede bulunmak en iyisidir.
31. VERGİ HESAPLAMASI
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Birçok vergi hesaplama kuruluşları sizi onlarla çalışmaya hazırlamak için kurslar, seminerler ve eğitimler verir. Onlar için çalıştığınızda, yalnız çalışmadan önce vergi hesaplaması ile ilgili çok şey öğreneceksiniz. Vergi hesaplaması ve zorlukları ile ilgili çok fazla eğitim imkanları vardır. Birçok birey veya firma vergilerini hesaplatmak ve onların adına takip etmesi için birini işe alıp, yılda birkaç yüz dolar harcamaya hazırlar.
32. POST DOLDURMA
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Bugün post doldurma işi, sadece gerçek örnekleri korumakla sınırlı değildir. Hayvan doldurma aynı zamanda, yapay malzemeler kullanarak onu canlandırmak anlamına gelir. Başlangıç seviyesinden, uzmanlık seviyesine kadar değişik derecelerde açılan post doldurma kursları, hemen hemen ülkenin her yerinde bulunmaktadır. Her işte olduğu gibi post doldurma işinde de son teknikleri ve malzemeleri öğrenebileceğiniz toplantılar gerçekleştirilmektedir.
33. KOLTUK KAPLAMA
Eğer dikiş konusunda ustalık sahibiyseniz, koltuk tamiri sizin için mükemmel bir iş olabilir. Kaplamacılığı öğrenmenin en iyi yollarından biri, atılmış bir koltuğu alarak, parçalara ayırmaktır. Bu işi yapmayı öğrenmenize yardım edecek kitaplar ve videolar da mevcuttur. Bazen kaplama yapılacak mobilyanın, başka tamire ihtiyacı olabilir. Müşterilerinize tavsiye edebileceğiniz mobilya tamircilerinin bir listesini yapın. Ya da sizinle çalışması için bir tamirci işe alın ve bunu alacağınız ücrete ekleyin. Küçük çapta tamirleri siz de yapmayı öğrenebilirsiniz.
34. SAHAFLIK
Hemen hemen herkesin, evlerinde bir yerlerde saklanmış birkaç kutu kitap bulunur. Neden bunu bir işe çevirmeyesiniz? Sürekli müşterileriniz olması için, düzenli mesai saatleriniz olmalıdır. Dükkanınızı belli bir veya iki kategoride kitap satan bir yer olarak tanıtın, bazı ilk baskıları indirimli satın, tüm karton kapaklı kitaplar bir dolar ve tüm ciltli kitaplar iki dolar olsun ve değiş tokuş yapın. Dükkanınızda haritalar, resimler, posta kartları, tebrik kartları, ve dergiler satabilirsiniz.
35. DÜĞÜN PLANLAMACISI
Elbise stilleri, renk trendleri gibi düğünlerle ilgili tüm trendlerden ve modadan haberdar olmalısınız. Çiçeklerin seçiminden, düğün kıyafetleri ve nedimelerin giysilerinden, yer seçimi ve yiyecek içecek seçimine kadar, müşterilerinize toptan bir hizmet sunmalısınız. İşinizi kurmadan önce, tüm düğün alışverişi yapılan mağazaları gezin, yakında gelin olacakmış gibi davranın ve bu mağazalarda ne tür hizmetler verildiğini, müşteriye nasıl davranıldığını görün. İnsanlarda düğün planlama konusunda gidilecek doğru kişi olduğunuz izlenimini bırakmak için, işle ilgili her detayı bilmelisiniz. 1500$ ile 3000$ arası başlayanlar.
36. CİHAZ TAMİRİ
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Her evde küçüklü büyüklü cihazlar bulunur. Kendi başınıza çalışabilirsiniz ya da mağazalarla anlaşıp onların garanti hizmetlerini yerine getirebilirsiniz, daha da iyisi ikisini aynı anda yapabilirsiniz. İşleriniz güzel olduğunda tavsiyeler olacak ve bu size bir müşteri ağı kazandıracaktır. İşinizi yavaş yavaş büyütün. Müteahhitlerle ilişiler kurun, böylece yeni yapılan evlere cihaz kurulumu işlerini alabilirsiniz.
37. BİLGİSAYAR ÖĞRETMENLİĞİ
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Genişleme olasılığı var. Eğer hem Macintosh hem PC kullanımında uzmansanız, iki tür bilgisayar için de öğretmenlik yapmalısınız. İnsanlara sevdikleriyle irtibatta olmaları için, interneti ve email’i öğreterek geçiminizi sağlamanız mümkün. Bu işte dikkat edilmesi gereken bir şey var o da şudur; insanlar bilgisayarın çalışmasıyla ilgili her türlü detayı öğrenmek istemezler. Eğer onlara bitlerı, baytları, megapikselleri anlatarak bilgi yağmuruna tutarsanız, sonsuza kadar kağıtlarını ve kalemlerini kullanırlar.
38. YAYIMCILIK
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Yayımcılık programı kullanarak, gazete, dergi, kitap ve hatta reklam broşürü hazırlayabilirsiniz. Yayınlarınızın içeriğini siz oluşturabilirsiniz veya bunun için bir yazarı işe alabilirsiniz. Alternatif olarak, gazete, kitap ve diğer şeyleri kendi içerikleriyle tasarlamak ve oluşturmak için, yayımcılık hizmetlerinizin reklamını yapablirsiniz.
39. ÇİT KURMA
Çitler her yerdedir. Sonsuza kadar dayanmazlar, bu yüzden belli sıklıklarla tamir edilmeleri ve değiştirilmeleri gerekir. Genelde çitler tahtadan yapılır. Ama, daha uzun ömürlü olması ve daha az bakım yapılması vinil çok popüler bir çit malzemesi oldu. İşlenmiş demir, özellikle kentsel bölgelerde sık kullanılan bir malzemedir. Hurdacılarda demir alışverişi yaparken eğlenebilirsiniz.
40. SERBEST ÇALIŞAN GRAFİK TASARIMCILIĞI
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. İnternetteki çoğalmaya rağmen, basın hayatımızda olmaya devam edecek. El ilanları, gazeteler, dergiler, bilgi broşürleri, reklamlar basın dünyasının serbest yazarları işe alabilecekleri türlerden sadece birkaçı. İnternet siteleri ve online reklamcılık yapanlar da grafik tasarımına ihtiyaç duyarlar. Uzmanlık alanınız sadece tasarımcılık olsa da, editörlük, basma ve işin son halini postaya verme hizmetlerini de sunun. Bu sayılan işlerden yapamadıklarınız varsa serbest çalışan kişilere yaptırabilirsiniz.
41. HEDİYE SEPETİ HİZMETİ
Genişleme olasılığı var. Hediye sepeti işine girmenin en iyi yolu, en uygun yeri bulmaktır. Köpek mi seversiniz at mı seversiniz ya da insanların ilgisini çekecek şeyleri bir araya getirecek uzman mısınız? Bir hediye sepeti oluşturabilecek bir ürün mü yarattınız? Son on yılda kendi sabununuzu kendiniz mi yaptınız? Kendi sabunlarınızdan bir veya iki tane, el kremi, fırça ve manikür setinden oluşan bir hediye sepeti çok hoş olacaktır.
42. DUVAR YAZISI SİLME
Her tür yüzeyden (çimento, ahşap, asfalt) her tür şeyle yazılan yazıları (boya, tebeşir, keçeli kalem) çıkarabilecek ürünleri alın. Duvar yazısı hizmeti vermenin en iyi yolu abonelik anlaşması yapmaktır. Ayda bir kere veya müşteriniz hangi sıklıkta isterse, evlerinin etrafında gezin ve duvar yazılarını temizleyin. Onların işini kolaylaştırın, aylık veya üç aylık ücretler alın.
43. KUAFÖRLÜK
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Kuaförlük oldukça kazançlı olabilecek, popüler bir iştir. Evde yapılan kuaförlük işi genelde halihazırda kozmetikle ilgili kariyeri olan, ve değişiklik isteyen kişiler içindir. Eğer zaten kozmetik alanında eğitiminiz ve sertifikanız varsa, ve deneyimliyseniz, kuaförlük salonunda çalışmaya başladığınızda zorluk çekmeyeceksiniz.
44. BİTKİSEL ÜRÜN PAZARLAMA
Öncelikle bitkisel ürünlerinizi canlı olarak mı, toplanmış ve demet yapılmış şekilde mi, yoksa kurutulmuş mu satacağınıza karar vermelisiniz. Eğer bahçıvanlara değil de aşçılara satış yapmayı düşünüyorsanız, bitkilerinizi taze toplanmış ve paketlenmiş şekilde, veya kurutulmuş ve poşetlenmiş şekilde satabilirsiniz. “Seçmece” şekilde satmayı da düşünebilirsiniz ama unutmayın ki bitkiler pek çok P.Y.O. ürününden daha narindir. Eğer bitki toplama işini siz yaparsanız, bahçenizi çekişmelerden ve hırpalamalardan kurtarmış olursunuz.
45. BAHÇE MİMARLIĞI
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Eğer bu tip işlerde becerikliyseniz, diplomanız olması şart değildir. Bir çok kişi baharda bahçelerine çeki düzen verdirmek ister, yazın çimlerini biçtirmek, sonbaharda yapraklarını süpürtmek, kışın karda çalılarının ve araba yolunun düzeltilmesini isterler. Aynı zamanda bir yıllık veya uzun ömürlü bitki dikimi gibi bahçe hizmetleri verebilirsiniz., sebze bahçesi hazırlayabilirsiniz, ekim ve sonbahar temizliği, haşere kontrolü ve sulama yapabilirsiniz. Ağaç bakımı hizmeti verebilirsiniz. Bahçede bitkilerle ilgisi olmayan işleri de yapabilirsiniz: taş duvar yenileme, çit çekme, sulama sistemi kurulumu vb.
46. MASAJ TERAPİSTİ
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Hizmetlerinin etkili biçimde pazarlayabilmeniz için masaj terapistliği alanında sertifikanız olması gerekir. Sertifika veren kurslar sadece insan anatomisi ve psikolojisi ve masajın bunlar üzerinde etkileri konusunda bilgi vermekle kalmaz, aynı zamanda bu konuda nasıl iş kurulabileceğini de gösterir. Bir sertifika programına katılabilir veya buna benzer bir belge alarak 5000$’lık sınır içinde kalarak işinizi kurabilirsiniz.
47. TAŞINMA HİZMETİ
Taşınan birçok insan ağır eşyaların taşınması için birini tutuyor. Büyük çaptaki uzun mesafeler arası taşınma işlerini, büyük taşıma şirketlerine bırakabilirsiniz. Sizin işiniz yerel, şehir içi veya yakın şehirlere taşınma işleri olabilir. Bu tür işler insanların kendi başlarına halledebileceklerini düşündükleri işlerdir, o yüzden siz onları böyle olmadığına ikna etmelisiniz. Kendilerinin 500 tane başka işleri olduğu için, şehrin her yerinde bulunan tabelalarınız sayesinde taşıma işini size vereceklerdir.
48. MÜZİK DERSİ VERME
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Çalabildiğiniz enstrümanları öğretebilirsiniz, eğer çok yetenekli bir müzisyenseniz farklı enstrümanları çalmayı da öğretebilirsiniz, örneğin aynı sınıfta telli ve üflemeli çalgılar olabilir. Yer durumuna ve enstrümanların müsait olma durumuna göre birebir ders verebilir veya sınıf açabilirsiniz. Devlet okulları giderek daha az resim ve müzik dersleri vermeye başladılar, bu yüzden okullara bu derslerle ilgili takviyede bulunabilirsiniz.
49. FOTOĞRAFÇILIK
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Fotoğrafçılık birçok değişik şekillerde yapılabilen bir iştir. Bir alanda uzmanlaşabilirsiniz, bu konuda en çok düğünler tercih edilir. Fotoğrafçılık için uygun yerler keşfedebilirsiniz: insanları evcil hayvanlarıyla, aileleriyle ve evlerinde çekebilirsiniz, tatil günleri, doğumgünü partileri ve yılbaşı kartları için çekim yapabilirsiniz, seçenekleriniz sonsuzudur.
50. HALI TEMİZLEME
Sentetik halıdan yün halıya kadar, her tür malzemeden yapılmış halıyı temizlemeyi öğrenmelisiniz. Eğer değerli antik halıları ve aile yadigarlarını temizlemeyi düşünüyorsanız, bu konuda eğitim alıp bunları temizlemenin özel yollarını öğrenmeniz gerekir. Zor kirleri ve kokuları halılardan nasıl çıkaracağınızı öğrenin (kedi ve köpek kokusu gibi), böylece hizmetlerinize talep büyük olacaktır.
51. İNTERNET SİTESİ KURMA
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. İnternet sitesi kurma konusunda detaylı bilgileri, alışveriş kart sistemini nasıl kuracağınızı, güvenlikle ilgili konuları öğrenebileceğiniz birçok kurs bulunmaktadır (bunların birçoğu da online kurslardır). Tabi ki tasarım yapacağınız şirket hakkında da bilgi sahibi olmanız gerekir. İnternet sitesini hazırlarken şirketin hangi yönünü vurgulayacaksınız? Vahşi rekabeti seven modern bir şirket mi, bunu anlatmak için parlak renkler ve eğlenceli grafikler kullanabilirsiniz. Ya da belki mavi, siyah ya da kestane gibi renkler daha uygun olacaktır.
52. ODA KİRALAMA VE KAHVALTI
Evin diğer kısımlarından bağımsız, ayrı banyosu olan bir odanız mı var? Turistik bir yer, spor stadyumuna veya yılda bir yapılan bir olaya yakın bir yerde mi oturuyorsunuz? Veya eviniz bahar rüzgarları, yazın cırcırböcekleri, sonbaharda tazelik veren ve bir şehirlinin haftasonu kaçamağı yapacağı bir yerde mi? Cuma ve cumartesi günleri odayı 150$’a kiraladığınız düşünürsek, 48 haftada yıllık kazancınız 14.400 $ olacaktır! Sahip olduklarınız değerlendirerek benzersiz bir deneyim yaşayabilirsiniz.
53. YILBAŞI AĞAÇLARI SATIŞI
Yılbaşı ağaçları yetiştirme işine girecekseniz, ileriyi planlamalısınız. Bir yılbaşı ağacının küçük bir fidandan, 1.5-1.8 metre boyuna gelebilmesi için yedi yıl gerekir. Kendi ağaçlarınızı kendinizin satması en iyisidir. Müşteriler size gelir, istedikleri ağacı seçerler ve siz onu topraktan çıkarıp satarsınız. Diğer bir seçenek ise ağaçları toptancıdan almak, onları kendi bahçenizde veya şükran gününden noele kadar kiralayacağınız bir arsada satmaktır.
54. KREŞ
Belki çocukları çok seviyorsunuz. Belki kendiniz de çocuk sahibisiniz ve günün bir bölümünde birkaç çocuğa daha bakmak size cazip geliyor. Amerika’da kreş hizmetleri süreklilik arz eder. Birçok kişi çocuklarına kurumsal bir yerde bakılmasındansa, ev ortamında bakılmasını tercih ediyorlar. Evde yapılacak bir kreş işi hızlı bir şekilde ilerleyip başarılı olacaktır.
55. EVCİL HAYVAN BAKICILIĞI
Deneyim, eğitim veya sertifika gerekebilir. Bu işe başlarken hemen hemen hiç sermayeye ihtiyacınız yoktur. Bazı genel referanslara sahip olmanız gerekir, ki bunlar az paraya mal olur ya da hiç para gerekmez. Muhtemelen şimdi veya geçmişte evcil hayvan sahibi olmanız, bu konuda deneyime sahip olmanız gerekir. Hayvan yemi satan mağazalarda, hayvan hastanesinde veya hayvanlarla ilgili başka bir işte çalışmış olabilirsiniz. Müşterilerinizin güvenini kazanmalısınız. Evlerinin anahtarını verdiklerinde, değerli eşyalarıyla oynamayacağınızı bilmeliler. (yoksa paralarını geri isterler.
My Fikirler
 

Balkabağı cipsi
Yüksek oranda tuz ve yağ içeren klasik cips çeşitlerine alternatif bir ürün geliştirdiklerini belirten Uludağ Üniversi-tesi’nden Emine Aydın, “Balkabağını kolay bir şekilde, belirli basit işlemlerden geçirdikten son-ra, aromatize edici bazı baharat (tarçın, zencefil) ve esmer şeker ilave ettik. Daha sonra yağ ve tuz kullanmadan fırınlandı. Trans yağ içermeyen ve kalorisi de çok düşük alternatif bir çerez ürettik. Tuz içermediği için yüksek tansiyonu olan hastalar tarafından da güvenle tüketilebilir” diyor. Aydın, bu yeni ürün için Türk Patent Enstitüsü’ne patent başvurusu yapmış.

