PORSELENİN KAYNAĞI
Toprağı değişik şekilde kullanarak elde edilen seramik ve fayans son derece temiz ve kaliteli bir kullanım aracı olurken, biraz daha kaliteli şekilde işlenmesi sonucunda porselen elde edilmektedir. Porselenler en sağlıklı mutfak araçlarımız arasında yer alırken, yemek odası ve mutfakların her anlamda en iyi şekilde sunumunu gerçekleştiren malzeme olarak görülmelidir. Belli bir sıcaklıkta ve takviyelerle toprağın işlenmesi gerçekten ortaya harika görüntüler çıkarırken, temizliğin ve hijyenin de sembolü olan bu topraktan gelen madde yani porselen her anlamda zarafeti de sunmaktadır. Yemekte tabaklarımız ve değişik kaplarımızın o güzel desenleri ve şekilleri insanları yakından etkilerken, bir nevi iştah açıcı bir unsur olarak da görülebilecektir. Sonuçta tabakların o güzel görüntüleri ve kâselerin şekilleri olağanüstü güzellikleri ile mutfakları ve yemek masalarının ayrı bir özellik katmıştır.