Özgür Bilgi Kanalı

Mantarlı Omlet Tarifi

Merhaba okuyucularım. Bugün sizinle mantarlı omlet yapacağız. Omlet zaten başlı başına bir lezzet ama yanında mantarlı olunca tadından yenmiyor. Eminim hamaratlığınızı konuşturacaksınız.

Size gerekli olan malzemeler şunlardır

  • 3 adet yumurta
  • 250 gram mantar
  • 1 yemek tereyağ
  • Karabiber
  • Tuz

Peki nasıl yapacağım ?

Mantarlar iyi bir şekilde yıkanır ve suyu süzülmesi için biraz bekletilir. Ortadan ikiye bölünür ince ince doğrarız. Omlet tavasına tereyağını koyup mantarları kızarana kadar soteleriz.Yumurtaları bir kasede tuz ve karabiberle çırpıp sotelediğimiz mantarların üzerini kaplayacak şekilde tavaya döküp hiç karıştırmadan pişiriyoruz, piştiğinde ters çevirip 2 dk sonra altını kapatıp. Sıcak olarak servis ediyoruz.
Afiyet olsun. Birdahaki makalemde tekrar görüşürüz umarım. Afiyet olsun. Kendinize iyi bakın.


Yemliha Toker

Yemliha Toker

Profesyonel SEO Uzmanı ve E-ticaret uzmanıyım. https://yemlihatoker.com web adresim aracılığı ile SEO hakkında yanlış bilinen gerçekleri bildirmek ve SEO'yu öğrenmek isteyen herkese yardımcı olmaya çalışıyorum.