Akıllı çiğ süt toplama tankı
Projenin amacı çiğ süt toplama sürecinde kalite ölçümünü sağlamak şeklinde özetlenebilir. Netlog Lojistik Hizmetler şirketinden Uygar Uşar tarafından geliştirilen bu proje ile üreticiden sütün tanka alındığı andan itibaren takip online olarak sağlanıyor. Uşar, “Mevcut çiğ süt toplama sürecinde çiğ süt kalite testleri tanklardan alımda veya fabrika girişlerinde yapılıyor ya da hiç yapılmıyor. Bu proje ile her üreticinin bir çipli kimlik kartı olacak, sütü soğutma tankına getirdiğinde kartı ile önce kendini tanıtacak ve üreticiden alınan süt miktarı kayıt altına alınacak. Ardından çift membranlı tanka sütü dökecek, myfikirler.com sütün kontrolleri birinci membran içindeki test kitinde yapıldıktan sonra sütün kalitesi uygun ise sütün ikinci hazneye geçmesine sistem izin verecek ve bu arada bir akış ölçer (flovvmeter) vasıtası ile ölçüm otomatik olarak yapılacak. Tanka bağlı bir GPS/GPRS modülü vasıtası ile üretici ID bilgileriyle bağlantılı olarak sütün kalitesi, miktarı verileri istenen bir merkez bilgisayara anında yönlendirilecek. Bu sayede süt tanka getirildiği anda üretici bazında kalite, miktar ve tarih-saat bilgileri merkezi bir kayıt sistemine işlenmiş olacak” diyor.
Ödül alan projeler…
Gıda Ar-Ge Proje Pazarı’nda İzmir İleri Teknoloji Enstitüsü Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden Levent Yurdaer Aydemir “Fındık küspesinden gıda, ilaç ve kozmetik alanında kullanılabilecek katma değeri yüksek protein izolatı üretimi” projesiyle birincilik ödülünü aldı. Yıldız Teknik Üniversitesi Kimya Metalürji Fakültesi Biyomühendislik Bölümü’nden Serkan Yaman “Et ve et ürünlerinin menşeinin belirlenmesinde hızlı, özgül ve denetleme noktalarında kullanıma uygun tanı kitlerinin üretilmesi” projesiyle ikinci, Ege Üniversitesi Eczacılık Fakültesi’nden K. Arzum Erdem Gürsan ise “Endokrin bozucu kimyasalların tayini için moleküler baskılanmış polimer ile modifiye elektrokimyasal sensörlerin geliştirilmesi” projesiyle üçüncü oldular.
Keçiboynuzu dondurması
Keçiboynuzu en eski tıbbı bitkilerden biridir. Kimyadan kozmetiğe, tekstilden matbaacılığa kadar çok geniş bir alanda hammadde olarak değerlendiriliyor. Son yıllarda gıda sektöründeki tüketim şekilleri de çeşitlendi. Keçiboynuzu unu, kreması, çayı bunlardan ilk akla gelenler. Bu tarz yenilikçi ürünlere bir yenisini ekleyen Harran Üniversitesi’nden Emre Soydemir ve Adem Karaaslan, keçiboynuzu dondurmasını geliştirdiler.
Karaaslan, Türkiye’de bol miktarda yetişen keçiboynuzunu, sevilerek tüketilen bir tatlı çeşidi olan dondurmayla birleştirdiklerini söylüyor. Keçiboynuzu, çekirdekleri ayrıldıktan sonra kavrulup öğütülüyor. Böylece tat ve kıvam bakımından kakao benzeri bir ürüne dönüşüyor. Elde edilen bu un kıvamındaki keçiboynuzuna süt yağı, süt tozu, emülgatör, şeker ilave edilerek dondurma yapılıyor.
Dr. Serdal TEMEL / EBIC Ege
Ege Bilgi ve Yenilik Merkezi] Müdürü
Projeler artık ürüne dönüşmeli
Proje üretme beceri ve kapasitesi yüksek bir ülkeyiz. Üniversiteler, sanayiciler ya da bireysel girişimciler her geçen gün farklı ve yaratıcı projeler ortaya çıkarıyor. Ancak üretilen projelerin sonuçlandırılmasında ve sonuçların ekonomiye aktarılmasında ülkemizde hala sıkıntılar yaşanıyor. Özellikle proje sonuçlarının patentlenmesin de ve bu patenlerin ticari bir ürüne dönüştürülmesinde hızlı ve radikal kararlar alınması gerekiyor. Bu süreçte tüm proje sahiplerine destek verilmeli ve yardım edilmeli.

Salepin ticari üretimi
Salep adıyla bilinen orkide türlerinin çoğu Türkiye’de doğada kendiliğinden yetişiyor. İlkbahar aylarında orkide yumruları doğadan toplanıyor. Ancak, bilinçsiz sökümler ve aşırı toplama nedeniyle bitkinin geleceği tehlike altına girmiş durumda… İşte bu noktadan hareket eden Ankara Üniversitesi’nden Serkan Vezi-roğlu, doğadan söküm yerine bitkinin tarımsal üretiminin yapılması için gerekli teknikleri ortaya koyan bir çalışma gerçekleştirdi. Ve-ziroğlu projesini şöyle özetliyor: “Karasal orkidelerin klasik yöntemlerle üretimi mümkün değil. Salep elde edilen orkide türlerinin tohumları çok küçük ve toz şeklinde. Tohumlarında besin dokusu (endosperm) da yok. Ancak doku kültürü yoluyla orkide tohumlarından bitki elde etmek mümkün. Çalışmalarımızda beş farklı orkide türünde in vitro salep bitkisi ve yumrularını elde etmeyi başardık.”
Ahtapot köftesi
Erciyes Üniversitesi’nden Hatice Kübra Yılmaz, Helena Maria Moreno Conde, A. Javier Borderias Juarez ile birlikte ahtapot ürünlerinin çeşitlendirilmesi konusunda bir çalışma yapmışlar. Yapılan bu çalışma sonucunda gıda sektörü için yenilikçi bir ürün ortaya çıkmış. Ahtapot kullanılarak parmak şeklinde hazırlanan bu ürün, sosa batırılarak atıştırmalık olarak tüketiliyor. Ayrıca cazip bir sunumla tabakta da servis edilebilir.
Sürülebilir et ürünleri
Uzmanlara göre dengeli bir beslenme için günlük protein ihtiyacının yarısı hayvansal kökenli besin maddelerinden karşılanmalı, insanların günde 75-80 gram protein almaları, dengeli olarak beslenebilmesi için gerekli görülüyor. Bu proteinin yaklaşık yarısının (30-35 gr) hayvansal orijinli protein olması şart, işte bu gerçekten yola çıkan Ordu Üniversitesi’nden Emine Güldal, etlerin kesildikten sonra hijyenik koşullarda işlenip, çeşitli baharat ve soslarla aromalarının zenginleştirilmesi ile sürülebilir bir et ürünü elde etmiş. Güldal, “Çocuklar ve hazır gıda tüketimi artan tüm bireylerin ürünümüzü tercih edeceğini tahmin ediyoruz” diyor.

Konsept av turizmi
Türkiye’de son dönemde kırsal turizm faaliyetleri yükselen bir trend. Bu kapsamda yerli ve yabancı turistlere macera, ekoloji, akarsu, yayla, botanik, doğa yürüyüşü, kuş gözlemciliği ve av turizmi gibi seçenekler sunuluyor. Ege Ormancılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nden İsmail Şafak, av turizmi için bir proje geliştirmiş. Şafak, bu proje ile keklik ve sülün yetiştiriciliğine dayanan bir köy avlağı modeli geliştirdiğini söylüyor. Bu doğrultuda Balıkesir’de sülün ve keklik yetiştiriciliğine uygun potansiyel alanlar belirlenip kırsal turizmin hizmetine sunulacak. Belirlenen alanlarda keklik ve sülün yetiştirecek işletmeler kurulacak. Yetiştirilen ürünler daha sonra doğaya salınacak. Av turizminden faydalanacaklara konaklama hizmetleri de sunulacak. Ayrıca köylerde satış noktaları ve lokantalar kurulacak.
Mobil sulama makinesi
GAP Tarımsal Araştırma Enstitü-sü’nden Ümran Atay ve ekip arkadaşları, TÜBİTAK’tan aldıkları desteklerle yenilikçi bir sulama makinesi tasarlamış ve prototipini hazırlamışlar. Bu makine dünyada bir ilk. Güneş piliyle çalışan makine hafifliği sayesinde istenilen yere rahatlıkla taşınabiliyor. Ayrıca üzerindeki paneller iki düzlemde (doğu-batı ve kuzey-güney yönünde) otomatik olarak güneşi takip etme özelliğine sahip. Bu sayede benzer sistemlere göre yüzde 30-40 oranında daha fazla güneş enerjisi topluyor. Makinenin toplam ağırlığı 8 ton. Değişik derinliklerde çalışmak üzere altı pom20pa başlığı var. Atay, “Elektrik şebekesinin olmadığı bir araziye yeni elektrik hattı çekmektense mobil güneş pili sulama sistemi kurulursa kendini bir yıl içinde amorti edecektir” diyor.
Antioksidanlı zeytinyağı
İstanbul Teknik Üniversitesi’nden Beraat Özgelik, zeytinyağı kalitesini artıran bir proje geliştirmiş. Zeytin meyvesinin antioksidan özelliğinde önemli rol oynayan maddeler ne yazık ki kırma, ezme ve ısısal işlemlerde zarar görebiliyor. İşte bu gerçeklerden yola çıkan Özçelik, zeytinyağının verim ve kalitesini koruyan bir yöntem geliştirmiş.
Findık küspesinden protein
Fındık küspesi bir süredir alabalık ve levrek üretim çiftliklerinde balık ve soya küspelerine alternatif bir yem olarak kullanılıyor. Ayrıca fındık küspesinin kanatlı hayvan yemi olarak kullanılmasıyla ilgili çalışmalar da var. Fındık küspesinden gıda, ilaç ve kozmetik endüstrisinde kullanılmak üzere katma değeri yüksek protein izolatı elde edilmesiyle ilgili ilk çalışma İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü’nden Levent Yurdaer Aydemir tarafından gerçekleştirildi. Yapılan deneylerde farklı işlemlerle elde edilmiş olan izolatların protein içerikle- I rinin yüksek olduğu görülmüş. Buna göre fındık protein izolatından insan sağlığına katkı sağlayabilecek yeni fonksiyonel gıdalar geliştirilecek.
Ayrıca ilaç ve kozmetik ürünlerde kullanılma potansiyeli çok yüksek.

Zencefilli salata sosu
Bu projede, natürel zeytinyağı görünümünde ve özelliklerinde, doğal salata sosu ürünleri geliştirilmiş. Projenin geliştiricisi Çanakkale 18 Mart Üniversitesi’nden Buket Aydeniz. Diyet yapan kişilerin menülerinde salataların ilk sırada yer aldığına dikkat çeken Aydeniz, “Salata tüketimi çok yaygın. Salatalarına farklı lezzetler katmak isteyenler, piyasada çok farklı kıvamda ve aromalarda salata soslarını satın alıyorlar. Ancak bunlar arasında doğal olanların sayısı son derece sınırlı. Bu çalışmamızla natürel zeytinyağı temelli, içinde yeşil çay, brokoli, kurkumin ve zencefil eks-traktları bulunan salata sosları üretmeyi planlıyoruz” diyor.

Yeni tip besi çiftliği
Selçuk Üniversitesi’nden Nuh Uğurlu, klasik süt ve besi sığırı işletmelerine alternatif olabilecek yenilikçi bir model geliştirmiş. Bu yeni model farklı büyüklüklerdeki sığır işletmelerinde kullanılabilecek. Yeni barınak modelinde, hayvan konforu en üst seviyede tutulmuş.
Ayrıca alanların planlanması ve boyutlandırılmasında hayvan davranışlarına uygunluk esas alınmış. Yapısal ve çevre koşullarını yeniden düzenlediklerini belirten Uğurlu, tüm bunlar sayesinde hayvan konforunu artırdıklarını söylüyor. Bu yenilikçi barınağın hayvan başına maliyeti 2-4 bin TL arasında değişiyor.
Aspir yağı
Tekrar tekrar kullanılan kızartmalık yağların sağlık açısından sakıncalı olduğuna dikkat çeken Trakya Tarımsal Araştırma Enstitü-sü’nden Merve Güzel, “Oysa as-pirden hem ekonomik hem de sağlık açısından daha güvenli kızartmalık yağ elde edilmesi mümkün” diyor. Yapılan çalışma sonucu aspir bitkisinin, oleik asit oranı yükseltilmiş çeşitleri geliştirilecek. Güzel, bu özellikteki aspir bitkisinden elde edilecek yağın diğer kızartmalık yağlara göre daha sağlıklı ve kaliteli olacağını söylüyor.
Alternatif besin takviyesi
İstanbul Üniversitesi’nden Tamer Özcan tarafından yapılan bu çalışmada, omega-3 ve ome-ga-6 yağ asitleri içeriği yüksek bazı bitki türlerinin yetiştiriciliği yapılacak. Daha sonra bu bitkilerin tohumlarından elde edilecek yağlar, gıdalara zenginleştirici besin öğesi olarak katılacak. Ayrıca besin takviyesi olarak jel kapsül halinde üretilip piyasaya da sunulacak.
Atıştırmalık çerez
Mersin Üniversitesi’nden Aylin Altan, fermente edilmiş farklı baklagil unlarından, düşük glise-mik indeks, yüksek diyet lif ve protein içeriğine sahip çerezler üretecek. Patates cipsleri ya da diğer çerezlerin tuzlu ve yüksek yağ içeriğine sahip olduklarını vurgulayan Altan, Ara öğünlerde tüketilebilecek daha sağlıklı ve besleyici atıştırmalık yeni ürünlerin geliştirilmesiyle sağlıklı beslenmeye katkı sağlanabilir” diyor. Örneğin kolaylıkla işlenebilen bir baklagil olan nohut ve bakladan çerez üretilebilecek.
Deniz yosunu suyu
Günümüz meyve suyu endüstrisinde kullanılan glikoz-fruktoz şeker türleri ve tatlandırıcılar son dönemde eleştirilere konu oluyor. Technical Univer-sity of Denmark’ten Betül Yeşiltaş, “yosun suyu” geliştirerek, bu tarz içeceklere alternatif olabilecek bir ürün ortaya çıkarmış. Yeşiltaş, “Kahverengi deniz yosunlarında bulunan fukoidan maddesinin içecek endüstrisinde kullanımı mümkün” diyor. Fukoidan deniz yosunlarının hücre duvarlarında bulunan sülfatlı bir polisakkarit. Uzak Doğu ülkelerinde düzenli olarak tüketilen deniz yosunlarının insan sağlığına olumlu etkileri olduğu bilimsel çalışmalarla ispatlanmış.

Geleneksel lezzet: Hardaliye
Kırklareli Üniversitesi’nden Buket Aşkın, Trakya yöresine ait geleneksel bir ürün olan hardaliye üretiminde karşılaşılan sorunlara yönelik çözümler geliştirmiş. Aşkın, hardaliye üretim yöntemindeki farklılıkları ortadan kaldırarak üretimde standardizasyon sağlayacaklarını söylüyor. Hardaliye ezilmiş hardal tohumu, vişne yaprağı ve koruyucu madde ilave edilerek kırmızı üzüm ya da üzüm suyundan laktik asit fermentasyonu sonucu elde edilen bir içecek.
Bakliyat, kuru meyve-sebze, su ürünleri

Koruk reçeli
Celal Bayar Üniversitesi’nden Ceyda tncefi-dan tarafından yapılan çalışmada ham üzümün yani koruğun ekşi tadının farklı bir lezzet yaratarak, içecek ve reçel olarak tüketilmesi sağlanmış. Koruk reçeli ve koruk suyu içeren içeceklerin benzeri henüz piyasada yok.
Domates salçası analiz cihazı
Bu proje ile domates salçasının rengini belirlemek ve üründeki siyah benekleri sayarak boyutlarına göre sınıflandırmak amacıyla yeni bir cihaz geliştirilmesi hedefleniyor. Klasik cihazlardaki görüntü işleme sistemine yapay sinir ağları entegre edilmiş, otomatik olarak çalışan bir domates salçası kalite analiz cihazı geliştirilecek. Proje, Namık Kemal Üniversitesi’nden Haşan Murat Velioğlu, Prof. Dr. Şefik Kurultay ve Prof. Dr. İsmail Hakkı Boyacı tarafından geliştirilmiş.
Bal tozu
Hızlı yaşam koşulları nedeniyle insanların hazır gıda tüketimine ilgisi giderek artıyor. Gıda sanayisindeki yeni üretim teknolojileri sayesinde üreticiler pazara sürekli yeni ürün sunuyor. Adnan Menderes Üniversitesi’nden Mehmet Koç, www.myfikirler.com Figen Ertekin ve Aslı Zungur bu gerçekten yola çıkarak “bal tozu” geliştirmişler. Koç, “Balın toz forma dönüştürülmesi bal tüketimini artıracak. Toz bal tek başına tüketilebilebilecek gibi diğer gıdalara ilave edilerek de tüketilecek” diyor. Bal tozu üretimi için püskürtmeli ve dondurarak olmak üzere iki farklı kurutma yöntemi kullanılacak.
Hastalara özel peynir
İstanbul Teknik Üniversitesi’nden Doç. Dr. Mehmet Tolga Dinçer, Burçak Ürgüp Pir ve Arzu Burcu Yavuz fenilketonüri hastalarına özel peynir üretimiyle ilgili bir proje geliştirdiler. Fenilketonüri hastalarının sağlıklı bir yaşam sürdürebilmeleri için yaşamları boyunca fenilalan açısından kısıtlı bir diyet yapmak zorunda olduklarını belirten Dinçer, “Bu nedenle besin değerleri yüksek bazı ürünlerden mahrum kalıyorlar. Örneğin kalsiyumca zengin bir gıda olan peyniri yiyemiyorlar. Ne yazık ki fenilalanin içeriği azaltılmış ürünler ülkemizde üretilmiyor. Bu proje sayesinde Türkiye’de ilk kez fenilalanin içeriği azaltılmış peynir üretilecek” diyor.
Kırmızı pancarlı bisküvi
Bu proje ile toplumun büyük bir kısmı tarafından genellikle ilaç tedavisi ile giderilmeye çalışılan kansızlık probleminin çözümüne yardımcı olabilecek yeni atıştırmalık gıdaların geliştirilmesi amaçlanıyor. Demir içeriği yük-I* sek olan kırmızı pancar tatlı çubuk bisküviye ilave edilerek inovatif bir ürün geliştirilecek. Proje, Celal Bayar Üniversitesi’nden Zeynep Aksoylu, Ebru Eroğlu ve Özlem Çağındı tarafından geliştirilmiş.
Kafeinsiz çay üretimi
Çay tüm dünyada yaygın olarak tüketilen bir içecek. Çay içerdiği önemli anti ok-sidan moleküllere ek olarak bir miktar kafein de içeriyor. Fazla miktarda kafein alımı merkezi sinir sistemini sürekli tetiklediği için yorgunluk, depresyon, sinirlilik, titreme, derin uyku yoksunluğu ve vasküler baş ağrısına neden olabiliyor. Çanakkale 18 Mart Üniversitesi’nden Cüneyt Akı, kafeinsiz çay üreterek bu problemlere son vermeyi hedefliyor.

Prebiyotik mercimek cipsi
Çerez tipi gıda endüstrisi dünyada 60 milyar dolarlık dev bir pazar haline geldi. Pazara sürekli yeni ürünler sunuluyor. Erciyes Üniversitesi’nden Şey-ma Yıldırım da bu alanda orijinal bir proje geliştirmiş. Yıldırım, yaptığı bu çalışma ile mercimekten prebiyotik cips üretecek. Diğer ülkelerde alternatif cips çeşitleri olmasına karşın ülkemizde üretilen cipslerin genelde yağda kızartılarak satışa sunulduğuna dikkat çeken Yıldırım, myfikirler.com “Tüketici bir süre düzenli ola rak cips ve benzeri ürünleri tükettiğinde ürünün tadını kaınksıyor ve dolayısıyla değişik çeşit arayışına giriyor. Bu yüzden üreticiler sürekli olarak yeni ürünler geliştirerek tüketicinin beğenisine sunmaya çalışıyor. Biz de bu noktadan hareketle iyi bir protein kaynağı olan mercimekten cips üretilir mi diye araştırdık” diyor. Elde edilen sonuçlar oldukça başarılı. Pro je tamamlandığında diyet yapan insanların, diabet hastalarının ve aynı zamanda glüten içermediği için çölyak hastalarının da rahatlıkla tüketebileceği düşük kalorili lifli bir ürün olan mercimek cipsi üretilecek.

Çay atığından biyodizel
Ülkemizde her yıl kıraathane, kafe ve evlerde tüketilen tonlarca çay atığı değerlendirilmeden çöpe gidiyor. Fırat Üniversitesi’nden Serhat Elçiçek, söz konusu atıkları ekonomiye geri kazandıracak bir proje geliştirmiş. Buna göre çay atıkları biyodizel ve biyoetanol üretiminde substrat olarak kullanılacak.
Hayvan atıkları için teknoloji
BulgaristanlI Vladimir Tomov, kesim-hanelerde atık ürün olan hayvan kanı kullanımı için bir teknoloji geliştirmiş. Bu teknolojiyle yüksek proteinli amino asit içeriği olan kan ve süt yem konsantresi elde edilmiş. Bu teknoloji aynı zamanda kanın atılıp atık suları ve böylece su rezervlerini kirletmesini önleyeceği için önemli ekolojik etkilere de sahip.
Ersan Çıplak / Para

BOMBUS ARISI
Devlet hormon yerine döllenmeyi teşvik ediyor
Hormonlu üretime karşı iyi tarım uygulamaları içinde yer alan ve Tarım Bakanlığı’nın da desteğine tabi olan bombus arıları son zamanların en gözde girişim alanlarından biri. Bombus arıları polinasyon (döllenme) amaçlı kullanılıyor.
Döllenme için havanın belli bir sıcaklıkta olması gerekiyor. Üretimde hormonun yerini alan bombus arılarının kullanılması desteklenerek hormonsuz sebze meyveye geçiş hedefleniyor. Antilsan Satış ve Pazarlama Müdürü Ulaş Yıldırım, hormonsuz üretime fırsat veren bombus arısında en büyük üreticilerden biri olduklarını söylüyor. Belçika ortaklı bir şirket olarak Antalya Çakırlar mevkiinde yer alan üretim tesislerinde 350 bin kovan bombus arısı üretildiğini kaydeden Yıldırım, bunun 200 bin kovanını Avrupa ülkelerine ihraç ettiklerini kaydediyor.
Seralardaki doğal döllenmeyi sağlayan bombus arıları üstelik devlet teşviki kapsamında. Öyle ki, geçtiğimiz beş yıl içerisinde bombus arısı için yapılan destek miktarı yaklaşık 6 milyon TL’ye ulaştı. Organik ve iyi tarım uygulamaları için ayrılan destekler bu seviyede olunca seralardaki bombus arısı kullanımı da iki katına çıktı. Bu arıların ömürleri 45 gün ve bir kovan arının fiyatı 150 ile 200 TL arasında değişiyor. Bir kovan arı ile 2 bin metrekarelik serada döllenme yapılabiliyor.
Dikenli incir
Bir diğer adı da Frenk yemişi
Kendiliğinden doğada yetişen, kaktüsgillerden bir bitkinin meyvesi olan dikenli incir, Mersin’in Tarsus İlçesi’ndeki köylülerin önemli geçim kaynaklarından birisi haline geldi. Türkiye’nin hemen hemen her yöresinde görülen ancak, Akdeniz ve Ege’de daha sık rastlanan yabani bir bitki olan dikenli incir, halk arasında ‘Frenk inciri’, ‘Frenk yemişi’ olarak da biliniyor.
Kıraç alanlarda, kurak ve kireçli topraklarda yetişen, ana vatanı ise Güney Afrika olan dikenli incirin Tarsus’a bağlı köylerde hasadı yapılıyor. Yıllık ise 150 bin ton civarında toplanıyor. Tarsus Ziraat Odası Başkanı Ali Gezer, “Dikenli incir kırsal kesimlerde yol kenarlarında bile kendiliğinden yetişiyor. Köylüye de sadece toplayıp satmak kalıyor” diyor. Köylüden 20 kilogramlık sandıkta 12-13 TL’den alınan bu ürün, 60 TL’den alıcı buluyor.
Dikenli incir için özellikle Fransa’dan talep aldıklarını ifade eden Gezer,” “Ayrıca Hacettepe Üniversitesi ile yürüttüğümüz bir projeyle bu ürünü ilaç sektörüne de kazandırmayı hedefliyoruz” diyor.
SOLUCAN GÜBRESİ
Yüksek kaliteli gübrenin hammaddesi
Solucan gübresi, 50 yılı aşkın bir süredir ABD başta olmak üzere Avrupa’da ve dünyanın birçok başka ülkesinde üretiliyor. Her tür meyve, sebze, ağaç ve bitki türlerinin yetiştirilmesinde de yaygın olarak kullanılıyor. Bu solucanlara besin maddesi olarak verilen organik olarak yetiştirilen büyükbaş hayvan dışkılarım, organik bitkisel menşeli atıkları ve geri dönüşümde kullanılabilir nitelikte evsel ve kâğıt atıklarını, kısa süre içerisinde dönüştürmek sureti ile oluşturdukları gübre, yüksek kalitede bir gübre.
Bu anlamda iş fikri oluşturmuş girişimciler var. Örneğin, İstanbul ve Antalya’da bunun için kurulmuş solucan gübresi üretim tesisleri var. Siz tesis kurmasanız bile bu işe kompost kutular alarak başlayabilirsiniz. Bu kutular sayesinde, evlerinizden çöp olarak atılan sebze, meyve kabuk ve posaları, yumurta kabukları gibi değerli organik atıkları değerlendirerek, yüksek kalitede yüzde 100 organik solucan gübresine dönüştürebilirsiniz. Hatta bunu yaşadığınız mahalleye yayarak, işinizi büyütebilirsiniz. Günlük 250 gramlık evsel atık, 500 solucanla gübre haline dönüştürülebiliyor. Gübrelerin kilogramı ise 2 TL’den satılıyor. Kutuların fiyatı 250 ile 550 lira arasında değişiyor.
TATLI PATATES
Hem zahmetsiz hem de pahalı
Manavlarda kilogramı 15-20 liradan satılan tatlı patates, Türkiye’de henüz çok yaygın değil. Oysaki en az normal patates kadar zahmetsiz yetişiyor. Tek farkı ise tatlı patatesin daha sıcak iklimlerde yetişiyor olması. Türkiye’de tatlı patatesin sadece Hatay’da yetiştirildiğini söyleyen Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Öğretim Üyesi Doç. Dr. Mehmet Emin Çalışkan, ürünün yüksek gelir sağladığına dikkat çekiyor.
Üniversite olarak laboratuvarda ürünün hastalıklı genini temizlediklerini ve verimli hale getirdiklerini belirten Çalışkan,” 3-5 yıl içerisinde bu ürüne olan talep artacak. Güneydoğu Anadolu, Akdeniz ve Ege kıyının bölgeleri ile Samsun, Çanakkale, Yalova, İstanbul ve Kırklareli bu ürünün yetişmesi için ideal” diyor. Özellikle ürüne Avrupa ülkelerinden ciddi bir talep olduğunu ifade eden Çalışkan, şu bilgileri veriyor:
“Patatesin yetişme süresi dört ay. Bir dekara yaklaşık 3 bin civarında fide gerekiyor. Bir fidenin fiyatı ise 10 ile 20 kuruş arasında değişiyor. Bir dekar araziden yaklaşık 50 ile 60 kilogram arasında ürün almak mümkün.”
KALAMATA ZEYTİN
Çuvalların gözdesi
Sandviç ve kanapelerin vazgeçilmezleri arasına giren kalamata zeytini, son zamanlarda oldukça revaçta. Özellikle ABD’de oldukça moda olan kalamata zeytini, Avrupa’da da çok tüketiliyor. Türkiye’de iri olması nedeniyle ‘eşek zeytini’ adı verilen bu tür, normal zeytinin iki katı büyüklüğünde. Ödemiş, Tire ve Akhisar yörelerinde yetişen bu zeytin, adı Yunanistan’ın Kalamata yöresinden geliyor. Bu zeytin sirkeyle terbiye ediliyor ve mayalanıyor. Tadı ise turşuya benziyor.
Bu zeytinin aynı zamanda iyi bir ihraç ürünü olduğunu söyleyen Hisar Zeytincilik Gıda Mühendisi Kemal Cengiz, “Özellikle ABD, Türkiye’den her yıl 5 bin ton kalamata zeytini ihracatı yapıyor. Ancak üretim hala yetersiz” diyor. Bu zeytinin yetiştiriciliğinin yanı sıra değişik ambalajlarda pazarlamasının da yapılabileceğini kaydeden Cengiz, yaklaşık 700 bin TL’lik yatırımla, 200 adet zeytin tankı alınabileceğini ve zeytin kilogramının 2,5 liradan satılabileceğini ifade ediyor.
AGAVE ŞURUBU
Kaktüsten yapılan doğal şurup
Agave şurubunu son zamanlarda yemek ve özellikle tatlı tariflerinde daha sık duymaya başladık. Aslında agave şurubu, agave kaktüsünden elde edilen doğal bir tatlandırıcı. Agave kaktüsü aynı zamanda tekila içkisinin de elde edildiği bir bitki.
Şurup ise kaktüsün içindeki sıvı. Bu sıvı, beyaz şekere göre yüzde 25 daha tatlı olduğundan, daha az kullanılması yeterli oluyor. Bir diğer özelliğinin ise vücut tarafından daha kolay metabolizma edilmesi yani kan şekerini daha az yükseltmesi olarak ifade ediliyor.
Kıvam ve renk olarak bala benzeyen bu şurup, Türkiye’ye The LifeCo firması tarafından getiriliyor. The LifeCo’nun kurucusu Ersin Pamuksüzer, ürünün özellikle ABD ve Avaıpa’da oldukça fazla tüketildiğini ancak Türkiye’de yeni yeni tanınmaya başladığını ifade ediyor. Eczane, aktar ve marketlerde rahatlıkla satışı yapılabilecek bu ürünün bayiliğini yapabilirsiniz. Agave şurubunun fiyatı ise 19 ile 195 lira arasında değişiyor.
SU PİRESİ
Akvaryumların temizlikçileri
Su pireleri, akvaryum yetiştiriciliğinde en çok kullanılan canlı yemlerden biri. Genel olarak su birikintilerinde su sıcaklığının 15 derece ile 22 derece arasında olduğu ortamlarda bol olarak ürüyorlar. Ülkemizde bu gibi yerden toplanan su pirelerini mevsiminde akvaryumculardan satın almak mümkün. Üretilen su pireleri kaliteli ve besin değerleri yüksek ise piyasadaki balık yemi tedarikçileri ve akvaryum balıkçılığı ile ilgilenenler tarafından rağbet görüyor.
Bu konuda bir girişim yapan Nilgün Ertürk, su pirelerinin bakteri barındırmaması ve suyu temizleme özelliği nedeniyle akvaryumcular tarafından tercih edildiğini söylüyor. Üretimi üç adet küçük havuzda yaptığını belirten Ertürk, “Bir poşet su piresini 5 TL’den satmak mümkün. Üretiminize bağlı olarak ayda minimum 200 TL kazanç sağlamak mümkün” diyor.
İSTİRİDYE MANTARI
Klimalı bir çatı katında bile yetiştirilebiliyor
Türkiye’de tarım sektöründe yeni bir yer bulmaya başlayan istiridye mantarı da girişimciler için de fırsat söz konusu. Avrupa’da 1900’lü yılların başında kültür altında üretimi yapılan, Uzakdoğu’da ölümsüzlük mantarı çeşitlerinden biri olan istiridye mantarı, dünyada beyaz kültür mantarından sonra en çok satılan ikinci ürün olarak ifade ediliyor.
Türkiye’de bu mantarın tüketimi henüz Avrupa’nın 40’ta biri kadar olsa da her yıl artan bir tüketim söz konusu. istiridye mantarının tamamen doğal şartlarda üretildiğini ve bu nedenle talep gördüğünü söyleyen Marmara Mantar Genel Müdür Yardımcısı Halil Soyhan, bu mantarın izolasyonlu çatı katlarında ya da bodrum katlarında klima olması koşuluyla rahatlıkla yetiştirilebildiğini ifade ediyor. Üründen iki ayda bir hasat alınabiliyor. 10 bin TL’lik bir yatırımla ayda iki bin TL gelir elde edilebiliyor. Ürünün fiyatı kilogram başına 12.90 ile 15-90 TL arasında değişiyor. Marmara Mantar’ın bu işe adım atmak isteyen girişimciler için hobi kit-leri olduğunu ifade eden Soyhan, “Kompostlarımız mantar tohumları ekilmiş her şeyiyle hazır halde gönderiliyor.
Girişimci bu kitlerle işe adım atabiliyor” diyor. Soyhan, ürün için Avrupa ülkelerinin yanı sıra Rusya, Kazakistan, Azerbaycan ve Ukrayna’dan da talep olduğuna dikkat çekiyor.
PORTAKAL KABUĞU
Kilosu 30 kuruş, kurutulmuş kabuğa 2 lira
Adana ve Osmaniye çevresi ile narenciye üretiminin yoğun yapıldığı yörelerde, üreticiler, kurutulmuş portakal kabuğu satarak para kazanıyor. Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde portakal kilosu bahçede 30 kuruştan, kurutulmuş kabuğu ise 2 TL’den satılıyor.
Gıda, kozmetik, ilaç sanayi gibi sektörlerde ham madde olarak kullanılan portakalın kabuğu yurt içi piyasada alıcı bulduğu gibi Almanya, Fransa ve İngiltere gibi Avrupa ülkelerine de ihraç ediliyor.
Her yıl aralık ayında başlayan bu iş, mayıs sonuna kadar devam ediyor. Portakal kabuğu iki şekilde toplanıyor. Birincisi mahallelerden portakal kabuklarını birilerine toplattırabilirsiniz. İkincisi ise portakalı siz satın alıp kabuğunu soydurabilirsiniz. Üç gün güneşte kurutulan portakal kabuğu daha sonra çöpünden ve çürümüş kabuklardan temizleniyor. Sonra kabukları çuvallara doldurarak sevkiyata hazır hale getiriliyor.
PONNY
Küçük atçıları geleceğe hazırlayın
Daha çok sirklerde görmeye alıştığımız minyatür at çeşitlerinden ponny yetiştiriciliği henüz Türkiye’de yaygın değil. Zira Türkiye’nin iklimi bu atların yetiştiriciliğini yapmak için oldukça uygun. En küçüklerinin boyu 42 cm, kiloları ise 20-60 arasında değişiyor. Daha çok ABD, Arjantin ve İngiltere başta olmak üzere çok sayıda ülkede özel çiftlikleri bulunuyor. ABD dışında henüz pet shop’lara girmeseler de alıcılar doğrudan onların yetiştirildiği çiftliklere ulaşıyor.
Meral Sultan Harası Müdürü Haşan Güner, özellikle erken yaşta atçılığa başlayan çocuklar için bu atların binicilik öğrenimi açısından ideal olduğunu vurguluyor. Atların genelde Hollanda, Belçika, Fransa gibi ülkelerden ihraç edildiğini belirten Güner, bu iş modelinin henüz Türkiye’de olmadığını ancak böyle bir girişimin yapılması durumunda ilgi uyandıracağını ifade ediyor. Ponny’lerin fiyatı 5 bin Euro’dan başlıyor. Güner, atların genellikle eğitimli olarak geldiğini söyleyerek, “Bir adet erkek, üç adet dişi Ponny alarak bu işe başlayabilir, atları kendiniz üretebilirsiniz. Bunun için altı ahırlık bir alan ilk etapta yeterli” diyor.
ÇEKİRDEKSİZ LİMON
Fideler gelecek yıl girişimcilere dağıtılacak
Mersin’e bağlı Alata Bahçe Kültürleri Araştırma İstasyonu Müdürlüğü uzun çalışmalar sonucunda, çekirdeksiz limon üretti. Dokuz ay tazeliğini koruyan ve çekirdeksiz olan bu limonlar, girişimciler için farklı bir iş modeli olabilir.
Ürünün tescilinin yapıldığını söyleyen müdürlüğün proje sorumlusu Güçer Kafa, “Dünya standartlarına göre bir ürün ürettik. Uzun süre muhafaza edilebildiği için ürünün ihracat açısından da avantajı var” diyor. Projeyi ABD’li bir firmanın yakından takip ettiğini ve şu aşamada karantina testleri yaptığını belirten Kafa, aynı projeyle Güney Afrikalı bir şirketin de ilgilendiğini ifade ediyor.
Ürünü 2013 yılı sonuna kadar üreticilere sunacaklarını söyleyen Kafa, “Çekirdeksiz limon, en büyük rakibimiz İspanya ve Arjantin’le olan rekabet gücümüzü artıracak. Biz ‘küt diken’ dediğimiz en iyi limon çeşidini çekirdeksiz hale getirdik. Bu da ihracatta üreticiye avantaj sağlayacak” diyor.
İSTİRİDYE
Gurme restoranlarının gözdesi
İstiridye, gurme restoranlarda ve balıkçı tezgahlarında aranan bir deniz ürünü olarak biliniyor. Lüks segmentine giren bu ürünün en önemli özelliği ise besleyici olması. İstiridye için birçok ülkeden büyük bir talep var.
Eşeyli üreme özelliğine sahip istiridyelerde döl verimi oldukça yüksek. Örneğin bazı türlerden birey başına, üreme mevsimi boyunca, 100 milyon yumurta almak mümkün. İstiridye yetiştiriciliği, balık çiftliklerindeki sisteme benzerlik gösteriyor. Yani yavrular kuluçkahanelerde üretiliyor.
Rotifer Su Ürünleri’nin sahibi Prof. Dr. Atilla Alpaz, Türkiye’de Marmara ve Ege bölgesinin istiridye yetiştiriciliği oldukça uygun olduğunu ancak henüz bu alanda bir pazar oluşmadığına dikkat çekiyor. Deniz kenarında kapalı bir tesis kurularak bu işe adım atılabileceğini ve bunun maliyetinin de 500 ile 600 bin TL arasında değişebileceğini ifade eden Alpaz, “Geleceği oldukça parlak bir alan. Ayrıca yurtdışı pazarlarda da bu ürün kendisine oldukça kolay yer bulabilir” diyor.
MANDA YETİŞTİRİCİLİĞİ
Sütü de yoğurdu da çok makbul
Manda yetiştiriciliği yeni bir fırsat kapısı aralayabilir. Zira manda popülasyonu son yıllarda oldukça düştü. 40 yıl önce sulak alanların ‘sıtma eradikasyonu’ gerekçesiyle kurutulması ve mandanın sulak alanları sevmesi nedeniyle 1960’larda bir milyona yaklaşan manda popülasyonu günümüzde 70 bin adede kadar gerilemiş durumda.
Bu tablo, girişimciler için bir fırsat kapısı olarak tanımlanıyor. Çünkü manda yetiştiriciliği, başta Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı olmak üzere çoğu kurum ve üniversite tarafından destekleniyor. Düşük faizli ve uzun vadeli krediler ise devlet bankalannda bu işin girişimcilerini bekliyor. Kayseri Damızlık Birliği Başkanı Güney Çakı, özellikle mandanın süt ve yoğurduna oldukça talep olduğunu ifade ediyor.
İnek sütünün litresinin 80 kuruş olmasına karşın manda sütünde bu fiyatın 2 TL’ye çıktığına dikkat çeken Çakı, “Manda yetiştiriciliği oldukça randımanlı. 100 baş manda için 80 bin TL yatırım yeterli. İstanbul’da Çatalca, Trakya bölgesi, Kayseri’nin Develi bölgesi manda yetiştiriciliği için uygun” diyor.
SUDA DOMATES
İsteyene anahtar teslim sera kuruluyor
Suda domates üretimi aslında boru üretimi yapan ve Mir Holding çatısı altında faaliyet gösteren Dizayn Grup’un bir projesi… Topraksız tarım uygulaması alanında geliştirilen teknikle, bir kilo domates üretimi için damla sulama yöntemiyle tüketilen 60 litre su miktarı altı litreye düşürüldü. Bu üretim tekniğinde bitkinin kök bölgesindeki besinlere 60’ın üzerinde optimizasyon yapılıyor. Suyun debisi, Ph değeri irdeleniyor.
Ekolojik Tarım Sera Müdürü İlker Genç, suda domates yetiştiriciliğiyle herhangi bir domates cinsinden iki buçuk kat daha fazla verim alındığını belirtiyor. Bu yöntemle yapılan yetiştiricilikte dönüm başına 65 ile 80 ton arasında verim alınabildiğini kaydeden Genç, “Anahtar teslim seralar kuruyoruz. Fide, gübre, ilaç, ambalaj gibi her türlü ihtiyacı biz tedarik ediyoruz. Maliyeti dönüm başı 105 bin Euro. Üç ile beş yıl arasında yatırımın geri dönüşü alınıyor. 10 bin metrekare alanda, 1.2 milyon TL ciro yapmak mümkün” diyor.
CHAROLLAİS KUZUSU
Hızlı yetişen, çok yağsız koyun eti
Anavatanı Fransa’nın Saone et Loire bölgesi olan Charollais koyunu, son zamanlarda en gözde koyun çeşitlerinden biri. Genellikle eti için yetiştirilen bu koyun, birçok ülkede yağsız kuzu eti için kullanılıyor. Bu koyun ırkının en önemli özelliği ise kuzularının erken yetişmesi ve etinin yağsız olması. Bu nedenle yetiştiriciler ve tüketiciler tarafından tercih ediliyor.
Ayrıca sütü de normal koyuna göre daha fazla. Charollais koyununun normal koyuna göre yüzde 250 daha karlı olduğunu söyleyen saanen.org Satış Müdürü Osman Atız, bu koyunların genellikle Fransa ve Bulgaristan’dan ithalatının yapıldığını belirtiyor. Bu koyun türünün üretimi için proje başlattıklarını belirten Atız, “İlk koyunlarımızı aldık. Satışlara ise 2013 yılında başlayacağız” diyor. Kuzuların satış fiyatı 800 lira. Kuzulardan ertesi yıl geri dönüş alınabiliyor. Bu alanda yatırımı düşününler için karlı bir yatırım olabilir.
ALTIN ÇİLEK
Avrupa altın çilek bekliyor
Başbakan Tayyip Erdoğan alırken görüntülenince kilosu o günlerde 90 liraya kadar çıkan altın çilek, yasadışı üretilen bazı hapların ölümcül sonuçlara neden olduğu söylentileri üzerine zor günler yaşasa da yine de tüketici tarafından oldukça talep gören bir ürün.
Bol lifli olması nedeniyle zayıflamaya yardımcı olduğu ifade edilen altın çilek, yüksek C vitamini özelliğiyle de dikkat çekiyor. Seralar ya da açık alanlarda bu çilek yetiştirilebiliyor. Özellikle Mersin ve Antalya civarının bu ürün için en uygun yetişme alanları olduğu ifade ediliyor. Bu işe hobi olarak başlayan ancak daha sonra üretime geçen Murat Akkoç, “Hobi olarak başladığım bu işte altı ayda 2 bin tonluk üretime ulaştım. Daha sonra ürünü büyük marketlere pazarladım” diyor.
Bu iş modeli için bir dönümlük bir bahçe yeterli. Bin fide için bin TL yatırım yapılması gerekiyor. Bu ürün, meyve-sebze hallerinin yanı sıra marketlere de pazarlanabilir. Ayrıca ürün için Hollanda, Almanya, Fransa gibi AB ülkelerinden de talep olduğu ifade ediliyor.
İSVİÇRELİ SAANEN KEÇİSİ
Keçi sütü yetiştiriciliğinde önemli alternatif
Adını İsviçre’deki Saane Vadisinden alan Saanen keçileri, süt verimliliği, kolay beslenmesi ve farklı koşullara kolaylıkla uyum sağlamasıyla keçi besiciliğinde önemli bir yere sahip. Saanen ırkının en önemli özelliklerinden birisi olan farklı iklim koşullarına uyma yeteneği sayesinde, götürüldüğü yerlerde çok çabuk adapte olabiliyorlar. Erken çağda cinsi olgunluğa ulaşıyor ve hızlı ürüyorlar. Bu da Saanen ırkının yetiştirme yönünden en önemli avantajı. Ortalama 2.5 yaşında süt verimleri ise yıllık ortalama 750 kilograma ulaşıyor. Bu keçiler kapalı alanda bile yetiştirilebiliyor. Örneğin kullanılmayan meraların, bu alanda yetiştiricilik yapmak isteyenler için uygun olduğu ifade ediliyor. Bu keçiler oğlakken tanesi 400 TL’den, keçiyken ise 500 TL’den alınabiliyor.
TRABZON HURMASI
Yüzüne bakılmazdı, şimdi çok tüketiliyor
Halk arasında ‘Trabzon hurması’ olarak bilinen aynı zamanda Japon elması olarak da anılan bu hurma çeşidi, son yıllarda halk arasında oldukça tüketilmeye başlandı. Domatesi andıran görüntüsüyle diğer hurmalardan ayrılan Trabzon hurması, en rahat Akdeniz ikliminde yetişiyor. Bu hurmanın en avantajlı özelliği ise ekiminde kullanılan toprak türünün önemli olmaması. Darende Kaymakamlığı Ziraat Mühendisi İlker Bıçakçı, bugüne kadar hiçbir üreticinin bu ürünle ilgili sorun yaşamadığına dikkat çekiyor. Halk arasında da ürünün oldukça talep gördüğünü ifade eden Bıçakçı, “Ekim için en uygun yerler, Hatay, Antakya, Mersin ve Malatya. Üçüncü yılın sonunda meyvesini vermeye başlıyor, beşinci yılın sonunda ise ağaçlar ortalama verime kavuşuyor” diyor.
Bu iş modeli ortalama 30 dönümlük bir araziye kurulabilir. 30 dönüm bir araziye yaklaşık 40 bin ağaç dikilebiliyor. Bir ağaçtan ortalama 30 kilogram ürün alınabiliyor. Ortalama yatırım ise 55 bin ile 60 bin TL arasında değişiyor.
ORGANİK BAL
İyi bal rafta kalmıyor
Türkiye, bal üretiminde dünyanın sayılı doğal üretim alanlarına sahip. Özellikle Toroslar ve Doğu Anadolu’nun yüksek yaylarından elde edilen ballar kalitesiyle, Doğu Karadeniz’deki ballar ise tıbbi nitelikleriyle öne çıkıyor. Son yıllarda organik bala olan talepteki artış dikkat çekici. Özellikle son günlerde yaşanan sahte bal krizinin ardından tüketicinin ‘en doğal’a olan yönelişi de bu noktada girişimciler için fırsatlar yaratıyor. Gebze Bal Üreticileri Birliği Başkanı Kadir Gürkan, organik bal üretimi için yerleşim yerlerine en az 5 kilometre uzaklıkta bir alana, kimyasal boya içermeyen peteklere ihtiyaç olduğunu söylüyor.
Organik bal üreticisi olmak için en az 2-3 yıl sürekli denetimlerden sonra organik üretim sertifikası alınabiliyor. Gürkan, özellikle İstanbul’un Şile ilçesi ile Çankırı’nın Çerkeş yaylarının üretim için uygun olduğunu vurguluyor. Bir kovanın maliyeti 250 ile 300 TL arasında değişiyor. Minimum 200 ile 300 kovan alınması gerekiyor. Bir kovanın toplam yıllık üretimi ise 18 ile 30 kilogram arasında değişiyor. Normal balın kilogramı 25 ile 30 TL arasında satılırken, bu rakam organikte 150 ile 200 TL arasında değişiyor
SÜS BİTKİSİ
İhracat kanalları giderek genişliyor
Süs bitkileri sektörü 2011 yılında ihracatta yeni bir rekora imza attı. Türkiye süs bitkileri ihracatı geçtiğimiz yıl yüzde 36 artarak 76.3 milyon dolara ulaştı. Sektör devamlı büyüme trendi içerisinde. Zira sektörün önemli üreticilerden olan İtalya, Ispanya gibi rakip ülkelerin yüksek üretim maliyetleri nedeniyle üretimi bırakmaları da Türkiye için bir avantaj sunuyor.
Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Osman Bağdatlıoğlu, canlı bitki ve peyzaj ürünleri üretim ve ihracatının giderek önem kazandığını söylüyor. Bu ürünlerin üretimi ve yatırımının önümüzdeki dönemde ihracat açısından gelecek vaat ettiğini belirten Bağdatlıoğlu, şöyle devam ediyor:
“ihracatta özellikle canlı bitkiler önemli artış kaydediyor. Bu ürün grubunda Türkmenistan, Irak, Azerbaycan Özbekistan gibi pazarlarda ihracat artıyor. Ayrıca kesme çiçekte ka-ve gerbera en çok ihraç edilen türler. Bu türleri, krizantem, lilium, lisianthus, anemone ve yeşillikler izliyor. Hazır buketler de ihracatta önem kazanıyor.”
Ortalama yatırım büyüklüğü ürüne göre farklılık gösteriyor. Ancak bu işe adım atmak için ilk etapta uygun iklim koşullarına sahip araziye ihtiyaç duyuluyor. Antalya gibi kıyı şeridinde daha çok iç pazara yönelik ve Irak Azerbaycan ve Türkmenistan gibi pazarlara ihraç edilmek üzere dış mekan bitkileri üretimi yapılıyor. Yüksek kesimlerde yapılan üretim ise Rusya, Avrupa ülkeleri gibi soğuk iklime dayanıklı çeşitler olarak ihraç ediliyor.
ORGANİK AYRAN
İlk girişimcisi Tire’den çıktı
Türkiye’de organik ürünlere olan talep bu alanda yeni ürünleri de beraberinde getiriyor. Organik sütten sonra şimdi de Tire Süt Kooperatifi organik ayranı piyasaya sundu. Tamamen organik sütten elde edilen organik ayranlar, İstanbul, Ankara ve İzmir’de Migros, Tansaş ve Kipa hipermarketlerinin yanı sıra, İzmir’de Pehlivanoğlu süpermarketlerinde satışa sunuldu.
Organik ayranın kısa bir süre önce piyasaya sunulmasına karşın oldukça beğenildiğini söyleyen Tire Süt Kooperatifi Basın Danışmanı Koray Hoylu, “Tüketice doğal ürünlere bir dönüş var. Şimdi otellerden de teklifler almaya başladık.Tire Süt Kooperatifleri olarak ayrıca bayilik veriyoruz. Süt, ayran, sucuk ve Tire köfteden oluşan bu konsept girişimciler için yeni bir iş modeli oluşturabilir” diyor. Cam şişede litrelik olarak satışa sunulan organik ayranın satış fiyatı ise 3.15 TL.
KAHVALTILIK
Biraz domates, biraz zeytin peynir…
Özellikle organize sanayi bölgeleri, fabrika ve iş merkezlerinin yoğun olduğu bölgelerde, kahvaltı ciddi bir sorun. Bunun nedeni işlek caddelere nazaran bu bölgelerde kahvaltı yapılacak mekanların yetersiz olması. Bu boşluğu gören Seyidoğlu, kahvaltı büfeleri kurmaya başladı. Peynir, zeytin reçel, tereyağı, domates, salatalık gibi temel kahvaltılıkları vakumlayarak tek tabakta bir araya getiriyor ve günlük taze olarak tüketiciye sunuyor. Örneğin, bu kahvaltı menüsünü alıp çantanızda veya arabanızda kolaylıkla taşıyabilir, istediğiniz yerde kahvaltınızı yapabilirsiniz.
Seyidoğlu Genel Müdürü Mehmet Göksu, bu konuda franchising verdiklerini söyleyerek, “20 bin dolar franchise giriş bedeli alıyoruz. Tüm mimari konsept ve mağaza demirbaşları için de 60 bin TL yatırım gerekiyor. Biz anahtar teslimi mağazalar sunuyoruz. Yatırımcı ilk sekiz ayda tüm maliyeti amorti edip kara geçebiliyor” diyor.
YASLI BAKIM MERKEZLERİ
Yaşlanan Türkiye’ye yeni girişimler gerekiyor
Avrupa ülkeleri arasında en genç nüfusa sahip olan Türkiye de giderek yaşlanan ülkeler arasına girmeye başladı. Zira şu anda 60 yaş üzeri 6 milyon kişinin bulunduğu nüfusun 2050 yılında 17 milyona ulaşması öngörülüyor. Bu durum kendi içinde bir yaşlı ekonomisini de yaratacak kuşkusuz. Bu potansiyeli gören şirketler, Türkiye’ye yatırıma başladı bile. Örneğin, dünya genelinde 3 bin 200 yatak kapasiteli 42 huzurevi bulunan Avrupa’nın alanında liderlerinden Senior Assist Sağlık Grubu, Türkiye’de +60 yaşam evleri ile hizmet sunmaya başladı. Şirketin genel müdürü Mustafa Irgat, Türkiye’nin yaşlanmasıyla birlikte özellikle mimari, tekstil alanlarının yanı sıra, basit kullanımlı cep telefonları, büyük numaralı sabit telefon makineleri, televizyon kumandaları gibi pek çok alanda yeni girişim fırsatları doğacağını söylüyor.
Irgat, şunları belirtiyor: “Örneğin, uygun ayakkabı giyme, çorap giyme aparatları, uygun döşeme ile yaşlı ergonomisine uygun ebatlarda her türlü ev eşya ve malzemesi üretimi de yeni bir iş kolu olarak ortaya çıkacak.
Sadece yaşlılar için üretilecek vücut bakım ürünleri (gero-body lotion) bu alanda çok önemli bir eksikliği giderecek. Kalorisi ve vitamin mineral değerleri ayarlanmış beslenme olanağı sunacak olan yiyecek-içecek zincirleri de önemli bir iş kolu haline gelecek. Bugün dünyada anahtar teslim yaşlı bakım merkezleri inşa eden, inşaat firmaları mevcut. Ülkemizde henüz bu konuda knowhow’a sahip yerli bir girişimci yok.”
ÇAY
Uzakdoğu çaylarında fırsat var
Türkiye en fazla çay tüketen ülkeler arasında yer alıyor. Artık market raflarında da çay çeşitlerinin arttığını görüyoruz. Örneğin, Vietnam’da özel yetiştirilen ve Lotus çiçeğinden yapılan Lotus çayı, kilo vermeye yardımcı olan Jasmine çayı akla ilk gelenler. Bu alanda büyük bir pazar ve girişim fırsatı sözkonusu. İnternetten yapılacak bir araştırmayla siz de farklı çay çeşitlerini Türkiye pazarına sunabilirsiniz.
Bunun son örneklerinden biri ise iki girişimcinin getirdiği ve belirli karışımlardan oluşan, adını Uzakdoğu felsefesinden alan ve anlamı ‘çaya giden yol’ olan Chado… Chado’da Vietnam, Çin, Hindistan, Kore, Japonya, Güney Afrika, Brezilya her bölgenin kendine özel çayları mevcut. Barış Çekin ve Tunç Berkman tarafından Türkiye’ye getirilen Chado Çay, Papermoon’dan Backyard’a Pipa’dan Godiva mağazalarına kadar ünlü mekanlarda sunuluyor. Kısa zamanda piyasaya girmesine rağmen internetten ve özel mekanlarda satış yapılıyor. Çay dışında bu çayların özel cam demlikleri, mumları, bardaklarının da satışı yapılıyor. Barış Çekin, Chado’yu tüketen müşteri kitlesinin yüzde 80’ini kadınlar oluştururken son zamanlarda erkek müşteri kitlesinde de büyük bir artış olduğunu ifade ediyor. Fiyatlar paket olarak 15 TL ile 25 TL arasında değişiyor.

Petek Temizleme   ve  Petek temizliği fiyatları için tıklayınız

YUMURTAYLA ENDÜSTRİYEL LEZZETLER
HEM sarısı hem de beyazı değerli besin kaynaklarından biri olan yumurtayı doğrudan tüketmek yerine onu başka lezzet unsurlarıyla zenginleştirerek sunmak iyi bir yatırım için başlangıç olabilir.
ABD ve AB (Avrupa Birliği) ülkelerinde geniş tüketim hacmine sahip “pastörize sıvı yumurta” artık Türkiye’de de üretiliyor. Ancak bu ürünün tanıtımı iyi yapılmadığı için perakende piyasasında pek tutmadığı görülüyor. Söz konusu ürün daha çok endüstriyel gıda işletmelerine veriliyor.
Bu ürün, Avrupa ve ABD’de ise orijinali yanında sarısı ve beyazı ayrıştırılarak ‘Tetrapak’ kutularda likit olarak doğrudan tüketiciye sunuluyor.
İşte girişimciler bu hijyenik ürünleri çeşitlendirmek için yeni bir üretim hattı kurarak perakende piyasasına değişik bir imajla girebilir. Karışımına süt, peynir ve et mamullerinin girdiği hazır ürünlerin piyasada tutacağı düşünülüyor. Örneğin; çedar peynirli çabuk omlet, kaşar peynirli çabuk omlet, sucuklu çabuk omlet, salamlı (sosisli) çabuk omlet, karidesli çabuk omlet, havyarlı çabuk omlet gibi… Bu saydıklarımızın hepsi gelişmiş ülkelerdeki gurme sınıfına giren pratik olarak geliştirilmiş yumurta bazlı çabuk ve hazır ürünlerden bazıları. (Omelette rapide-Guick omelet).
Bu çeşitlerin ihtiyaca göre çoğaltılması da mümkün. Yurtdışında pastörize sıvı yumurtadan yapılan birçok yiyeceğin çeşidine göre kendine özgü müşterisi bulunuyor. Örneğin işinden evine gelen ya da sabah kahvaltısı hazırlayan bir kadın, likit hazır omlet karışımını tavaya döküyor. Böylece yumurta kırma, sucuk ya da karides ayıklama zahmetine girmeden en çok üç dakikada lezzetli bir yemek hazırlamış oluyor. Tüketicinin burada yapacağı tek hareket ise kutuyu çalkalamak ve tavaya dökmek! Küçük ve büyük porsiyonluk olmak üzere hazırlanacak bu karışımları girişimciler sıvı halde tetrapak ambalajlara koyabilir. Üstelik bu ürünler pastörize edildiğinde raf ömürlerinin uzun olması da ayrı bir avantaj.
ÇOCUK VE GENÇ PAZARI İÇİN KREP
BENZER üretim hatlarını kullanarak yine “sıvı yumurta”dan değişik ambalajlarda çocuk ve genç pazarı için ‘krep’ üretmek de mümkün. Gelişmiş ülkelerde çok tutulan ve sevilerek tüketilen pankek benzeri bir hamur işi olan krep, omletin unla ve bir miktar şekerle harmanlanmış halidir. Çikolatalı sıcak krep (Crepe au chocolat- chocolate pancake), kuru meyveli sıcak krep, sütlü sıcak krep, kahveli kakaolu sıcak krep bu çeşitlerin bazıları… Özellikle çocuklar ve gençlerin sevdiği bu yiyeceğin yapılması da son derece pratik olabilir. “Çalkala ve dök” şeklinde tanımlayabileceğimiz krep yapımının yanı sıra aynı hat üzerinden başka çeşit ve formlar da üretilebilir. Ancak bunun için krep yapımında kullanılan makine ve teçhizatın paslanmaz çelikten üretilmesi gerek. Ayrıca konuyu daha geniş tutmak isteyen yatırımcılar yumurta ayrıştırmayı kendi bünyelerinde de yapabilir ve perakende ürün adedini çoğaltabilirler. Öte yandan bu ürünlerin ambalajlanması da önemli. Çünkü ambalajın sunumdaki ayrıcalığının markaya derinlik kazandırdığı da unutulmamalı.
EL DEĞMEDEN YAPILAN BEZE
YUMURTANIN akı söz konusu olduğunda işletmenizde tamamen bağımsız bir hat kurarak bunu ayrı bir üretim işine de dönüştürebilirsiniz. Bu sistemle bizim “beze” adını verdiğimiz, pudra şekeri ve yumurta akıyla yapılan bir gıda elde edilebilir. Kısacası yabancıların “meringue” adını verdiği bu geleneksel ürünün daha orijinal şeklini basit bir girişimle hayata geçirmek mümkün. Çünkü bu ürünü endüstriyel anlamda el değmeden üretip otomatik olarak paketleyen yatay hatlar da bulunuyor. Ayrıca bu tür işlemlerde kullanacağınız her kapasite ve hızdaki otomatik makine teçhizatı Türkiye’de üretmek de mümkün. Bisküvi makinesi imalatçılarının bu konularda epey yoğun deney birikimleri ve imalat atölyeleri bulunuyor.
Beze yapımında temel girdi sadece yumurta akı olduğu için final maliyetin oldukça düşük, kazancın ise hayli yüksek olabileceği ifade ediliyor.
Öte yandan bu üretimde meyve katkılı olanların daha çok tutulduğunu, çikolata ya da kakaoyla üretilen çeşitlerin de ilgi çektiğini belirtmekte yarar var. Bu gıdanın üretimindeki en önemli nokta ise sanayi tipi mikserlerde yumurta akını iyice beyazlanıncaya kadar karıştırmak. Buna ilave edilen şekerin zamanı ve miktarıyla mereng, fondan (daha katı) hale gelebiliyor. Yatırımcılar, çeşitli şekiller verilen fondan hamurunu ufak bir ısı altında çeşitli formlara sokarak üstüne ilave tatlar da ekleyebilirler. Sonuçta ortaya çocuk ve gençlerin çok seveceği, otomatik üretimi son derece kolay, besleyici bir ürün çıkabilir.
SAĞLIKLI BESLENME İÇİN KAYISI
MALUM, en iyi kayısı türleri ülkemizde yetişiyor. Malatya ve civarı, bu meyvenin en iyi türlerinin yetiştirildiği yerler. Besleyiciliği nedeniyle yetişmekte olan çocuklar kadar yetişkinlerin de önemli gıdalarından biri olan kayısı, birçok mineral ve vitaminleri nedeniyle tercih ediliyor. Bu özelliklerinin yanı sıra, bazı oligo elementleri de bünyesinde bulunduran kayısı, mide bağırsak sistemi, kalp kası ve karaciğer üzerinde sağaltıcı etkilere sahip. Çocukların gelişimi içinse vazgeçilemeyecek önemde olan meyvelerden biri.
Orijini Kafkasya olan Türkiye’deki kayısı ağaçlarının büyük bir bölümü Anadolu coğrafyasına iyice yayılmış durumda. Kayısının geleneksel olarak reçeli, marmeladı ve pestili yapılıyor. Kurutulmuş çeşitleri ise mineral yönünden son derece zengin.
Son yıllarda dünyadaki tüketicilerin yeni gözdesi ise kayısının işlenmesiyle elde edilen sürülebilir ürünler… Bu tür ürünlerde ana girdi olarak daha çok kurutulmuş kayısılar kullanılıyor. Bu kayısılar bir miktar süt tozu ve kıvam verici maddeyle “spre-adable (sürülebilir)” hale getiriliyor. Bu ürünün reçel ve marmelatlardan tamamen farklı, katiya yakın karakterde bir meyve püresi şeklinde olduğunu belirtelim. Plastik mini kaplarda ve kavanozlarda satılan bu ürünün tüp içine basılmış tipleri de var. Söz konusu ürünün rengini, nefasetini ve kokusunu hiçbir zaman yitirmemesi de en ilginç özelliği. Pastacılık endüstrisinde hammadde olarak da kullanılan bu ürün, girişimcilerin de ilgisini çekebilir.
AKUAPONİK YETİŞTİRİCİLİKTE SON AŞAMA
ÜLKEMİZDE “akuaponik (aquaponics) yetiştiricilik” (topraksız tarım), piyasa dilinde “göbekli marul” olarak bilinen “iceberg marul” üretimiyle başladı. Bu marul cinsi çeşitli yetiştirme teknikleriyle adeta tarımsal bir endüstriye dönüşmüş durumda. Söz konusu ürünün 2012 yılı toplam hasadının 370 bin tonu geçeceği öngörülüyor.
Özellikle fast-food endüstrisinin kullandığı bu marulun popülaritesi ev tüketiminde de giderek artıyor. Eğer “akuaponik yetiştiricilik” sınai boyutta ele alınırsa verimin inanılmaz biçimde artacağı öngörülüyor. Çok katmanlı teraslarda endüstriyel mantıkla yapılan yetiştiriciliğin en önemli tarafı ise hasat süresinin kısalması ve kontrollü büyüme…
Tamamen topraksız ortamda özel yetiştirme platformlarında büyütülen marulların kökleri, insan eliyle hazırlanmış çeşitli yaşamsal unsurların bulunduğu sıvı solüsyonlardan besleniyor. Bu nedenle marulların gevrekliğini, rengini ve lezzet düzeyini biçimlemek mümkün. Bunun için tek koşulsa bu olaya endüstriyel anlamda zaman ve verimlilik gözlüğünden bakabilmekte yatıyor.
Öte yandan bu ürünlerin pazarının son derece istekli ve hazır olduğunu belirtmekte yarar var. Bu nedenle yatırımcılar, lojistik bir külfeti olmadan metropol kentler civarında küçük bir alanda modern teraslarda bu işi yapabilirler. Çünkü Türkiye’de büyük kentlere yakın noktalarda henüz sanayi boyutunda böyle bir tesis bulunmuyor. Yatırımcıların bu üretim için hedefi aylık en az 250 bin adedin üzerinde olmalı.
AKUAPONİK BALIK YETİŞTİRİCİLİĞİ
Bu faaliyet de akuaponik niteliği olan uğraşlardan biri. Buradaki akuaponik ifadesi ise özel sucul bitkiler sayesinde balık yetiştirilmesi anlamına geliyor. Daha çok tatlısu balıklarının yetiştiriciliğinde kullanılıyor. Akuponik balık yetiştiriciliği, daha önce oluşturulan su altı bitkilerinin, yetiştirilen balıkların gübresiyle beslenmesi ve bitkilerin büyümesinin ardından balıkların tekrar bu bitkileri yemesi döngüsüne dayanıyor. Oldukça zahmetsiz olduğu ifade edilen bu sistemde karnivor (etçil) balıklar” değil, bitki ve bitkisel planktonlarla beslenen “otçul balıklar” söz konusu. Uzmanlara göre bu yöntemle karasal ortamlarda su tasarrufu sağlayarak balık yetiştiriciliği yapılabiliyor. Daha çok tabanı özel su bitkileriyle doyurulmuş toprak katmanlı havuzlarda yapılan bu yetiştiricilik, yemden de tasarruf sağlıyor.
Öte yandan çevrimli havuzlarda akvaryum balıklarını yetiştirmek de mümkün. Ayrıca yem takviyesiyle yarı otçul balıklar da yetiştirilebiliyor.
Kısacası bu sistem, temel olarak agresif olmayan tüm balıkları havuzlarda çoğaltarak ticari hale getirmek olanağı sunuyor. Havuzda yem niyetine kullanılan hızla çoğalan bitkilerin içeriğinde protein ağırlığının yüksek olması da cabası… Uzmanlara göre bu sistem, tilapia ve benzeri balıklar için iyi bir girişim. Bu üretimi yapmak için tek koşul ise suyun belli dönemlerde parazit ve kirlerden arındırılması. Bunun için havuzlara özel düzenekler monte edilmesiyle sorun çözülüyor. Çok sert hatta hafif tuzlu suların bile bu balıklar için sorun olmadığı belirtiliyor. Sınaî anlamda yer ve su sorunu olmayan araziler için iyi bir girişim önerisi olduğu ifade ediliyor.
MODERN AMBALAJLARDA YÖRESEL ÜRÜNLER
SON yıllarda gıda tüketiminde yükselen trendlerden biri de yöresel lezzetlerin modern ambalajlarda tüketicinin beğenisine sunulması. Bunun için en önemli koşulsa ürün kaynağının yerel olması… Üretim ise mutlaka hijyenik koşullarda ve gıda kodeksine uygun olmak zorunda.
Bu işi, yerel reçetelerle iyi üretim şartlarının uzlaştığı yeni bir alan olarak tanımlamak mümkün… Yerel ürün çeşitlerinin hijyenik gıda duyarlılığı altında üretilmesi çok önemli. Ancak bu tür üretimler o ürünlerin geleneksel özelliklerine zarar vermemeli. Tabii ki lezzetine de…
Yöresel lezzetlerin modern ambalajlarda sunulmasına birkaç örnek verilebilir: Organik şalgam suyu, bez kılıf içinde sucuk, tüp içinde ‘ katı pekmez, yerel lokumlu sandviç bisküviler, isot türü biber salçaları, kapari reçelleri, taş değirmen biber kurusu, organik kestane şekerlemeleri, soğuk sıkım yeşil zeytinyağı, az kavrulmuş tahin vb. gibi ürünler… Tüm bunlara yerel tatlılar, süt ürünleri, meyve pekmezleri ve gerçek çorbalık materyali de eklemek mümkün. Girişimciler bu tür ürünlerin yerel özelliklerini ve üretim yöntemini belirtirlerse tüketicilerin merakını da gidermiş olurlar. Böylece gıda da geleneksel ama daha çağdaş formda ürünler ortaya çıkabilir.
PORSİYONLUK PEYNİRLER
KAHVALTI sofralarının vazgeçilmezi olan peynirde çeşitlilik giderek artıyor. Son yıllarda tüketiciler özellikle sürülebilir peynirlere büyük ilgi gösteriyor. İşte girişimciler isterlerse bu ilgiden yararlanabilirler. Çünkü düşünsel olarak katı olması gereken birçok peynir çeşidini sürülebilir” şekle getirmek mümkün. Kaşar peynirinin sürülebilir formuna da alışan tüketiciler, başka peynir türlerine de ilgi duyabilir.
Bunların başında herkesin bildiği Edirne tipi beyaz peynir geliyor. Teneke tulum, otlu peynir, mihaliç peyniri gibi yerli peynir çeşitleri bu yelpazenin içinde rahatlıkla yer alabilir.
Bunu, yabancı peynir çeşitleri de izleyebilir. Örneğin gravyer, çedar, parmesan, rokfor gibi nitelikli türler de krem peynir haline getirilebilir. Özellikle klasik beyaz peynirlerin ‘küvet’ olarak adlandırılan porsiyonluk mini kaplarda üretilmesi, simit kültürünün yoğun olduğu ülkemizde hoş bir yenilik olabilir. Bunu gerçekleştirmek için girişimcinin peynirlerin üretim safhasında rol almasına da gerek bulunmuyor. Sadece uygun bir satın alma politikasıyla belli standarttaki katı peynirleri, krem haline getirebilecek bir işleme tesisine sahip olmak yeterli. Ardından sürülebilir peynirlerin ambalajdaki yaratıcılık ve albeni önemli olacaktır.
AZ YAĞ ÇEKEN PATATESLER
PATATES neredeyse tüm çeşitleriyle milli gıdamız haline geldi. Son zamanlarda dondurulmuş kızartmalık türler hayli revaçta. Ne var ki patatesin kızartma sırasında yağ emmesi, nişasta dışında ekstra kalori oluşturması, tüketicilerin pek de istemedikleri bir durum. Ancak nişasta oranı sıfır olan bir patates doğada yok. Buna karşın nişasta oranının hayli düşük olduğu yeni hibrid patatesler var. Örneğin “round reds” bunlardan biri… Bu patatesin özellikleri; nişasta içeriğinin oldukça düşük olması ve yağla temas ettiğinde etrafında oluşan karamelize tabakanın yağ çekmeyi önlemesi. İşte son derece gevrek hale gelebilen bu patateslerin yetiştiriciliği de işlenmesi de girişimciler için son derece cazip işlerden biri.
Geleneksel çeşitlere karşın “round reds” gibi patateste küçük yuvarlak formların farklılığı, yeni bir pazar yaratabilir. Bu ürün, özellikle donmuş patates sektörü için iyi bir seçenek olabilir. Söz konusu patatesin diğer türlere göre daha çabuk soyulduğunu, hatta kabuğuyla pişirilebildiğini belirtmekte yarar var. Daha değişik uygulamalar, yepyeni formlar yaratmak için patateste “norland” ve “red pontiac” türleri de seçilebilir. Söz konusu ürünleri girişimciler iç pazarda bu işe meraklı çiftçilerden ya da ziraat fakültelerinden, hatta piyasadan temin edebilirler. Değişik ırkları temsil eden patateslere yeni formlar vererek hazır paketler haline getirmek, ilginç bir girişim olabilir. Bu amaçla yeni kalıplar yaptırılarak patates endüstriyel hızlarda işlenebilir. Tüketicilerin artık her şeyi son derece dikkatli kullandığı günümüzde nişastası düşük, yağ emmeyen bu patatesler daha çok ilgi görebilir.

TAZE MEYVE ÖZSÜTÜ
KLASİK meyve sularını saklamanın çoğu kez sakıncalı olduğunu hemen herkes bilir. Çünkü hem tat bozulur hem de ürün okside olur. Son yıllarda ise bunu önlemek için higlı pressure (yüksek basınç ya da baskı) adı verilen teknikle meyve suyu elde edilmeye başladı. Bu yöntemle elde edilen meyve suları doğallığını aynen koruyor. Üstelik bunun için katkı maddeleriyle klasik işlemlere ihtiyaç duyulmuyor. Yüksek basınçla işleme tekniği (HES), güvenli ve aynı zamanda taze sıkılmış görüntüsüyle tüketicileri cezp ediyor. HES’le elde edilen uzun raf ömrü, dağıtım olanaklarını artırırken soğuk zincire olan ihtiyacı da asgariye indiriyor.
Bu yöntemde kullanılan yüksek miktardaki basınç, tüm maya ve zararlı patojenleri yok ederken enzimatik etkinliği de azaltıyor. Böylece mikroorganizmaların aktivasyonu sıfıra inerken meyve suyunun lezzeti aynen korunuyor. Bu konuda küresel uzman haline gelen bazı firmalar var. Bunların başında Avure markası geliyor. Bu ürünün teknolojisi hakkında girişimcilerin daha detaylı bilgi almasında yarar var.

KIZARMIŞ EKMEK USTU FARKLI LEZZETLER
“SÜRÜLEBİLİR” ürünler, sadece peynir ve kayısıyla sınırlı değil. İşin içine akla gelebilecek tüm kuru meyve, sebze ve hatta et ürünleri de giriyor. Bu işte uzmanlaşmayı seçen girişimciler ürün sayısını daha ‘niş’ alanlara kaydırarak yeni türler de yaratabilir. Organik ve diyet pazarına yönelmiş sürülebilir krem kıvamındaki bu ürünler, girişimcilere yeni bir alt sektör oluşturma ayrıcalığı sunabilir. Örneğin organik ya da light etiketli kalorisi düşürülmüş tereyağı, sızma yoğurt, yabani meyveler, bal ve kuru meyve karışımları kızarmış ekmek üstünde konularak tüketilebilecek ürünlerden birkaçı. Kuru meyvelerden -organik nitelik taşıması kaydıyla- yer fıstığı, fındık, ceviz, antepfıstığı, badem, dut ve erik kuruları, çam balıyla karıştırılarak özel çeşitler yaratılabilir. Ancak bu çeşitler için Tarım Bakanlığı’ndan özel izin alınması gerekiyor.
BİTKİSEL KARIŞIMLARDAN LİGHT KÖFTELER
BİTKİSEL karışım ifadesi, bilinen tüm bitkileri, sebzeleri hatta bazı meyveleri içine alıyor. Vejetaryenlere, diyet yapanlara ve light besinleri tercih edenlere sunulabilecek bitkisel köfteler, girişimciler için cazip bir alan olabilir. Hazır paketler içinde sunulabilecek bu ürünlerin önümüzdeki dönemde daha fazla ilgi görmesi bekleniyor.
Özellikle ABD’de büyük ilgi gören soya ve yumurta akı bazlı bu köftelerin içine çok sayıda yeşil ot ve sebze giriyor. Hedef yeni lezzetler yaratarak tüketicinin ilgisini çekmek. Pirinç ve tofu bazıyla hazırlanan bu köfte benzeri kızartmalıklar içinde soğan, sarımsak, soya, baharat ve yumurta bulunuyor. Mısır ununa bulanmış şekilde ambalajlanan bu ürünler, kızartmaya hazır halde satılıyor.
Bu ürünlere katkı maddesi olarak bazı kıvam artırıcı ve gevrekliği sağlayıcı doğal maddelerin dışında başka bir şey katılmıyor. Karışım içine giren maddelerin çoğu ise bildiğimiz taze otlar. Örneğin Meksika maydanozu olarak bilinen cilantro önemli bir lezzet maddesi. Bu bitkinin tohumları da kullanılıyor. Bu ürün, Türkiye’deki kişniş tohumunun aynısı.
Son yıllarda Kuzey Afrika orijinli mercimek bazlı köfte de tüketiciler tarafından en çok tutulan köfteler arasında. Nohuttan üretilen felafel de çok talep ediliyor. Bu son örnekler Türk damak tadına da uygun.
Endüstri için hazırlanmış hatlarda el değmeden üretilen bu köfteler otomatik olarak paketleniyor. Bu alanda Türk damağına uygun çeşitleri üreten girişimciler yepyeni bir kategori yaratabilirler.
MEYVE VE SEBZE GRANÜLLERİ
BENZER bir başka konu ise meyve granülleri… Batıda bu forma ‘fruit powder’ deniyor. Yani meyve tozu… Meyve ve sebze granüllerinin en önemli özelliği, niteliklerini yitirmeden saklanabilmeleri. Yer işgal etmeyişleri her zaman rahatça ulaşılabilmeleri de gıda endüstrisinde ayrıcalıklı bir yer kazanmalarını sağlıyor.
Aslında meyve granülleri bildiğimiz meyve konsantresinin toz haline getirilmiş şekli. Proses, meyve suyu üretimiyle başlıyor. Ardından onun derişikleştirilmesiyle devam ediyor. Sonuçta ürün pudra şeklinde değil, kristalize olmuş mikro granüller haline getiriliyor. Uzun süre dayanma özelliği taşıyan ürün belli atmosfer koşullarında bozulmuyor.
Söz konusu ürün, özellikle pastacılık, bisküvi ve restoran sektöründe aranıyor. Salça, reçel, jöle, ketçap vs. yapmak için takviye olarak da kullanılan ürün, içecek sektöründe de kullanılıyor. Çünkü taze meyve sularının tat ve rengini iyi biçimde nihai ürüne taşırken lezzet ve renk de veriyor.
Çözünürlük özelliği hayli yüksek olan meyve ve sebze granüllerini elde etmek için büyük bir yatırım gerekiyor. Kurulacak işletme büyüklüğü 1 ton ila 200 ton/gün arasında olabilir. Liyofilizasyon hariç, sprey ünitelerle sıkım ve konsantarasyon hatlarını Türkiye’de imal ettirmek mümkün. Bu üründe önemli bir ihraç kalemi olan ‘fruit powder’m Kızılay, Kızılhaç gibi insani yardım kuruluşlarının da önemli alımları arasında olduğunu belirtmekte yarar var.
KÜLTÜRE ALINMASI GEREKEN FARKLI BİR BİTKİ
BUGÜN dünyadaki en pahalı sebzelerden biri de kuşkonmaz. Gurme mutfakların vazgeçilmezleri arasında yer alan kuşkonmazın yetiştirilmesi oldukça emek isteyen bir iş. Oysa kuşkonmazın botanikte “asparagus acutifolius” olarak anılan yabani formu oldukça kolay yetiştiriliyor. Bizim ot kültürümüzde “tilkişen” ya da “tatlı sarmaşık” olarak anılan bu kiyi köy pazarlarında bulmak mümkün. Doğadan toplanan bu bitkinin lezzet açısından hiçbir farkı yok. Hatta daha lezzetli olduğu bile söylenebilir. Söz konusu bitkiyi kültüre alarak yetiştirmek ve iç-dış pazarlarda ambalaj içinde satmak girişimciler için iyi bir fikir olabilir. Bu bitkinin ihraç ürünü olması ise son yıllarda keşfedilmesiyle ilgili. İtalya, İspanya ve Fransa’da söz konusu bitkiyle ilgili festivaller düzenlenerek yemek yarışmaları yapıldığını da belirtmekte yarar var. Vitamin ve mineral açısından oldukça zengin olan yabani kuşkonmazın kültür ortamına uyum sağlaması da oldukça kolay.
Bu bitkiye yatırım yapacak girişimcilerin önünde büyük fırsatlar açılabilir. Benzer nitelikte başka yabani otları da kültüre almak mümkün. Bunların başında ıtır, lavanta, mercanköşk gibi gıdalarda kullanılan kokulu bitkiler geliyor.
PEYNİR ALTI SUYU İŞLEME TESİSİ
TÜRKİYE’DE giderek gelişen peynirciliğin önemli bir problemi var. O da süt, peynir haline dönüştükten sonra açığa çıkan peynir altı suyunun çoğu işletmede heba olup gitmesi. Oysa batı dillerinde ‘whey’ olarak anılan bu değerli sıvı, hem süt şekeri (laktoz), hem de doğal besin içeriği açısından oldukça zengin. Özellikle protein yapısı vazgeçilemeyecek kadar önemli.
2015 yılı itibariyle Türkiye’de peynir üretimi sonucu ortaya çıkacak peynir altı suyunun 420 ila 450 bin ton olabileceği tahmin ediliyor. Ancak birçok tesiste kristalizasyon tesisinin olmaması nedeniyle bu değerli sıvının bir bölümü doğaya atık olarak bırakılıyor. Bir kısmı ise lor üretiminde kullanılıyor.
Başta unlu mamuller olmak üzere salam, sosis, hazır çorba, çikolata, fondan, tatlı gibi onlarca ürünün formülüne girebilen bu lezzet verici maddenin yurtdışında da önemli bir pazarı var.
En azından atık madde olarak kayıplara karışan miktarı işlemek üzere büyük kurumlardan bağımsız bir vvhey kristalizasyon tesisi kurulabilir. Bu tesiste, üreticilerden toplanan peynir altı suyu, çeşitli form ve niteliklerde kristalize edilebilir. İşin önemli tarafı ise küçük işletmelerle yıllık anlaşmalar yaparak yeterli hammadde akışını sağlamakta.
Bundan sonrası ise endüstriye kristal peynir altı suyu ve türevlerini satmaktan ibaret. Bu işe ilgi duyan girişimciler ev tüketimi için perakende piyasasına da girebilir.
GIDA ENDÜSTRİSİ İÇİN AMBALAJ
GIDA endüstrisinde ambalaj son derece önemlidir. Çünkü tüm mesajlar ambalaj üzerinden verilir. Bunu bilen ambalaj dizayncıları artık ambalajlara daha fazla önem veriyor. Burada yapılan yeniliklerle tüketicilere büyük kolaylıklar sağlanmaya çalışılıyor. İkiz ambalajlar bu konuda adım atılmış son örneklerden biri… Örneğin böyle bir fikir hem mayonez hem de ketçapı aynı ambalajın ayrı bölümlerinde sunmak demek. Birbiriyle karışmadan aynı ambalaj içinde iki ayrı lezzet!
ABD’de bir içecek firmasının kağıt bardakları iki katlı olarak tasarlayıp, sosis satıcılarına promosyon olarak dağıtması hala hatırlarda. Dev bardakların altında coca-cola, üstünde ise kızarmış patates ve sosis! Sonuç: Satışlarda müthiş bir patlama!
örnekler çoğaltılabilir… Çünkü çoğu endüstriyel işletmelerin bu tür yaratıcı girişimcilere çok ihtiyacı var. Uzmanlık üzerine yapılabilecek sınaî ambalaj tasarımının, yarının en parlak girişimleri arasında yer alacağı söylenebilir.
OT VE BİTKİ İŞLEYEN PAKET TESİS
BİRÇOK bitki ve yabani otun bulunduğu bu topraklarda hemen her malzemeyi işleyen, onları klasik eczacılığın ya da popüler ifadesiyle “yeşil tıp”ın hizmetine sunabilen tesisler maalesef yok.
Halbuki bugün çoğu bitkisel ilacın içeriği kurutulmuş ot veya onlardan elde edilmiş sıradan solüsyonlardan oluşturuluyor. Bu sektörde tonlarca bitkinin işlenmesi, onların özütünün çıkarılması söz konusu. Neredeyse gram ve miligramla ifade edilen bu maddelerin gıda sektöründe de büyük bir kullanım alanı var. Koruyucu katkı maddeleri, renklendiriciler, kıvam arttırıcılar, bitkisel vitaminler böyle elde ediliyor. Şimdi bu iş için “paket ünite” tabir edilen oldukça kompakt işleme tesisleri var. Burada proses edilen hammaddeler sonuçta tıbbın ve gıda sektörünün hizmetine sunuluyor. İşte bu konuda know-how almış birçok makine üreticisi bulunuyor. HPL olarak bilinen preparatif teknikleri içeren, hatta rekristalizasyon (çift aşamalı kristalleştirme) yapan üniteler bile bulunuyor. Elde edilen maddelerin büyük alıcıları ise piyasada ismi bilinen dünyaca ünlü besin takviyesi üreticileri. Girişimciler, ot cenneti Anadolu topraklarında böyle bir tesis kurabilir. Burada önemli olanın; talebi yüksek ürünlere yönelmek ve yıllık anlaşmalarla işletmenin gelirlerini garantiye almak olduğunu belirtmekte fayda var.
YERFISTIĞI YAĞI POPÜLER OLACAK
YERFISTIGI yağı, başta ABD olmak üzere AB ülkelerinde çokça kullanılıyor. Yerfıstığı, küspesinden ve yağından yüksek düzeyde yaralanma imkanı nedeniyle giderek entegre bir yatırım kalemi haline geliyor.
Türkiye’de daha çok çerez olarak tüketilen bu ürün, Akdeniz, Marmara, Ege ve kısmen GAP Bölgesinde üretilebilir. Öte yandan yerfıstığı tarımının yanı sıra bunu işleyecek bir tesis de yatırımcılara çok şey kazandırabilir. Türkiye’de yeniden düzenlenen teşvikler ve yatırım indirimleri düşünüldüğünde 5’inci ve 6’ncı bölgelerde yerfıstığı ekim alanları ve tesisi kurmak oldukça cazip görünüyor.
Uzun süre okside olmadan niteliğini muhafaza edebilen yerfıstığı yağının bir diğer özelliği de hamur işlerinde kullanılması. Yüzde 50 civarında yağ içeren yerfıstığı aynı zamanda çerezlik olarak da kullanılabiliyor. Kısacası birçok anlamda kullanılabilecek yerfıstığı yatırımcılara kazanç sağlayabilir.
Ortadoğu ülkelerinin de ilgi göstermeye başladığı yerfıstığında ekim alanlarının genişlemesi gerekiyor. Bu alanda yetiştirme ve işleme tesisleri de yapılması şart.
Yağ fabrikasına eklenecek birkaç üniteyle ‘coenzym Q10, doğal E vitamini gibi onlarca yaşam destek maddesi de üretilebilir. Ayrıca kahvaltılık yerfıstığı ezmesi, yerfıstığı enerji barları, krokanlar ve daha nicelerini üretmek de mümkün.
Kısacası yemeklik yerfıstığı yağı, hem kazancı bol hem de çeşitli ihracat kalemleriyle şansı yüksek bir ürün…
Nur Demîrok / Para Kazandıracak İş Fikirleri

Sosyal medya içerik satışı
Sosyal medyada her gün onlarca içerik paylaşıyoruz ve bu içerikler bulutlarda gittikçe artan bir dijital yük haline geliyor. Peki bu dijital yükü bir iş modeli olarak işlemek mümkün olabilir mi? Gumroad kurucusu Sahil Lavingia’nın bu soruya yanıtı olumlu olmuş ve sosyal medya paylaşımlarının satılabileceği bir platform yaratmış.

Pinterest ekibinden ayrılan genç girişimci Twitter ve Facebook’ta yaptığınız kimi paylaşımların satılmasına olanak sağlayan bir platform geliştirmiş. Platform sizin paylaştığınız içeriklerle ilgili alıcıları bir araya getiren bir işlev görüyor. Gumroad paylaştığınız ve alıcılara sattığınız paylaşımların ücreti üzerinden yüzde 5 komisyon ve sabit 30 sent ücret alıyor. Kişisel sosyal medya içeriklerinin ticarileşmesi, geleceğin en etkili iş fikirlerinden biri olabilir.
Lokasyon bazlı sosyal medya/oyun
Lokasyon bazlı servisler hızla gelişimegösteriyor. Daha önce Turkishtime sayfalarında lokasyon bazlı ticaret deneyimlerini incelemiştik. Ticari operasyonlar lokasyon bazlı servislerin en büyük alanını oluşturuyor belki. Fakat bu alanda halen farklı iş fikirlerine yer var. Türk girişimci Veysel Berk’in ABD’de kurduğu lokasyon bazlı sosyal medya mecrası Wallit, bu alanda geliştirilecek iş fikirlerine ufak bir örnek oluşturuyor.

Wallit belli bir lokasyonda bulunan kullanıcıların yer aldığı bir sosyal medya mecrası olarak öne çıkıyor. Bununla birlikte lokasyon bazlı oyunlar da bu alandaki iş fikirlerinden biri olarak değerlendirilebilir. ABD’de Michael Tseng’in kurduğu Turf, bu alandaki girişimlerden bir tanesi. Turf ile ilgili değerlendirmelerde kısaca şöyle deniyor: “Foursquare’in video oyun versiyonu.” Lokasyon bazlı oyunlar belli bir gerçekliğe de tekabül ettiği, başka deyişle hikayeleri daha somut olduğu için ilgi görüyor. Tseng, iş fikri için crowdfunding sitesi Kickstarter’da teklif verdiğinde 185 kişi belli büyüklüklerde destek oldu.
Niş sosyal medya platformu
Facebook, Twitter, Instagram gibi dünyanın en popüler sosyal medya platformları için son zamanlarda dile getirilen bir saptama var. Buna göre, bu platformlar üye girişleri konusunda özellikle ABD’de doyma noktasına geldi. Türkiye gibi bu mecraların yaygın kullanıldığı pazarlarda da benzer bir saptama yapmak mümkün. Bu durum yeni sosyal medya platformlarının ortaya çıkması için uygun bir zemin yaratıyor.

Fakat artık Facebook ve Twitter gibi her çeşit içeriğin paylaşılabildiği değil, özelleştirilmiş içeriklerin paylaşıldığı sosyal medya platformları öne çıkıyor. Diğer bir deyişle niş sosyal medya platformları öne çıkıyor. ABD’de Path, Branch, Svbtle ve Quora gibi bu tip sosyal medya platformlarının kullanıcı sayıları katlanarak artıyor. Bu niş platformların değerleri kısa zamanda 1 milyar dolar sınırını aşıyor. Bu örneklerden biri Quora. Kullanıcıların yüklediği sorulara, kullanıcılar tarafından verilen cevapların edit edilerek içerik kazandırıldığı bir platform olan Quora yatırımcılardan önemli yatırımlar aldı. Anlaşılan o ki Facebook ve Twitter’a abone olan kullanıcılar, aynı zamanda bu tip niş sosyal medya platformlarına da abone olmaya başlıyor. Bu eğilimin artarak güçlenmesi bekleniyor. Facebook’a rakip olunur mu, demeyin. Şimdi Facebook’a rakip olmak iyi bir iş fikri…
Dijital çöpçülük
Birçok ülke çöplerin geri dönüşümü konusunda önemli adımlar attı. Artık çöplerin geri dönüşümü kendi içinde verimli bir ekonomi yaratıyor. Söz konusu dijital çöplük olunca işler daha karmaşık bir hal alıyor. Öyle ki gelişmiş ülkelerde de bu konuda bir kafa karışıklığı yaşanıyor. Amerikalılar yılda 47,4 milyon bilgisayar, 27,2 milyon TV ve 141 milyon mobil cihazı çöpe atıyor.

Bu çöplerin sadece dörtte biri geri dö-nüştürülebiliyor. Gelişmekte olan ülkelerde durum daha da vahim. Kimi Afrika ülkeleri, Hindistan ve Çin’de dijital çöplüklerin yaratacağı toksik atıklar aynştınlmıyor bile. Bu ortamda kamunun özel sektörden alacağı dersler bulunuyor. Örneğin IBM dijital aygıtlarını kullanan kurumsal müşterilerden bu aygıtlan çöpe atmak yerine kendi merkezlerinde topluyor. Dijital çöplük leasing’i diyebileceğimiz bu sistem ile IBM kendi tesislerinde bu dijital tesisleri yeniden dijital aygıtlar olarak ekonomiye kazandırıyor. Bunu yapmak yine de kolay değil. IBM’in i geri dönüşüm merkezlerine haftada 28 bin parça dijital çöp geliyor, bunlar 22 tesiste dönüştürülüyor. Yılda 100 bin masaüstü ofis bilgisayan  yeni dijital cihazlara dönüştürülüyor.
Hayırseverlik yönetimi
Türkiye’deki 3 bin 500 özel vakfın pek çoğu, genellikle büyük ölçekli aile holdingleri (yıllık gelirleri en az birkaç 100 milyon dolar) tarafından kurulan ve idare edilen özel sektör şirketleriyle birleşti. Türk yasal ve mali çerçevesi aile ve şirket sponsorluğundaki vakıflar arasında ayrım yapılmıyor. Bu yüzden bu ikisini birbirinden ayırmak için resmi bir tanım bulunmuyor.

Bu vakıflar, yapıları gereği dışarıdan kaynaklanan herhangi bir fon geliştirme uygulamıyor. Bu özellikleriyle bu vakıflar tamamen fılantropik ve gelirleri hem vakfın bağış olarak topladığı sermayesinden hem de holdingin ve ana şirkete bağlı diğer şirketlerin gelirlerinden geliyor. Bu vakıflar bu geliri tanımladıkları misyonlarına göre daha önceden belirledikleri faaliyetler için kullanırlar. Bu anlamda holding vakıfları fon sağlayan ve bağış yapan organlar değildirler. Tüm bu durum Türkiye’de fılantropizm danışmanlığı alanında gelecekte önemli fırsatlar olduğunu da ortaya koyuyor.
Offline müşteri analizi
Online alışveriş yapan tüketicilerin bıraktıkları dijital izlerden tüketim davranışları, eğilimleri ile ilgili geniş ölçekli verilere ulaşmak mümkün. Peki online ekonominin bir buçuk katı büyüklüğünde olan offline tüketicileri nasıl analiz edeceğiz? Buna ilişkin son dönemde cevap sunan ilginç girişimler gözleniyor. Bunlardan biri de Finlandiya’da Helsinki’de başlatıldı.

Walkbase isimli şirket offline tüketicilerin analizi fikri üzerinde yükseliyor. Walkbase, offline alışveriş mecralarının içine çeşitli sensörler koyarak tüketicilerin satın alma anındaki davranışlarını gözlemliyor. Bununla birlikte tüketicilerin akıllı telefonlarında Wi-Fi sinyallerinden kimi ürünlerin ve vitrinlerin önünde ne kadar durduklarına ilişkin verilerin oluşturulmasını sağlıyor. Topladığı bu verileri ayrı bir kategori olarak sunduğu gibi Google Analytics ile entegre olarak değerlendirilebilecek bir analiz şansı da sağlıyor.
Sanal asistanlık hizmetleri
Artırılmış gerçekçilik trendi, iş dünyasında birçok fikrin ortaya çıkmasına yol açtı. Bu fikirlerden bir tanesi de sanal asistanlık hizmetleri. Sanal asistanlık hizmetleri, fiziki varlıklan olmadan bir işyerinde ya da kurumda sunulan asistanlık hizmetlerini anlatıyor kabaca. Dünyada 25 bin sanal asistan olduğu tahmin ediliyor. Buradaki iş modeli, sanal asistanlık hizmeti sunanlar için bir platform şirket oluşturmak. Bulut bilişimin gelişmesiyle sanal asistanlık hizmeti sunanların verilerin depolanması yönünde ciddi operasyonel rahatlıkları bulunuyor.

Bu operasyonel rahatlık da bu platformların ölçek ekonomisinin gerekleri doğrultusunda uygun maliyetli hizmetler dizisi sunmasının da önünü açıyor. Hizmeti alan şirket ve kurumlar için de sanal asistanlann yönetilmesi artık daha kolay bir hal alıyor. İyi bir internet sitesi ve dizüstü bilgisayar, bu hizmetlerin organizasyonu için yeterli. Skype, Google Voice ve diğer mesajlaşma servislerinin gelişmesi de şirketler ve kurumlarla sanal asistanlar arasındaki iletişimin kolaylaşmasına olanak sağlıyor. Dünyada kullanılan bu hizmetler, Türkiye’de henüz yaygın değil. Türkiye için bu iş fikrini makul kılan da bu durum.
Sağlık bulutu
Dünyanın en önemli girişim merkezlerinden biri MIT’dir. MIT’de en inovatif 50 şirket arasına girmiş olan athenahealth de, parlak birçok iş fikrinde olduğu gibi bulut bilişim üzerinde yükselenler arasında. Şirket, elektronik sağlık verilerini tutuyor ve bu veriler üzerinden bulut bilişim odaklı veri analizi hizmeti sunuyor. ABD’de 46 eyalette müşterileri bulunan şirket, 3 bin çalışana sahip. Son dönemin en dikkat çeken girişimlerden olan şirketin 2013 yılında 595 milyon dolarlık gelir yazdığını da eklemek gerekiyor.

Şirketin deneyip başardığı iş fikri, dijital mecralarda sağlık bilgilerinin saklanması ve bunların analiz edilmesi üzerine kurulu. Dijital sağlık ile ilgili altyapılar geliştikçe verilerin birçoğu bu platformlara, bu platformlar üzerinden de bulut bilişime aktarılıyor. Türkiye’de de mobil operatörler ciddi düzeyde dijital sağlık uygulamaları geliştiriyor. Bu durum Türkiye’de de dijital sağlık verilerinin artmasına ve yeni iş fikirleri için bir alan açması anlamına geliyor. İş fikrinin hem bireysel kullanıcılar hem de sağlık sektöründe faaliyet gösteren şirketler için sunduğu önemli açılımlar olabilir. Fikri parlak kılan özelliklerden biri de segmen-tinin bu anlamda geniş olması.
Çaldır – kapat pazarlaması
Gelişmekte olan ülkeler kategorisindeki Türkiye için dikkate değer bir girişim hikayesi Zipdial. Zipdial Hindistan’da uygulanan bir model ve girişimcisi Kaliforniya’dan. Girişimci Valeri Wagoner, Hindistan’da kişilerin birbirleriyle haberleşirken telefonlarıyla çağrı gönderdiklerini fark etmiş. Çaldırma sayısına göre çağrının da bir anlamı bulunuyor. Örneğin iki kere çaldırınca eve ulaştım, anlamına geliyor. Bu durum ücretsiz bir iletişim de demek. Bunu gören Wagoner bu durumdan bir pazarlama fikri çıkarmış. Bu fikir vasıtasıyla Hindistan’daki müşteriler Gilette, P&G gibi şirketlere daha kolay ulaşıyorlar.

Bu şirket üzerinden bahsi geçen şirketlere tam 416 milyon çağrı yapılmış. Fikir şöyle işliyor: Zipdial müşterilerin bu yolla iletişim kurması için oluşturulmuş şirket numaralarını duyurusunu yapıyor. Bu şirketlerle iletişim kurmak isteyenler bu numaralan çaldırıyor. Böylelikle kişiler özel olarak kurgulanmış yarışmalara, oyunlara katılıyor, kuponlar alıyor ya da tasarladıkları siparişlerini yapıyorlar.

Pop-up Retail

Perakende alanında konvansiyonel yöntemler geride kalalı çok oldu. Offline perakende dijital mecraların katkısıyla güçlenirken yeni iş fikirleri ve modelleri ile de dinamizm kazanıyor. Son dönemde öne çıkan iş fikirlerinden bir tanesi de pop-up perakende. Kendi segmentinize göre müşterilere ulaşmak için seçeceğiniz uygun bir mekanda dağıtım kanalınızı oluşturabilmenizi anlatıyor. Ya da başka bir ifade ile geçici mağazalar diyebiliriz.

Örneğin bir alışveriş merkezinde ya da kitlenize yönelik bir etkinlikteki perakende etkinliklerini ifade ediyor bu iş modeli. Bu modeli kendi şirketiniz de uygulayabilir. Fakat pop-up konseptine hakim olan ve size uygun lokasyon önerileri ile gelen, bu lokasyonlarla ilgili ihtiyaçlarınızı gideren platform şirketler de bu konseptin yeni oyuncuları olarak öne çıkıyor. Bu iş fikrini deneyen ve başarılı olan şirketlerin başında Storefront geliyor. ABD’li şirket pop-up perakende modeli açısından elinde tuttuğu portföyüyle müşterilerine hizmet sunuyor. ABD’de Storefront için “perakendenin Airbnb’si” demliyor. Şirket, son dönemdeki performansıyla yatırımcıların da dikkatini çekiyor. Geçtiğimiz dönemde sadece bir ayda yaklaşık 7,5 milyon dolarlık yatırım aldı ve büyüme yönünde önemli bir finansa kavuştu.

Büyük tabletle reklam

Tüketicilerin daha çok sokağa çıkmasıyla açıkhava reklamcılığında da yeni trendler, yeni çözümler öne çıkıyor. Enp-lug’m iş fikri böylesi bir yeni çözüm üzerinde yükseliyor. Nişantaşı Abdi İpekçi Caddesi’nin en işlek noktalarından birinde tüketicilerle iletişime geçmenize yarayacak, interak-tif bir nevi büyük tablet olarak kullanılabilecek bir reklam mecrası düşünün. İşte Enplug bu büyük tabletlerle reklam yaparak tüketicilere şirketleri ulaştırıyor.

ABD’de bu tip billboardları yöneten Enplug, reklamveren şirketler kadar yatırım yapmak isteyen şirket ve bireylerin de ilgisini çekiyor. Çözümün en önemli avantajı interaktif olmasında. Tüketicilere yapılan tanıtım bir anda işleme dönüşme şansı da veriyor. Aynı zamanda ürünle ilgili olarak tüketicilerin özel içeriklerle bilgilendirilmesi de önemli bir iletişim imkanı. Dünyada açıkhava reklamcılığının yıllık yüzde 3 büyümesi öngörülüyor. İnternet reklamcılığında büyüme tahminleri iki haneli. Bu iş fikri, iki mecrayı da bir şekilde birleştirerek yeni bir reklam mecrası yaratıyor.
Dijital kiosklar
Ofis hayatının vazgeçilmezlerinden bir tanesi de içinde atıştırmalık ürünlerin bulunduğu istasyonlar, yani kiosklardır. Ofiste her şey dijitalleşirken bu kiosklann da dijitalleştirilmesi fikri, neden olmasın? Dijitouch, tablet ekranlı satış noktaları geliştiriyor.
Bu noktaların pazarlamada “wow” efekti yaratmasının yanında reklam içerikleri açısından da önemi bulunuyor. Yeni dijital kiosklann hastaneler, üniversiteler gibi yoğun alanlarda konumlandırılması planlanıyor.

Şirket ilk yılda 1.500 dijital kiosk sayısına ulaşmayı hedefliyor. Bu dijital kiosklarda Microsoft Kinect motion sensörleri kullanılıyor. Aynı zamanda tıpkı büyük tabletlerle reklam çözümlerinde olduğu gibi bu kiosklar müşteriyle interaktif iletişim şansı da sunuyor. Örneğin o satış noktasında görmek istediğiniz bir ürünü o tabletle bildirip şirkete geri bildirimde bulunmanız mümkün. Bu noktalarda hem satış hem de interaktif iletişim ve reklam şansının bulunması da iş modelinin kârlı olması anlamına geliyor.

Kişiselleştirilmiş yemek sepeti

Kişiselleştirilmiş hizmetler, geleceğin yeni iş fikirlerinin üzerinde yükseleceği bir alan. Bu alanda şimdiden farklı birçok uygulama ve servis ortaya çıkıyor. Bunlardan biri de gıda konusunda. ABD’li Naturebox şirketi, tüketicilerin tercihleri ve diyetlerine göre sağlıklı yemek menüleri oluşturuyor. ABD’de 64 milyar dolarlık bir yemek pazarı olduğu düşünülürse bu büyük pazarda tüketicilere özel hizmet vermek önemli bir farklılık stratejisi olarak dikkat çekiyor.

Naturebox tam da böyle bir strateji ile tüketicilerine ulaşmaya çalışıyor. Bu fikrin büyük ilgi gördüğünü de söylemek mümkün. Şirketin müşteri tabanı her ay yüzde 50’nin üzerine varan oranlarda artış gösteriyor. Kişiselleştirilmiş menüler oluşturmak, ortaya çıkan menü sayılarının da artmasına olanak sağlıyor. Burada ortaya çıkan veriler, bu fikrin hayata geçirilmesi yönünde gerçekten de önemli motivasyonlar yaratacak seviyede. Naturebox’m tüketicilere özel menülerinde bulunan kişiselleştirilmiş yemek sayısı 50 bini aşmış durumda.
3 boyutlu simülasyon
Bir otel işletmecisisiniz ya da üst segmente hitap eden bir emlakçısmız. Müşterilerinizi satın alma yapmadan önce bilgilendirmek istiyorsunuz. Bunun için fotoğrafların ötesinde yeni bir servis konsepti gelişiyor: Üç boyutlu simülasyon. ABD’li Matterport şirketi, bu alanda geliştirdiği hizmetle bu yeni iş konseptinin geliştirilmesini sağlıyor. Matterport müşterilerine özel kameralar vererek ya da IOS tabanlı uygulamalarıyla mekanın görsellerini alıyor ve bu mekanın 3 boyutlu simülasyonlarını üretiyor.

Bu mecraların yanında bir akıllı telefon donanımı ile de bu hizmetlerin sunulması tasarlanıyor. Üç boyutlu simülasyonun oluşturulmasının ardından oluşturulan data, farklı amaçlar için biçimlendirilebiliyor. Bu datalar üzerinden farklı simülasyonlarm biçimlendirilebilmesi de mümkün. ABD’de son dönemin en dikkat çekici konseptleri ve girişimleri arasında yer alan Matterport, melek yatırımcıların da ilgisini çekiyor. Şirket, mobildeki planlarını hızlandırmak adına geçtiğimiz aylarda 16 milyon dolarlık bir yatırım kabul etti.
Sanal para marketleri
Dünyanın büyük çoğunluğunda bitcoin geçerli. Kitap, seyahat, gıda her türlü harcamanızı yapabilirsiniz. Ayrıca altın veya gümüş alabilir, hisse senedi yatırımı yapabilirsiniz. Bitcoin satın almak veya bitcoin’lerinizi nakit paraya çevirmek için ise exchange (değişim) sitelerine ihtiyacınız var.

Sitede yapılan işlemlerin yoğunluğu bitcoin’in dolara karşı olan değerini belirlemede baz alınır. Bir hesap oluşturursunuz ve sitenin para yatırma yöntemlerinden birini kullanarak bankanızdan hesabınıza para aktarırsınız. Bu para da karşılığı olan bitcoin değeri kadar sanal cüzdanınıza yatar. Kullandığınız site yüzde 1 civarı kesinti yapar. Nakde çevirdiğiniz bitcoin’inizi hesabınıza aktarır ve bankanızdan çekersiniz. Kullanıcı sayısı 200 bini aşan bitcoin için sanal alışveriş merkezleri tasarlanıyor. Sadece bitcoin geçen bu online alışveriş siteleri, sanal ekonominin yeni iş fikirleri arasında yer alıyor.
Süper debit kart
Bir önceki iş fikrinde açıkladığımız gibi Bitcoin her ne kadar tartışmalı da olsa yeni bir iş alanı açıyor. Bu alanda yeni iş konseptlerinin gelişmesine olanak sağlıyor. Bitcoin ile ilgili son zamanlarda özellikle ABD’de bu sanal para biriminin gündelik hayata uygulanması ile ilgili olarak yeni girişimler ortaya çıkıyor.

Bu girişimlerden bir tanesi de Shift. Shift’in Bitcoin ile geliştirdiği iş fikri, bu sanal para birimini taşımaya yardımcı olacak bir debit kart projesi. Tabii ki sadece Bitcoin’in değil diğer sanal para birimleri ile birlikte reel para birimlerinin de taşınabileceği bir nevi “süper debit kart” projesi hayata geçiriliyor. Bitcoin ile ilgili grafikler bu para biriminin çıkış yakalayacağını gösteriyor. İyimser tahminlere göre bitcoin ile yapılacak sanal alışverişler 100 milyon dolar büyüklüğünü geride bırakacak. Fakat daha makul tahminler, 65 milyon dolarlık bir büyüklükten bahsediyor.
Kurumsal “Şeylerin İnterneti”
Dijital ekonomideki fırsatlara bakıldığında birçok kişinin aklına yaratıcı bir işletme fikri, hizmet sunumu gibi alanlar geliyor. Aslına bakılırsa içerik ve hizmet üretimi ile birlikte yukarıda değinildiği gibi donanım ve yazılım alanlarında da çok büyük bir iş evreni yaratılıyor.

Bu kapsamda gelecekte en dikkat çekici fırsat alanlarından biri nesnelerin birbiri ile iletişime geçmesi ya da nesnelerin doğrudan internete bağlanması olacak. Bilim-kurgu filmi gibi gelse de dünyadaki bütün objelerin birbiriyle konuşacağı bir döneme doğru hızla ilerliyoruz. 2008 yılında birbiriyle konuşabilen obje sayısı dünya nüfusunu geride bırakmıştı. Bu hızla ilerlenirse 2020 yılında 30 milyar objenin birbiriyle konuşuyor olacağı tahmin ediliyor. Gelecekte bu küçük makinelerden 30 milyar olduğu zaman ve bunların zekâ seviyesi arttığında; zekâ makineden insana, insandan makineye ve makineden makineye geçebilecek. Bu zekâ, 2025’te 6.2 trilyon dolarlık bir pazar yaratacak.
Akıllı telefon kumandası
Sessizdeyken akıllı telefonunuzun yerini bulamıyorsanız ya da farklı uygulamalardan gelen uyanlan topluca görmek istiyorsanız size de bir Qblinks akıllı telefon kumandası gerekiyor. Akıllı telefonların hayatımıza daha çok girmesiyle akıllı telefon aksesuar işinde de önemli bir gelişme yaşandı.

Kılıflardan farklı dijital aksesuarlara kadar birçok aksesuar hayatımıza girdi. Çin’de bulunan Qblinks şirketi de bu alanda farklı bir geliştirme yapıyor. Tek başına Qblinks’in akıllı telefon uzaktan kumandası olarak iş gören aksesuan bir iş fikri olarak değerlendirilmese bile akıllı telefon aksesuarları alanında iş fikirleri konseptinin son örneği olması açısından dikkat çekici. Söz konusu cihazlann 29 dolarlık bir satış fiyatıyla tüketicilere sunulması planlanıyor.

Kilometre başına otomobil sigortası

Türkiye’de sigorta alanında rekabetin önemli bölümü, kas-ko olarak bilinen araç sigortalarında yaşanıyor. Bazı çabalar olsa da kaskolarda ücret hadleri çok değişken olmayan ortalama seviyelerde görülüyor. Aracını çok sık kullanan ve dolayısıyla hasar riski daha çok olan tüketiciler de aracını daha az kullanan ve hasar riski daha az olan tüketiciler de benzer fiyatları ödüyor.

ABD’li bir şirket bu alanda yeni bir paketle kilometre başına kasko konsep-tini geliştirdi. ABD’li şirket Metromile’ın dayandığı veriler arasında ülkede araç kullanıcılarının yüzde 70’inin yılda 10 bin milden az yol yapmaları geliyor. Buradan hareketle şirket kilometre başına kasko ürünü gerçekleştirdi. Bu ürün sayesinde tüketicilerin kasko ödemelerinde yüzde 40’lara varan tasarruf elde etmeleri söz konusu. Bununla birlikte şirket açısından sigorta poliçeleri ile ilgili verimlilik seviyeleri de daha yükseğe çıkıyor. Geleceğin iş fikirleri arasında segmentasyonun dijital mecraların da desteklemesiyle yeni iş fikirlerine olanak sağlayan bir alan olacağı geleceğe ilişkin öngörüler arasında yer alıyor.
KOBİ’lere online pazaryeri
Türk insanının ticarete olan yatkınlığı internet ortamına da taşındı. İş kurmak ya da geliştirmek isteyenler, mağaza hizmetinden faydalanmak için işlerini internete taşırken alıcı ve satıcılar da sanal alemde pazarlık yapmaya başladı.

Verilere göre, e-ticaret alanında 50 bini aşkın şirket faaliyet gösterirken, dükkan açılabilen internet sitelerinin sayısı her geçen yıl artıyor. Yerli ya da yabancı şirketlerin kurduğu e-ticaret sitelerinde dükkan açmak, kimi girişimcilere yeni iş alanları yaratırken, AVM ve zincir marketlere girmekte zorlanan KO-Bİ’ler için de müşterilerine ulaşmanın yollarından biri… Hem maddi, hem insan kaynağı açısından erişim imkanları olamadığı için bu siteler aracılığıyla müşterilerine ulaşmayı tercih eden bazı KOBİ’ler, potansiyeli görebilmek için ilk denemelerini sitelerdeki dükkanlarda gerçekleştiriyor. Günde yüzlerce yeni dükkanın açıldığı internetteki pazar yerlerinde milyonlarca liralık ticaret gerçekleşiyor.
Müzik paylaşım mecrası
Whyd’ın ekran görüntüsünü ilk gördüğünüzde Instagram ile benzerliği dikkatinizi çekiyor. Uygulamanın arayüzü Ins-tagram’a benziyor. Ama burada içerik fotoğraf ya da video değil tümüyle müzik.

Facebook ve Twitter’da çoklukla Youtube’a ya da diğer mecralara link vererek kimi şarkıların paylaşıldığını görebilirsiniz. Bu iş fikri işte bu bu müzik paylaşım motivasyonu üzerinde şekilleniyor. Takip ettiğiniz kişilerin son zamanlarda ne dinlediğini başka hiçbir sosyal medya mecrasına ihtiyaç duymadan görmeniz mümkün. Kullanıcılar, tıpkı Instagram’da video ya da fotoğraf paylaşır gibi müzik paylaşımları yapıyorlar. Tüketicilerin dijital müzik alışkanlıkları da gittikçe artış gösteriyor. Dijital müziğin gerek online içerik gerekse müzik pazarı içindeki yeri giderek büyüyor. 2012’de dünyada dijital müzik mağazaları albüm satışlarında tarihte ilk kez fizikselin önüne geçti. Online müzik servisleri tüm albüm satışlarının yüzde 37’sine imza attı.
Kargo paylaşım platformu
Bir paylaşım ekonomisi örneği olarak değerlendirebileceğimiz bir girişim olan Jwebi de sunduğu imkan sayesinde, farklı ülkelerden siparişi olan kullanıcılarla ilgili ülkeye seyahat edecek olan kişileri bir araya getiriyor.

Örnek vermek gerekirse, yurtdışından bir e-ticaret alışverişi yaptığınızda bunun gümrükte takılması, sizin ülkenize gelmesinin çok uzun sürebiliyor olması hatta alışveriş yaptığınız sitenin ülkenize gönderim yapmaması gibi istenmeyen durumlar oluşabiliyor. Jwebi de bunu engellemeyi amaçlayan bir girişim. Jwebi üzerinden sizi yolculuk yapacak kişilerle bir araya getiriyor ve o kişinin size istediğiniz ürünü, kendi ürünü gibi taşıyarak teslim etmesini sağlıyor. Kendilerini bir “crowds-hipping” girişimi olarak konumlandıran Jwebi, Türkiye’den de oldukça tercih edilecek bir girişim olabilir. Bildiğiniz gibi dünyada ülkemize gönderim yapmayan pek çok e-ticaret sitesi mevcut.
Mobil CRM
Türkiye’de geleceğe yönelik fırsat alanlarından bir tanesi yazılım. Türkiye’de kurumsal yazılım penetrasyonu çok düşük. Bireyler çok hızlı bir şekilde dijitalleşti ama aynısını Türkiye’deki şirketler için söylemek zor. Bir sürü şirket halen defter, muhasebeci gibi geleneksel unsurlarla uğraşıyor.

Halbuki bunların hepsi dijitalleşebilir. Dolayısıyla KOBİ yazılımlarında büyük bir fırsat var. CRM, ERP, muhasebe yönetimi gibi işler dijitale aktarılabilir. Bu aktarım süreçlerinde öne çıkacak olan mecralardan bir tanesi de mobil. Mobil CRM yazılımları, mobile geçen hem tüketiciler hem de profesyoneller için daha entegre ve hızlı çözümler sunuyor. Avrupa’nın yeni teknoloji merkezi Berlin’de yer alan Linko bu iş fikri dolayısıyla ciddi ilgi görüyor. Şirketin yazılımını talep eden şirketlerin oluşturduğu bekleme listesinde 2 bin şirket yer alıyor. Bu rakam mobil CRM uygulamalarına gösterilen ilginin somut göstergesi olarak değerlendirilebilir. Bir başka önemli gösterge bu iş fikrine verilen finansman desteği.
Müzik analizi
Dünyada dijital müzik işi inişli çıkışlı da olsa yükseliyor ve beraberinde yeni iş fikirleri de getiriyor. Echo Nest’in sunduğu müzik analizi işi de bunun son örneklerinden. Amerika merkezli Echo Nest, geliştirici odaklı bir şirket ve özetle müzik içerik ve müzik sever verilerinden anlamlı bilgiler derliyor.

Echo Nest’in müşterileri arasında BBC.com, Foursquare, MTV, Twitter, VEVO, Yahoo, Coca-Cola, Intel, Microsoft ve Reebok gibi farklı endüstrilerin önde gelen oyuncuları yer alıyor. Echo Nest’in verilerine göre, şirket altyapısını kullanan 400’ün üzerinde uygulama her ay 100 milyondan fazla kişiye ulaşıyor. Echo Nest ayrıca Vevo’nun kişiselleştirilmiş önerilerinin ardındaki beyin olarak da biliniyor. Echo Nest, dünya çapında 30 milyon şarkıyı 5 milyar veri noktasından, dünyanın en büyük dinamik müzik veri depolarından birini kurmasıyla adından söz ettirmişti. Firmanın 340 kişilik geliştirici ekibinin desteğiyle sağlanan bu verilerin online müzik için önemli olduğu ortada.
Akıllı telefon kiralama
Yurtdışına gidildiğinde en çok ihtiyaç duyulan konulardan bir tanesi iletişim, özelde de internete ulaşmaktır. ABD’li Explora ortaya koyduğu fikirle bu ihtiyaca cevap veriyor. Şirket turistler için akıllı telefon kiralıyor.

Doğrudan otelinize yapılan servis ile o ülkedeki operatörün hattına sahip bir akıllı telefon kiralayabiliyorsunuz. Başta internet olmak üzere tüm iletişim ihtiyaçlarınızı bu akıllı telefonlar üzerinden gidermeniz mümkün. Yerel operatörler olduğu için de internet çözümleri oradaki yerel ücretler seviyesinden ücretlendiriliyor. Şirket akıllı telefon kirası için günlük 8 dolarlık gibi bir ücret belirlemiş. Bu akıllı telefonlar üzerinden kontörlü paketler almanız da mümkün.
Şirket 4G altyapısına sahip akıllı telefonlarla turistlerin ve iş seyahatine çıkmış kişilerin tüm iletişim ihtiyaçlarını karşılamayı planlıyor. Türkiye, hem turizm hem de iş fırsatları bakımından gelişen bir ülke olarak akıllı telefon kiralama açısından uygun bir pazar sunuyor. Geriye sadece uygun bir servis altyapısı kurmak ve girişimi başlatmak kalıyor.

E-ticaret finansmanı

E-ticaretin küçük ölçekli şirketlere gelinceye kadar yaygınlaşması yeni bir ihtiyacı doğuruyor: Finansman.

İngiltere merkezli Iwoca şirketi, özellikle küçük ölçekli şirketlerin e-ticaret alanındaki finansman ihtiyaçlarını görüp bu alanda uzmanlaşmış finansman olanakları sunuyor. E-ticaret şirketlerinin fiziksel varlıkları ve dolayısıyla teminat gösterme konusunda yaşadıkları kısıtlar Iwoca’nın yarattığı iş fikrinin temellendiği ihtiyaçları oluşturuyor. Iwoca bu ihtiyaçları olan yaklaşık 9 bin küçük ölçekli işletmeye ulaştı ve e-ticaret operasyonları için özel finansman alternatifleri sundu.
Şirketin verdiği finansmanın toplam büyüklüğü 5 milyon sterlin civarında. Gittikçe önemli talep gören ve İngiltere’de yatırımcılar tarafından da dikkatle takip edilen Iwoca’nm yeni hedefi, 5 bin küçük işletmeye bu alternatif finansman paketlerini ulaştırmak. Türkiye gibi e-ticaret konusunda dinamik bir ülkede bankalar dışında alternatif ve uzmanlaşmış finansman paketleri arayan şirketler için bu iş fikri önemli bir potansiyel anlamına geliyor.

Dijital İK eşlemesi

İşe alım süreçleri, şirketler için geniş operasyonel süreçler anlamına geliyor. Bu süreçlerin dijitalleştirilmesi bir zamandır iş dünyasının gündemindeydi.

Şirketler, bu alanda önemli adımlar atarken ürünler ve servisler de geliştiriliyor. Bu konudaki son örneklerden bir tanesi de İngiltere’deki Rolepoint… Şirket kurduğu yazılımla çalışanların mevcut işyerle-rindeki sosyal network’lerle potansiyel pozisyonlarım eşliyor. Başka tabirle şirketler için uygun adayları bulmak için geliştirilen bir yazılımdan söz ediyoruz. Bu yazılımın önerdiği adayların yaklaşık yüzde 80’i söz konusu pozisyonlara yerleştirildi. Bu durum başta bahsettiğimiz zaman ve yatırım isteyen süreçlerin kolaylaştırılmasına da olanak sağlıyor.
Rolepoint ile şirketlerin 250 bin dolarlık işe alım aracılık hizmeti bedelinden tasarruf ettiği öngörülüyor. Rolepoint’in müşterileri arasında KPMG ve Kone gibi dev şirketler de yer alıyor. Türkiye’nin insan kaynakları açısından zengin bir ülke olduğu düşünülürse bu gibi yazılım ve servislerin önemli işlevleri olacaktır. Teknoloji alanında girişim yapmak isteyen girişimciler için dijital İK eşlemesi ilgi çekici iş fikirlerinden biri olabilir.
Dijital medikal gereçler
Mobil sağlık, dijital sağlık gibi trendler gelişirken daha çok servis boyutuna vurgu yapılıyor. Peki bu teknolojik trendler hangi gereçlerle ilerleyecek.

Ya da dijitalleşme medikal gereçlerde de çığır açıcı işler yapılmasına olanak sağlayabilir mi? Bu soruya ABD’den bir girişimle cevap verildi: Medtronic. Şirket dijitalleşmenin imkanlarını kullanarak bu alanda birbirinden ilgi çekici işlere imza atıyor. 2 gram ağırlığındaki cihaz, bu alandaki geliştirmelerin en etkileyici örneklerinden birini oluşturuyor. Medtronic, teknolojik şirketlere yatırım yapmak isteyen yatırımcılar tarafından da dikkatle takip ediliyor. ABD, medikal alanda ürün geliştirmelerine evsahipliği yapan öncü bir ülke. Fakat sağlık hizmetlerinin ücretlendirilmesi ile ilgili söz konusu kısıtlar bu alandaki gelişmeleri de yer yer sekteye uğratabiliyor. Böylesi iş fikirleri, Türkiye gibi geniş pazarlarda önemli sonuçlar doğurabilecek iş planları olarak öne çıkıyor.
Bilgisayar kodu paylaşımı
Dijital süreçlerin hızla sosyalleştiği bir ortamda yazılımların paylaşılmaması gibi bir durumun ortaya çıkmasını beklemek pek de doğal gözükmüyor.

Artık bilgisayar kodları, yazılımlar da verimlilik ve sosyallik trendleri doğrultusunda paylaşılıyor. Bu paylaşımlara yönelik bir platform kurmak da yeni iş fikirlerinden biri olarak ortaya çıkıyor. Bu iş fikrin uygulayan şirket olan GitHub, ABD’de büyük ilgi görüyor. Yukarıda bahsettiğimiz MIT listesine giren şirket yazılım paylaşımı açısından popüler bir platform olarak öne çıkıyor. Şirketin sunduğu verilere göre 10,7 milyon gibi yüksek rakamda veri seti kurulan platform üzerinden paylaşıldı. ABD bu açıdan dinamik bir ülke olduğu için bu rakamlar da üst seviyelere çıkıyor. Bunun yanında Türkiye de bu açıdan dinamik bir ülke olduğu için dijital alanda bu tip paylaşımlara uygun platformlar sunmak, yeni sinerjilerin ve dolayısıyla yeni ürünlerin ortaya çıkması açısından verimli bir alternatif sunuyor.

Sanal alışveriş merkezleri

Tesco Güney Kore metrosunda billboard’lara, duvarlara ürünlerinin görsellerini ve QR kodlarını koyup tüketicilerin bunlar vasıtasıyla alışveriş yapmasına olanak sağladığından bu yana ilgi çekici rakamlara imza attı.

Şirket, bu uygulamasının ardından online satışlarında yüzde 136’lık artış yakaladı, kayıtlı online tüketicileri yüzde 76 arttı. Bu uygulamanın başarısının ardından ardıllarının ve yeni iş fikirlerinin gelmesi bekleniyordu. Bu anlamda Çinli bir şirket olan Yihaodian, geliştirdiği uygulama ile benzer alanda yeni bir iş fikri yarattı: Sanal alışveriş merkezi. Sokakta yürürken akıllı telefonunuzu uygun bir alana, kamusal bir alan ya da bunun gibi karmaşık görüntülerden uzak bir alana tuttuğunuzda sanal bir alışveriş merkezi görüntüsü ile karşılaşıyorsunuz. Uygulama bu sanal market raflarından alışverişe imkan sağlıyor. Bu örnek, Türkiye’de özellikle metropollerde hem perakende devleri hem de bilişim şirketleri tarafından uygulanabilir.

Uygun fiyatlı organik gıda

Organik ürünler pazarı, katlanarak büyümeye devam ediyor. Tüketicilerin organik ürünler konusunda bilinci gelişmeye devam ettikçe bu ürünlere olan talep de yükselecek. Rakamlar organik ürünler pazarının gerçekten dikkat çekici büyüklüklere ulaştığını ortaya koyuyor.

Buna göre 2012 yılında organik ürünler pazarının küresel olarak büyüklüğünün 63 milyar dolara ulaştığı tahmin ediliyor. Organik ürünlere olan talep artsa da halen orta-üst segment ürünler olarak algılanıyor olduğu da bir gerçek. Organik ürünlerin fiyatlarının görece daha yüksek olması da bu algıyı destekliyor. Ancak ABD’de bir zamandır uygun fiyatlı organik ürünlerin, görece daha pahalı olan ürünler karşısında ciddi rekabete girdiği görülüyor. Kısacası ABD daha uygun fiyatlı organik ürünler konusunda yeni bir iş fikrine evsahipliği yapıyor. Yarım kilo organik elma Whole Foods isimli daha pahalı organik ürünler satan zincirlerde 3 dolarken, Costco ya da Sprouts gibi bu yeni iş fikrini temel alan zincirlerde 2 dolara satılıyor.

Kurumsal havacılık

Kimi ülkeler ya da bölgeler için etkili görünmeyen iş fikirleri bazı bölge ve ülkeler için önemli potansiyel sunuyor.

Çin ve bölgesi için kurumsal havacılık konsepti de bunlardan biri. Türkiye’de de önemli seviyeye gelmiş iş jetleri kullanımı Çin için çok kısıtlı düzeyde. Dünyanın en büyük ekonomilerinden biri olan Çin’de bulunan iş jeti sayısı 400’ü geçmiyor. Bu durumda Çin’de iş jetleri odaklı kurumsal havacılık işletmeciliği potansiyel sunan bir iş fikri olarak öne çıkıyor. Çin’de bu işin yeterince gelişememesinde hükümetin regülasyonlarmın etkisi vardı. Fakat son zamanlarda Çin hükümetinin bu alandaki düzenlemeler konusundaki yaklaşımının değiştiği görülüyor. Bu da girişimciler için önemli bir fırsat alanı yaratıyor.
Sanat danışmanlığı
Sanatın izleyici kitlesinde 1980’lere oranla yüzde 200’e varan büyük artışlar oldu. Galerilerin ve müzayedelerin belli başlı takipçilerinin etrafında dönen piyasada 2000’li yılların başlarında, farklı bir alıcı profili olarak beyaz yakalıların sayısı arttı.

Sanata sahip olmanın yaşattığı hazzı ve prestiji yeni keşfeden hatın sayılır miktarda kişi de galeri ve müzayede salonlarında boy göstermeye devam ediyor. Batı’ya göre geç hareketlenmiş olsa da artık Türkiye’de de hatırı sayılır bir koleksiyonerler topluluğu oluştuğunu söylemek gerekiyor. Düzenlenen müzayede ve satılan eser sayısı azımsanmayacak düzeyde… Bugün müzayedelere ve sanat merkezlerine kayıtlı 3 bin 500 koleksiyoner bulunuyor. Türkiye’de koleksiyo-nerler klasik ve çağdaş Türk resminin yanı sıra ünlü oryantalistlerin İstanbul Osmanlı saray hayatı, harem, odalık, Osmanlı tipleri ve İstanbul temalı tablolan tercih ediyorlar. Bu tercihler gelecekte tıpkı bir borsa hissesine yatırım yapmak gibi algılanacak. Bununla birlikte sanat koleksiyonlarının da artması danışmanlık pazarında da gelişmelere sahne olacak.

Bilimsel danışmanlık

Bilimsel araştırmalar günümüzde hiç olmadığı kadar büyük ölçüde ekonomiyi etkiliyor. Artık bir iş insanının bilimsel gelişmeleri göz ardı etmek, bu gelişmeleri takip etmemek gibi bir şansı yok.

Aksine takip etmesi ona önemli artılar getiriyor. Bununla birlikte iş insanlarının kuantum bilişime ya da nano-teknolojiye yeteri kadar hakim olmasını beklemek de mümkün değil. İşte burada yeni bir iş fikri devreye giriyor: Bilimsel danışmanlık. Bu danışmanlık şirketleri şirketlere, iş insanlarına teknik konularda danışmanlık hizmeti veriyor. Bu alandaki girişimlerden bir tanesi İsrail ve Fransa’da ofisleri bulunan Bioassociate. Bu şirket gibi yeni yeni şirketler de bu alanda faaliyet gösteriyor. Bilimin ve dijital ekonominin gelişmesiyle bu yeni iş segmentinin hızla yükseleceği tahminleri de yapılıyor. Somut tahminlere göre, bu iş alanının 2016 yılma kadar 28,6 milyar dolarlık bir hacim yaratması bekleniyor. Türkiye gibi bu alanlarda yeni yeni adımlar atan bir ülke için şimdiden bu iş fikrine yatırım yapmak potansiyel barındırıyor.
Kaynak: Turkishtime

• ANASAYFA

• YAZAR KADROMUZ

• REFERANS MAKALELER

• YAZAR ÖDEMELERİMİZ

• YAZAR/ÜYE OL

• İLETİŞİM

• HESABIM!

• BLOG

• FORUM

• AVANTAJLARIMIZ

• SIKÇA SORULAN SORULAR

• MAKALE SATMA ADIMLARI

• SİPARİŞ VERME ADIMLARI

• KULLANIM ŞARTLARI